Conţinut
Metoda chineză de plantare a cartofilor este diferită prin faptul că tuberculii sunt plantați la o adâncime foarte adâncă de 50 cm, apoi sunt acoperiți treptat cu pământ pe măsură ce lăstarii cresc. Acest lucru permite un flux constant de aer către rădăcini. Prin urmare, fiecare tufiș crește mai activ și poate produce până la 10-20 kg de rădăcini.
Caracteristicile metodei chinezești de plantare a cartofilor
Chinezii cultivă cartofi într-un mod special. Sarcina principală este de a activa creșterea lăstarilor subterani (stoloni), la capătul cărora se formează tuberculi. Pentru a face acest lucru, plantați tuberculii profund și monitorizați cum cresc. De îndată ce apar tulpini noi, acestea sunt acoperite cu pământ fertil cu materiale care asigură fluxul de aer. Acest lucru vă permite să obțineți o mulțime de legume rădăcinoase și economisiți spațiu.
Deoarece plantarea chineză necesită o adâncire profundă, nu toate soiurile sunt potrivite pentru această metodă de cultivare.În plus, merită luat în considerare faptul că, în condițiile climatice ale unor regiuni rusești, timpul de plantare va trebui să aștepte, deoarece la o adâncime de peste 15 cm solul se încălzește mult mai lent.
În acest sens, se recomandă alegerea următoarelor soiuri:
- Bellarosa (Trandafir alb);
- Noroc;
- Bernina;
- Madeira;
- Jukovski devreme;
- Gigant.
Atunci când alegeți soiurile de cartofi, este important să țineți cont de caracteristicile climatice ale regiunii. Deoarece datele de plantare se schimbă atunci când creșteți în chineză, trebuie să alegeți soiuri timpurii sau mijlocii. Ultimele sunt potrivite numai pentru Caucazul de Nord, Teritoriul Krasnodar și alte regiuni sudice.
Cum este diferit de normal
Cartofii din China sunt plantați într-un mod special, care diferă de cel obișnuit. Diferența se datorează mai multor puncte:
- La pregătire, din tuberculi se decupează un mic șanț de 1 cm lățime.
- Plantarea se efectuează la o adâncime mult mai mare - aproximativ 50-60 cm.
- Curmalele se schimbă de obicei cu 1-2 săptămâni - în consecință, recolta este și recoltată mai târziu.
- Soiul pentru plantare este ales cu mai multă atenție - trebuie să aibă timp să se coacă și să fie foarte productiv.
- Între tufe se lasă un mic interval de 20-30 cm.
- Tuberculii care se maturizează sunt stropiți cu pământ care conține rumeguș, nisip sau alte materiale care fac solul mai puțin dens.
- Dealurile nu se efectuează.
Datorită plantării chinezești, nu este nevoie să ridicați cartofii
În rest, tehnologia agricolă în limba chineză nu este mult diferită de cele tradiționale. Tuberculii trebuie să fie germinați înainte de plantare, apoi plantați în gropi și șanțuri, așa cum este descris mai jos.De asemenea, nu există diferențe fundamentale în ceea ce privește recoltarea și depozitarea recoltei.
Avantaje și dezavantaje ale plantării cartofilor în mod chinezesc
O revizuire a practicii și a recenziilor rezidenților de vară despre tehnologia de cultivare a cartofilor în limba chineză arată că această metodă are mai multe avantaje obiective:
- o creștere semnificativă a randamentului - puteți recolta până la 20 kg dintr-un tufiș;
- economisirea suprafeței însămânțate de 1,5-2 ori;
- salvarea tuberculilor pentru plantare în stil chinezesc;
- costuri mai mici cu forța de muncă - nu este nevoie să vă angajați constant în plivitul și dealurile.
- frecvența udării scade;
- invazia gândacilor din Colorado este în scădere.
Dar există și dezavantaje în cultivarea cartofilor în mod chinezesc:
- în ciuda faptului că îngrijirea cartofilor este mai ușoară, procesul de plantare în sine necesită forță de muncă - trebuie să sapi gropi adânci;
- nu toate soiurile sunt potrivite pentru această tehnologie;
- datele de plantare într-un număr de regiuni sunt modificate semnificativ;
- va trebui să slăbiți constant solul.
Tehnologia agricolă chineză este acceptabilă numai pentru unele regiuni ale Rusiei. Se știe că este folosit, de exemplu, în Siberia de Est. Puteți încerca să-l creșteți în zona de mijloc, regiunea Volga și regiunea Pământului Negru. Dar, deoarece metoda are propriile sale caracteristici, alegerea soiurilor trebuie abordată cu o atenție deosebită.
