Ardeiul dulce este o legumă populară printre grădinari. La urma urmei, fructele sale sunt necesare pentru pregătirea multor feluri de mâncare. Cele mai multe specii au apărut inițial în străinătate. Dar ne-a plăcut și această delicatesă. Leguma are nevoie de îngrijire adecvată, deși recolta merită efortul. Adesea dintr-un tufiș puteți colecta multe fructe care se disting prin gust și calitate excelentă.
Debarcare
Înainte de a planta semințe de ardei, acestea trebuie pregătite; puteți începe din 25 ianuarie până pe 10 februarie. Pentru început, acestea trebuie păstrate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute, apoi spălate și plasate într-un stimulator de creștere sau într-o soluție de microelemente timp de 11 ore. Apoi trebuie să spălați din nou semințele și să le mențineți umede timp de 2 zile. Nu puteți semăna ardei direct în pământ. Asteptam ca rasadurile sa rasadeasca si deja le plantam in zona deschisa.
După ce a apărut mugura, planta trebuie mutată într-un loc cald, astfel încât ardeiul să nu înghețe. Această legumă se distinge prin natura sa iubitoare de căldură. Temperatura aproximativă a camerei este de 20 până la 25 de grade Celsius. Lumina este, de asemenea, importantă; atunci când camera este întunecată, trebuie să porniți lămpi LED sau fluorescente. Trebuie udat numai cu apă caldă.
Și deja în mai puteți planta răsadurile într-un loc permanent. Când este acoperită cu peliculă, atunci pe 10-20 mai, dacă planta este plantată în zonă deschisă, pe 20-30 mai.Dacă se așteaptă o temperatură de frig, atunci ar trebui să vărsați solul în jurul plantelor, să plasați arcuri peste ele și să le acoperiți cu folie.
Clasificarea speciilor
Soiurile de ardei dulce, ca multe alte culturi, pot fi împărțite în funcție de perioada de maturare.
Ele sunt împărțite în:
- Devreme și super devreme. După germinare, astfel de semințe reușesc să se coacă în 100-120 de zile. Printre acest tip de semințe există multe soiuri bune care diferă prin calitate și gust.
- In medie. După ce apar mugurii, fructele pot fi culese după 120-135 de zile. Ceea ce este interesant este că, dacă le plantezi puțin mai devreme decât era de așteptat, această specie se va coace împreună cu cea anterioară. Dacă amânați puțin plantarea, puteți recolta împreună cu soiurile târzii.
- Tarziu si foarte tarziu. Numai la 135-150 de zile de la germinarea semințelor și uneori chiar și puțin mai târziu, recolta poate fi recoltată.
Alegerea semințelor și a soiului este poate una dintre cele mai importante etape; dacă vă faceți timp pentru a face acest lucru și alegeți soiul potrivit, atunci vor apărea semnificativ mai puține probleme mai târziu. Dar ar trebui să-l selectați individual, în funcție de rezultatul dorit. În continuare, aș dori să iau în considerare unul dintre cele mai universale tipuri.
Descriere
Ardeiul „Apricot Favorite” este un soi de coacere timpurie. Preferatul durează aproximativ 100 de zile pentru a se maturiza. Va crește bine atât în zone deschise, cât și în seră. Planta în sine nu este foarte înaltă, ajungând la maximum jumătate de metru. Puteți planta 5-8 bucăți pe 1 m². Și aproximativ 20 de fructe cresc pe un tufiș, așa că nu se poate să nu noteze compactitatea lor. Acesta este un soi foarte dulce și gustos, îl puteți mânca sub orice formă, este potrivit pentru gătit și conserve.
Ardeiul are forma unui con. Arată strălucitor și se simte neted la atingere.Când favoritul se coace, ardeiul devine verde deschis, iar apoi culoarea caisă strălucitoare. Grosimea peretelui este de 7 mm, iar fructul în sine cântărește în medie 150 de grame.
Pentru a obține rapid o recoltă bună, este permisă utilizarea stimulenților speciali de creștere a plantelor.
Avantaje
- Randament ridicat;
- Fructe grele cărnoase;
- Cântă repede;
- Rezistent la boli;
- În gătit, poate fi folosit pentru o varietate de feluri de mâncare;
- Crește atât în condiții de seră, cât și în teren deschis;
- Fructul este foarte parfumat, plăcut la gust și arată frumos;
- Nu se teme de condițiile meteo.
Aceasta este o opțiune destul de bună pentru plantare, deoarece, în general, multe soiuri de ardei dulci sunt incredibil de solicitante și sunt susceptibile la un număr mare de boli; acestea trebuie monitorizate în mod constant. Dar acest soi, așa cum am menționat mai sus, nu poate fi numit capricios; poate crește în orice condiții. Principalul lucru este să cumpărați semințe suficient de de înaltă calitate. Pentru a evita incidentele, este mai bine să alegeți companii de încredere.
