Conţinut
Cartoful Krepysh a apărut relativ recent, dar mulți grădinari au putut deja să-l aprecieze. La urma urmei, acest soi este capabil să se adapteze cu ușurință la diferite condiții climatice și, în același timp, să prezinte producții stabile. De asemenea, ei vorbesc pozitiv despre gustul acestui cartof. Cu toate acestea, pentru o cultivare de succes, trebuie să vă familiarizați în avans cu punctele sale forte și slabe, precum și să studiați caracteristicile acesteia.
Cartofii sunt potriviți pentru recoltarea mecanică
Istoria apariției
Lucrările privind ameliorarea acestui tip de cultură au fost efectuate de specialiști de la Instituția Științifică de Stat, Institutul de Cercetare All-Rusian al Culturii de Cartofi, numit după. A. G. Lorkha. Baza pentru aceasta a fost soiul Shurminsky-2, hibridul 2953−34. Și, judecând după caracteristicile declarate, a reușit să absoarbă cele mai bune calități ale strămoșilor săi.
Și în 2005, cartoful Krepysh a fost inclus în Registrul de stat după teste efectuate cu succes.
Descrierea cartofilor de sămânță din soiul Krepysh
Soiul are unele caracteristici în aspectul tufișurilor și tuberculilor. Datorită acestui fapt, se distinge de alte tipuri de cultură.
tufiș
Potato Krepysh formează tufișuri de dimensiuni medii sau înalte de tip intermediar, de 60-65 cm înălțime. Tulpinile sale sunt erecte în stadiul inițial de creștere și ulterior se îndoaie ușor în lateral. Frunzele au dimensiuni medii, aproximativ 9-10 cm lungime.Culoarea lor este verde, dar uneori devine mai închisă. Există o ondulație moderată până la puternică de-a lungul marginii plăcilor. Venele nu sunt vizibile la suprafață. Lăstarii sunt dens cu frunze în partea de sus și goi în partea de jos.
Înflorirea este de lungă durată. Corolele sunt mari, de până la 1 cm în diametru, de culoare roșie cu o tentă violet. Culoarea antocianinei din interior este absentă sau abia vizibilă. Inflorescențele constau din 8-9 muguri.
Cartoful Krepysh înflorește în a treia zece zile din iunie când este plantat la mijlocul lunii mai
Tuberculi
Sistemul radicular al acestui tip de cultură este destul de bine dezvoltat. Sub un tufiș se formează 7-13 tuberculi, a căror greutate medie este de 78-105 g. Cu toate acestea, exemplarele individuale pot crește mult mai mari. Tuberculii lui Krepysh sunt ovali, uniform galben la culoare. Coaja este netedă și transparentă. Când tăiați, puteți vedea pulpa de culoare crem cu o consistență densă. Ocelele se află la o adâncime medie sau pot fi superficiale.
Pulpa tuberculilor Krepysha nu se întunecă la contactul cu aerul
Caracteristicile cartofilor Krepysh
Numai studiind caracteristicile cartofilor din acest soi vă puteți face o idee despre productivitatea acestuia. Aceste informații vă vor permite, de asemenea, să aflați rezistența acesteia la boli.
Calitățile gustative ale cartofilor Krepysh
Judecând după recenzii, cartofii Krepysh au un gust ridicat, ceea ce a contribuit la creșterea popularității sale. În timpul procesului de gătire, pulpa își păstrează consistența și nu devine apoasă; se înmoaie ușor. Conținutul de amidon în tuberculi este de 10-12,1%.
Cetatea poate fi folosită pentru:
- primele feluri;
- salate;
- amestecuri de legume;
- fierbere în forma sa purificată și „uniformă”;
- prăjire
Acest soi este recomandat și pentru realizarea de cartofi prăjiți, chipsuri și semifabricate care necesită congelare.
Timpul de coacere pentru cartofii Krepysh
Acest soi aparține categoriei de coacere timpurie. Durata sezonului de vegetație din momentul în care apar mugurii este de puțin mai mult de două luni. Cu toate acestea, atunci când creșteți tufișuri puternice pentru a obține o recoltă timpurie, puteți săpa tufișurile în a 45-a zi.
Productivitate
Testele au arătat că producția de Krepysha depășește soiul timpuriu Jukovsky cu 84 c/ha și se ridică la 127-242 c/ha, în funcție de momentul recoltării fructelor. În același timp, randamentul tuberculilor comercializabili este de aproximativ 86-99%. Acest indicator depinde direct de condițiile meteorologice din timpul sezonului și de corectitudinea fertilizării.
Regiuni în creștere
Soiul Krepysh este recomandat pentru cultivare în cinci regiuni ale țării: Central, Nord, Pământ Negru Central, Nord-Vest, Orientul Îndepărtat. Dar, deoarece Krepysh se caracterizează printr-o adaptare rapidă la diferite condiții climatice, este potrivit pentru cultivare în toată Rusia, ceea ce este confirmat de recenziile grădinarilor experimentați.
Rezistența la boli
Conform caracteristicilor și descrierii soiului, cartoful Krepysh este invulnerabil la cancer, nematod chist auriu, crusta și infecții virale. Cu toate acestea, această specie este susceptibilă la blenă târzie. Prin urmare, este necesar să se efectueze tratamente preventive ale tufișurilor în caz de vreme ploioasă prelungită.
