Conţinut
Ceaiul cu lămâie este considerat o băutură a poporului rus. Nimeni nu va contesta particularitățile drumurilor rusești cu gropile lor. Pentru a evita răul de mișcare, pasagerii au început să adauge felii de lămâie în băutura lor. Străinii o numesc băutură rusească. Pe lângă beneficii, ceaiul negru sau verde cu lămâie (foto de mai jos) are un gust excelent.
Compoziția și conținutul caloric al ceaiului de lămâie
Băutura de ceai conține o cantitate imensă de vitamine, antioxidanți și minerale, cum ar fi fluor, magneziu, iod de potasiu și cupru. Culoarea ceaiului va depinde de soiul ales, dar o felie de lămâie sau suc stors va decolora dramatic lichidul.
O băutură de ceai cu lămâie are un conținut scăzut de calorii. Un pahar conține 6-10 calorii. Dar unii aditivi, precum zahărul granulat, mierea, laptele condensat sau smântâna, cresc de mai multe ori valoarea nutritivă.
Beneficiile ceaiului de lamaie
Băutura de ceai cu lămâie are proprietăți benefice:
- Prezența acidului ascorbic protejează organismul de răceli, favorizează absorbția fierului și reglarea colagenului, întărește vasele de sânge și oasele.
- Ceaiul verde sau negru cu suc de lămâie adăugat este un excelent diluant de sânge și spărgător de grăsimi. De aceea, se recomandă să beți lichid cu lămâie dimineața, înainte de mese.
- Ceaiul negru sau verde cu o felie de lamaie are proprietati antiseptice si ajuta la scaparea diferitelor infectii.
- Potolește perfect setea, restabilește echilibrul apei, tonifică și dă vigoare.
- Antioxidanții pot distruge radicalii liberi și pot preveni dezvoltarea celulelor canceroase.
Beneficiile și daunele ceaiului verde cu lămâie
Ceaiul verde, ca și ceaiul negru, are proprietăți benefice. Dar trebuie înțeles că toate produsele nu sunt percepute în mod egal de toți oamenii. Problema este alergenul care face parte din lămâie.
Care sunt beneficiile ceaiului de lamaie pentru o raceala?
Răceala lovește cel mai adesea oamenii primăvara și iarna. După ce ies afară, îmi doresc foarte mult să beau o ceașcă de ceai fierbinte. Multe mame, după ce au observat un nas care curge la copilul lor, adaugă intuitiv o felie de citrice băuturii tonice.
Și acest lucru nu este o coincidență, deoarece lămâia conține vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar, datorită căruia o persoană își revine mai repede.
Nu numai sucul de citrice conține substanțe utile. Coaja este, de asemenea, un depozit de uleiuri esențiale, pectine și fitoncide. Prin urmare, feliile nedecojite trebuie puse în ceai pentru a spori proprietățile de vindecare pentru a lupta împotriva răcelilor.
Acidul ascorbic este distrus atunci când este expus la temperaturi ridicate. De aceea se adaugă pe ultimă felie de lămâie. Adică, mai întâi prepară ceai, îl toarnă într-un pahar și apoi, când lichidul s-a răcit puțin, adaugă citrice.
Beneficiile ceaiului de lamaie pentru pierderea in greutate
Multe femei care decid să scape de kilogramele în plus caută diferite diete. Una dintre ele este foarte simplă: ceaiul verde cu o felie de lămâie. Dacă bei o ceașcă de băutură de lămâie înainte de a mânca, nu numai că poți să-ți reducă pofta de mâncare, ci și să-ți cureți corpul de toxinele acumulate. Dar ei sunt cei care nu permit organismului să funcționeze normal.
Pierderea optimă în greutate este posibilă și deoarece ceaiul verde conține polifenoli și flavonoide. Dar, în ciuda beneficiilor băuturii cu lămâie, ar trebui să vă consultați cu specialiști, deoarece există o serie de contraindicații. În loc de beneficii, puteți provoca un rău ireparabil.
Cum să bei ceai cu lămâie pentru pierderea în greutate
Ceaiul de lamaie, preparat dupa orice reteta, este foarte util. Dar nu îl puteți folosi fără moderare:
- Medicii recomandă să nu beți mai mult de 4 linguri. ceai. Această cantitate trebuie distribuită pe tot parcursul zilei și nu este indicat să bei ceai după ora 19.00.
- Ceaiul verde se consumă înainte de masă; nu numai că poate satisface senzația de foame, ci și poate reduce pofta de mâncare.
- Pentru a pierde în greutate, trebuie să înțelegeți că volumul total de lichid nu trebuie să depășească 1,5 litri, inclusiv ceaiul verde.
Pentru ca ceaiul negru cu lămâie să fie de înaltă calitate și să aducă beneficii și nu rău, trebuie să cunoașteți câteva secrete:
- Pentru preparare, folosiți ceai bun, de preferință frunze vrac.
- Înainte de fiecare ceai, preparați o nouă băutură.
- Nu este recomandat să adăugați zahăr granulat și înlocuitorii acestuia la ceaiul cu lămâie.
- Trebuie să luați lichid de lămâie cu jumătate de oră înainte de mese.
- Nu ar trebui să beți noaptea, deoarece puteți pierde somnul.
Este posibil să bei ceai cu lămâie în timpul sarcinii?
Femeilor însărcinate, dacă nu au contraindicații, nu le este interzis să bea ceai cu lămâi. Această băutură, cu conținutul său scăzut de calorii și prezența vitaminelor și mineralelor, vă permite să faceți față toxicozei.
În timpul sarcinii, nu este întotdeauna posibil să evitați răceala. Și medicii nu recomandă abuzul de medicamente. În acest caz, ceaiul preparat cu o felie de lămâie este o opțiune excelentă pentru a proteja organismul de răceli.
