Conţinut
Obținerea unei recolte bune depinde nu numai de respectarea strictă a tehnicilor de cultivare a culturilor, ci și de alegerea corectă a soiului. Cultura trebuie să fie aclimatizată la condițiile meteorologice specifice unei anumite regiuni. Astăzi vom vorbi despre soiurile de ardei din regiunea de nord-vest și vom afla regulile pentru alegerea celor mai potrivite culturi.
Ce să țineți cont atunci când alegeți soiurile
Atunci când alegeți un soi de ardei sau hibridul acestuia, este necesar să țineți cont de clima regiunii în care va crește. Pentru nord-vest, este optim să alegeți culturi de coacere timpurie cu tufe cu creștere scăzută. Dacă pe șantier există o seră, mai ales dacă este încălzită, puteți da preferință plantelor înalte. O recoltă bună în astfel de condiții poate fi obținută de la hibrizi de mijloc și târzii care produc ardei mari, cărnosi.
Răsadurile sunt plantate în pământ de seră la 75 de zile după germinare. Clima din Nord-Vest se caracterizeaza prin vreme innorata, racoroasa pana la jumatatea lunii martie, asa ca semanarea semintelor pentru rasad trebuie facuta in jurul datei de 15 februarie.Alegerea acestui timp de semănat se datorează faptului că ardeii mari au nevoie de 5 luni pentru a se coace complet. Astfel, prima recoltă poate fi recoltată la mijlocul lunii iulie.
Există două concepte: stadiul de maturitate tehnică și biologică. În prima variantă, ardeii sunt de obicei verzi sau albi, încă complet necoapți, dar gata de mâncare. În a doua opțiune, fructele sunt considerate pe deplin coapte, dobândind o culoare roșie sau altă culoare caracteristică unui anumit soi. Deci, fructele culturilor varietale trebuie culese în prima etapă. În depozit se vor coace singure. Este mai bine să recoltați din hibrizii olandezi când ardeii ajung la a doua etapă. În acest moment, devin saturate cu suc dulce și o aromă caracteristică de piper.
Hibrizii olandezi produc fructe mari, cărnoase, târziu. Pentru a le crește în nord-vest, trebuie să aveți o seră încălzită, deoarece cultura se coace în 7 luni.
Cele mai populare soiuri din regiunea de nord-vest sunt „Darul Moldovei” și „Tandrețea”. Ei dau fructe timpurii în pământ închis, cu pulpă fragedă și suculentă. Dar există și multe alte soiuri și hibrizi de ardei dulci care s-au dovedit bine în regiunile reci.
Prezentare generală a soiurilor
De când am început să vorbim despre soiurile „Darul Moldovei” și „Tandrețea”, este rezonabil să le considerăm mai întâi, ca fiind cele mai populare. În continuare, să facem cunoștință cu alți ardei cu diferite perioade de coacere.
Sensibilitate
Cultura este considerată universală datorită capacității sale de a se adapta la orice climă. Tufele acoperite cresc până la 1 m înălțime, necesitând legarea ramurilor. Perioada de coacere a fructelor este considerată la mijlocul timpurii. Prima recoltă se recoltează la 115 zile după germinare. Forma legumei seamănă cu o piramidă cu vârful trunchiat. Pulpa cărnoasă, de 8 mm grosime, devine roșie bogat după coacere. Un ardei matur cântărește aproximativ 100 g. Când este cultivat în sere, randamentul este de 7 kg/m2.
Cadou din Moldova
Planta produce o recoltă de ardei copți la 120 de zile după germinare, ceea ce o clasifică drept un soi mijlociu timpuriu. Tufișurile joase cresc până la maximum 45 cm înălțime și sunt pliate compact. Boabele de piper în formă de con au o grosime medie a pulpei de aproximativ 5 mm, acoperite cu piele netedă. Când este coaptă, pulpa ușoară devine roșie. Greutatea unei legume mature este de aproximativ 70 g. Randamentul este bun, la 1 m2 Puteți recolta aproximativ 4,7 kg de ardei.
Crizolit F1
După germinarea răsadurilor, prima recoltă matură va apărea în 110 zile. Cultura aparține hibrizilor timpurii și este destinată cultivării în seră. Planta înaltă nu este foarte acoperită cu frunziș, ramurile se răspândesc, necesitând jartieră. Fructele mari cu nervuri ușor vizibile în interior formează 3 sau 4 camere pentru semințe. Pulpa este suculentă, de 5 mm grosime, acoperită cu piele netedă și devine roșie când este coaptă. Greutatea ardeiului matur este de aproximativ 160 g.
Agapovsky
Cultura de seră produce o recoltă timpurie la aproximativ 100 de zile după germinarea răsadului.Tufele de dimensiuni medii sunt dens acoperite cu frunziș, coroana este compactă. Forma legumei seamănă cu o prismă; nervurile sunt ușor vizibile de-a lungul pereților. În interior se formează până la 4 cuiburi de semințe. Când este coaptă, pulpa verde devine roșie. Ardeii copți cântăresc aproximativ 120 g. Pulpa cărnoasă, de 7 mm grosime, este foarte saturată de suc. Randamentul soiului este mare, de la 1 m2 Se colectează 10 kg de legume.
