Conţinut
În ultimii ani, soiul Inara a ocupat o poziție de lider în linia soiurilor de cartofi mijlocii timpurii. Acest interes este cauzat de randamentul bun și lipsa relativă de pretenție a soiului Inara, printre alte soiuri de cartofi cu coacere medie timpurie.
Calitățile gustative, tehnologia agricolă și cerințele scăzute pentru condițiile de depozitare fac posibilă obținerea de rezultate ridicate în parcele și ferme subsidiare personale, precum și creșterea soiului Inara la scară industrială în acele regiuni din Rusia care sunt considerate în mod tradițional zone de agricultură riscantă. .
Povestea originii
Autorii soiului sunt crescători de la Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH. Norika are cincizeci de ani de experiență în creșterea și cultivarea cu succes a soiurilor de cartofi de elită. Este de remarcat faptul că soiul Inara a fost obținut în condițiile climatice ale insulei Rügen, situată în Marea Baltică, care în severitatea lor seamănă cu regiunile Centrale și Mijlocii ale Federației Ruse.
Este de remarcat faptul că creatorii soiului Inara continuă să-și supravegheze produsul, eliberând licențe pentru cultivarea materialului de semințe fermierilor germani, precum și monitorizarea calităților varietale ale Inara de la distribuitorii oficiali din regiunea Arhangelsk și din alte regiuni ale Rusiei. , implicată în popularizarea soiului de cartofi a companiei germane.
Cartofii din soiul Inara au trecut controlul fitosanitar pe teritoriul Federației Ruse și sunt autorizați pentru distribuție și cultivare. În prezent, soiul este răspândit nu numai în zonele recomandate, ci și în sudul Rusiei.
Descriere și caracteristici
Soiul Inara se remarcă prin tufișuri de dimensiuni medii, de până la 80 cm înălțime, are tulpini erecte, suculente, dispuse compact în jurul unei rozete bazale. Culoarea tulpinilor și a frunzelor corespunde caracteristicilor generice ale cartofilor:
- verde deschis - la începutul sezonului de vegetație;
- nuanță verde închis în faza de înflorire;
- galben și maro – în faza de maturitate biologică.
Frunzele plantei sunt pereche, de formă ovală, ușor ascuțite la vârfuri, pe pețioli scurti, cu model în relief.
În timpul perioadei de înflorire, cartofii aruncă tulpini de flori în „ciorpe”. Soiul Inara are flori albe cu baze galbene pe sepale.
Sistemul radicular al cartofului este situat aproape de suprafața solului și are o structură fibroasă. Inara formează 8-10 tuberculi pe stoloni, cântărind de la 80 g la 140 g. Numărul și greutatea tuberculilor depind de factori agrotehnici și climatici.
Cartofii Inara sunt populari datorită calităților lor universale de masă, formei corecte a tuberculilor ovali, fără ochi adânci.Coaja în stadiul de maturitate biologică are o nuanță maro-aurie, pulpa tuberculilor este moderat densă, de culoare crem când este crudă, albă după tratament termic.
Avantaje și dezavantaje
Inara cere conditii standard de tehnologie agricola, ca orice soi de cartofi, si numai daca sunt respectate toate regulile pot fi descoperite avantajele soiului.
pro | Minusuri |
Potrivit pentru curățarea tehnică datorită suprafeței netede și uniforme a tuberculilor |
|
Soi productiv – 25-42 kg/m2 |
|
Tehnologia agricolă standard |
|
Rezistenta la crusta, tulpini, nematozi, putregai, cartofi |
|
Calitate satisfăcătoare a mesei, conținut de amidon 11-14% |
|
Menține calitatea 96% |
|
Nu își pierde densitatea sau gustul în timpul depozitării | În timpul depozitării, necesită inspecție regulată și îndepărtarea mugurilor |
Pe lângă conformitatea cu tehnologia agricolă, este necesar să se ia în considerare condițiile meteorologice și climatice regionale și compoziția solului. Calitatea soiului este influențată semnificativ de materialul semințelor.
Aterizare
Plantarea cartofilor începe cu pregătirea solului imediat după recoltare. Zona în care au fost cultivați cartofii ar trebui să i se acorde o atenție deosebită dacă nu este posibil să se respecte regulile de rotație a culturilor.
- După recoltarea cartofilor, asigurați-vă că curățați zona de vârfuri. Se scoate afară și se arde pentru a evita contaminarea solului cu agenți infecțioși.
- Dacă suprafața parcelei este limitată, pentru a respecta regulile de rotație a culturilor, după recoltarea cartofilor, este indicat să plantați culturi de frunze picante, ridichi sau ridichi, salată verde, unele tipuri de varză și leguminoase pe complotul.Deoarece perioada de recoltare pentru cartofii Inara începe în iunie, puteți obține un dublu beneficiu: îmbunătățiți compoziția solului și obțineți o recoltă suplimentară de alte culturi de coacere timpurie sau rezistente la îngheț.
