Conţinut
Cartofii Baltic Rose sunt dezvoltarea crescătorilor de la compania germană Norika. Acest soi are un randament ridicat și are o rezistență crescută la boli precum piciorul negru și virusul curlului frunzelor. Soiul Baltic Rose este unul dintre primii candidați pentru includerea în Registrul de stat în 2019. Soiul este popular în rândul cultivatorilor de legume și poate fi cunoscut popular sub numele de Gala Roșie.
Descrierea soiului de cartofi Baltic Rose
Conform descrierii producătorului și a recenziilor experților, cartoful Baltic Rose (prezentat în fotografie) este un soi mijlociu timpuriu, cu tuberculi roșu aprins atrăgător.
Tuberculii de formă ovală au ochi mici. Coaja este roșie, netedă, iar culoarea pulpei este galbenă.
Tufele sunt de inaltime medie, ajungand la 50-60 cm.Cartofii infloresc cu flori albe, dintre care doar cateva apar pe tufa.
Cartofii înmuguresc împreună, iar sub pământ se formează tuberculi mari de dimensiuni egale. Datorită apariției timpurii a recoltei, acest soi este folosit în comerț.
Calitățile gustative ale cartofilor Baltic Rose
Potrivit recenziilor consumatorilor, gustul cartofilor din acest soi este excelent. Pe baza conținutului de amidon din tuberculi (12,5%), cartofii sunt clasificați ca cu amidon mediu. Aceasta înseamnă că cartofii pot fi prăjiți și folosiți la salate; tuberculii nu se fierb și își păstrează bine forma când sunt tăiați.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Orice soi de cartofi are avantaje și dezavantaje. Înainte de a cumpăra material săditor, se recomandă să vă familiarizați cu caracteristicile soiului și să studiați avantajele și dezavantajele cultivării.
Principalele avantaje ale soiului Baltic Rose:
- aspect atractiv;
- ochi mici;
- aproximativ aceeași dimensiune a tuberculilor (110-180 g);
- productivitate ridicată;
- nu fierbe, deci este potrivit pentru prajit;
- transportabilitate bună;
- termen lung de valabilitate;
- rezistență ridicată la boli (virus Y, picior negru, virus al rostogoliului de frunze, blândă tardivă, rizoctonie).
Dezavantajele includ conținutul scăzut de amidon. Unii oameni preferă cartofii fierți, care fac supă delicioasă și piure de cartofi. Baltic Rose este cel mai bine folosit pentru prăjit și pregătirea salatelor.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Baltic Rose
Pentru a obține un randament ridicat de cartofi Baltic Rose, trebuie să urmați recomandările de plantare și îngrijire.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Un loc pentru plantarea cartofilor ar trebui să fie selectat în toamnă. Zonele pline de apă și mlăștinoase nu sunt potrivite pentru cultivarea cartofilor. Zonele umbrite împiedică formarea tuberculilor, așa că pentru plantarea cartofilor se aleg zone bine luminate. Terenul trebuie să fie ușor și fertil. Aluminele grele nu sunt folosite pentru cultivarea cartofilor.
Dacă apele subterane sunt situate aproape de suprafață, se recomandă plantarea cartofilor pe creste sau creste.
Pregătirea solului de toamnă presupune săparea solului cu o lopată sau cu un tractor mecanizat. Dacă solul este foarte acid, ceea ce poate fi detectat cu ușurință cu contoare speciale de acid, se adaugă var în sol. Se recomandă adăugarea a 200-300 g de făină de dolomit la 1 m² de suprafață. Dacă amplasamentul este fertilizat cu gunoi de grajd sau humus, nu se efectuează vararea simultană.
Săpătura înainte de iarnă îmbunătățește compoziția solului și este, de asemenea, una dintre metodele de combatere a insectelor dăunătoare. Multe larve și gândaci iernează în frunziș, în grosimea pământului, așa că arderea frunzelor căzute și săpăturile adânci duc la faptul că dăunătorii ajung la suprafață și îngheață.
În primăvară, situl este săpat din nou, rupând bulgări de pământ. În plus, se adaugă îngrășăminte minerale și materie organică. Pe solurile cu turbă, se adaugă humus și nisip în părți egale; la 1 m², adăugați 1 cană de cenușă de lemn, 1 lingură. l. sulfat de potasiu și 2 linguri. l. superfosfat.
