Nici o sărbătoare nu este completă fără mâncăruri din cartofi. De aceea atât de mulți grădinari îl cresc pe parcelele lor. Cel mai important este să alegeți un soi bun, ușor de întreținut și care să producă recolte generoase. În fiecare an, crescătorii dezvoltă soiuri noi și îmbunătățite, cu caracteristici excelente. Cum să alegi opțiunea potrivită pentru tine? În primul rând, trebuie să vă familiarizați cu descrierile diferitelor soiuri și abia apoi să determinați cea mai bună opțiune. Acum ne vom uita la minunatul și neobișnuit soi de cartofi Red Sonya. Are multe avantaje care îl deosebesc de alți cartofi.
Caracteristicile soiului
Conform descrierii cartofului Sonya roșu, acest soi aparține cartofilor de sămânță timpurii. Este puțin probabil că veți putea găsi cartofi care se coace mai repede decât acesta. Tuberculii înșiși au un aspect atractiv și o culoare interesantă. Coaja este de un roșu intens și destul de netedă. Interiorul fructului este galben sau galben deschis. Fiecare tubercul are o formă ovală frumoasă. Ochii sunt puțin adânci, așa că decojirea tuberculilor va fi foarte ușor.
Pulpa este densă și nu se înmoaie în timpul gătirii. Mai potrivit pentru gătit în forma sa purificată. Acești cartofi fac un piure delicios cu o frumoasă nuanță gălbuie. Tuberculii sunt potriviți pentru coacere și prăjire. Nu se recomandă utilizarea acestui soi pentru prepararea cartofilor jachete.
Un criteriu important pentru evaluarea cartofilor este rezistența la boli. Următoarele se pot spune despre soiul Red Sonya:
- Cartofii roșii Sonya sunt foarte rezistenți la nematodul cartofului.
- Planta nu suferă de cancer la cartofi.
- Este foarte rezistent la diverși viruși.
- Rareori deteriorat de crusta.
- In functie de conditii si ingrijire, poate avea atat rezistenta medie cat si ridicata la putura tarzie.
Planta încolțește și crește rapid. Vârfurile cresc rapid și continuu. Tufișurile rămân latente destul de mult timp. Procesul de maturare are loc constant. Tufa este puternică și nu foarte răspândită. Tulpinile sunt dense și rezistă ușor vântului și ploii.
Cultivarea cartofilor
Acest soi crește bine și se dezvoltă numai în soluri fertile. Solul pentru plantarea acestui soi trebuie să fie afanat și bogat în minerale. Soiul are, de asemenea, cerințe ridicate pentru umiditatea solului. Solul argilos prea umed nu este potrivit pentru cultivarea tuberculilor. Nici solul foarte uscat nu este potrivit. În astfel de condiții, nu se pot aștepta randamente mari.
Pentru a crește o cultură timpurie de cartofi, va trebui să germinați tuberculii în avans. Același lucru este valabil și pentru cultivarea cartofilor sub peliculă. Pentru a face acest lucru, tuberculii trebuie mutați într-o cameră caldă cu o lună înainte de plantare. Cu cât tuberculii sunt plantați mai devreme, cu atât mai rapid va fi posibilă recoltarea.
Recenziile grădinarilor despre cartofii Sonya roșii arată că un număr mic de fructe se formează într-un singur cuib. Din acest motiv, tuberculii sunt plantați aproape unul de celălalt. O distanță de 30 cm între tufe și aproximativ 70–75 cm între rândurile de cartofi este considerată normală.Drept urmare, pe un hectar de teren vor fi așezați aproximativ 43.000 de tufișuri.
Grija Bush
Conform caracteristicilor cartofului Sonya roșu, această specie răspunde pozitiv la fertilizarea moderată. Atât îngrășămintele organice, cât și cele minerale sunt potrivite pentru aceasta. Acest soi nu necesită cantități mari de îngrășăminte care conțin azot. El crește bine și se dezvoltă independent.
Regularitatea fertilizării depinde de starea solului și de condițiile meteorologice. De asemenea, ar trebui să luați în considerare ce pregătire a solului a fost făcută înainte de plantarea tuberculilor. Dacă în timpul plantării au fost aplicate îngrășăminte organice (balegar de vacă sau excremente de păsări), atunci acest lucru va fi suficient pentru sezonul de vegetație. Fertilizarea suplimentară se poate face după cum este necesar.
Dar se recomandă prevenirea bolilor în mod regulat. Pentru a face acest lucru, puteți folosi remedii speciale pentru răsturnația târzie și alte boli ale cartofilor. Este foarte dificil să vindeci astfel de afecțiuni, așa că este mai bine să previi apariția bolii. Dacă apar semne de deteriorare, tratamentul trebuie început imediat.
Pe lângă acești pași importanți, nu uitați de udarea și afânarea solului. Cartofii cresc bine numai în sol afanat și moderat umed. Afânarea se efectuează de îndată ce o crustă începe să se formeze pe suprafața solului. Udarea se face, de asemenea, la nevoie. Dacă observați că solul este prea uscat și frunzele căde și se ofilesc, atunci este timpul să împrospătați patul de grădină.
Înainte de recoltare, vârfurile trebuie îndepărtate de pe loc în avans.Această procedură va ajuta la întărirea pielii cartofului. Devine mai durabil și mai rezistent la deteriorări mecanice. Pentru a face acest lucru, vârfurile trebuie tăiate cu 10 sau 12 zile înainte de începerea recoltării. De asemenea, în aceste scopuri sunt folosite mijloace speciale. Dar este mult mai convenabil și mai ieftin să îndepărtați plantele mecanic. Mai mult, uscarea cu substanțe chimice va trebui efectuată mai mult și în mai multe etape.
Concluzie
Acest articol oferă o descriere detaliată a soiului de cartofi Red Sonya, precum și fotografii și recenzii de la grădinari experimentați. Toate acestea arată că acest soi este perfect pentru cultivarea acasă. În scopuri industriale, probabil că este mai bine să alegeți o varietate mai productivă. Este ușor să îngrijești astfel de cartofi, deoarece sunt foarte rezistenți la majoritatea bolilor. Crește rapid și produce o recoltă bună. Dacă nu v-ați decis asupra unei varietăți timpurii pentru site-ul dvs., atunci „Sonia roșie” va fi o opțiune excelentă.
Recenzii