- Toamna, suprafața prevăzută pentru cultivarea cartofilor este săpată până la o adâncime de 30-40 cm, se adaugă gunoi de grajd (10 kg/m2), deoarece cartofii produc o recoltă excelentă atunci când sunt cultivați în sol îmbogățit cu materie organică.
- În primăvară, când re-săpăți și slăbiți solul pentru plantarea cartofilor, trebuie să adăugați cu siguranță îngrășăminte minerale cu uree, azot, potasiu și fosfor.
Această măsură va crește recolta viitoare de cartofi cu 15-20%.
Soiul Inara, ca toate soiurile de cartofi, preferă solul fertil și ușor, cu aerare bună și umiditate moderată. Prin urmare, este important să îmbunătățim compoziția solului argilos prin adăugarea de nisip și făină de dolomit. Cartofii nu sunt foarte sensibili la nivelurile de aciditate a solului, iar umiditatea ridicată poate provoca multe boli, strica calitățile varietale ale cartofilor Inara și poate scurta perioada de valabilitate.
Înainte de plantare, este necesar să plasați tuberculii într-o cameră caldă și să germinați timp de 20-30 de zile. Cei mai puternici muguri sunt lăsați pe tuberculi, iar restul sunt îndepărtați. Pentru o germinare rapidă, tuberculii sunt tratați cu biostimulatori - această tehnică vă permite să obțineți o recoltă sănătoasă cu o creștere bună și, de asemenea, reglează în mare măsură momentul optim de plantare a soiului mijlociu timpuriu Inara.
Modelele de plantare pot varia.În parcelele de gospodărie privată, unde plantarea și recoltarea cartofilor se efectuează manual, se folosesc în principal două metode tradiționale: șanț și pătrat-cluster. Se plantează 5-6 tuberculi pe metru pătrat de parcelă, lăsând o astfel de distanță între viitoarele plante, astfel încât tufele crescute să se apropie, formând un microclimat în zona rădăcinilor. Dar, în același timp, nu ar trebui să îngroșați atât de mult plantările încât plantele să interfereze între ele în dezvoltarea tuberculilor.
Prin urmare, distanța optimă dintre rândurile soiului Inara, ținând cont de structura tufelor sale, este de 50 cm. Distanța în rând ar trebui să fie aceeași. Este permisă deplasarea modelului de plantare cu 10 cm spre creșterea distanței dintre rânduri sau în rânduri. Modelul de 50x70 cm este folosit atunci când cultivați fasole și cartofi în același timp.
În plus, fasolea poate proteja cartofii de căldură, servind drept cultură de fundal.
Adâncimea de plantare a tuberculilor depinde de compoziția solului:
- 5 cm – pentru sol argilos;
- 10-12 cm – pentru lut;
- 14-16 cm – pentru sol nisipos îmbogățit cu materie organică și complex mineral.
Când se plantează cartofi, îngrășămintele cu fosfor și potasiu sunt aplicate într-o gaură sau șanț. Momentul de plantare a materialului semințe preparat este determinat de condițiile meteorologice regionale. Trebuie avut în vedere faptul că maturitatea tehnică a cartofilor Inara apare la 40-45 de zile de la răsărire, iar maturitatea biologică apare după 80 de zile.
Îngrijire
La 7-10 zile de la plantarea cartofilor, începe o perioadă de îngrijire regulată pentru viitoarea recoltă și continuă până când tuberculii sunt depozitați pentru depozitare.Regulile agrotehnice standard pentru cultivarea cartofilor se aplică la cultivarea soiului Inara. Fiecare etapă de îngrijire joacă un rol important, astfel încât măsurile agrotehnice necesare nu pot fi ignorate.
Afânarea și plivitul
Înainte de răsărire, zona este grapată pentru a îndepărta buruienile.
Aerarea solului îmbunătățește gustul cartofilor și crește randamentul. În solul greu, este necesară și slăbirea regulată a distanței dintre rânduri, deoarece densitatea mare a solului deformează tuberculii, iar aceștia capătă un aspect necomercializat.
Plivitul regulat al rândurilor și distrugerea buruienilor pe șantier este foarte importantă. Aceasta este o măsură preventivă în lupta împotriva dăunătorilor și bolilor. Producătorul afirmă că Inara este un soi rezistent, dar rezistența sa nu trebuie testată.
Afânarea se efectuează după ploaie sau udare, pentru a îndepărta crusta de la suprafață, precum și pentru a distruge buruienile.
