Conţinut
Rușii consumă cartofi în cantități uriașe. Principalele cerințe atunci când alegeți un soi pentru cultivare sunt gustul culturii de rădăcină, conservarea și păstrarea calității acesteia, precum și ușurința de îngrijire. Una dintre legumele rădăcinoase populare astăzi este cartoful Rosara. Vom descrie soiul cu detalii despre cultivare în articolul nostru. Să aflăm pentru ce este renumit și cât timp poate fi păstrat.
Descriere
Rafturile noastre conțin încă soiuri longevive pe care grădinarii le-au cultivat de zeci de ani cu mare succes. Unul dintre ele este soiul Rosara. În ciuda faptului că cartofii noi înlocuiesc treptat unele soiuri din trecut, mulți, inclusiv acesta, reușesc să-și mențină pozițiile de lider. Să ne dăm seama care este secretul cartofilor Rosara.
Atunci când alegeți cartofii de cultivat, este foarte important să înțelegeți în ce scop îi veți folosi. Astăzi, „Rosara” este una dintre cele mai timpurii soiuri, iar locuitorii din Urali sunt foarte familiarizați cu aceasta.
Acest soi aparține selecției germane și poate fi cultivat atât în zona de mijloc, cât și în sud. Este cel mai iubit în regiunile nordice, deoarece viteza sa de coacere îi permite să fie recoltat într-o perioadă scurtă de căldură.
Pentru a vă familiariza cu detaliile, mai jos sunt caracteristicile soiului „Rosara” într-un tabel special.
Masa
Opțiuni | Descrierea „Rozariului” |
|---|---|
Viteza de maturare | Coacerea timpurie, de la momentul apariției primilor lăstari până la maturitatea tehnică 65-75 zile |
Descrierea legumelor rădăcinoase | Oval destul de mare, cu piele roșiatică și carne gălbuie, conținut optim de amidon: de la 12 la 16% |
Rezistența la boli | La cancerul de cartofi, nematod, crustă și mușnuință târzie, în combinație este considerat un soi rezistent |
Schema de crestere | Standard (60x35), adâncimea de semănat este de 8-10 centimetri, cultivată în sol deschis |
Valoarea soiului | Rezistența la nematozi, gustul pe o scară de cinci puncte este evaluat 4+, |
Descrierea plantei | Tufa este medie, semi-întindere, corola florilor are o nuanță de la roșu la violet |
Productivitate | Foarte mare, variind de la 20 la 30 de kilograme pe metru pătrat (până la 310 de cenți pe hectar) |
Oricine vrea să obțină o recoltă bogată ar trebui să acorde atenție cartofilor Rosara.
Dacă pentru un grădinar sunt importante calități precum randamentul ridicat, rezistența la boli și nepretenția în paturile de grădină, atunci pentru o gospodină este imperativ ca cartofii să fie:
- mare sau mediu;
- cu ochi mici;
- cu gust excelent.
Toate aceste proprietăți sunt inerente soiului Rosara. Cartofii sunt ușor de curățat și conținutul de amidon din rădăcină este optim. Este puternic, dens și delicios în același timp. Devine puțin sfărâmicios când este gătit.
Caracteristicile cultivării
După cum sa menționat mai sus, cartofii Rosara se coace timpuriu. Aceasta este calitatea pentru care este iubită în regiunile nordice, unde vara este foarte scurtă.Cultivarea unui soi de cartofi cu randament ridicat și gustos în două luni nu este un mit, ci o realitate. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați semințe din soiul „Rosara”.
Cel mai bine este să începeți primul experiment cu un nou soi de cartofi cu material de sămânță, și nu cu cartofii dați de vecinul dumneavoastră. Acest lucru va face mai ușor de evaluat calitățile sale. Cu vreme caldă constantă pe tot parcursul verii, „Rosara” se va coace în 65 de zile. Dacă plantezi rădăcini în mai, poți începe recoltarea în august. Acest soi nu se teme de:
- secetă și căldură;
- absența prelungită a soarelui;
- vreme rece și umiditate excesivă;
- cele mai periculoase boli.