Pregătirea materialului săditor
Pregătirea tuberculilor pentru plantare se efectuează după cum urmează:
- cartofii sunt sortați și calibrați;
- expus la căldură (germinat);
- tratat cu repellenți și substanțe care stimulează creșterea.
Tuberculii mici selectați pentru plantare nu prezintă o productivitate mai mică decât cei mari. Prin urmare, pentru plantare, cel mai bine este să selectați tuberculi de dimensiuni mici, cu o greutate de la 50 la 80 g.
Nu se recomandă tăierea tuberculilor pentru plantare, deoarece orice rană este o poartă către boală. Dar dacă există foarte puțin material de semințe și trebuie înmulțit, tuberculii sunt împărțiți.Cartofii cu o greutate de până la 100 g sunt tăiați pe lungime în două părți egale. Dacă tuberculii sunt mari, ei sunt tăiați în mai multe părți; este necesar să vă asigurați că părțile rezultate au cel puțin 2-3 ochi. Tăierea cartofilor se face imediat înainte de plantare, acest lucru va ajuta la evitarea putregaiului și a bolilor tuberculilor. Cuțitul trebuie tratat cu formaldehidă după fiecare tubercul.
Cartofii Baltic Rose încep să germineze cu 15-20 de zile înainte de plantarea în pământ. În acest caz, temperatura aerului ar trebui să fie de 12-16 °C, umiditatea de aproximativ 85%, iar iluminarea 200-400 lux. Este nevoie de lumină puternică pentru a vă asigura că mugurii nu se întind prea mult.
Pentru a preveni suprainfectarea tuberculilor în timpul sortării, aceștia sunt tratați cu fungicidele Ditan, Polycarbacin, Fundazol și Prestige. În același timp, puteți trata cu un stimulator de creștere. Procedura de înmuiere în soluția de stimulare se efectuează cu 3-4 ore înainte de plantarea cartofilor.
Reguli de aterizare
Mulți grădinari fac greșeli atunci când plantează. Având o suprafață minimă pentru cartofi, ei așează tuberculii unul lângă celălalt. Practica arată că amplasarea corectă a paturilor și distanța dintre semințe joacă un rol important în formarea cartofilor.
Există mai multe scheme populare care pot crește randamentul cartofilor Baltic Rose.
Plantarea în rânduri sau sub lopată se face după cum urmează:
- Limitați zona site-ului cu șuruburi, a căror înălțime este egală cu lățimea distanței dintre rânduri.
- Folosește o lopată pentru a săpa gropi, distanța dintre ele ar trebui să fie de aproximativ 30-35 cm.
- Adâncimea găurii depinde de calitatea solului. Pe solurile lutoase nisipoase, cartofii sunt adânciți la 10 cm; pe solurile lutoase, 5 cm sunt suficiente.
- Este mai convenabil să plantezi împreună.O persoană sapă gropi, un asistent toarnă îngrășământ în gropi și plasează cu grijă materialul de plantat.
- Stropiți cartofii cu pământ dintr-o gaură vecină.
- Rândul alăturat se așează la o distanță de cel puțin 70 cm față de cel anterior.
Unul dintre dezavantajele acestei metode este că în timpul ploilor abundente cartofii din pământ se vor sufoca și vor începe să putrezească.
În regiunile cu precipitații frecvente și abundente, cartofii Baltic Rose sunt plantați în creste. Tuberculii situati in creste nu sufera de apa stagnanta. În timpul ploilor, apa se scurge în rânduri, astfel încât cartofii să nu putrezească.
La tăierea crestelor, se folosește un plug sau un cultivator. Se lasa 60-70 cm intre creste, inaltimea crestei este de minim 15 cm.In creste se sapa gauri de 5 cm adancime, distanta dintre gauri este de 30 cm.
Pe lut nisipos și soluri nisipoase, această metodă de plantare are un dezavantaj: crestele se usucă rapid și necesită udare suplimentară în absența precipitațiilor.
În regiunile cu precipitații rare, se folosește metoda de plantare a cartofilor Baltic Rose în tranșee. În toamnă, se pregătesc șanțuri de până la 30 cm adâncime, se toarnă în ele gunoi de grajd, compost și îngrășăminte organice. Lăsați cel puțin 70 cm între rânduri.
Primăvara, tuberculii sunt așezați în caneluri, lăsând 30 cm între ei. Cartofii sunt acoperiți cu pământ și materiale de mulci deasupra.