Metoda chineză de cultivare a cartofilor
Caracteristicile tehnologiei agricole chineze sunt legate în principal de tehnologia de plantare. Pentru a face acest lucru, se folosesc două metode - formarea de găuri și șanțuri. Mai jos sunt prezentate instrucțiuni pas cu pas cu fotografii.
Pregătirea cartofilor pentru plantare
Înainte de a planta în stil chinezesc, este foarte important să pregătiți corect cartofii. Secvența acțiunilor este următoarea:
- În primul rând, sămânța este sortată cu grijă după aspect și dimensiune. Este necesar să lăsați cartofii de mărimea ouălor.Ele trebuie să fie complet sănătoase - dense, uniform la culoare, fără deteriorări mecanice sau semne de boală.
- Se face o incizie în mijloc sub forma unui șanț de 1-1,5 cm lățime, așa cum se arată în fotografie.
- Cu 3-4 săptămâni înainte de data estimată de lucru, tuberculii trebuie transferați într-o cameră răcoroasă, bine luminată, cu o temperatură de 12-15 grade și o umiditate relativă de cel mult 70%.
- Pentru plantarea chinezească, cartofii sunt așezați în 2-3 rânduri pe podea sau în cutii de lemn.
- Pulverizați periodic cu apă și întoarceți astfel încât mugurii să aibă suficientă lumină.
- Cu o zi înainte de plantare, cartofii chinezești sunt stropiți cu o soluție fungicidă. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza următoarele medicamente: „Prestige”, „Quadris” sau „Fitosporin”.
Pregătirea solului
Locul pentru plantarea cartofilor chinezești ar trebui să fie bine luminat și situat pe un deal. Este important să excludem zonele joase unde se acumulează apa de ploaie. Precursori buni pentru cartofi sunt toate leguminoasele, precum și legumele crucifere. Reprezentanții plantelor de nuanțe și dovleac sunt răi.
Zona este mai întâi curățată și solul este săpat. Nu este necesar să-l fertilizați, deoarece în timpul plantării se va aplica o mulțime de îngrășământ - aceasta este una dintre caracteristicile tehnologiei agricole chineze. Este important de reținut că solul trebuie să fie afânat. Prin urmare, dacă conține multă argilă, este necesar să adăugați rumeguș sau nisip în cantitate de 1 kg pe metru pătrat.
Când sapă, ei scapă de pietre și despart bulgări mari de pământ. Site-ul va fi mic deoarece se poate economisi spațiu. Deja în timpul pregătirii pentru plantarea cartofilor chinezești, puteți marca vizual mai multe rânduri cu un interval de cel mult 60-70 cm.
Plantarea cartofilor folosind metoda chineză într-o groapă
Atunci când alegeți această metodă, tehnicile agricole în limba chineză funcționează după cum urmează:
- Săpați găuri de cel puțin 50 cm adâncime, acestea ar trebui să aibă un diametru puțin mai mare (60-70 cm).
- În fiecare gaură se pun o jumătate de găleată de humus, un pahar de cenușă de lemn și 40 g de superfosfat. Amestecul rezultat este amestecat cu pământ luat chiar de jos.
- Pentru a planta corect cartofi în stil chinezesc, doi tuberculi încolțiți sunt plantați în amestec.
- Acoperiți cu un strat mic de pământ - până la 8-10 cm înălțime. Udați bine cu apă decantată.
- În câteva săptămâni vor apărea tulpini. De îndată ce mugurii ajung la 12-15 cm înălțime, se acoperă astfel încât să rămână vârfurile de 5 cm.
- După ce cresc încă 15 cm, sunt din nou acoperiți cu pământ în același mod. Când creșteți în stil chinezesc, procedura se repetă de mai multe ori până când groapa este la nivel cu solul.
Plantarea cartofilor folosind tehnologia chineză într-un șanț
Pentru a nu săpa o groapă după alta, este mai ușor să faci tranșee. Dacă alegeți această metodă de plantare în chineză, trebuie să procedați astfel:
- Săpați un șanț cu aceeași lățime și adâncime - cel puțin 50 cm. Lungimea acestuia se va desfășura de-a lungul întregului pat în direcția de la nord la sud (ca și în cazul metodei tradiționale de tehnologie agricolă).
- Apoi, faceți mai multe găuri la intervale de 30-40 cm.Volumul lor trebuie să fie egal cu o jumătate de găleată (5 l). La plantarea cartofilor în stil chinezesc, un amestec de pământ (1 parte) și îngrășământ (1 parte): cenușă, humus, superfosfat (toate trei componente în cantități egale) este plasat în găurile rezultate.
- În continuare, în fiecare gaură sunt plantați doi tuberculi încolțiți, pregătiți înainte de plantare în limba chineză (așa cum este descris mai sus). Stropiți partea de sus cu pământ (strat nu mai mult de 10 cm) și stropiți bine cu apă.
