Strugurii Tukay

Soiurile timpurii de struguri au fost întotdeauna populare printre grădinari. Când unele soiuri tocmai se pregătesc să dea roade, cele de coacere timpurie se încântă deja cu fructe de pădure gustoase și suculente. Unul dintre acestea este soiul de struguri Tukai, care poate fi găsit adesea în grădinile rezidenților de vară. Hibridul este apreciat pentru rezistența sa la temperaturi scăzute și nepretențiozitate. Să ne uităm la descrierea și fotografia acesteia și să ne familiarizăm cu caracteristicile cultivării unei podgorii și îngrijirii acesteia.

Origine

Soiul de struguri Tukai a fost crescut de crescătorii Institutului de Cercetare care poartă numele. Ya. I. Potapenko în Novocherkassk. Soiul a fost obținut prin încrucișarea a două soiuri de struguri complet diferite - Pearl Saba și Yakdona.

Tukay a adoptat de la predecesorii săi calități precum rezistența la îngheț, coacerea timpurie și randamentul ridicat. Acest lucru îi permite să fie plantat nu numai în părțile de sud ale Rusiei, ci și în regiunile Central, Ural, Siberia și Nord-Vest ale țării.

Descrierea strugurilor

Hybrid Tukay este un soi de masă care produce o recoltă timpurie și poate rezista la temperaturi scăzute.Are gust excelent, prezentare buna si este destinat consumului in stare proaspata.

Tufișuri și ciorchini

Tufele de struguri Tukay sunt viguroase și răspândite. Pot ajunge la 1,5 până la 3 m înălțime. Un număr mare de fructe de pădure se coc pe viță de vie, aproape pe toată lungimea sa. Frunzele sunt de marime medie, de forma ovoida, de culoare verde aprins, cu margini intregi si mijlocul usor disecat. În aparență, sunt asemănătoare cu frunzele strugurilor Pearl Saba.

O trăsătură distinctivă a soiului Tukai sunt florile sale bisexuale. Acest lucru simplifică procedura de fertilizare. Dar în condiții meteorologice nefavorabile procesul poate deveni mai complicat. Ciorchinii de flori ale plantei sunt libere și alungite.

Ciorchinii de struguri sunt mari, de densitate medie și de formă cilindrică. În medie, greutatea lor este de 0,7-0,8 kg, dar în condiții favorabile pot ajunge la 1,5 kg.

Fructe de pădure

Boabele de struguri sunt rotunde, mici, cântărind de la 3 la 5 g. În funcție de gradul de coacere, își pot schimba culoarea de la verde deschis la chihlimbar. Sub pielea groasă se află pulpă dulce și suculentă, cu o ușoară acrișoare. O trăsătură distinctivă a fructului este prezența unei note de nucșoară și o aromă plăcută. Conținutul de zahăr din struguri este de 18%, iar conținutul de acid este de 6-7 g/l.

Fructele de Tukay pot atârna pe viță de vie pentru o lungă perioadă de timp, deoarece sunt situate pe pețioli puternici. Nu se crăpă sau nu se sfărâmă. În timpul transportului, strugurii nu sunt deteriorați și își păstrează gustul și calitățile exterioare.

Caracteristici

Pentru a obține o imagine completă a strugurilor Tukay, să ne uităm la câteva dintre caracteristicile acestuia.

Productivitate și timp de coacere

Strugurii Tukay aduc recolte înalte și de înaltă calitate, indiferent de vreme. Vița acestui soi se maturizează cu 85-90%. Cu îngrijire adecvată, puteți elimina 18-20 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Răsadurile încep să dea roade la 2-3 ani de la plantare.

Prima recoltă a strugurilor se obține la 90-100 de zile de la rupere. În sudul și sud-estul Rusiei, fructele se coc în a doua jumătate a lunii iulie. În regiunile centrale și nordice ale țării, Tukay aduce recolta puțin mai târziu; primii struguri pot fi degustați în august.

Avantaje

Strugurii Tukay au multe aspecte pozitive:

• oferă o recoltă înaltă și de înaltă calitate;
• se coace devreme;
• își păstrează aspectul și gustul în timpul transportului;
• poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp;
• tolerează temperaturi de până la -25°C;
• are un gust plăcut dulce-acru și aromă de nucșoară;
• rezistent la putregaiul gri;
• nu este predispus la crăpare și vărsare.

