Conţinut
Astăzi, strugurii sunt cultivați în centrul Rusiei. Iarna aici este mult mai aspră decât în regiunile sudice. Prin urmare, trebuie să vă gândiți cum să protejați vița de vie de temperaturile scăzute în timpul iernii. Vinicultorii începători încă nu știu prea multe despre regulile agronomice pentru îngrijirea plantelor, așa că întrebarea este cum acoperă plantațiile de struguri pentru iarna în zona de mijloc, este acum relevantă. La urma urmei, pregătirea începe cu mult înainte munca de toamna in vie. Trebuie să înceapă acum.
Aceasta înseamnă că, după recoltare, plantele trebuie să fie pregătite corespunzător pentru realitatea dură pentru a obține o recoltă excelentă de fructe de pădure gustoase și sănătoase anul viitor. Regulile pentru prepararea viței de vie, hrănirea și metodele de acoperire vor fi discutate în articol.
Cum să decideți asupra momentului de acoperire
Pentru viticultorii care cultivă culturi în centrul Rusiei de mulți ani, este mult mai ușor să decideți asupra momentului de acoperire a strugurilor pentru iarnă. Dar pentru începători, alegerea momentului optim este dificilă.Pentru a ști cum să acoperiți strugurii pentru iarnă în zona de mijloc, trebuie să determinați starea și vârsta plantărilor. Sperăm că recomandările noastre vor fi utile.
Cert este că temperaturile negative scăzute promovează activitatea proceselor biologice responsabile de rezistența plantelor la temperaturi scăzute ale aerului, iar rezistența la îngheț crește.
- Acoperirea plantațiilor de struguri pentru iarnă are două scopuri: Primul obiectiv este ca strugurii puternici și sănătoși să fie căliți. Puteți identifica o viță de vie care poate rezista înghețurilor din centrul Rusiei după culoarea maro deschis a lăstarului.
- Al doilea obiectiv este de a proteja vița fragilă și de a o acoperi mai devreme.
Cum să decideți ce viță de vie trebuie acoperită înainte de îngheț:
- În primul rând, acestea acoperă plantații noi și viță de vie care au doar un an.
- În al doilea rând, plantele de anul trecut cu muguri fragili sau acele tufe care au dat o recoltă bogată și nu au avut încă timp să crească mai puternice.
- În al treilea rând, o viță de vie slăbită din cauza bolii este supusă unui adăpost timpuriu.
- În al patrulea rând, strugurii cu rezistență scăzută la îngheț.
Rolul adăpostului de iarnă
Viticultorii începători care trăiesc în zona de mijloc întreabă adesea de ce acoperă vița de vie pentru iarnă și ce face.
Se dovedește:
- temperaturile scăzute duc la crăparea scoarței și la înghețarea sistemului radicular;
- o vie acoperită va produce o recoltă bogată în sezonul următor deoarece va păstra nutrienții.
Înainte de a acoperi o viță de vie pentru iarnă în zona de mijloc, trebuie să efectuați lucrări pregătitoare serioase. Acestea includ hrănirea plantelor toamna, udarea abundentă, tratamentul împotriva dăunătorilor și bolilor cu medicamente, tăierea și plasarea corectă a viței de vie înainte de iernare.
Abia după aceasta vă puteți gândi la modalități de a proteja vița de vie de îngheț, pentru care Rusia centrală este renumită.
Metode de acoperire a strugurilor
Există diferite moduri de a proteja plantările de struguri iarna în centrul Rusiei. Să ne uităm la cele mai comune:
- conservarea plantelor sub zăpadă, ramuri de molid, sol;
- acoperire cu cauciucuri;
- mini-sere;
- cutii;
- adăpost vertical.
Adăpost sub zăpadă
În regiunile în care iarna aduce ninsori abundente, acoperirea plantelor pentru iarnă nu este dificilă. Zăpada este cea mai bună izolație. Vița presată pe pământ, îndepărtată de pe spalier, se fixează cu capse și se acoperă cu zăpadă. Înălțimea stratului de zăpadă trebuie să fie de 35 de centimetri sau mai mare.