Udarea si fertilizarea
Prima udare a cartofilor Baltic Rose se efectuează după răsărire. În timpul formării tufișurilor, nevoia de umiditate crește. În timpul înmuguririi, este necesară udarea, altfel ovarul va fi mic. Udă tufișurile cu apă caldă, colectată în prealabil într-un recipient. Cel mai bine este să udați dimineața devreme sau după apusul soarelui.
Pe suprafețe mari se folosește metoda de irigare prin picurare.
Fertilizarea ajută la creșterea producției de cartofi Baltic Rose. Este recomandabil să efectuați această procedură de trei ori:
- în timpul formării tufişurilor. Pentru 10 litri de apă diluați 1 lingură. l. uree. Puteți folosi 0,5 litri de mullein la 10 litri de apă. 0,5 litri de amestec nutritiv se toarnă sub fiecare tufiș;
- în timpul înmuguririi. Este necesar să dizolvați 1 pahar de cenușă de lemn într-o găleată cu apă caldă și să turnați 0,5 litri de compoziție sub fiecare rădăcină;
- în timpul înfloririi. Pentru 10 litri de apă veți avea nevoie de 2 linguri. l. superfosfat și 1 cană de gunoi de pui. Această soluție este suficientă pentru a hrăni 20 de tufe de cartofi.
Dacă suprafața parcelei este mare, fertilizarea se poate face cu îngrășăminte uscate.
Afânarea și plivitul
În timpul procesului de afânare, rădăcinile sunt saturate cu oxigen și sunt mici buruieni. Procedura se efectuează cu atenție pentru a nu deteriora mugurii sau expune tuberculii. Prima afânare se efectuează la o săptămână după plantare. În viitor, afânarea și plivitul se efectuează după cum este necesar: după udare și ploaie, cu creștere puternică a buruienilor.
Hilling
O procedură simplă – hilling – vă permite să creșteți producția de cartofi. Acest eveniment are loc de 2-3 ori pe sezon. Este indicat să se efectueze prima denivelare în momentul în care vârfurile s-au întins 15 cm. Pământul umed este greblat în jurul tufișului cu o sapă, se obține o movilă mică. A doua oara urca nu mai devreme decat dupa 2 saptamani. Urcă-te a treia oară după cum este necesar.
Boli și dăunători
Soiul de cartofi Baltic Rose se caracterizează printr-o bună rezistență la boli comune: picior negru, virus Y, virusul curlului frunzelor. Pentru a proteja împotriva putregaiului și a insectelor dăunătoare, se efectuează un tratament pre-plantare al tuberculilor.Când apar semne de blenă târzie, pulverizați tufișurile cu sulfat de cupru.
Când gândacii de Colorado invadează, aceștia sunt colectați manual, iar preparatele Fastak, Karate și Benzofosfat sunt folosite pentru tratament. Puteți înființa o capcană pentru gândaci: puneți cojile de cartofi tratate cu chimicale în spațiile dintre rânduri.
Pentru a preveni apariția viermilor de sârmă, asigurați-vă că efectuați săpături înainte de iarnă a șantierului.
Randamentul cartofilor
Randamentul cartofilor Baltic Rose variază de la mediu la mare. De la 10 la 25 de tuberculi sunt colectați în fiecare tufiș. Randamentul soiului Baltic Rose depinde de condițiile climatice, precum și de aplicarea în timp util a îngrășămintelor și udare.
Recoltarea și depozitarea
Cartofii trandafiri baltici sunt recoltați la sfârșitul lunii iulie - mijlocul lunii august. Totul depinde de momentul plantării și de condițiile meteorologice din regiune. După recoltarea cartofilor, aceștia sunt lăsați la umbră să se usuce și pleavă, apoi sunt sortați și trimiși la depozitare. Temperatura scade treptat. Tuberculii mici pentru plantare sunt selectați imediat pentru a reduce timpul petrecut în căutarea materialului de semințe în primăvară.
Concluzie
Cartofii Baltic Rose sunt o varietate cu randament ridicat, care vă permite să recoltați până la 2,5-3 kg de recoltă din fiecare tufiș. Respectarea regulilor tehnologiei agricole vă permite să creșteți randamentul. Tratamentul preventiv al materialului de semințe protejează împotriva diferitelor boli și dăunători.