Avantaje și dezavantaje
Cartoful Krepysh are o mulțime de avantaje, ceea ce explică popularitatea sa în rândul grădinarilor. Dar există și anumite dezavantaje care trebuie luate în considerare.
Nivelul calității de păstrare a culturii Krepysh este de 97%
Principalele avantaje:
- randament stabil;
- proprietăți gustative excelente;
- nesolicitant pentru compoziția solului;
- adaptare rapidă la orice condiții climatice;
- precocitate;
- posibilitatea colectării anticipate;
- versatilitate de utilizare;
- tolerează depozitarea și transportul pe termen lung;
- randament mare de tuberculi comercializabili;
- nu suferă de secetă;
- Potrivit pentru colectare mecanică.
Defecte:
- nu are imunitate la mucoasa târzie;
- are nevoie de dealuri frecvente;
- sensibil la gândacul de cartofi de Colorado;
- solicitant de fertilizare.
Reguli de aterizare
Cartofii puternici trebuie să fie plantați la începutul lunii mai. Dar dacă condițiile meteorologice nu sunt propice pentru acest lucru, atunci este necesar să amânați procedura cu 1-2 săptămâni, deoarece tuberculii nu se vor putea dezvolta pe deplin în sol rece.
Experții recomandă material săditor pre-germinat. Pentru a face acest lucru, tuberculii trebuie aduși într-o cameră cu o temperatură de +15 C cu 20 de zile înainte de plantare și răspândiți într-un singur strat. Cartofii trebuie întoarse periodic pentru a asigura o încolțire uniformă.
Datorită sezonului scurt de creștere, pentru dezvoltarea deplină a tufișurilor Krepysh, este necesar un sol bogat în materie organică. Pregătirea terenului ar trebui să înceapă în toamnă.În această perioadă, se recomandă dezgroparea patului și adăugarea de humus sau gunoi de grajd proaspăt în proporție de 10 kg pe 1 mp. m. Odată cu sosirea primăverii, se recomandă repetarea afânării solului, ceea ce va îmbunătăți aerarea acestuia.
Puteți planta cartofi Krepysh când solul se încălzește până la +8 °C
Cea mai bună opțiune pentru acest soi este solul lut și nisipos, cu umiditate bună și permeabilitate la aer. De asemenea, este posibil să plantați cartofi Krepysh în sol greu, dacă adăugați mai întâi nu numai materie organică, ci și nisip la o rată de 10 kg pe 1 mp. m.
Adâncimea optimă pentru plantarea tuberculilor este de 10 cm.Se recomandă să se facă găuri la o distanță de 35 cm și să se mențină 65 cm între rânduri.
Când cultivați cartofi Krepysh, trebuie respectată rotația culturilor. Cei mai buni precursori pentru recoltă pot fi morcovii, leguminoasele, varza și ierburile de luncă.
Cum să ai grijă
Acest soi se caracterizează printr-o rezistență crescută la secetă. Prin urmare, cartofii Krepysh trebuie udați numai în caz de secetă prelungită. Umidificarea trebuie efectuată seara, înmuiând solul la o adâncime de 10 cm.
La zece zile după plantare, se recomandă să se efectueze prima afânare a solului la o adâncime de 2 cm.Acest lucru este necesar pentru a menține accesul aerului la tuberculi. În viitor, este necesar să faceți plivitul de mai multe ori pe măsură ce buruienile cresc.
Când lăstarii ating o înălțime de 10 cm, trebuie să efectuați prima denivelare a tufișurilor. În viitor, procedura ar trebui să fie efectuată la stadiul de înălțime a tulpinii de 25 cm. De asemenea, se recomandă ca Krepysh să facă a treia deal în timpul perioadei de închidere a tufișurilor. Acest lucru crește semnificativ randamentul soiului.
Cartoful robust răspunde bine la îngrășământ; trebuie efectuat ținând cont de dezvoltarea cartofului. În perioada de creștere activă a lăstarilor și a frunzelor, se recomandă utilizarea azotatului de amoniu la o rată de 30 g la 10 litri de apă. În stadiul de formare a tulpinilor florale, trebuie să utilizați nitroammophoska în aceeași proporție, iar după înflorire, superfosfat 30 g și sulfură de potasiu 25 g per găleată de apă.
Recoltarea și depozitarea
La sfârșitul lunii iulie, la începutul lunii iunie, tufișurile Krepysha încep să se estompeze. Când lăstarii sunt complet uscați, se poate face recoltarea. Se recomandă să dezgropați cartofii pe vreme uscată, apoi lăsați recolta în grădină timp de două ore și abia apoi mutați-o în interior. Se recomandă uscarea tuberculilor timp de trei săptămâni, ceea ce garantează conservarea lor pe termen lung în viitor. Și apoi recolta poate fi transferată la subsol. Condiții optime de păstrare: temperatură +4 °C și umiditate 85%.
Soiul Krepysh rezistă bine până la noua recoltă.
Concluzie
Cartoful Krepysh este un soi promițător de cultură timpurie, cu un gust excelent. Și, în ciuda faptului că în ceea ce privește productivitatea poate fi inferioară altor tipuri de culturi, acest lucru este pe deplin compensat de calitatea fructelor și de nivelul ridicat de valabilitate. Acest lucru explică popularitatea în creștere a acestui soi.
Recenzii de la grădinari despre cartofii Krepysh