Soiul „Rosara” este excelent pentru cultivarea la scară industrială.
Pamantul
În general, majoritatea soiurilor de cartofi sunt la fel de pretențioase cu sol. Creste bine:
- pe sol nisipos argilos;
- pe sol lutos.
Se prepară din timp, toamna. Este important să scăpați de buruieni și să slăbiți solul. În primăvară, adăugați puțin humus și adăugați o lingură de cenușă în fiecare gaură.
Cel mai bine este să crești soiul de cartofi Rosara după următoarele culturi:
- lenjerie;
- lupin;
- impulsuri;
- ierburi perene și anuale;
- castraveți;
- varză;
- culturi de iarnă.
Acest lucru se face pentru a se asigura că bolile la care cultura rădăcină nu are imunitate puternică nu sunt transmise prin sol. Alegeți o zonă neumbrită.
Îngrijire
Îngrijirea cartofilor nu este dificilă; îngrășămintele sunt aplicate de două până la trei ori pe sezon. De regulă, lista fondurilor include:
- îngrășăminte fosfatice;
- compost;
- frasin de lemn;
- îngrășăminte de potasiu.
Va trebui să luptăm și noi buruieni și slăbiți solul dacă este necesar. Singura problemă cu majoritatea soiurilor de cartofi, inclusiv Rosary, este gândacul de cartofi de Colorado.Uneori se întâmplă ca gândacul să nu aibă timp să atace planta, dar în perioadele în care este multă, întreaga familie poate ieși la luptă.
Această insectă vorace iubește foarte mult cartofii. Soiul „Rosara” poate fi tratat cu insecticide în prealabil și nu vă temeți de apariția unui oaspete neinvitat.
Mai jos este o prezentare generală a materialului săditor pentru cartofii cu randament ridicat din patru soiuri. Printre ei se numără și „Rosara”.
Depozitare
Să vorbim despre o altă proprietate a cartofilor, care este foarte importantă pentru un grădinar - păstrarea calității. Înseamnă durabilitate, păstrând în același timp culturile de rădăcină și păstrând gustul și proprietățile benefice ale acestora.
Dacă vorbim despre cartofi timpurii în general, ei sunt păstrați mai rău decât toți ceilalți. Cu toate acestea, există soiuri precum „Rosara”, care sunt păstrate excelent atunci când sunt coapte devreme. Doar câteva soiuri au această calitate. Posibilitatea de comercializare a „Rozary” este de 91-99%, ceea ce este o cifră ridicată.
Culoarea cojii este de la roz până la roșu-roz, rădăcinile în sine sunt netede și puternice. Greutatea unui cartof este de aproximativ 115 grame. Legumele rădăcinoase din soiul „Rosara” trebuie păstrate într-o zonă răcoroasă și bine ventilată. Recolta este sortată mai întâi. Ar trebui să fie pus în pivniță uscat, fără semne de putregai.
Cartofii „Rosara” sunt unul dintre deținătorii recordului pentru cantitatea de recoltă recoltată. Bate recorduri chiar și cu lipsă de lumină solară și vreme uscată. Deci, spun experții. Dar ce se gândesc grădinarii care au cultivat cartofi pe terenurile lor cu propriile mâini de mai multe ori despre „Rozar”?
Recenzii de la grădinari
Să vorbim despre recenzii. Sunt întotdeauna importante, mai ales pentru începători, pentru că au cel mai greu.Când se confruntă cu probleme sau caracteristici ale unui soi, ei se pierd, neștiind ce să facă în continuare.
Concluzie
Așadar, ne-am uitat la cartofii Rosara; descrierea soiului, fotografiile și recenziile ar trebui să ajute cititorul să facă alegerea corectă. Fiecare alege cartoful care i se potrivește perfect.Locuitorii din regiunile sudice au posibilitatea de a cultiva soiuri la mijlocul sezonului, dar cumpărând „Rozara” au o oportunitate unică de a obține două recolte deodată într-un sezon.
