Conţinut
Cultivarea ardeiului gras în clima aspră a Siberiei este dificilă. Cu toate acestea, dacă depuneți toate eforturile, respectând anumite condiții de îngrijire, acest lucru se poate face. În condițiile climatice ale Siberiei este mult mai dificil să obțineți răsaduri bune din semințe. Trebuie acoperit permanent cu folie pentru a-l proteja de frig noaptea sau plantat in sere. Cel mai bine este să luați semințe de ardei devreme pentru Siberia. Într-o vară scurtă vor avea timp să producă o recoltă. Atunci când alegeți materialul pentru semințe, trebuie să acordați atenție ambalajului. Semințele de ardei gras potrivite pentru creșterea în Siberia vor fi marcate cu inscripția corespunzătoare.
Câteva reguli pentru însămânțarea semințelor de ardei
Pentru ca semințele de ardei să germineze bine și să producă răsaduri sănătoase, trebuie să respectați regulile de bază ale tehnologiei agricole. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să facă următoarele:
- Ultimele zece zile ale lunii februarie sunt cel mai bun moment pentru însămânțarea semințelor de ardei pentru Siberia. Alegerea unei astfel de date timpurii este determinată de germinarea îndelungată a semințelor.Primii lăstari apar pe suprafața solului pe la mijlocul celei de-a patra săptămâni. În plus, la acest moment este necesar să adăugați 45 de zile de creștere a răsadurilor înainte de a le planta în pământ.
- Cultivarea ardeilor începe cu alegerea soiurilor potrivite. Vom vorbi mai departe despre ele. Semințele trebuie achiziționate în magazine specializate. Este mai bine dacă grădinarul are propriul material de semințe colectat din recolta de anul trecut. Astfel de boabe au o rată ridicată de germinare, deoarece s-au adaptat deja la condițiile locale. Dacă decideți să creșteți hibrizi, atunci trebuie doar să cumpărați astfel de semințe.
- Nici măcar semințele de cea mai înaltă calitate nu asigură germinarea 100%.. Boabele rele sunt identificate în apă sărată înainte de plantare. Consistența soluției este pregătită la aproximativ 5%, plasând semințele acolo timp de aproximativ 10 minute. Boabele bune, sub propria greutate, se vor scufunda pe fundul recipientului cu apă sărată, iar manechinele vor pluti toți la suprafață. Acestea vor trebui adunate și aruncate.
- Apa sărată se scurge împreună cu semințele bune prin pânză. Boabele rămase în tifon sunt legate într-o pungă, spălate cu apă curată, apoi scufundate într-o soluție de mangan 5% timp de jumătate de oră. Semințele pregătite sunt așezate pe o farfurie acoperită cu o cârpă de bumbac sau mai multe straturi de tifon, umezindu-se periodic până la ecloziune. Acest lucru se întâmplă de obicei într-o săptămână.De îndată ce boabele au clocit și au apărut embrioni mici, acestea sunt plantate în recipiente. Fundul recipientului este acoperit cu argilă expandată. Este necesar pentru drenaj. Este mai bine să cumpărați pământ pregătit cu nutrienți gata pregătiți.Important! Grădinarii cu experiență recomandă stropirea suprafeței solului în recipiente cu cenușă de lemn. Va proteja răsadurile de bolile fungice.
- Semințele sunt plasate în sol umed, la o adâncime de cel mult 2 cm.Este optim să umpleți solul cu un strat de 5 mm de nisip de râu deasupra. Recipientele sunt acoperite etanș cu folie transparentă și plasate într-un loc cald și întunecat.
După ce apar mugurii, pelicula se scoate din recipiente și se pune într-un loc luminat. Răsadurile trebuie să primească lumină maximă, altfel plantele se vor întinde.
În videoclip puteți vedea însămânțarea semințelor:
Noi soiuri siberiene
Este timpul să alegeți cele mai bune soiuri pentru Siberia. Pentru claritate, le vom privi cu fotografii, dar aș vrea să încep cu noile produse.
Dandy
Crescătorii au crescut această varietate de ardei în Siberia de Vest. Cultura aparține perioadei timpurii de maturare. Planta cu creștere joasă crește până la maximum 50 cm înălțime. Forma fructului seamănă cu un butoi mic. În stadiul inițial de coacere, ardeii sunt albi cu o nuanță verzuie, iar când ajung la maturitate devin galbene strălucitoare. Pulpa este suculentă, de până la 8 mm grosime. O legumă coaptă cântărește aproximativ 200 g. Cultura este considerată cu randament ridicat, iar fructele sale au o prezentare excelentă.