- Pe măsură ce apar lăstari noi, stropiți puțin pământ mai fertil. Se mișcă în același mod până când gaura este complet umplută cu pământ.
Cartofi sub folie și în seră
Plantarea cartofilor folosind tehnologia chineză se poate face într-o seră sau într-o seră. Această opțiune este potrivită pentru regiunile nordice cu veri scurte. Esența tehnologiei este exact aceeași, dar pentru a încălzi suplimentar solul, cărbunele arzător este plasat în șanțul săpat.
Se lasă să stea acolo până când arde complet, apoi solul ar trebui să se răcească. Cea mai bună opțiune este dacă temperatura în groapă este constant peste 18 grade. Este foarte posibil să-l mențineți în condiții de seră sau de seră.
Cum să îngrijești cartofii
Pentru a obține o recoltă bună de cartofi folosind metoda de plantare chineză, ca în videoclip, este important să organizați îngrijirea adecvată. Recomandările de bază sunt exact aceleași ca și pentru metoda convențională de cultivare. Singura diferență este că nu este nevoie să urcăm. De asemenea, cartofii practic nu au nevoie de plivitul, așa că se face rar.
Udarea se face regulat, mai ales dacă este cultivată în chineză în regiunile cu umiditate insuficientă. Apa se toarnă la fiecare 7-10 zile, iar în secetă severă - de două ori pe săptămână. Rata de consum este o găleată pentru 2-3 tufe. Mai mult, este indicat să-l turnați între rânduri. Concomitent cu udarea, puteți da o soluție de humus sau cenușă de lemn. Este suficient să faci asta de două ori pe lună.
Pentru a menține solul umed mai mult timp, plantațiile sunt mulcite cu rumeguș sau alte materiale. De asemenea, ar trebui să fie folosite la plantare.Mulci nu numai că previne uscarea rapidă, dar și respinge dăunătorii.
Hrănirea este dată de mai multe ori pe sezon:
- După plantare, când răsadurile ajung la 10-15 cm, în gaura de plantare se pune humus. În acest caz, pe suprafață ar trebui să rămână un strat de cel mult 5 cm înălțime.
- După ce vârfurile devin înalte (30-40 cm), repetați aceeași acțiune. Mai mult, se toarnă atât de mult încât groapa săpată în timpul plantării este complet umplută cu pământ.
- În perioada de formare a mugurilor, se administrează îngrășământ mineral complex. În schimb, puteți turna un amestec de superfosfat (40 g la 10 l) și sare de potasiu (25 g la 10 l).
Pentru a obține o recoltă bună, se recomandă fertilizare de 2-3 ori pe sezon.
După cum s-a menționat deja, hillingul nu este necesar. De asemenea, cartofii chinezești practic nu au nevoie de plivitul. Dar după plantare, merită să slăbiți în mod regulat. Acest lucru este deosebit de important de făcut după udare abundentă și ploi abundente. În caz contrar, stratul de suprafață al solului va fi comprimat și rădăcinile nu vor primi suficient oxigen. Când plantați cartofi în stil chinezesc, acest lucru este inacceptabil.
O altă caracteristică a îngrijirii este că după apariția mugurilor, aceștia trebuie tăiați aproape complet, fără a aștepta ca boabele să se coacă. Este suficient să lăsați maxim trei muguri pe fiecare plantă. După ce florile se estompează, puteți săpa prima recoltă.
De asemenea, este important să se monitorizeze răspândirea bolilor și a infestărilor dăunătorilor. Chiar și soiurile rezistente, atunci când sunt cultivate în stil chinezesc, pot suferi de infecție tardivă pe vârfuri și tuberculi, crusta și alte infecții. Prin urmare, după plantare și apariția lăstarilor în masă, este important să se trateze cu fungicide. În acest scop se folosesc următoarele compoziții:
- „Maksim”;
- "Prestigiu";
- "Fitosporin";
- "Amestec Bordeaux";
- „Ordan”.
Cartofii cultivați în stil chinezesc pot suferi de gândacii de cartofi de Colorado, greierii aluniței, afidele și alți dăunători periculoși. Când sunt detectate primele semne de invazie, se recomandă tratarea cu insecticide:
- „Aktara”;
- „Eforie”;
- „Karate”;
- „Fufanon”;
- „Săpun verde”
Concluzie
Metoda chineză de plantare a cartofilor nu este încă răspândită în Rusia. Cu toate acestea, dă rezultate bune - puteți colecta cel puțin 10 kg dintr-un tufiș, mai degrabă decât cele obișnuite 3-4 kg. Prin urmare, puteți aplica această metodă în propria gospodărie. Caracteristicile cultivării cartofilor folosind tehnologia chineză sunt prezentate în videoclip.