Ramuri de molid de molid
Vița îndepărtată este răsucită în jurul trunchiului, având grijă să nu o rupă. Apoi așează ramuri de molid cu înălțimea de până la 35 cm. Dacă, potrivit meteorologilor, va fi o iarnă aspră în centrul Rusiei, atunci după stropirea cu zăpadă, plantările sunt din nou acoperite cu ramuri de molid.
Înaltă, acoperită cu pământ
Puteți acoperi tufișurile cu pământ obișnuit. Axul trebuie să aibă cel puțin 30 cm, dacă plantele sunt vechi, atunci până la jumătate de metru. Pentru adăpost, folosiți pământ uscat și afanat, fără bulgări. Este o idee bună să amestecați solul cu rumeguș. Înainte de adăpostire, se toarnă aproximativ 200 de litri de apă sub fiecare tufiș pentru a proteja împotriva frigului puternic.Pamantul se ia doar dintre randuri, departe de radacini, pentru ca acestea sa nu inghete iarna.
Pentru a preveni udarea solului prin precipitații, deasupra se pune ardezie veche.
Anvelope vechi
Plantele tinere de struguri pot fi acoperite în zona de mijloc folosind anvelope vechi pentru mașini. Vița flexibilă este răsucită cu grijă și plasată în interior. Pentru a proteja plantele, o anvelopă este săpată în pământ, a doua este instalată deasupra. Apoi stropiți cu pământ. Pentru a permite aerului să pătrundă și pentru a preveni amortizarea, trebuie făcute găuri între anvelope. Pentru a preveni ca structura să fie suflată de vânt, deasupra sunt așezate cărămizi.
Mini sere
Crearea unei mini-sere peste o viță de vie este una dintre cele mai comune modalități de a acoperi strugurii pentru iarna în centrul Rusiei. Puteți folosi orice materiale disponibile:
- saci de plastic vechi;
- pungi cu cereale și zahăr;
- prelata veche;
- pâslă de acoperiș
Mai întâi, vița de vie este îndoită, apoi este construită o structură în formă de arc deasupra ei pentru a oferi acces la oxigen.
Apăsați marginile cu ceva greu, astfel încât vântul să nu sufle adăpostul. Când ninge, va deveni o izolație naturală suplimentară.
Cutii de lemn
Cutiile de lemn, așa cum asigură viticultorii cu experiență, sunt o protecție excelentă pentru struguri de frigul iernii. Casele sunt instalate deasupra plantațiilor atunci când termometrul scade la +8 grade. Interiorul structurii este căptușit cu polietilenă veche pentru a preveni pătrunderea precipitațiilor sub capac. După instalarea casei, partea inferioară este stropită cu pământ.
Metoda verticală
Dacă plantați o viță de vie cu rezistență crescută la îngheț pe site-ul dvs., atunci nu este necesar să o îndepărtați de pe spalier. După ce ați efectuat toate lucrările pregătitoare, legați plantele într-un singur buchet și legați-le de un țăruș. După aceasta, înfășurați-l cu material special și legați-l cu sfoară. Strugurii vor ierna în poziție verticală.
Mai întâi trebuie să săpați solul sub struguri, apoi turnați rumeguș și acoperiți cu ramuri de molid. Vinicultorii cu experiență nu recomandă acoperirea cu frunze din două motive:
- începând să putrezească, frunzele creează condiții nefavorabile pentru ca rădăcinile să iernă;
- De regulă, mulți dăunători iernează pe frunze.
Neobișnuit, dar de încredere:
În loc de rezultate
Am vorbit deja despre cum să acoperim strugurii pentru iarnă. Dar aș dori să mă opresc și asupra problemei actualității: pericolul acoperirii viței de vie devreme sau târziu.
Dacă este acoperit mai devreme:
- Plantele intră în iarnă într-o stare slăbită, așa că cel mai adesea nu supraviețuiesc până în primăvară.
- Din cauza temperaturilor ridicate, plantele încep să transpire și să transpire. Acesta este un mediu favorabil pentru proliferarea sporilor fungici.
Dacă întârzii la adăpost:
- Mugurii îngheață, așa că nu trebuie să așteptați să se deschidă primăvara. Creșterea strugurilor va începe mai târziu și de la gâtul rădăcinii.
- Faza de odihnă devine mai lungă. Germinarea mugurilor va începe o lună mai târziu.
Acoperirea prematură a viței de vie poate provoca o scădere bruscă a recoltei de anul viitor.