Conţinut
A obține o recoltă bună de ardei dulci, în special din propriile răsaduri crescute din propriile semințe, este departe de a fi cel mai ușor lucru. Mai ales dacă nu locuiți în sudul Rusiei și nu sunteți fericitul proprietar al unei sere din policarbonat sau cel puțin film. Începătorii în grădinărit consideră în mod tradițional ardeiul gras o plantă complexă, capricioasă de îngrijit și o plantă foarte iubitoare de căldură, cu care este dificil să găsești un limbaj comun. Dar totul nu este atât de înfricoșător dacă alegeți un soi potrivit, care are o rezistență reală la numeroasele capricii ale vremii și bolilor familiei de mănăsele, căreia ardeiul gras are onoarea să aparțină.
Există multe soiuri similare, dar ardeiul Golden Miracle, caracteristicile și descrierea soiului pe care îl veți afla mai târziu în acest articol, a fost iubit de grădinari de mai bine de 10 ani din motive întemeiate. La urma urmei, fructele sale sunt, de asemenea, foarte frumoase. Nuanța galbenă nu atât de comună a ardeilor cu un luciu atractiv pe piele indică numeroasele substanțe benefice pe care le conțin fructele acestui soi. Ca să nu mai vorbim de faptul că doar culoarea ardeiului vă poate ridica moralul și poate decora orice fel de mâncare de legume, fie că este o salată sau o tocană de legume. Nu degeaba soiului i s-a dat un nume atât de frumos, care se explică de la sine.Ardeiul joacă rolul unui adevărat miracol atât în grădină, cât și pe masă, cât și în pregătirile de iarnă.
Descrierea soiului
Soiul de ardei Golden Miracle a fost dezvoltat prin eforturile crescătorilor companiei agricole Poisk la începutul anilor 2000. În 2007, a fost inclus cu succes în Registrul de stat al Rusiei cu recomandări la fel de potrivite pentru cultivare atât în sol deschis, cât și în diferite sere sau sere.
Pentru grădinarii începători, totuși, nu este atât de mult formularea în sine care este importantă, ci mai degrabă desemnarea unor date specifice în care se poate aștepta ca fructele acestui soi să se coacă. În medie, dacă socotim din momentul apariției, atunci trec 110-115 zile înainte de maturarea tehnică a fructelor soiului Golden Miracle. Pentru a aștepta maturitatea biologică a fructului, adică colorarea lor deplină în culoarea caracteristică acestui soi, va fi necesar să așteptați încă 5-12 zile, în funcție de condițiile meteorologice. Dacă vremea nu vă permite să așteptați coacerea biologică a ardeilor de pe tufe, atunci aceștia pot fi colectați și se vor coace perfect acasă, într-un loc cald și relativ uscat.
Plantele de ardei Golden Miracle cresc de dimensiuni medii, nu depășesc 50-60 cm înălțime.Forma de creștere a fructului este tradițională pentru ardeiul dulci - căzut.
Randamentul soiului nu pretinde niciun număr record, dar rămâne în limite medii - aproximativ 4-5 kg pe metru pătrat. Dintr-un tufiș de ardei, așadar, puteți colecta 6-8 fructe destul de mari și foarte frumoase.
Cel mai important avantaj al soiului Golden Miracle este adaptabilitatea sa la o varietate de condiții climatice.La urma urmei, ardeiul, orice s-ar spune, este o plantă foarte iubitoare de căldură prin natură. Dar varietatea Golden Miracle arată cu adevărat miracole de adaptabilitate la temperaturi scăzute. Chiar și o vară rece și înnorată nu îi va afecta capacitatea de a da fructe, astfel încât îți este garantată productivitatea în orice vreme. Această proprietate poate deveni indispensabilă pentru cei care nu au riscat încă să cultive ardei dulci pe proprietatea lor, temându-se că nu se vor coace sau ar îngheța. Un avantaj semnificativ este sensibilitatea redusă a soiului Golden Miracle la diferite boli și, mai ales, la fusarium. Acest lucru vă permite să creșteți ardei fără tratamente chimice inutile și, astfel, să mențineți puritatea mediului înconjurător a site-ului dvs.
Caracteristicile fructelor
Fructele miracolului portocaliu sunt adevărata lui mândrie. Nu degeaba sunt adesea confundați cu regele tuturor ardeilor dulci - soiul California Miracle. În multe dintre caracteristicile lor, nu sunt cu mult inferioare lor.
- Forma ardeilor este în formă de prismă, adesea ușor alungită în lungime.
- Fructele cresc până la 12-15 cm în lungime și 8-9 cm în lățime, greutatea medie a unui ardei este de 180-200 de grame.
