Conţinut
Ciorchinii mari de struguri albi arată întotdeauna luxos - fie pe viță, fie ca desert gourmet. Forma perfectă a boabelor, ca cea a soiului de struguri de masă Nadezhda Aksayskaya, atrage și mai multă atenție. Printre avantajele unui hibrid cu maturare timpurie se numără lipsa de pretenții și posibilitatea de a-l crește în zona climatică medie.
Caracteristică
universal Strugurii Nadezhda Aksayskaya a fost crescută de un faimos crescător amator din districtul Aksay din regiunea Rostov, V. U. Kapelyushny. Hibridul a fost obținut prin încrucișarea comună Soiurile Arcadia și Talisman. Observațiile noului soi au fost efectuate timp de 10 ani, iar apoi grădinarii entuziaști au început să cultive noua viță de vie în diferite părți ale țării, chiar și în Urali și Siberia. Rezistența la îngheț a hibridului este de -24 de grade. Viticultorii sunt bucuroși să propagă soiuri de masă care nu necesită îngrijire specială, cum ar fi Nadezhda Aksayskaya. Grădinarii începători pot cultiva struguri. Tufele sunt productive, recolta ajunge până la 40 kg de boabe dulci dintr-o viță de vie.
În funcție de regiunea în care se află podgoria, boabele se coc în 110-120 de zile. Ciorchinii țin boabele strâns și pot fi lăsate pe viță de vie pentru o perioadă mai lungă. Gustul placut al fructelor de padure devine mai dulce si capata note de nucsoara.Mulți grădinari cred că fructele de pădure au gust ca soiul Arcadia. Vița de vie Nadezhda Aksayskaya se coace cu mai mult de două treimi în timpul sezonului de vegetație. Pe lângă scopurile de masă, fructele de pădure sunt folosite pentru a crea un buchet rafinat de vin. Sucul are o aromă vizibilă de nucșoară.
Caracteristicile viței de vie
Acest soi de struguri nepretențios este cultivat pe orice sol: sol argilos, nisipos, negru. Butașii se înrădăcinează bine. Răsadurile de un an se disting printr-un sistem radicular dezvoltat și o creștere activă. O viță de vie puternică necesită raționalizarea lăstarilor și a inflorescențelor: nu rămân mai mult de 35 de ochi pe tufă. Nu se observă mazăre. Vița de vie Nadezhda Aksayskaya are rezistență medie la bolile comune ale strugurilor, estimată la 3 puncte. Este necesar să se efectueze în timp util tratamente preventive împotriva bolilor fungice. De asemenea, strugurii Nadezhda Aksayskaya au rezistență medie la viespi și filoxeră.
Descriere
În funcție de caracteristicile strugurilor Nadezhda Aksayskaya, vița de vie a soiului este de mărime medie sau viguroasă pe portaltoi vechi. Lăstarii copți sunt puternici, de culoare maro deschis, cu noduri mai strălucitoare. Frunze rotunde, de culoare verde închis, de mărime medie, ușor disecate. Productivitatea soiului este determinată de prezența florilor bisexuale. Tulpinile de culoare verde deschis sunt lungi, dar puternice.
Ciorchinii denși și mari de struguri Nadezhda Aksayskaya sunt cilindric-conici, uneori înaripați. În medie, o grămadă cântărește de la 700 la 1500 g, în condiții bune greutatea ajunge la 2 kg. Boabele ovale alungite, măsurând 2,8 x 2,3 cm, cântăresc 8-12 g sau mai mult, au o nuanță plăcută galben-verzui.Pielea este destul de densă, dar nu se observă atunci când este consumată. Pulpa soiului de struguri este suculentă, densă și are o crostanță plăcută. Gustul moale, dulce când este complet copt, este îmbogățit cu note de miere și nucșoară. Compoziția de zahăr a boabelor soiului crește la 16-18%, aciditatea – 6-7 g/l.
Avantaje și dezavantaje
Răspândirea rapidă și popularitatea în creștere a strugurilor Nadezhda Aksayskaya indică avantajele soiului pentru cultivarea în parcele personale.
- Maturitate timpurie;
- Gust bogat de fructe de pădure și aspect atractiv al ciorchinului;
- Performanță comercială ridicată a ciorchinilor de struguri;
- Pastrarea calitatii si transportabilitatii;
- Randament ridicat și stabil al soiului;
- Rezistență relativă la putregaiul cenușiu, oidiu și mucegai (nivel 3 puncte);
- Rezistență la secetă și la îngheț.
Printre dezavantajele soiului de struguri Nadezhda Aksayskaya se numără:
- Sensibilitate la filoxeră;
- Susceptibilitate la viespi;
- Predispus la boli fungice în perioadele ploioase prelungite.
Reproducere
Soiul se înmulțește prin butași, stratificare și altoire. Vița de vie Nadezhda Aksayskaya se dezvoltă activ dacă este altoită pe un tufiș de struguri plantat lung.
Prin stratificare
Această metodă este folosită mai des cu tufele care cresc pe propriile rădăcini. O metodă excelentă de înmulțire a strugurilor în regiunile cu o perioadă scurtă de căldură de vară. Este ineficient pentru zonele industriale, dar este potrivit pentru podgoriile de acasă. Dacă lungimea viței de vie permite, butașii sunt aruncați într-un loc permanent, iar lăstarii în exces formați sunt fie plantați, fie îndepărtați.Pentru o bună înrădăcinare și dezvoltare a unui tufiș de struguri, puteți crea doar două straturi dintr-o viță de vie. Straturile sunt create toamna, primăvara devreme sau începutul lunii iulie. Lăstarul de struguri prinde rădăcini fără a fi separat de tufa plantei-mamă: rădăcinile cresc din noduri și internoduri, iar muguri din muguri.
