Conţinut
Fermierii din regiunile sudice nu întâmpină dificultăți în alegerea strugurilor: gama de soiuri este foarte largă. Dar pentru locuitorii din zona de mijloc, Urali și Belarus, este foarte dificil să aleagă struguri care ar putea să se dezvolte și să rodească în mod normal în condiții climatice dificile. Una dintre soiurile universale și foarte rezistente la factorii externi este Kishmish 342. Unii oameni cunosc acest hibrid sub numele de maghiară, alți grădinari îl cunosc prin abrevierea GF-342 - cererea pentru acest soi de Kishmish este foarte mare. Hibridul, într-adevăr, merită cea mai mare atenție, deoarece are o mulțime de avantaje, este nepretențios și nu necesită îngrijire complexă.
O descriere detaliată a soiului de struguri Kishmish 342 cu fotografii și recenzii de la grădinari poate fi găsită în acest articol. Aici vom vorbi despre punctele forte și punctele slabe ale hibridului maghiar și vom oferi recomandări pentru cultivarea și îngrijirea acestuia.
Caracteristici hibride
Soiul de struguri Kishmish 342 a fost dezvoltat de crescătorii maghiari la sfârșitul secolului trecut. „Părinții” noii specii au fost Perletul american și Vilar Blancul european. Perletul aparține soiurilor super timpurii de Kishmish, se distinge printr-un gust de desert și absența semințelor în pulpă.Dar Vilar Blanc este un soi tehnic cu o perioadă de maturare târzie; GF-342 și-a atins randamentul, rezistența la iarnă și nepretenția.
Descrierea soiului Kishmish 342:
- struguri cu coacere foarte timpurie și cu un sezon de vegetație scurt - pentru maturitatea tehnică recolta are nevoie de la 100 la 115 zile;
- tufișurile sunt viguroase, bine ramificate și înalte - acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți un loc pentru plantarea unui răsad;
- numărul lăstarilor roditori este de aproximativ 80% din total;
- Se recomandă normalizarea hibridului 342, astfel încât să rămână 2-3 ciorchini pe un lăstar;
- marimea ciorchinilor este medie si mare (400-900 grame), la viile vechi lemnoase ciucurii de struguri sunt de obicei mai mari;
- boabele au formă ovală, de dimensiuni medii, greutatea lor variază de la 3 la 4 grame;
- pielea este galben-verzuie, subțire, dar densă;
- în pulpa lui Kishmish 342 nu există semințe sau rudimente (cu cât este mai mare sarcina pe tufiș, cu atât mai rar se găsesc semințe în boabe);
- pulpa hibridului este elastică, dulce, cu note ușoare de nucșoară;
- cantitatea de zaharuri din fructe este de 19-21%, iar continutul de zahar este putin dependent de conditiile climatice si vreme;
- Strugurii Kishmish 342 pot fi folosiți ca soi de desert, este bun și pentru producția de stafide, deoarece nu conține semințe;
- Fructarea strugurilor este stabilă;
- randamentul este mare - în termen de 20-25 kg din fiecare tufiș, cu îngrijirea corespunzătoare;
- transportabilitatea culturii este bună - Kishmish poate fi transportat cu ușurință pe distanțe lungi;
- Strugurii culesi se pot pastra 3-5 saptamani (la subsol sau la frigider);
- soiul Kishmish este rezistent la diferite infecții fungice, ceea ce este foarte important pentru strugurii de coacere timpurie;
- fructele de pădure cu coajă subțire și un conținut ridicat de zahăr sunt adesea afectate de viespi, așa că merită să ne gândim la capcane speciale pentru aceste insecte;
- lăstarii strugurilor se coc bine, rata de creștere a viței de vie este foarte mare - tufele cresc repede;
- Kishmish 342 are o rezistență bună la îngheț - vița de vie poate rezista la temperaturi care scad până la -26 de grade fără adăpost;
- Hibridul nu-i place îngroșarea și are nevoie de tăiere regulată și competentă.
Avantaje și dezavantaje
Fruit Kishmish 342 este un strugure de încredere, care va oferi o recoltă bună în aproape orice condiții climatice. Acest soi este ales de viticultorii care trăiesc în climat temperat; Kishmish s-a dovedit excelent și în podgoriile din sud.
Strugurii hibridi au multe avantaje, printre care:
- nepretenție;
- rezistență la frig și boli;
- productivitate ridicată;
- gust decent de fructe de pădure;
- absența semințelor în fructe și coaja subțire;
- transportabilitatea culturii și adecvarea acesteia pentru depozitare pe termen lung;
- creștere rapidă și viță de vie puternică.
GF-342 nu are dezavantaje ca atare. Pentru fermierii obișnuiți cu varietatea de soiuri și hibrizi străini, Kishmish poate părea prea simplu, iar gustul său – plat, nu multifațetat. Astfel de grădinari remarcă, de asemenea, dimensiunea relativ mică a ciorchinilor și a boabelor mici.
După cum știți, boabele din soiurile obișnuite de struguri vor fi mai mari și mai dulci cu cât primesc mai multă căldură și soare în timpul sezonului. În regiunile cu climă temperată (regiunea Moscova, Urali, Belarus), sezonul de vară este adesea ploios și înnorat, iar Kishmish 342, indiferent de acest lucru, mulțumește cu fructe mari și dulci.