Dacă doriți să vă răsfățați cu o astfel de băutură, atunci în timpul sarcinii este mai bine să renunțați la ceaiul verde și să preparați ceai negru. Mai bine, turnați apă clocotită peste mușețel și adăugați o felie de lămâie. Sau, pe lângă lămâie, adăugați în băutură mentă și frunze de melisa. Se va dovedi nu numai gustos, ci și sănătos.
Cum să faci ceai cu lămâie
Ceremoniile ceaiului sunt un adevărat sacrament, o artă care trebuie învățată pentru a obține o băutură excelentă care să-și păstreze toate proprietățile benefice. În China, această artă începe să fie predată încă din copilărie.
Secretele unui ceai potrivit
Reguli:
- Ceainic trebuie să fie uscat și curat. Trebuie stropit cu apă clocotită.
- După aceasta, apă clocotită se toarnă în vase la jumătate din volum și se răcește la 80-90 de grade.
- Cantitatea de preparare se calculează după cum urmează: pentru 200 ml apă - 15 g ceai.
- Turnați frunzele de ceai, acoperiți ceainicul cu un capac și un prosop deasupra, așteptați 2-3 minute.
- Conținutul este amestecat și spuma rezultată este scufundată în lichid.
- Apoi adăugați apă fiartă.
Gata, bautura de ceai este gata, ramane doar sa ii adaugam citrice. Pentru a spori proprietățile și gustul benefice, portocalele, măceșele, scorțișoara, mușețelul, florile de tei, menta sau balsam de lămâie sunt adesea adăugate la ceaiul negru sau verde cu lămâie.
Băutură verde fierbinte
Ceaiul verde nu are doar un gust deosebit, ci tonifiaza si are proprietati antiseptice. Atunci când sunt combinate cu lămâie, aceste calități sunt îmbunătățite.
Compus:
- frunze de ceai - 1 linguriță;
- apă clocotită - 200 ml;
- lămâie - după gust.
Cum să gătească:
- Turnați frunzele de ceai într-o ceașcă încălzită, adăugați apă a cărei temperatură nu depășește 90 de grade.
- Acoperiți cu un prosop și lăsați deoparte 5 minute.
- Separați frunzele de lichid. Adaugă apă.
- Adăugați o felie de citrice sau suc.
Trebuie să bei o infuzie de ceai gustoasă și aromată pe stomacul gol, dacă este folosită pentru pierderea în greutate, sau după masă, dacă este folosită ca tonic și reparator.
Scorţişoară
Scorțișoara este adesea adăugată în băuturi pentru pierderea în greutate și răceli. Ceaiul cu lamaie si scortisoara are si proprietati diaforetice. Băutura se prepară imediat înainte de utilizare. Nu puteți bea mai mult de 4 linguri. cu o zi înainte de mese.
Pentru a pregăti o băutură verde veți avea nevoie de:
- 1 lingura frunze de ceai;
- 1 lingura. apa fierbinte;
- 1 crenguță de mentă;
- 1 baton de scortisoara;
- 1 felie de lamaie.
Procesul de gatire:
- Etapa inițială nu este diferită de recomandările de mai sus.
- Cand lichidul s-a racit putin, adauga un baton de scortisoara, menta si lamaie.
- După 5 minute, scoți scorțișoara și poți bea ceai fierbinte cu mentă și lămâie.
Ceai rece
Dacă sunteți răcit sau doriți să scăpați de kilogramele în plus, este recomandat să beți băuturi calde, inclusiv ceai cu lămâie. Dar unii preferă băutura rece, deoarece citricele sau alți aditivi își păstrează mai bine proprietățile benefice.
O băutură cu lămâie este deosebit de valoroasă în zilele toride de vară când vrei să te răcori. Nici invitații de la petrecere nu vor refuza. Această băutură este ușor de preparat; puteți lua orice rețetă de ceai cu lămâie ca bază, puteți pregăti un lichid vitaminic sănătos și îl puteți răci bine.
Cu sifon
Daca folosesti urmatoarea reteta, ceaiul de lamaie va avea gust de sifon, dar preparat doar acasa.
Pentru a obține o băutură cu bule veți avea nevoie de:
- frunze de ceai - 2 lingurițe;
- apă clocotită - 200 ml;
- apă gazoasă fără aditivi – 150 ml.
Cum să faci ceai neobișnuit de lămâie:
- Pregătiți frunze proaspete de ceai, lăsați să se infuzeze și strecurați.
- După 10 minute, adăugați citrice și lăsați să stea.
- Se toarnă lichidul într-un recipient la alegere cu capac, se adaugă apă minerală.
- Lăsați-l să se infuzeze timp de 30 de minute, răciți-l la frigider și îl puteți bea.
Restricții și contraindicații
După cum sa menționat deja, ceaiul cu mentă, lămâie sau alți aditivi poate aduce nu numai beneficii, ci și rău. Cine nu ar trebui să bea ceai cu citrice:
- Persoanele cu o reacție alergică.
- Pentru unele boli intestinale, în special ulcer peptic.
- Persoanele cu aciditate mare a stomacului trebuie să fie atenți la ceaiul de lămâie.
- O femeie care poartă sau alăptează un copil nu trebuie să treacă la un consum intens de băutură cu lămâie.Acest produs trebuie introdus treptat în cantități mici și trebuie observată reacția bebelușului.
Concluzie
Ceaiul cu lamaie este o bautura excelenta care nu numai ca potoleste setea, dar contine si o multime de substante utile. Nu este greu să prepari o infuzie de ceai, doar dacă ai chef.
