Conţinut
- 1 Compoziția tarhonului
- 2 Proprietăți utile și contraindicații ale tarhonului (tarhonului)
- 3 Care sunt beneficiile tarhonului pentru organism?
- 4 Este tarhonul bun pentru pierderea în greutate?
- 5 Utilizarea plantei de tarhon în medicina populară
- 6 Cum se folosește tarhonul
- 7 Contraindicații pentru a lua tarhon
- 8 Concluzie
Planta Tarhon (Tarragon), ale cărei proprietăți și utilizare sunt determinate de compoziția sa bogată în vitamine, este cunoscută în primul rând ca o componentă a amestecurilor de limonade și ceai. Cu toate acestea, planta este folosită și ca aditiv alimentar în supe și mâncăruri fierbinți datorită gustului său bogat neobișnuit. În plus, datorită unui număr de proprietăți medicinale, Tarhonul a găsit o utilizare largă în medicina populară și farmacologie. În special, utilizarea regulată a plantei Tarhon are un efect calmant asupra sistemului nervos uman și atenuează semnificativ apariția răcelilor.
Pe de altă parte, depășirea normei zilnice a unei plante poate transforma beneficiile acesteia în rău, așa că înainte de a lua medicamente care conțin Tarhon, ar trebui să consultați un specialist.
Compoziția tarhonului
Gustul specific și proprietățile medicinale ale Tarhonului se bazează pe substanțele benefice pe care le conține:
- uleiuri esențiale (sabinenă, mircenă, fracțiune sesquiterpenică);
- alcaloizi;
- flavonoide;
- fitosteroli;
- taninuri;
- acid gras;
- macro și microelemente (mangan, magneziu, cupru, calciu, potasiu, cumarină, fosfor, seleniu, sodiu, zinc, fier, iod).
Conținutul de vitamine din tarhon
Tarhonul conține următoarele vitamine în cantități mari:
- A (retinol);
- grupa B (tiamină, riboflavină, adermină);
- C;
- D;
- E;
- LA;
- RR.
Câte calorii sunt în tarhon?
Valoarea energetică a 100 g de Tarhon este de 25 kcal. Acest indicator permite nutriționiștilor să clasifice planta ca un aliment cu conținut scăzut de calorii, al cărui consum moderat contribuie la procesul de pierdere în greutate.
Proprietăți utile și contraindicații ale tarhonului (tarhonului)
Proprietățile benefice ale Tarhonului determină principalele domenii de aplicare ale plantei și indicațiile de utilizare. Planta Tarhonul afectează corpul uman după cum urmează:
- reînnoiește țesutul osos și astfel ameliorează simptomele artritei, reumatismului și artrozei;
- normalizează funcționarea sistemului genito-urinar, motiv pentru care beneficiile pentru sănătate pentru bărbați sunt evidente - Tarhonul crește potența;
- restabilește ciclul menstrual la femei;
- ameliorează oboseala și tensiunea, ceea ce ajută la anxietate, nevroze și tulburări de somn;
- întărește sistemul imunitar datorită prezenței în frunze a enzimelor care distrug bacteriile și virușii - ceaiul de tarhon pentru răceli și gripă va grăbi recuperarea;
- imbunatateste pofta de mancare si stimuleaza metabolismul;
- normalizează funcția rinichilor;
- scade tensiunea arteriala - aceasta proprietate benefica este folosita in tratamentul varicelor, hipertensiunii arteriale si trombozei;
- ameliorează umflarea datorită proprietăților sale diuretice, elimină toxinele, deșeurile și excesul de umiditate din organism;
- ameliorează durerea de dinți - pentru a face acest lucru, mestecați doar 1-2 frunze de plantă;
- atunci când este utilizat extern, hidratează, hrănește pielea și părul, uniformizează tenul;
- întărește pereții vaselor de sânge;
- are efect antihelmintic;
- acționează ca un preventiv împotriva dezvoltării tumorilor canceroase;
- are efect anticonvulsivant;
- ameliorează inflamația gingiilor;
- ameliorează spasmele intestinale, ameliorează simptomele de flatulență;
- are efect antiseptic atunci când este aplicat direct pe răni mici și arsuri.
Care sunt beneficiile tarhonului pentru organism?
Vindecătorii tradiționali folosesc planta de multe secole datorită proprietăților sale benefice pentru a trata o gamă largă de boli, de la bronșită și amigdalita până la nevroze și insomnie. De-a lungul timpului, beneficiile Tarhonului au fost recunoscute la nivelul medicinei oficiale.
Care sunt beneficiile tarhonului pentru femei?
Tarhonul normalizează funcționarea sistemului genito-urinar la femei, ceea ce ajută la normalizarea regularității ciclului menstrual.Pentru menstruații neregulate, se recomandă consumul zilnic de ceai de Tarhon timp de 5-7 zile, câte 1-2 căni pe zi. În plus, datorită proprietăților sale diuretice, decocturile și infuziile din plantă sunt utilizate pe scară largă pentru tratarea cistitei.
Separat, ar trebui subliniată valoarea plantelor în cosmetologie. Proprietățile benefice ale Tarhonului pentru femei din această zonă sunt că măștile și compresele din părți ale plantei nu numai că hrănesc și hidratează pielea, ci și elimină ridurile minore legate de vârstă.
Dacă înghețați decoctul în recipiente cu gheață, proprietățile benefice ale plantei vor fi sporite prin creșterea nuanței pielii și oferindu-i fermitate și elasticitate.
Beneficiul Tarhonului pentru femei este, de asemenea, că substanțele conținute în plantă întăresc structura părului și refac foliculii de păr deteriorați. Aplicarea regulată a măștilor de Tarhon pe păr ajută la rezolvarea problemei scalpului uscat.
Pot femeile însărcinate să mănânce tarhon?
În ciuda faptului că Tarhonul are multe proprietăți benefice pentru femei, este contraindicat pentru utilizare de către femeile însărcinate. Acest lucru se explică prin faptul că frunzele plantei conțin o cantitate mare de uleiuri esențiale, care pot provoca avort spontan sau patologii ale dezvoltării fetale.
Beneficiile și daunele tarhonului pentru bărbați
Proprietățile benefice ale Tarhonului determină utilizarea plantei pentru tratamentul unor astfel de probleme masculine precum inflamația glandei prostatei, disfuncția erectilă și perturbarea glandelor endocrine.
Consumul regulat de Tarhon în cantități moderate crește potența și îmbunătățește funcționarea sistemului genito-urinar al bărbaților în ansamblu.În plus, conform studiilor recente, substanțele conținute de plantă favorizează creșterea musculară. Acesta este beneficiul plantei pentru bărbații care sunt implicați activ în sport.
Tarhonul este bine pentru copii?
Nu este recomandat să dați băuturi și medicamente Tarhon copiilor sub 10 ani, deoarece conținutul ridicat al unor substanțe din frunzele plantei poate dăuna grav sănătății copilului. Înainte de a începe să îl luați, trebuie să vă consultați medicul și să vă faceți un test pentru posibile reacții alergice.
Este tarhonul bun pentru pierderea în greutate?
Proprietățile benefice ale plantei Tarhon (Tarragon) includ normalizarea metabolismului, care este importantă atunci când slăbiți. În plus, planta are un conținut scăzut de calorii, deci este adesea inclusă în diete stricte.
Planta este inclusă în dietele fără chefir și fără sare, dar nu se limitează la acestea.
Opțiunea de dietă nr. 1:
- mic dejun – omletă cu Tarhon și legume proaspete tocate, ceai;
- Masa de pranz - branza degresata;
- cină – peste, salata cu tarhon si legume;
- ceai de după-amiază – smoothie sau cocktail pe bază de Tarhon cu adaos de chefir;
- cină – carne slabă cu legume și tarhon.
Aceasta este o dietă destul de satisfăcătoare, dar necomplicată. Ea permite aproape orice, cu excepția alimentelor afumate, zahărului, a produselor de copt și a alimentelor prea picante. Dieta este concepută pentru o săptămână.
Opțiunea de dietă nr. 2:
- mic dejun – omletă sau omletă cu plantă de tarhon și legume;
- Masa de pranz – salata cu Tarhon;
- cină – supa usoara cu Tarhon;
- ceai de după-amiază - salata;
- cină – peste cu legume inabusite si tarhon.
Această dietă este concepută pentru 3 zile. Sarea este complet exclusă din dietă.
Dietele cu ierburi Tarhon ajută la eliminarea excesului de umiditate din corp și ameliorează umflarea. Descărcarea cu ajutorul acestei plante presupune realizarea de smoothie-uri sau cocktail-uri. Pentru a face acest lucru, puteți amesteca 1 litru de chefir cu tarhon proaspăt tocat fin și puteți bea amestecul rezultat pe tot parcursul zilei.
Utilizarea plantei de tarhon în medicina populară
Datorită proprietăților sale benefice, tarhonul și-a găsit o utilizare largă în medicina populară, unde a fost folosit ca bază pentru unguente, infuzii și decocturi de multe secole.
Una dintre cele mai comune domenii de utilizare a plantei este tratamentul bolilor de piele:
- eczemă;
- psoriazis;
- dermatită.
La fel și arsuri și abraziuni minore.
Pentru a face acest lucru, utilizați un unguent preparat conform următoarei rețete:
- 2 linguri. l. Frunzele de tarhon sunt frământate într-un mojar până la o pulpă verde.
- Masa rezultată se amestecă cu 100 g de unt.
- Amestecul se pune într-o baie de apă și se fierbe timp de 3-5 minute.
- Apoi, baza de unguent se infuzează ceva timp și se răcește.
- Când amestecul s-a răcit, se diluează cu 1 lingură. l. Miere
Unguentul finit se pune la frigider până la prima utilizare.
Tarhonul nu este mai puțin eficient în lupta împotriva mâncărimii și a erupțiilor cutanate. Următorul decoct ajută la ameliorarea iritației pielii:
- Tarhonul, cimbru, musetel si radacina de brusture sunt amestecate intr-un raport de 1:1:2:3.
- 1 lingura. l. amestecul rezultat se toarnă cu 1 lingură. apă clocotită
- Soluția se infuzează o jumătate de oră, după care se răcește și se decantează.
Doza zilnică a acestui decoct este de 2 linguri. Poate fi folosit nu numai pentru administrare orală, ci și extern sub formă de comprese.
Substanțele benefice conținute de Tarhon ajută la ameliorarea umflăturilor, motiv pentru care produsele pe bază de această plantă sunt folosite în tratamentul bolilor de rinichi.Pentru a ameliora umflarea, se recomandă să beți un decoct preparat după următoarea schemă:
- 20 g tarhon verde se toarna in 500 ml apa fierbinte.
- Soluția se infuzează timp de 25-30 de minute.
- După acest timp, decoctul este gata de utilizare.
Doza recomandată: de 4 ori pe zi, 100 ml. Cursul tratamentului este de 3 săptămâni.
Pentru a combate nevrozele și oboseala cronică, se recomandă să luați următorul decoct:
- 1 lingura. l. Ierburi de tarhon se toarnă 1 lingură. apă clocotită
- Amestecul rezultat este preparat timp de o oră.
- Apoi verdeața se scurge, după care se poate bea bulionul.
Dozare: de 3 ori pe zi, 100 g. Pauza dintre doze este de 2-3 ore. Pentru a trata insomnia, decoctul este folosit pentru a crea comprese care se aplică pe cap.
Când tratați vene varicoase, utilizați următoarea rețetă:
- 2 linguri. l. plantele toarnă 0,5 litri de chefir.
- Se amestecă totul bine, după care amestecul rezultat este aplicat pe o bucată de tifon.
- Tifonul cu produsul se aplică pe piele cu vene proeminente timp de o jumătate de oră, atașat la picior cu folie alimentară.
Astfel de comprese se fac la fiecare 1-2 zile timp de 2 luni.
Decocturile și infuziile după diverse rețete pot fi folosite și pentru ameliorarea inflamației gingiilor și a mucoasei bucale.
Cum se folosește tarhonul
Proprietățile benefice ale ierburii Tarhon sunt căutate nu numai în medicină, ci și în gătit, unde este adăugată ca condiment la mâncăruri calde, salate și sosuri. Pentru a îmbunătăți gustul, se folosesc atât părțile uscate ale plantei, cât și Tarhonul verde.
Doza zilnică de Tarhon este de 50 g dacă acestea sunt părți proaspete ale plantei și de 5 g dacă se folosesc materii prime uscate. Cantitatea optimă de ceai de Tarhon pe zi este de aproximativ 400-500 ml. Diurna pentru copiii sub 12 ani este jumătate din aceste cifre.
Ceai cu tarhon: beneficii și daune, reguli de administrare
Beneficiul ceaiului cu Tarhon este ca normalizeaza functionarea tractului gastrointestinal si promoveaza o digestie mai buna a alimentelor. Ceaiurile de tarhon în combinație cu alte plante ameliorează spasmele intestinale, ajută la formarea intensă de gaze și uniformizează ciclul menstrual la femei. În plus, este un mijloc eficient de combatere a excesului de greutate.
Cum se prepară iarbă de tarhon
Există multe rețete de ceai cu Tarhon, cu toate acestea, procesul de preparare a berii este aproape identic în fiecare caz. Doar ingredientele diferă.
În forma sa cea mai generală, ceaiul de Tarhon este preparat după cum urmează:
- 1 lingura plantele se toarnă 1 lingură. apă clocotită
- Ceaiul este infuzat timp de 20 de minute.
- Dacă se dorește, în ceai se adaugă zahăr sau miere, după care băutura este gata de băut.
Puteți dilua frunzele de ceai cu ½ linguriță. ghimbir Tarhonul merge bine și cu lămâia.
Proprietăți benefice ale tarhonului cu miere
Beneficiile Tarhonului cu miere pentru organism constau in proprietatile antihelmintice ale acestei combinatii. Pentru a scăpa de paraziți, trebuie să amestecați frunzele de tarhon zdrobite cu miere într-un raport de 1:10.Amestecul rezultat se ia 1 lingura. l. dimineata si seara pe stomacul gol timp de 3-4 zile.
Unguentul făcut din plantă de Tarhon și miere are un efect de vindecare asupra rănilor și abraziunilor profunde.
Beneficiile și daunele gemului de tarhon
Dulceata de tarhon actioneaza ca un preventiv impotriva racelilor si bolilor virale, mai ales iarna. Întărește sistemul imunitar slăbit al unei persoane și, în caz de boală, ajută la ameliorarea inflamației. Este recomandat să luați dulceață de Tarhon pentru dureri în gât, pneumonie și bronșită.
Contraindicații pentru a lua tarhon
În ciuda listei extinse de proprietăți medicinale ale Tarhonului, acesta are și o serie de contraindicații:
- Nu se recomandă utilizarea medicamentelor și remediilor populare pe bază de Tarhon în doze mari. Consumul prea frecvent de Tarhon poate provoca daune grave organismului uman. Simptome care indică supradozaj: greață, vărsături, crampe ale membrelor, leșin, diaree.
- Tarhonul este contraindicat persoanelor cu gastrită și ulcer gastric.
- Femeile însărcinate nu trebuie să ia componentele acestei plante în scop medicinal - substanțele pe care le conțin pot provoca avort spontan. De asemenea, este mai bine ca mamele care alăptează să evite consumul de Tarhon.
- Nu trebuie să combinați suplimente nutritive și medicamente pe bază de Tarhon.
- Depășirea semnificativă a perioadei de tratament recomandată poate provoca dezvoltarea de tumori canceroase.
Alergia la tarhon: simptome
În ciuda beneficiilor evidente pe care planta Tarhon le aduce organismului atunci când este consumată cu moderație, poate provoca și rău chiar dacă toate dozele sunt respectate.Faptul este că iarba de Tarhon este unul dintre alergenii puternici, așa că începerea tratamentului este adesea însoțită de o reacție alergică la plantă.
Primele semne ale unei alergii:
- eczemă;
- mâncărime severă;
- greaţă;
- vărsături;
- urticarie;
- Dermatita atopica:
- tulburare de scaun;
- edem Quincke;
- șoc anafilactic.
Concluzie
Planta Tarhon (Tarragon), ale cărei proprietăți și utilizare se bazează pe concentrația mare de vitamine și microelemente în diferite părți ale plantei, este un produs medicinal destul de popular în Rusia. Dacă sunt respectate dozele recomandate, Tarhonul facilitează progresia diferitelor tipuri de boli și promovează o recuperare rapidă. Planta se vinde uscată în farmacii, totuși, iarba Tarhon își dezvăluie pe deplin proprietățile sale benefice în formă proaspătă. Obținerea Tarhonului verde nu este deosebit de dificilă - crește bine în condiții de apartament pe pervaz.