Genți cu bani
Un alt nou soi productiv crescut de crescătorii siberieni. Planta se simte bine în paturi deschise și închise. Tufa este puternică și ramificată, dar nu înalt. Planta crește până la o înălțime maximă de 60 cm. Ardeii copți sunt mari, în formă de con, cu un capăt trunchiat. Un tufiș poate produce până la 15 boabe de piper. Fructul rosu bogat cu pulpa suculenta de 8 mm grosime cantareste aproximativ 250 g. De la 1 m2 se pot recolta 5 kg de recoltă.
Ciocolata dulce
O legumă siberiană neobișnuită de culoare maro închis se numește ciocolată datorită culorii sale. Cu toate acestea, pulpa ardeilor copți este roșie în interior. Planta crește până la o înălțime maximă de 80 cm.În ceea ce privește timpul de coacere, cultura aparține soiurilor mijlocii timpurii. Pulpa suculentă, de 6 mm grosime, este foarte fragedă și are o aromă amară specifică. Ardeiul din acest soi crește bine în paturi deschise și închise.
Taurul de Aur
Acest ardei a fost crescut dintr-un hibrid popular și adaptat regiunii siberiei. În ceea ce privește timpul de coacere, soiul aparține culturilor mijlocii timpurii. Planta este de inaltime medie cu inaltimea maxima de 75 cm. Fructele galbene bogate sunt foarte mari. Unele exemplare pot cântări 0,5 kg. Pulpa este foarte suculenta, de aproximativ 10 mm grosime. Un tufiș poate produce până la 14 boabe de piper.
Separarea celor mai bune soiuri în funcție de timpul de coacere
Cele mai bune soiuri de ardei sunt determinate de grădinar însuși. Acum există un număr mare de hibrizi de ardei gras, crescuți special pentru regiunea siberiană. Cu toate acestea, dacă o persoană este nouă în creșterea acestei culturi, atunci până când va găsi cele mai bune soiuri pentru sine, va avea nevoie de ajutor inițial. Aici au fost utile recenziile de la grădinari experimentați și au ajutat la compilarea evaluării.
Ardei cu coacere timpurie
Deci, să începem recenzia noastră cu ardei de coacere timpurie:
- Soi de tufiș compact „Kolobok” dă mici fructe verzi. Ardeii de pe plantă se lipesc în sus.
- Varietate cu creștere scăzută "Topolin" este probabil cea mai populară din regiunea siberiană. Fructele coapte cântăresc aproximativ 150 g.
- Un alt soi popular siberian de ardei timpuriu "Montero" dă fructe mari. Fructele sunt considerate a avea un scop universal.
- Varietate de cultură "Unu" Ideal pentru grădinarii începători. Planta prinde rădăcini și dă roade chiar și în cele mai proaste condiții climatice.
- Soiuri de ardei galben "Selvia" au un aspect atractiv. Gustul excelent al fructului îl face preferatul fiecărui grădinar care a încercat să-l cultive măcar o dată.
Puteți adăuga multe alte soiuri la această listă, de exemplu, „Latino”, „Buratino”, „Dobrynya Nikitich”, etc. Este imposibil să le enumerați pe toate.
Ardei cu coacere mijlocie timpurie
Este timpul să trecem fără probleme la soiurile mijlocii timpurii. Aceste culturi produc, de asemenea, randamente bune de ardei în climat aspre:
- Varietate de cultură "Martin" prinde bine în paturi deschise și închise. Scopul fructului este universal.
- Soiuri de ardei adaptate oricăror condiții meteorologice „Primul născut din Siberia” se distinge prin fructe mici. Gustul excelent permite ca legumele să fie folosite universal.
- Ardeii fructifică bine în paturi deschise și închise „Darul Moldovei”. Valoarea gustativă a fructelor este pulpa dulce și suculentă.
- Cultura medie timpurie "Victoria" Se remarcă prin pulpa sa delicată a fructelor. Planta produce recolte mari și este imună la boli. Ardeii copți sunt ideali pentru recoltarea de iarnă.
- În ciuda climei aspre, varietatea „Alesha Popovich” dă fructe cu coajă subțire. Ardeii alungi sunt considerați universali.
- Soiuri de ardei cu pereți groși "Jucător" foarte fraged și gustos. Fructele coapte devin roșii.
Ardeii pot fi adăugați la culturile enumerate „Vityaz”, „Zorka”, „Berbec” si etc.
