Conţinut
- 1 Istoria selecției soiurilor
- 2 Descrierea arcului Stuttgarter Riesen
- 3 Caracteristicile soiului
- 4 Plantarea și îngrijirea cepei
- 5 Cultivarea cepei Stuttgarter Riesen din semințe
- 6 Recoltarea și depozitarea
- 7 Metode de înmulțire a cepei
- 8 Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
- 9 Concluzie
- 10 Recenzii
Există multe soiuri de ceapă în colecțiile crescătorilor autohtoni și străini, iar unele dintre ele necesită îngrijire specială. Setul de ceapă Stuttgarter Riesen este o specie fără pretenții, cu randament ridicat. Datorită caracteristicilor sale, este popular nu numai printre grădinarii ruși. Este cultivat pe terenurile lor de mulți cultivatori de plante din străinătate apropiată.
Istoria selecției soiurilor
Stuttgarter Riesen este una dintre cele mai populare soiuri de ceapă. Rezultatul înalt de dezvoltare a fost obținut datorită muncii minuțioase a crescătorilor renumitei companii germane „Zamen Mauser Quedlinburg”. Pentru a obține un nou produs, au folosit soiuri cu caracteristici similare, evidențiind doar cele mai bune proprietăți ale acestora. Ceapa a fost inclusă în registrul rus al soiurilor aprobate pentru cultivare în țară în 1995.
Ceapa Stuttgarter Riesen este rezistentă la efectele mutațiilor genetice, iar calitățile sale varietale s-au păstrat de-a lungul existenței sale. Acest lucru a contribuit la răspândirea sa largă. Pe teritoriul Rusiei, grădinarii din toate regiunile sunt angajați în cultivarea soiului; ei sunt atrași de adaptabilitatea acestuia la diferite condiții climatice.
Descrierea arcului Stuttgarter Riesen
Stuttgarter Riesen este o varietate caracterizată prin randament ridicat și versatilitate de utilizare. Este folosit pentru a pregăti salate proaspete, o varietate de feluri de mâncare și conserve pentru iarnă. Datorită conținutului de substanță uscată, este posibilă păstrarea pe termen lung sub formă uscată sau congelată. Forțarea vă permite să obțineți verdeață tânără și sănătoasă.
Acesta este un remediu excelent în lupta împotriva răcelilor datorită vitaminei C, elementul principal al cepei.
Seturi de ceapă Stuttgarter Riesen: descriere
Ceapa medie sau mare are formă rotundă, cu capetele ușor turtite. Când sunt coapte, solzii capătă o nuanță galben-pai sau maro-aurie. Gustul este placut, mediu picant, mirosul este puternic.
Caracteristicile soiului
Stuttgarter se distinge prin calități mari de soi.
Productivitate
Aceasta este o cultură cu randament ridicat, cu coacere timpurie. Recolta terminată se obține după 10 săptămâni când sămânța este plantată în sol. Când este crescut prin semănat, perioada crește la 3,5 luni.
Greutatea medie a unui bulb este de 130-150 g. În condiții optime de creștere, poate depăși 200 g.
Datorită productivității ridicate a soiului, se recoltează 5 kg de ceapă de la 1 m² cu grijă minimă și până la 8 kg dacă sunt îndeplinite toate cerințele.
Rezistență la boli și dăunători
Ceapa Stuttgarter Riesen are o rezistență ridicată la boli și dăunători.
Avantajele și dezavantajele soiului
Descrierea soiului de ceapă Stuttgarter Riesen indică caracteristici pozitive, dintre care merită subliniate:
- productivitate ridicată;
- maturare timpurie;
- lipsă de pretenții la plantare și îngrijire;
- versatilitate în utilizare;
- nesolicitant la condițiile de depozitare;
- conservare excelentă;
- rezistență la multe boli și dăunători;
- posibilitatea de a crește puieți pentru a produce verdeață.
Cu atât de multe avantaje, Stuttgarter Riesen are mai multe dezavantaje. Ceapa este susceptibilă să putrezească dacă plouă des și vremea este umedă vara. Procesul de curățare și feliere a cepei este incomod din cauza formei sale turtite. Dar, având în vedere numeroasele calități pozitive, poți ignora astfel de lucruri mărunte.
Plantarea și îngrijirea cepei
Procesul de plantare și îngrijire a cepei Stuttgarter este aproape același ca și în cazul altor soiuri.
Mulți grădinari cred că este mai eficient și mai ușor să crești seturi de ceapă, așa că preferă să folosească doar această metodă.
Curmalele de plantare a cepei
Perioada favorabilă pentru seturile de plantare din soiul Stuttgarter Riesen este toamna sau înainte de iarnă. Este adesea plantat în grădină primăvara.
Când să plantezi ceapa Stuttgarter toamna
Toamna, răsadurile sunt plantate cu 30 de zile înainte de sosirea înghețului. Efectuarea acestui proces în primele zece zile ale lunii octombrie va permite legumei să prindă rădăcini înainte ca temperatura să scadă semnificativ.
Pregătirea patului
Patul de ceapă Stuttgarter Riesen trebuie amplasat în cel mai însorit loc, astfel încât odată cu sosirea primăverii solul să se încălzească mai repede și zăpada să se topească mai devreme.
Ceapa poate crește în orice sol, cu excepția solului acid. Dar pentru a obține o recoltă bogată și bulbi mari, sunt selectate zone cu sol fertil, pământ negru sau lut.
Solul este fertilizat cu compost sau humus, cenușă de lemn și superfosfat pentru a-și îmbunătăți fertilitatea și a dezgropat.
Plantarea cepei Stuttgarter Riesen înainte de iarnă
Înainte de a începe să plantați ceapa Stuttgarter înainte de iarnă, acestea sunt sortate și procesate. După ce au scăpat de becurile putrede, rupte și mucegăite, ei lasă mostre de forma corectă, fără daune semnificative.
În continuare, acestea sunt încălzite la o temperatură de + 42 °C timp de 8 ore, folosind o sobă sau radiatoare de încălzire centrală. Acest proces trebuie abordat cu atenție pentru ca materialul săditor să nu se usuce sau să nu se supraîncălzească, ceea ce va duce la o lipsă de germinare.
Mulți legumicultori recomandă dezinfectarea materialului săditor într-o soluție cu permanganat de potasiu sau sulfat de cupru timp de 10 minute, urmată de uscare zilnică. Trebuie doar să ținem cont de faptul că este mai ușor pentru bulbii uscati să reziste la o răceală ascuțită decât pentru cei umflați. De asemenea, astfel de acțiuni vor ajuta la accelerarea procesului de germinare.
Pentru plantare, pregătiți găuri lungi, distanța dintre care este de 0,25 m. Becurile sunt plasate acolo, distanța de la unul la altul ar trebui să fie de 10 cm și udați ușor.
Îngrijire suplimentară
Nu există cerințe speciale pentru îngrijirea setului acestui soi și a speciei sale actualizate, Stuttgarter Stanfield. Se recomandă să se efectueze plivitul la 2 săptămâni după plantare înainte de apariția înghețului.Pentru a preveni ca plantele slabe să interfereze cu dezvoltarea altora, acestea sunt îndepărtate.
În același timp, planta este hrănită cu o soluție care conține mullein sau excremente de păsări și uree. Acest amestec poate fi înlocuit cu îngrășăminte universale achiziționate de la un magazin specializat. Procedura se repetă după 5 zile din ziua primului tratament.
Mulcirea cu turbă, rumeguș și frunze uscate într-un strat de 3 cm sau mai mult va proteja patul de ceapă de primul îngheț.
Cultivarea cepei Stuttgarter Riesen din semințe
Pentru a obține o recoltă completă pe parcursul unui sezon, legumicultorii folosesc următoarele metode de cultivare dovedite:
- Arc direct. Cultura nu se teme de o temperatură de 5 °C. Semănarea semințelor la începutul primăverii vă va permite să obțineți o recoltă coaptă până la sfârșitul sezonului.
- Podzimny. Pentru a preveni încolțirea legumelor, este optim să trimiteți semințele în pământ când sosesc primele înghețuri de toamnă.
- Creșterea răsadurilor în recipiente. Momentul pentru semănat este a doua jumătate a lunii februarie, martie. Plantele trebuie să fie prevăzute cu iluminare suplimentară și trebuie respectate toate regulile de îngrijire a agriculturii.
Pentru a crește ceapa Stuttgarter Riesen din semințe direct în pământ, săpați un pat și tăiați rânduri. Distanța dintre ele ar trebui să fie de 15 cm. Ceapa se seamănă punctual, ceea ce va ajuta la prevenirea cheltuirii excesive. Pentru a face acest lucru, se pun 2-3 semințe în gaură la fiecare 10 cm.
Recoltarea și depozitarea
Pentru a preveni creșterea excesivă a cepei, nu amânați recoltarea lor. Primul semn că este timpul să recoltezi este ofilirea și îngălbenirea frunzelor. Maturitatea deplină a cepei este principalul criteriu de depozitare.
Legumele colectate sunt sortate și rădăcinile și frunzele inutile sunt îndepărtate. Trebuie să fie uscate în zilele însorite chiar în paturi.Pe vreme ploioasă, lăsați în încăperi aerisite și uscate. Un proces de recoltare desfășurat corespunzător vă va permite să păstrați legumele pe tot parcursul iernii.
Metode de înmulțire a cepei
Stuttgarter Riesen nu este un hibrid, ceea ce vă permite să obțineți singur semințe plantând mai mulți bulbi salvați din sezonul precedent pentru polenizare între ei.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
Leguma trebuie protejată de musca și putregaiul cepei. Din ouăle dăunătorului depuse pe paturile de ceapă ies larve, de care suferă interiorul napului. Planta este în pericol de putrezire și moarte.
Putregaiul care apare din cauza excesului de umiditate este, de asemenea, foarte periculos pentru cultură.
Următoarele sunt efectuate pe rânduri ca măsuri preventive:
- înmuierea semințelor și a răsadurilor într-o soluție de permanganat de potasiu și sare înainte de a le trimite în pământ;
- plantarea lângă legume (mărar, morcovi), protejând ceapa de dăunători;
- înlocuirea anuală a locului unde este însămânțat soiul (asolament);
- afânarea în timp util a solului;
- săparea de toamnă a solului, ceea ce va duce la înghețarea insectelor la temperaturi scăzute;
- mulcirea.
Concluzie
Dacă un grădinar visează să cultive o recoltă bună de legume frumoase, gustoase și suculente, setul de ceapă Stuttgarter Riesen este cel mai potrivit soi pentru asta.
Acest lucru este posibil datorită rezistenței sale la schimbările meteorologice. Este excelent pentru plantarea semințelor și a setului. Doar nu uitați de recomandările de bază pentru creșterea lor, atunci va fi asigurat un rezultat bun.
Recenzii