Ruza F1
Fructele acestui hibrid timpuriu se coc în condiții de seră la 90 de zile după germinare. Un tufiș înalt cu frunziș mediu. Ardeii în formă de con cu coajă netedă și nervuri ușor vizibile capătă o culoare roșie pe pereți când sunt copți. Fructele atârnă căzute pe ramurile tufișului. La un adăpost rece, boabele de piper devin mai mici, cântărind aproximativ 50 g. Un hibrid crescut într-o seră încălzită produce fructe mai mari, cântărind până la 100 g. Pulpa este suculentă, de 5 mm grosime. În condiții de seră din regiunea de nord-vest de la 1 m2 poti colecta 22 kg de legume.
Bullfinch F1
Un alt hibrid de interior produce recolte timpurii în 105 zile. Cu toate acestea, coacerea completă a ardeilor are loc după 120 de zile. Planta este foarte înaltă, de obicei crește 1,6 m înălțime, uneori se întinde până la 2,1 m. Tufa este compactă, mijlocie acoperită cu frunziș cu boabe de piper căzute. Forma legumei seamănă cu o prismă ușor curbată, cu vârful rotunjit. Costurile sunt ușor vizibile pe pielea netedă. În interiorul pulpei roșii, de 6 mm grosime, se formează 2 sau 3 camere de semințe. Greutatea maximă a unui boabe de piper copt este de aproximativ 120 g.
Mazurka F1
În ceea ce privește timpul de coacere, hibridul aparține ardeilor mijlocii timpurii.Cultura este destinată cultivării în seră și produce primele recolte după 110 zile. Tufa crește la înălțime medie, cu lăstari limitati. Forma legumelor este un pic ca un cub, unde se formează de obicei trei camere pentru semințe în interior. Pielea netedă acoperă carnea cărnoasă cu o grosime de 6 mm. Un ardei matur cântărește aproximativ 175 g.
Pinocchio F1
Hibridul destinat utilizării în seră aduce o recoltă timpurie, la 90 de zile de la apariția răsadurilor. Tufa crește puțin mai mult de 1 m înălțime cu ramuri laterale scurte. De obicei, planta formează nu mai mult de trei lăstari. Leguma în formă de con are ușoare nervuri și devine roșie când este coaptă. Pulpa suculentă gustoasă, de 5 mm grosime, este acoperită cu o coajă puternică, netedă. Un ardei matur cântărește aproximativ 110 g. Hibridul produce randamente mari. De la 1 m2 se pot recolta mai mult de 13 kg de legume.
Arc
O varietate de ardei pentru cultivarea în seră produce o recoltă timpurie la 90 de zile după germinarea răsadului. Tufa înaltă are ramuri ușor răspândite. Boabele de piper în formă de con sunt acoperite cu o piele netedă, de-a lungul căreia nervurile sunt ușor vizibile. Pe măsură ce culoarea verde se maturizează, pereții devin roșii. Pulpa este aromata, suculenta, de pana la 6 mm grosime. O legumă matură cântărește maximum 100 g. Soiul este considerat cu randament ridicat, producând mai mult de 11 kg de ardei la 1 m2.
Fiery F1
Hibridul destinat efectului de seră produce o recoltă timpurie la 105 zile după germinarea completă a răsadurilor. Tufișurile înalte cresc de obicei 1,4 m înălțime, dar se pot întinde până la 1,8 m. Planta nu este acoperită puternic cu frunziș.Ardeii, în formă de prismă, au nervuri slabe, plus există o ondulație de-a lungul pereților. După coacere completă, pulpa verde devine roșie. În interiorul legumei se formează 2 sau 3 camere de semințe. Pulpa este aromata, suculenta, de 6 mm grosime. Greutatea ardeiului matur este de maxim 100 g.
Mercur F1
După 90-100 de zile, hibridul va aduce o recoltare timpurie de ardei în condiții de seră. Tufișurile cresc la o înălțime medie de puțin peste 1 m cu doi sau trei lăstari. Coroana se întinde și necesită legarea de spalier. Boabele de piper în formă de con cu vârfuri rotunjite cântăresc aproximativ 120 g. Pulpa densă, de 5 mm grosime, este acoperită cu o piele durabilă, netedă. Hibridul este considerat cu randament ridicat, cu randament de la 1 m2 aproximativ 12 kg de legume.
Pelerin F1
Hibridul de seră aparține perioadei medii de coacere, dând primele fructe după 125 de zile. Tufișurile sunt înalte, dar compacte și necesită o parțială parțială a tulpinilor. Ardeii în formă de cuboid se caracterizează printr-un vârf tocit, ușor apăsat spre interior. Coaja fructului este netedă, cu ușoare ondulații de-a lungul pereților. În interior se formează 3 până la 4 camere de semințe. După coacere, pulpa verde a legumei, de aproximativ 7 mm grosime, devine roșie. Un boabe de piper matur cântărește 140 g.