Acest soi de struguri fără pretenții este iubit de mulți grădinari care sunt interesați să obțină o recoltă timpurie și gustoasă.

Defecte

Soiul de struguri Tukay are, de asemenea, o serie de dezavantaje:

• Este necesar să tăiați tufișurile, astfel încât să nu fie supraîncărcate cu ciorchini. Dacă sunt prea multe fructe de pădure, acestea vor deveni acre și mici.
• Procesul de polenizare poate fi perturbat în timpul ploilor.
• Dacă temperatura aerului crește peste 35°C, dezvoltarea strugurilor încetinește și randamentul scade.
• în climat aspre, tufișurile Tukai trebuie acoperite pentru iarnă.

Acestea sunt dezavantaje minore care pot fi evitate prin îngrijirea adecvată a plantei și crearea condițiilor favorabile pentru aceasta.

Caracteristicile cultivării

În ciuda faptului că soiul Tukai are multe avantaje, nu va fi posibil să recoltați o recoltă bună de struguri fără o muncă agricolă adecvată.

Datele de aterizare

Strugurii Tukai pot fi plantați atât primăvara, cât și toamna. Acest lucru nu trebuie făcut în lunile de iarnă, deoarece frigul va împiedica răsadurile să prindă rădăcini.

Plantarea de primăvară ar trebui să înceapă la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai înainte ca mugurii să se umfle. Pământul trebuie să se încălzească. Înainte de iarnă, planta va avea timp să prindă rădăcini și să capete putere.

Toamna, strugurii pot fi plantați din septembrie până la jumătatea lunii octombrie, până când apare primul îngheț. Pentru iarnă, planta trebuie acoperită cu grijă. În primăvară, tufa Tukai va începe să se dezvolte și să crească activ.

Selectarea site-ului

Acest soi de struguri preferă locurile însorite ferite de vânturile nordice. Se recomandă plantarea acestuia de-a lungul unui gard sau clădire pe partea de sud.

Tukai nu este pretențios cu privire la compoziția solului, dar nu-i plac zonele prea umede, mlăștinoase și saline. Tufișurile cresc bine pe soluri nisipoase, calcaroase și lutoase.

Sistemul radicular al strugurilor crește puternic și intră adânc în sol, astfel încât locația apropiată a apei subterane poate dăuna plantei.

Pregătirea gropii

În toamnă, se recomandă să săpați zona și să îndepărtați buruieni și rădăcini. Cu câteva săptămâni înainte de plantare, trebuie să săpați o groapă de 85-90 cm adâncime.Toarnă o găleată de pământ negru cu argilă în fundul acesteia. În această etapă, puteți instala o conductă de irigare cu diametrul de 6 cm, prin ea se vor iriga strugurii.

Apoi întindeți un strat de drenaj de ramuri uscate și pietriș. Acoperiți-l cu humus amestecat cu pământ negru și nisip în proporții egale.De asemenea, puteți adăuga puțină cenușă, superfosfat și sare de potasiu în acest amestec de sol. Ultimul nivel ar trebui să ocupe o treime din adâncime.

Reguli de aterizare

Tufele de struguri Tukai pot fi plantate în rânduri sau individual pe un suport puternic. Cu o zi înainte de plantare, rădăcinile răsadului trebuie să fie înmuiate în apă sau într-o soluție de stimulare a creșterii.

Reguli pentru plantarea strugurilor:

1. Udați cu multă apă gaura de plantare pregătită.
2. Coborâți răsadul în gaură, astfel încât cei doi ochi să fie sub nivelul solului.
3. Întindeți rădăcinile și acoperiți cu pământ într-un strat de 25-35 cm.
4. Udați și mulciți via cu paie, ramuri sau rumeguș.
5. Legați butașii plantați și tăiați-i în 2-3 frunze.

Dacă zona de plantare Tukai este caracterizată de apă subterană apropiată, atunci trebuie să alegeți un pat înalt pentru aceasta. Un șanț trebuie săpat în jurul tufișului de struguri pentru a scurge apa.

Caracteristici de îngrijire

Hibridul de coacere timpurie Tukai va aduce o recoltă bogată în orice zonă dacă grădinarul oferă strugurii cu îngrijire regulată: udare, tăiere, fertilizare.

