Conţinut
Soiurile de ardei București îi vor surprinde pe grădinari cu culorile neobișnuite ale fructelor, care la maturitate tehnică sunt de culoare violet. Colorarea originală a ardeilor de București diversifică paleta de culori a preparatelor preparate. Ceea ce nu este doar plăcut din punct de vedere estetic, ci și util. Ardeii dulci conțin microelemente și vitamine atât de necesare organismului nostru. Omul modern are dificultăți; este atacat de insomnie, depresie și stres. Consumând în mod regulat ardei dulci, îți poți îmbunătăți în mod semnificativ bunăstarea mentală și fizică. Mai jos este o fotografie a culturii:
Descrierea soiului
Ardeiul de București este potrivit pentru creștere pe pervaz sau pe balconul unui apartament din oraș. Ca plantă în ghiveci va crește până la 50 cm.Destul de compactă, semiîntinsă, cu frunziș mediu. Pentru a forma un tufiș, trebuie doar să îndepărtați frunzele laterale și lăstarii înainte de prima ramificare. Într-un apartament, alegeți ferestre unde planta va primi cantitatea maximă de lumină. În caz contrar, va trebui să folosiți lămpi speciale pentru iluminare suplimentară pentru a evita căderea mugurilor și a ovarelor. Soiul București poate fi cultivat în sere și teren deschis. Când este liber, crește până la 110 cm.
Semințele pentru răsaduri pentru sere și sol sunt plantate în februarie. Dacă intenționați să creșteți soiul București pe un pervaz, atunci orice interval de timp este potrivit. Puteți prelungi durata de viață a plantei transplantând-o din grădină într-un ghiveci. Semințele pot fi plantate în tablete de turbă, în pământ pregătit pentru răsaduri, sau puteți face singur un amestec de sol.Pentru a face acest lucru, amestecați turbă, humus, pământ și nisip în părți aproximativ egale. Puneți în recipiente, udați bine, faceți mici depresiuni de 0,5 - 1 cm, puneți semințele acolo, stropiți ușor cu pământ.
Apoi lăstarii vor apărea în 7 - 8 zile. În caz contrar, procesul poate dura 2-3 săptămâni.
În 40 - 50 de zile planta devine destul de mare. Este gata pentru transplantare în sol deschis sau într-o seră la începutul lunii mai. Pentru a crește pe balcon veți avea nevoie de ghivece de 5 litri.
Ardeiul de București este un soi de coacere timpurie. De la apariția răsadurilor până la primirea fructelor, trec 110-115 zile. Poți să te mulțumești pe tine și pe cei dragi cu ardei de București de o culoare mov neobișnuită, dar poți aștepta până când fructele sunt coapte biologic, apoi culoarea lor va deveni roșu aprins. Fructele au formă de con, greutate de până la 150 g, 2–3 camere, suprafață netedă, lucioasă. Grosimea pereților fructelor este de aproximativ 6 mm. Tolerează bine transportul.
Îngrijirea tradițională a plantelor: udare, plivire, afânare, fertilizare. Nu fi leneș și o recoltă bogată îți va face plăcere. Mai mult de 4 kg pe 1 mp. m. Gustul este excelent. Utilizarea în gătit este universală. Pentru mai multe informații despre cultivarea ardeilor, urmăriți videoclipul:
