Conţinut
Varza Crumont este un soi cu coacere târzie și are o mulțime de caracteristici demne. Prin creșterea hibridului pe parcelele lor, locuitorii de vară și fermierii primesc un randament ridicat de legume sănătoase. Descrierea soiului și lista cerințelor de tehnologie agricolă sunt întotdeauna relevante pentru fermierii începători și experimentați.
Pentru a pregăti feluri de mâncare cu varză toată iarna, ar trebui să creșteți soiul Crumont.
Descrierea varzei Crumont
Parametrii importanți atunci când alegeți un soi de varză sunt timpul de coacere, randamentul și caracteristicile gustului. Hybrid Krumont F1 îndeplinește cele mai înalte cerințe ale cultivatorilor de legume. A fost dezvoltat de oamenii de știință ruși de la Academia Agricolă Timiryazev și este în Registrul de Stat din 1992. Soiul unic este permis să fie cultivat în toate teritoriile Federației Ruse, cu excepția regiunilor de nord-est și nord.
Densitatea și alinierea capetelor conferă soiului valoare comercială
Parametri principali:
- Perioada de coacere este tardivă. De la primii lăstari până la recoltare trec 165-170 de zile.
- Priza este semi-ridicata, foarte compacta. Înălțime de la 45 cm la 60 cm, diametrul de la 60 cm la 75 cm, numărul de frunze de la 25 la 32 buc.
- Capul de varza este de marime medie si foarte dens. Forma este nivelată, rotunjită-plată sau rotunjită.Capetele Crumont sunt rezistente la crăpare, netede și uniforme morfologic. Culoarea frunzelor exterioare este verde închis, cu o nuanță pronunțată de gri, în timp ce în interior, la tăiere, este aproape albă. Greutatea unui cap de varză variază de la 1,9 kg la 2,2 kg. În regiunile sudice, legumicultorii scot capete de 4 kg.
- Lamele de frunze de varză sunt netede, marginile sunt ondulate cu dinți. Frunzele inferioare au un pețiol de 6 cm lungime, nervura frunzei seamănă cu forma unui semievantai. Lungimea frunzelor 55 cm, latime aproximativ 40 cm.
- Bontul exterior este de dimensiuni medii - de la 18 cm la 23 cm. Bontul interior este subțire și mult mai scurt (până la 10 cm).
O caracteristică foarte importantă este capacitatea soiului Crumont de a fi colectat și prelucrat prin mecanizare. Un alt factor este stabilitatea în timpul transportului și durata excelentă de valabilitate.
Avantaje și dezavantaje ale varzei Crumont
Pentru a înțelege avantajele unui hibrid față de alte soiuri de varză, ar trebui să grupați avantajele acestuia și să-i rețineți dezavantajele.
Avantajele Krumont F1 sunt:
- gust excelent;
- compoziție nutrițională bogată;
- alinierea, compactitatea și densitatea capetelor;
- imunitate ridicată la boli;
- capacitatea de depozitare pe termen lung (6-7 luni);
- fără crăpare a fructelor;
- versatilitate de utilizare;
- posibilitatea de cultivare industrială și utilizarea utilajelor de recoltare;
- ușurință de îngrijire.
Dezavantajele soiului:
- prezența unui retrogust amar, care dispare la 2-3 luni de la recoltarea de pe câmp;
- volum mic de capete pentru un soi cu maturare târzie.
Primul dezavantaj se datorează specificului biologic al hibridului, dar legumicultorii nu îl consideră întotdeauna un dezavantaj.
Productivitatea soiului de varză Crumont
Când este plantat pe o cabană de vară, randamentul hibridului Krumont variază de la 5 kg la 7 kg pe 1 mp. m.Pentru cultivarea industrială, indicatorii variază de la 4,1 kg la 5,1 kg pe 1 mp. m.
Plantarea și îngrijirea varzei Crumont
Se recomandă creșterea soiului în răsaduri. În acest caz, varza cu coacere târzie are timp să formeze capete chiar și în regiunile cu climă rece. Semănarea semințelor ar trebui să înceapă în februarie în zonele mai sudice și în aprilie în nord.
Rata de germinare a varzei este mare (până la 90%). Primii lăstari apar într-o săptămână. Înainte de germinare, temperatura camerei trebuie să fie între + 20-24 °C. Apoi valoarea se reduce la + 15-18 °C (zi) și + 8-10 °C (noapte). În perioada înainte de plantare în sol deschis, trebuie să monitorizați calitatea udării și să hrăniți răsadurile o dată cu un complex mineral.
Îngrijirea adecvată a răsadurilor vă va permite să obțineți material săditor sănătos
Data de plantare pentru semănat este sfârșitul lunii aprilie sau sfârșitul lunii mai. Răsadurile ar trebui să aibă 2-3 perechi de frunze. Modelul de plantare al soiului este de 50 x 60 cm, adâncimea de 5 cm.
Varza Crumont nu necesită condiții speciale de creștere. Toate evenimentele sunt standard:
- Udare. Cel puțin 1 dată la 2-3 zile pentru plantele adulte. Răsadurile tinere trebuie udate în fiecare zi. Apă – caldă, volum de cel puțin 3 litri per plantă. Udarea cea mai abundentă este necesară în faza de întărire a capului; înainte de recoltare, se oprește cu 14 zile înainte de data scadenței.
- Hrănire. Două mese pe zi pe sezon sunt suficiente. Prima dată trebuie să adăugați materie organică la 20 de zile după plantare în sol deschis. 2 kg de humus pe 1 metru pătrat sunt suficiente. m, a doua oară aveți nevoie de minerale - superfosfat (20 mg), nitrat de potasiu (30 mg). Se diluează în 10 litri de apă și se toarnă 2 litri de soluție sub fiecare plantă.
Fertilizarea soiului Crumont este necesară pentru a crește durata de valabilitate
- Plivitul. Asigurați-vă că faceți acest lucru după udare sau ploaie.Este necesar să îndepărtați toate buruienile, astfel încât acestea să nu interfereze cu dezvoltarea răsadurilor de varză.
- Hilling. Necesar pentru a stimula creșterea rădăcinilor suplimentare. Prima demontare trebuie făcută la 3 săptămâni după transplantare în pământ deschis, a doua - după 14 zile.
- Slăbirea. Acest eveniment vă permite să creșteți accesul aerului și al componentelor nutriționale la sistemul de rădăcină a varzei. Este important să efectuați procedura pentru prima dată după ce răsadurile au prins rădăcini, apoi o dată pe săptămână.
Boli și dăunători
Soiul a fost crescut cu rezistență încorporată la bolile comune ale culturilor. Crumont nu este afectat de clubroot, necroză (în timpul depozitării), fusarium sau bacterioză. Dacă faceți pulverizare preventivă, nu va trebui să tratați varza. Paraziții provoacă mai multe probleme. Cultivatorii de legume trebuie să se confrunte cu fluturi, afidele și gândacii de purici. Preparatele care conțin cupru, de exemplu, Oxychom, funcționează bine împotriva afidelor. Sunt suficiente 50 mg de substanță la 10 litri de apă, apoi pulverizați varza după 10 zile. Puricele dispar după tratamentul cu o soluție de permanganat de potasiu (10 litri apă + 2 mg pulbere). Sarea coloidală (20 mg la 10 l) poate fi folosită împotriva fluturilor. Pulverizarea repetată este necesară la fiecare 7-10 zile.
Aplicație
Soiul Crumont conține caroten, vitamina C și un nivel bun de zahăr (10%). Astfel de componente vă permit să utilizați legumele sub orice formă - crudă, murată, sărată, înăbușită. După ce amărăciunea lasă frunzele, sunt grozave pentru salatele de iarnă. Perioada de valabilitate vă permite să pregătiți mâncăruri cu vitamine toată iarna.
Mâncărurile cu varză hrănesc organismul cu vitamine și aminoacizi benefici
Concluzie
Varza Crumont este o alegere excelentă pentru cultivarea pe teren și la scară industrială. Dimensiunea mică a capetelor de varză este complet acoperită de caracteristicile gustative, ușurința de îngrijire și termenul de valabilitate al soiului.