- Ardeii se caracterizează printr-un luciu puternic pe piele, sunt crocanți cu un perete gros care ajunge la 7-8 mm.
- În perioada de maturitate tehnică, culoarea fructelor este verde; pe măsură ce se coace, capătă o nuanță gălbuie, care devine galben închis bogat în stadiul de maturitate biologică deplină.
- Ardeii au gust bun, sunt dulci, carnosi si suculenti. Calitatea produsului merită laude maxime.
- Au o aromă pronunțată de piper.
- Scopul fructelor este universal - sunt bune atât proaspete, cât și în prepararea unei varietăți de feluri întâi și secunde.Ardeii din soiul Golden Miracle arată foarte frumos atunci când sunt pregătiți pentru iarnă. De asemenea, pot fi ușor congelate și uscate.
- Fructele tolerează bine transportul pe distanțe lungi și pot fi păstrate în siguranță în condiții adecvate până la trei săptămâni.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Există multe avantaje ale soiului de ardei Golden Miracle:
- Adaptabilitate ridicată la schimbările de temperatură;
- Versatilitatea dezvoltării - crește bine atât în sere, cât și în teren deschis;
- Termen de valabilitate bun și adecvare pentru transport;
- Perioada lungă de fructificare;
- Concentrație mare de elemente sănătoase;
- Frumoasa prezentare;
- Rezistă cu succes bolilor și dăunătorilor.
Printre dezavantajele soiului, pe lângă caracteristicile generale inerente aproape tuturor ardeilor dulci, se remarcă randamentul relativ scăzut.
Caracteristicile cultivării
În majoritatea regiunilor rusești, grădinarii vor trebui să înceapă să crească acasă răsaduri de ardei Golden Miracle, începând cu luna martie. În sud, puteți încerca să semănați semințe la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie în sere și să creșteți tufe de ardei în primele două luni în condiții relativ confortabile. Trebuie avut în vedere faptul că semințele de ardei Golden Miracle pot germina foarte mult timp fără prelucrare suplimentară - până la trei săptămâni. Prin urmare, dacă aveți nevoie de o germinare mai rapidă, este indicat să înmuiați semințele cu o zi înainte de însămânțare într-unul dintre stimulentele de creștere.
Creșterea răsadurilor de ardei nu este mai dificilă decât creșterea răsadurilor de roșii, trebuie doar să fii pregătit pentru faptul că ardeii se dezvoltă ceva mai lent decât roșiile.În caz contrar, au nevoie de aproximativ aceleași condiții pentru dezvoltare: căldură moderată (aproximativ + 20 ° C), udare moderată (nu trebuie permisă nici uscarea, nici înfundarea bulgărului de pământ) și o abundență de lumină.
La o săptămână sau două după cules, este recomandabil să hrăniți răsadurile cu un îngrășământ complex cu un set complet de microelemente în formă chelata.
Plantele din soiul Golden Miracle sunt plantate într-un loc permanent de creștere atunci când solul se încălzește până la cel puțin +12°+15°C și amenințarea revenirii înghețului a trecut. Predecesori buni pentru ardei sunt varza, castraveții și plantele din familia leguminoaselor. La plantare, se lasă 30-35 cm între plante pe rând, iar distanța dintre rânduri poate fi mărită la 50 cm.
După cum am menționat mai sus, soiul Golden Miracle dă bine fructele chiar și în cele mai nefavorabile condiții, deci nu necesită prelucrare suplimentară. Dar are nevoie de fertilizare pentru a coace o recoltă cu drepturi depline. De obicei, pentru fertilizare se folosesc superfosfat și sulfat de potasiu; se pot utiliza și soluții de humați și preparate EM.
Fructele soiului Golden Miracle se pot recolta de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august, iar dacă condițiile meteorologice sunt favorabile, perioada de recoltare poate dura până la primul îngheț.
Recenzii de la grădinari
Mulți grădinari le place această varietate de ardei pentru relativa nepretențiune și frumusețe, așa că recenziile despre ea sunt în mare parte favorabile.Nu degeaba, în multe liste cu cele mai populare și nepretențioase soiuri de ardei galben, Miracolul de Aur este adesea pe primul loc.
Concluzie
Ardeiul Golden Miracle nu poate decât să îi intereseze, în primul rând, pe începătorii în grădinărit. Pentru că vă va putea ierta pentru micile greșeli în creștere și chiar dacă uitați să-l udați sau să-l hrăniți încă o dată. Ei bine, cu grijă, vă va încânta cu fructe frumoase și suculente.