Soiuri productive cu fructe foarte gustoase
În această subcategorie am decis să includem soiuri siberiene de ardei cu gust excelent de fructe. La urma urmei, fiecare grădinar cultivă în primul rând ardei pentru consumul său propriu, ceea ce înseamnă că fructele ar trebui să fie suculente, dulci și cărnoase.Să aruncăm o privire la clasamentul culturilor din această categorie în funcție de recenziile grădinarilor.
prinț siberian
Cultura aparține perioadei timpurii de maturare. Prima recoltă din momentul germinării semințelor se poate obține după 114 zile. Planta este inițial destinată cultivării în teren deschis sau sub acoperire temporară de film. Un tufiș adult este înalt, cu ramuri puternice. Ardeii au o formă standard în formă de con și cântăresc maximum 150 g. Această legumă nu poate fi clasificată ca un fruct cărnos, deoarece grosimea pereților lor este de numai 5 mm, dar gustul și aroma excelentă a pulpei au făcut din ardei un preferata multor gospodine. Dimensiunea mică și forma fructelor sunt ideale pentru umplut.
În stadiul inițial de coacere, leguma este verde cu o nuanță gălbuie, iar când este complet coaptă, devine roșie. Productivitate de la 1 m2 este de aproximativ 4,2 kg. Boabele de piper se coc împreună.
Format siberian
Cultura aparține hibrizilor din perioada medie de coacere și a fost crescută de crescătorii siberieni. Ardeiul are o formă particulară de cub cu 3 sau 4 camere. Fructele coapte devin de la verde la roșu intens. Pe un tufiș pot înflori până la 15 boabe de piper în același timp. Când sunt cultivate într-o seră cu hrănire bună, fructele cresc mari, cântărind aproximativ 450 g. Există exemplare individuale cu o greutate de 0,5 kg. Ardeii care cântăresc mai mult de 400 g nu cresc în paturi deschise.
Când plantează răsaduri, aceștia se concentrează pe plasarea a 5-7 plante pe 1 m2. O plantă de mărime medie crește până la o înălțime maximă de 80 cm. Din 1 tufiș se recoltează aproximativ 3,5 kg de recoltă.
Valenok siberian
Cultura aparține hibrizilor din perioada de coacere timpurie. Crește bine în paturi deschise și sub acoperire temporară de film. Tufele sunt cu creștere joasă, maxim 60 cm înălțime. Fructul nu este foarte mare și cântărește doar 180 g, dar pulpa este foarte suculentă, de până la 9 mm grosime. Ardeii sunt considerați a fi de uz universal.
Cultura dă fructe în mod constant chiar și în lipsa de lumină și vreme rece. Semințele încep să germineze la o temperatură de 25OC, cu toate acestea, crește-l cu mai mult de 28OC nu este recomandat. Primii lăstari apar după 2 săptămâni, iar după 60 de zile, răsadurile sunt plantate în pământ. Până în acest moment, planta crește până la 20 cm înălțime, cu maximum 10 frunze.
Piața de Est
Planta se remarcă ca tufe compacte de până la 70 cm înălțime.Ardeii aparțin perioadei de coacere mijlocie. În ceea ce privește randamentul, acest soi poate fi clasificat și ca mediu, dar fructele sale roșii bogate sunt apreciate pentru pulpa lor groasă, suculentă, cu un gust excelent.
Bonus siberian
Fructele aurii-portocalii pot fi obținute prin creșterea culturii în paturi deschise și închise. Ardeiul aparține perioadei medii de coacere cu un randament mediu. Greutatea maximă a fructelor este de 100 g. Boabele de piper mici, cărnoase sunt ideale pentru umplut.
Tusk
Planta înaltă necesită construirea unui suport, deoarece crește până la 1,4 m înălțime.Ardeii se coc devreme, trecând de la verde deschis la roșu. Cultura este considerată cu randament ridicat. Fructele sunt de dimensiuni mici, cântăresc maxim 150 g și au pulpă cărnoasă, cu gust excelent.
Concluzie
Fiecare grădinar poate cultiva ardei siberian.Am revizuit cel mai bun pentru Siberia soiuri de ardei, conform legumicultorilor cu experiență. Unii oameni le vor plăcea și poate cineva va găsi o altă varietate ideală pentru ei înșiși. Principalul lucru este să urmați cu strictețe tehnologia agricolă a culturii și să cumpărați semințe de înaltă calitate.
Videoclipul arată cele mai bune soiuri de ardei:
