Conţinut
Varza Zeno este un hibrid cu pulpă destul de densă. Se poate păstra un timp relativ lung și poate fi transportat cu ușurință pe orice distanță fără pierderea aspectului și a compoziției minerale.
Descrierea varzei Zeno
Varza albă Zenon F1 este un hibrid crescut în Europa Centrală de către agronomii de la Sygenta Seeds. Poate fi cultivat în întreaga CSI. Singurele excepții sunt unele regiuni de nord ale Rusiei. Motivul acestei limitări este lipsa timpului de maturizare. Acest soi este un soi cu maturare târzie. Perioada sa de coacere variază de la 130 la 135 de zile.
Aspectul soiului este clasic: capetele de varză au o formă rotundă, aproape ideală
Capetele de varză sunt destul de dense la atingere. Frunzele exterioare sunt mari, panta lor este optimă pentru a suprima aproape orice buruiană. Pulpa varzei Zeno este alba. Culoarea frunzelor exterioare este verde închis. Greutatea capetelor de varză coapte este de 2,5-4,0 kg. Tulpina este scurtă și nu prea groasă.
Perioada de valabilitate a capetelor de varză Zenon variază de la 5 la 7 luni.Și există o proprietate interesantă: cu cât recolta este mai târziu, cu atât își păstrează mai mult aspectul atractiv.
Avantaje și dezavantaje
Proprietățile pozitive ale varzei Zeno includ:
- gust și aspect excelent;
- conservarea lor pentru o lungă perioadă de timp;
- termenul de valabilitate este de 5-7 luni fără pierderea prezentării și concentrației tuturor proprietăților benefice;
- rezistență la boli fungice (în special, fuzarium și necroza pete);
- productivitate ridicată.
Dezavantajul acestui soi este perioada de coacere relativ lungă.
Pe baza totalității caracteristicilor sale, varza Zenon este considerată unul dintre cele mai bune soiuri existente în prezent pe piețele europene și ruse.
Randamentul de varză Zenon F1
Potrivit inițiatorului, randamentul variază de la 480 la 715 cenți la hectar cu o schemă standard de plantare (plantare pe mai multe rânduri cu o distanță între rânduri de 60 cm și între capete de varză de 40 cm). În cazul cultivării folosind o metodă artizanală mai degrabă decât una industrială, indicatorii de producție pot fi ușor mai mici.
Creșterea randamentului pe unitate de suprafață poate fi obținută în două moduri:
- Creșterea densității de plantare la 50x40 sau chiar 40x40 cm.
- Intensificarea tehnologiei agricole: creșterea ratelor de udare (dar nu a frecvenței acestora), precum și introducerea fertilizării suplimentare.
În plus, recoltele pot fi mărite prin utilizarea unor suprafețe mai fertile.
Plantare și îngrijire
Ținând cont de perioada lungă de coacere, cel mai bine este să crești varză Zeno folosind răsaduri. Semințele sunt semănate la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Solul pentru răsaduri ar trebui să fie afânat. De obicei se folosește un amestec format din pământ (7 părți), argilă expandată (2 părți) și turbă (1 parte).
Răsadurile de varză Zenon pot fi cultivate în aproape orice recipient
Perioada de creștere a răsadurilor este de 6-7 săptămâni. Temperatura înainte de turnarea semințelor trebuie să fie în intervalul de la 20 la 25 °C, după - de la 15 la 17 °C.
Plantarea în teren deschis se efectuează în primele zece zile ale lunii mai. Modelul de plantare este de 40 pe 60 cm. În același timp, pe 1 mp. m nu se recomandă plasarea a mai mult de 4 plante.
Udarea se efectuează o dată la 5-6 zile, pe vreme caldă puteți crește frecvența acestora la 2-3 zile. Apa pentru ei ar trebui să fie cu 2-3 °C mai caldă decât aerul.
În total, tehnologia agricolă presupune 3 hrăniri pe sezon:
- O soluție de gunoi de grajd de pui la sfârșitul lunii mai în cantitate de 10 litri pe 1 mp. m.
- Similar cu primul, dar este produs la sfârșitul lunii iunie.
- La mijlocul lunii iulie - îngrășământ mineral complex fosfor-potasiu într-o concentrație de 40-50 g pe 1 mp. m.
Deoarece frunzele exterioare de varză acoperă rapid solul dintre capetele de varză, nu se efectuează slăbirea și slăbirea.
Recoltarea are loc în septembrie sau începutul lunii octombrie. Cel mai bine este să o faceți pe vreme înnorată.
Boli și dăunători
În general, planta are rezistență ridicată la infecțiile fungice și chiar imunitate completă la unele. Cu toate acestea, anumite tipuri de boli caracteristice legumelor crucifere afectează chiar și soiul hibrid de varză Zeno. Una dintre aceste boli este piciorul negru.
Piciorul negru afectează varza în stadiul de răsad
Cauza este de obicei umiditatea ridicată și lipsa ventilației. În cele mai multe cazuri, leziunea afectează gulerul rădăcinii și baza tulpinii.Răsadurile încep să-și piardă rata de creștere și adesea mor.
În lupta împotriva acestei boli, ar trebui să respectați procedurile preventive: tratați solul cu TMTD (la o concentrație de 50%) în cantitate de 50 g pe 1 mp. m paturi. Înainte de plantare, semințele trebuie înmuiate câteva minute în granosan (concentrație 0,4 g la 100 g de sămânță).
Principalul dăunător al varzei Zeno este gândacii de purici crucifere. Este foarte greu să scapi de ei și putem spune că nu există în lume soiuri ale acestei culturi care să nu fie doar rezistente la acești gândaci, dar cel puțin să aibă un fel de rezistență.
Gândacii de purici crucifere și găurile pe care le lasă pe frunzele de varză sunt clar vizibile
Există o mulțime de metode de combatere a acestui dăunător: de la metode populare până la utilizarea substanțelor chimice. Pulverizarea capetelor de varză afectate cu Arrivo, Decis sau Aktara este cea mai eficientă. Se folosesc adesea plante cu mirosuri respingătoare: mărar, chimen, coriandru. Se plantează între rândurile de varză Zeno.
Aplicație
Soiul are aplicație universală: se folosește în formă brută, tratată termic și conservată. Varza Zeno merge în salate, feluri întâi și secunde și garnituri. Poate fi fiert, înăbușit sau prăjit. Varza murată are un gust excelent.
Concluzie
Varza Zenon este un hibrid excelent care are o durată lungă de valabilitate și poate fi transportată cu ușurință pe distanțe lungi. Soiul este foarte rezistent la unele boli fungice și la majoritatea dăunătorilor. Varza Zeno are un gust grozav și este versatilă în utilizare.
Recenzii despre varza Zeno