Udare
Udarea artificială a cartofilor este necesară în perioadele secetoase și în cazurile în care în sol predomină nisipul. Cartofii Inara tolerează relativ ușor seceta, dar lipsa de umiditate afectează formarea și creșterea tuberculilor. În același timp, excesul de umiditate nu este binevenit atunci când cultivați cartofi.
La temperaturi prelungite peste 220Începe vărsarea mugurilor și se oprește creșterea tuberculilor. În acest moment, este indicat să sprijiniți tufișurile cu irigare, ceea ce se face cel mai bine seara.
Dealuri și hrănire
În faza în care răsadurile ating o înălțime de 15 cm, este necesară prima denivelare, care protejează sistemul radicular de evaporarea umidității și activează formarea tuberculilor.Primul hilling poate fi precedat de hrănire suplimentară cu potasiu și fosfor sau preparate complexe cu adaos de microelemente. Înainte de fertilizare, plantele trebuie udate bine. La începutul înmuguririi, se efectuează o a doua dealare, care promovează formarea suplimentară a tuberculilor.
Boli și dăunători
Când se cultivă cartofi de orice soi, este imposibil să se facă fără măsuri preventive pentru combaterea dăunătorilor. Dacă grădinarii nu au cunoștințe suficiente în domeniul agrochimiei, atunci este mai bine să vă aprovizionați cu insecticide cu spectru universal care au fost pe piață de mult timp și au fost folosite cu succes: Taboo, Barrier - preparate universale ale noului generaţie. Un remediu vechi, dovedit și eficient este amestecul Bordeaux, care este potrivit și în lupta împotriva infecțiilor.
De asemenea, remediile populare s-au dovedit a fi excelente în lupta împotriva dăunătorilor și bolilor: infuzii de mușețel, celidonă, muștar sau frunze de nuc. Aceste produse sunt folosite pentru irigarea tufișurilor. Iarba tăiată și frunzele sunt împrăștiate între rânduri.
Recoltarea
Dacă soiul Inara este destinat consumului de vară, atunci este permis să începeți recoltarea în stadiul de maturitate tehnică - 45-50 de zile. În acest moment, tufișurile sunt în faza de înflorire activă, iar în partea subterană a plantelor există deja tuberculi formați. Tulpinile și frunzele plantelor își păstrează culoarea verde și suculenta. Blaturile verzi sunt cosite cu două zile înainte de recoltarea cartofilor.
Cartofii „tineri” pot fi păstrați cel mult două săptămâni la o temperatură de 2-50C, în pungi de hârtie sau pungi de pânză care împiedică formarea condensului. Prin urmare, la recoltarea cartofilor în stadiul de coacere tehnică pentru consumul personal, este mai bine să dezgroai tuberculii pe măsură ce sunt consumați pentru a asigura o mai bună conservare a produsului.
Cartofii pentru consumul de iarnă și pentru plantare sunt recoltați în stadiul de maturitate biologică. Pentru soiul Inara, această perioadă începe după 80 de zile. Dar, în funcție de condițiile climatice regionale, aceste date se pot schimba într-o direcție sau alta. Gradul de maturitate a cartofului poate fi determinat de principalul semn extern al plantelor: sfârșitul sezonului de creștere a cartofului se caracterizează prin ofilirea și adăpostirea masivă a tulpinilor. În continuare, în 3-4 săptămâni, are loc maturizarea biologică a tuberculilor. Cartofii sunt gata pentru recoltare când coaja lor este groasă.
Este mai bine să efectuați recoltarea pe vreme uscată, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci cartofii săpați sunt uscați sub un baldachin, protejați de lumina soarelui, solul este îndepărtat și sortat. Materialul de sămânță selectat este prelucrat separat și depozitat. Tuberculii afectați de insecte și boli sunt aruncați.
Camera de depozitare este dezinfectată cu var stins, sulfat de cupru și ventilată. Pe toată perioada de depozitare, temperatura din subsol trebuie menținută la 3-50CU.
Concluzie
Cartofii sunt „a doua pâine” și, desigur, tehnologia agricolă a cultivării sale trebuie acordată atenție nu numai crescătorilor, ci și locuitorilor de vară, care sunt departe de cercetarea științifică profundă. Pentru ca soiul Inara și alte soiuri de cartofi să aducă o recoltă bogată și plăcere din rezultatele muncii grele de cultivare a cartofilor, fiecare mic detaliu din tehnologia sa agricolă este important.
Soiul Inara are fani, iar sunt legumicultori care spun că acest soi trebuie îmbunătățit. Atât rezidenții de vară, cât și crescătorii sunt mereu interesați să cunoască părerea celor care au testat soiul Inara pe site-ul lor.
Recenzii despre soiul Inara