Caracteristicile cultivării
Strugurii 342 nu vor cauza probleme rezidentului de vară, deoarece acest hibrid este foarte nepretențios și este potrivit chiar și pentru viticultorii începători. Soiul mulțumește de calitatea bună a butașilor și de posibilitatea de înmulțire prin metode de rădăcină și altoire. Pentru a obține o recoltă bogată, fermierul nu trebuie să aibă grijă constant de via sa - Kishmish necesită cea mai simplă îngrijire: udare, fertilizare, tratament preventiv, tăiere.
Reguli de aterizare
Cea mai importantă condiție pentru cultivarea cu succes a strugurilor Kishmish 342 este alegerea unui loc potrivit pentru acesta. Acest hibrid se simte grozav într-o zonă cu iluminare bună și protecție fiabilă împotriva vântului și a curenților de aer. Cel mai bun loc pentru a planta butașii va fi o zonă însorită lângă peretele unei case sau al unei anexe, nu departe de un gard viu înalt.
Momentul potrivit pentru plantarea Kishmish poate fi fie primăvara, fie toamna. În primăvară, butașii sunt plantați atunci când solul s-a încălzit bine și a trecut amenințarea cu întoarcerea înghețurilor. De obicei, plantarea are loc la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Dacă strugurii sunt plantați toamna, atunci acest lucru ar trebui făcut cu cel puțin o lună înainte de debutul înghețului (octombrie este perfect pentru plantare).
La pregătirea găurilor de plantare, este necesar să se țină cont de ramificarea puternică și de înălțimea mare a viței de vie Kishmish. Acest soi se plantează la intervale de 3-4 metri între tufe învecinate sau alte plante. Găurile trebuie să fie mari și adânci: aproximativ 70 cm adâncime și 80 cm în diametru.
Pământul scos din gaură este amestecat cu o găleată de humus și un borcan de un litru de cenușă de lemn. Amesteca bine. După plantare, locul de altoire ar trebui să fie deasupra solului. Imediat după plantare, se recomandă tăierea butașilor în doi muguri.
Îngrijire necesară
În primul an după plantare, toată îngrijirea pentru strugurii Kishmish 342 constă în udare regulată, slăbirea solului și cel puțin o dată hrănirea răsadului cu îngrășăminte minerale.
În sezoanele următoare, munca viticultorului va fi după cum urmează:
- Tăierea anuală a viței de viecare se efectuează la începutul primăverii. Se recomandă tăierea Kishmish 342 în 6-7 muguri, normalizând lăstarii astfel încât să nu se coacă mai mult de trei ciorchini pe fiecare.
- Afânarea solului după fiecare udare sau ploaie. Pentru a vă ușura munca, puteți mulci solul din jurul strugurilor cu rumeguș, frunze uscate sau alt material organic.
- Apă hibridul 342 nu va fi necesar des; acești struguri necesită umiditate suplimentară numai în perioadele de secetă prelungită. Deoarece soiul este timpuriu, sezonul său de creștere are loc în iunie și prima jumătate a lunii iulie, când de obicei nu există secetă în climatul temperat.
- La mijlocul verii Kishmish este necesar a hrani complex fosfor-potasiu - acest lucru va îmbunătăți calitatea fructelor și va ajuta la creșterea dimensiunii fructelor de pădure. La sfârșitul toamnei, strugurii sunt hrăniți cu materie organică (humus, compost, cenușă de lemn, excremente de păsări).
- Deși soiul 342 este rezistent la infecții fungice, este necesar prevenirea aceste boli. Acest tratament este deosebit de important în condiții de vară ploioase și răcoroase. Preparatele fungicide sunt combinate cu insecticide, protejând vița de vie de acarieni de păianjen, role de frunze și larve. Primăvara, puteți folosi amestec Bordeaux sau produse de protecție biologică pentru struguri.
- Ciorchinii de coacere sunt o necesitate proteja de viespi Pentru a preveni ca aceste insecte să deterioreze cea mai mare parte a recoltei, ciorchinii de struguri sunt plasați în pungi speciale și înfășurați în plasă sau tifon. Capcanele pentru viespi sunt, de asemenea, eficiente ca mijloc de control.
- În regiunile nordice (în regiunea Moscovei, în Urali, de exemplu), strugurii Kishmish sunt necesari acoperire pentru iarnă. Vița acestui soi este destul de elastică, așa că este dificil să o îndoiți. Dar lăstarii vor trebui legați și îndoiți de pământ pentru a fi acoperiți cu material special. Ramurile de molid sau de pin, frunzele uscate, rumegușul și agrofibrele sunt potrivite ca adăpost. De îndată ce cade zăpadă, aceasta trebuie colectată în toată zona și construită o movilă de adăpost.
Recolta recoltată poate fi folosită în diferite scopuri: consumul de fructe de pădure proaspete, prepararea vinului și a sucurilor, uscarea fructelor pentru a obține stafide. Apropo, hibridul 342 poate fi uscat la starea de stafide direct pe viță de vie.Pentru a face acest lucru, ciorchinii trebuie așezați în pungi de protecție și întoarse în mod regulat.
Revizuire
Concluzie
Kishmish 342 este un soi minunat de struguri care este potrivit pentru cultivare în diferite condiții climatice. Pe lângă randamentul ridicat și stabilitatea bună, hibridul mulțumește cu gustul său excelent și conținutul ridicat de zahăr din fructe de pădure.
Acești struguri se îmbolnăvesc rar și nu necesită îngrijire complexă, așa că sunt potriviți atât pentru începători, cât și pentru grădinarii experimentați. Fotografiile cu ciorchini și recenzii despre soi nu vor lăsa pe nimeni indiferent - merită cu siguranță să crești Kishmish!