Lero F1
Cultura este destinată creșterii în paturi închise. Hibridul poate produce prima recoltă după 90 de zile. Tufișurile înalte au o formă compactă și necesită o parțială parțială a coroanei. Boabele de piper au forma unei inimi și au până la trei camere pentru semințe în interior. Pulpa cărnoasă, suculentă, de aproximativ 9 mm grosime, este acoperită cu o piele netedă. După coacere, pereții verzi devin roșii. O legumă matură cântărește 85 g.
Videoclipul arată selecția de soiuri:
Lumina
O varietate cunoscută și populară, cu tufe cu creștere scăzută, produce fructe mai mari, cântărind 115 g în primul val de recoltare.Toți ardeii ulterioare devin mai mici, cântărind nu mai mult de 100 g. Forma legumei este în formă de con, ușor alungită. cu nasul ascutit. Pulpa este subțire, nu mai mult de 5 mm grosime, iar când este coaptă este de culoare bej, cu o nuanță verzuie pal. Ardeii au gust bun, fără aromă pronunțată sau postgust dulce. Planta este nepretențioasă în îngrijire și se adaptează la diferite condiții climatice. Recolta recoltată poate fi păstrată până la trei luni.
Ivanhoe
Acest soi a fost dezvoltat recent, dar a câștigat deja popularitate printre mulți cultivatori de legume. Fructele în formă de con cu pereți cărnosi de 8 mm grosime la maturitate capătă o culoare portocalie sau roșie bogată. Un boabe de piper copt cântărește aproximativ 130 g. În interiorul legumei are 4 camere de semințe, umplute abundent cu boabe. Tufișurile compacte, de dimensiuni medii, trebuie legate cel puțin de țăruși de lemn. Cultura recoltată poate fi păstrată timp de 2 luni fără a-și pierde prezentarea.
limba lui Marinka
Cultura a crescut adaptarea la condiții climatice agresive și soluri sărace. Acordând puțină îngrijire plantei, aceasta vă va răsplăti în continuare cu o recoltă generoasă. Tufișurile cresc până la o înălțime maximă de 0,7 m. Coroana este foarte răspândită, necesitând jartieră obligatorie. Ardeii în formă de con, ușor curbați, cântăresc aproximativ 190 g. Pulpa de 1 cm grosime are o crostă caracteristică. După coacere completă, leguma devine roșie cu o tentă de vișine. Recolta recoltată poate fi păstrată timp de 1,5 luni.
Triton
Un soi foarte timpuriu este capabil să producă o recoltă bună în condiții siberiene dacă este cultivat în sere. Planta nu deranjează lipsa zilelor calde însorite; nu este deranjată de ploile prelungite și vremea rece. Tufișurile cresc compacte și de dimensiuni medii. Ardeii în formă de con cântăresc maxim 140 g. Pulpa este suculentă. 8 mm grosime. Odată coaptă, leguma devine roșie sau galben-portocalie.
Eroshka
O varietate de ardei cu coacere timpurie dă fructe de mărime medie, cântărind aproximativ 180 g. Tufele bine pliate cresc nu mai mult de 0,5 m înălțime. Pulpa este suculenta, dar nu prea carnoasa, de numai 5 mm grosime. Conform scopului propus, legumele sunt considerate un tip de salată. Planta rodește bine atunci când este plantată dens. Recolta recoltată se păstrează timp de 3 luni.
Funtik
O altă varietate populară are o structură compactă a tufișului cu o înălțime de până la 0,7 m. Pentru fiabilitate, este recomandabil să legați planta. Boabele de piper în formă de con cu o grosime a pulpei de 7 mm cântăresc aproximativ 180 g. Fructele sunt aproape toate netede, uneori există exemplare cu nasul curbat. Leguma are un gust dulce, cu o aromă de piper. Recolta recoltată se păstrează maxim 2,5 luni.
Czardas
Popularitatea soiului se datorează culorii fructelor sale. Pe măsură ce se coace, culorile variază de la lămâie la portocaliu intens. Ardeii în formă de con cu o grosime a pulpei de 6 mm cresc cu o greutate de aproximativ 220 g. Înălțimea tufelor este de maximum 0,6 m. Leguma este foarte gustoasă, chiar și atunci când este culesă în stadiul de coacere tehnică. Recolta recoltată se păstrează timp de 2 luni.
cabanier
Tufișurile cu creștere redusă, cu o înălțime maximă de 0,5 m produc randamente excelente atunci când sunt plantate dens. Leguma se poate consuma verde, doar pulpa sa apoasa este usor aromata si practic neindulcita. Aceste boabe de piper cântăresc aproximativ 130 g.O legumă coaptă adaugă puțină greutate, capătă o dulceață și o aromă de piper. Carnea devine roșie. Fructele în formă de con pot fi păstrate timp de 2,5 luni.
Concluzie
Videoclipul arată cultivarea ardeilor în zone cu climă rece:
Pe lângă culturile discutate, există un număr mare de alte soiuri de ardei timpurii care pot da roade în condițiile de seră din Nord-Vest. Iar dacă mai există încălzire, o recoltă bună este garantată.