- Dacă lucrul începe la începutul primăverii, pe o viță de vie cu muguri care nu au apărut încă, sub o ramură iernată, săpați un șanț de 45 cm lățime și 20-25 cm adâncime;
- În partea de jos se pune un strat de pământ de 5 centimetri amestecat cu humus și îngrășăminte minerale complexe sau se adaugă superfosfat și sare de potasiu;
- Ramura de struguri se îndoaie, se pune într-o brazdă, se asigură cu ace de grădină și se stropește cu pământ până la o înălțime de 10 cm. Vârful este ridicat deasupra solului;
- Brazda se uda si se acopera cu polietilena pana la inradacinare;
- Efectuați udare regulată, astfel încât solul să nu se usuce, îndepărtați buruieni;
- Odată cu apariția mugurilor, pelicula este îndepărtată, șanțul este umplut cu pământ până la nivelul suprafeței și, pe măsură ce lăstarii cresc, ei sunt legați;
- Când tufele de struguri sunt pulverizate pentru prevenire, lăstarii sunt și tratați;
- În toamnă, săpați cu grijă o canelură cu muguri, tăiați fiecare lăstar cu rădăcini și păstrați-l într-un subsol întunecat și uscat până la primăvară. Plantat în iunie.
Butași
Pentru înrădăcinare, luați butași anuali de toamnă bine coapți din soiul Nadezhda Aksayskaya, de cel puțin 0,8-10 cm grosime, cu mai mulți ochi: 8 muguri pentru plantarea direct în sol și 5-6 pentru răsaduri. Taiat butași pentru înmulțire, unii grădinari fac mici tăieturi sau zgârieturi pe fundul butașii cu un cuțit înainte de plantare.Fragmente de viță de vie se țin în apă timp de două zile, apoi se înfășoară în cârpă umedă și se duc la subsol. În timpul depozitării, butașii nu trebuie lăsați să se usuce.
Primăvara, butașii sunt plantați în ghivece cu nisip și pământ și umeziți în mod regulat. Butașii sunt adânciți în sol cu două treimi din lungime, astfel încât cei doi muguri superiori să rămână deasupra solului. Butașii stabiliti sunt plantați pe vreme caldă stabilită.
Butașii sunt pregătiți nu numai toamna, ci și primăvara. Plantațiile de primăvară prind mai bine rădăcini. Tufele de struguri se dezvoltă intens, lăstarii se coc.
Cum să plantezi corect o viță de vie de sud
Plantațiile de struguri - butași sau răsaduri - se așează pe latura de sud sau sud-vest a clădirilor, într-un loc liniștit, nesuflat de vânt. Distanța de la perete este de 0,8-1 m. Pentru vița de vie din soiul de struguri Nadezhda Aksayskaya, trebuie aranjate suporturi sau spaliere. La plantare, puteți instala simultan o tijă de sprijin puternică în gaură.
- Sapa o gaura de 0,8 x 0,8 m si aceeasi adancime;
- Materialul de drenaj este plasat în partea de jos;
- Solul superior este amestecat cu humus și îngrășăminte: 500 g de azofoska, borcan de 1 litru de cenușă de lemn;
- Distanța dintre găurile adiacente nu este mai mică de 1,5-2 m;
- Udați gaura cu generozitate și mulciți.
Îngrijire
Vița de vie Nadezhda Aksaya se dezvoltă rapid. Sistemul radicular al plantelor din acest soi este, de asemenea, bine ramificat. Din această cauză, strugurii nu au nevoie de udare frecventă, precum și de fertilizare cu azot prost concepută în iulie sau august. Doar în perioadele foarte secetoase se udă strugurii. Când tăiați, asigurați-vă că tufa nu este supraîncărcată: 30-35 de ochi sunt de ajuns. Tăiați la 2-4 ochi.În ultimele zece zile ale lunii iunie, lăstarii sunt subțiri și excesul de inflorescențe sunt îndepărtate. Ovarele sunt răspândite pe ambele părți ale tufișului. Pentru iarnă, vița de vie este îndepărtată de pe spalier și acoperită cu fân sau paie.
Pansament de top
Primăvara, strugurii Nadezhda Aksayskaya sunt fertilizați cu compost, iar humusul se administrează toamna. O astfel de hrănire se efectuează o dată la trei ani. Acum puteți achiziționa îngrășăminte minerale complexe echilibrate care susțin strugurii:
- Primăvara, în timpul trezirii viței de vie;
- Înainte de înflorire;
- În faza de umplere a fructelor de pădure.
- Strugurii au nevoie de fertilizare cu fosfor dacă frunzele se estompează puțin și se întunecă;
- Vița de vie nu are potasiu dacă boabele sunt neîndulcite și frunzele se îngălbenesc devreme.
Boli și dăunători
Pentru a preveni bolile viței de vie, soiul de struguri Nadezhda Aksaya este pulverizat, mai ales în zilele ploioase:
- „Topaz”, „Quadris”, „Strobi”, „Karatan”, „Rubigan”, „Bayleton” ajută în lupta împotriva mucegaiului;
- Eficient în lupta împotriva putregaiului gri: amestec Bordeaux, Ridomil-Gold, Rovral.
- Dacă filoxera este afectată, îndepărtați vița de vie;
- Insecticidul „Omite” va ajuta la combaterea acarienilor;
- Ciorchinii de struguri sunt protejați de viespi cu o plasă de plastic cu ochiuri fine.
Fiecare amator poate avea o viță de vie productivă, fără pretenții. Un minim de îngrijire și atenție vă va oferi fructe de pădure dulci pentru desert în perioada pre-toamnă.
Mulțumesc!