Tunderea

Deoarece tufa de struguri are proprietatea de a crește puternic și de a forma multe ciorchini, trebuie să vă asigurați că lăstarii nu sunt supraîncărcați. În caz contrar, fructele nu se vor ridica la înălțimea așteptărilor - vor fi acre și mici.

Odată cu sosirea primăverii, lăstarii slabi sunt tăiați și excesul de muguri sunt îndepărtați. În total, pe tufă ar trebui să rămână 40-45 de ochi și pe viță de vie nu mai mult de 7. Butașii de struguri obținuți în timpul tăierii pot fi folosiți pentru înmulțire. Inflorescențele superioare de pe tulpini sunt ciupite, lăsând nu mai mult de 4 ciorchini. Astfel de activități vă permit să creșteți dimensiunea boabelor și randamentul.

Pansament de top

Dacă îngrășămintele minerale au fost adăugate în sol la plantarea strugurilor, atunci în primul an nu trebuie să hrăniți planta. Apoi, în fiecare primăvară, gunoiul de grajd putrezit trebuie adăugat în sol, iar cu o lună înainte de înflorirea Tukai, trebuie udat cu o soluție de îngrășământ complex.

Fertilizarea cu azot este necesară în timpul creșterii și dezvoltării tufișului, iar fertilizarea cu potasiu este necesară pentru a stimula creșterea fructelor de pădure și pentru a le îmbunătăți gustul.

Înainte de înflorire, frunzele de struguri pot fi tratate cu o soluție de superfosfat sau un preparat special pentru îmbunătățirea ovarelor. Procedura se efectuează de două ori cu un interval de 15 zile. Acest lucru se face folosind o sticlă de pulverizare pe vreme calmă și uscată.

Udare

Udarea strugurilor din acest soi ar trebui să fie rară, dar abundentă. În funcție de condițiile meteorologice și de compoziția solului, se recomandă efectuarea acesteia o dată la 30-40 de zile. Vara, trebuie să umeziți solul mai des, o dată la 10-15 zile. Un tufiș necesită de obicei între 15 și 30 de litri de apă. În același timp, este imposibil să permiteți atât îmbinarea cu apă, cât și uscarea solului.

Apa pentru irigarea Tukay ar trebui să fie stabilită și caldă. Nu este de dorit să irigați planta cu apă rece, deoarece puteți pierde parțial recolta.

Prevenirea bolilor

Soiul de vie Tukay este rezistent la putregaiul cenușiu, dar vulnerabil la oidiu și mucegai.

Este important să-l protejați prompt de diferite boli și dăunători:

• Pentru a preveni deteriorarea tufelor de struguri de către oidiu, trebuie să pulverizați partea sa verde cu o soluție de sulfat de cupru. Tratamentul se efectuează la începutul primăverii și în timpul sezonului de vegetație.
• Pentru a proteja planta de mucegai, este necesar să se efectueze rărirea în timp util a tufișurilor pentru a asigura ventilația.Pământul din jurul viei trebuie stropit cu cenușă și mulci. Este important să fertilizați cu azot și să pulverizați frunzele cu sulfat de fier.
• Pentru a împiedica păsările să ciugulească fructele de pădure, în apropierea plantei ar trebui să fie plasate respingătoare: un clopot, o țesătură strălucitoare sau un grătar metalic.

Soiul Tukay poate suferi și de trips și mâncărime de struguri. În scop preventiv, planta este pulverizată cu preparate speciale, datorită cărora recolta poate fi păstrată. Unii dintre ei sunt capabili să distrugă nu numai adulții, ci și larvele lor.

Recenzii de la grădinari

Concluzie

Datorită muncii grele a crescătorilor, vă puteți bucura de frumoșii struguri Tukay. Nucșoara plăcută și maturitatea timpurie atrag mulți grădinari. Sub rezerva practicilor și îngrijirii agricole specifice, tufa de struguri va produce o recoltă bogată. Și cu o depozitare adecvată, boabele pot rămâne proaspete până în primăvară.

Postări recomandate

Cum să plantezi răsaduri de struguri toamna

Vinograd Victor

Strugurii monarh

Soi de struguri Cadou Zaporozhye: fotografie și descriere

Zest de struguri

Vinograd Blagovest

Strugurii Kuban

Distracție cu struguri

Strugurii Gourmand timpurii (roșu Novocherkassk)