Conţinut
Uscarea ceaiului Kuril pentru a pregăti o băutură sănătoasă acasă este foarte posibilă, trebuie doar să cunoașteți câteva nuanțe. Această plantă sub formă de arbust joasă este răspândită în Orientul Îndepărtat, Caucaz și Siberia. Mulți grădinari cultivă ceai Kuril pe parcelele lor. Rezultatul este un dublu beneficiu: planta arată grozav pe gazon, dealuri alpine și margini.
Oamenii numesc ceaiul Kuril:
- bush cinquefoil;
- cinquefoil;
- puternic.
Date pentru colectarea cinquefoil
Trebuie să începeți să recoltați cinquefoil când planta înflorește și până în toamnă. Semnalul pentru terminare este căderea florilor, deoarece după aceasta proprietățile benefice sunt epuizate. Când colectați, trebuie să folosiți mănuși dure pentru a evita rănirea mâinilor, deoarece ramurile sunt foarte puternice.
Pentru a prepara ceaiul sănătos, se colectează frunze, flori, ramuri și rizomi. Frunzele pot fi recoltate pe tot parcursul verii, florile - în perioada de înflorire. Puteți colecta atât muguri deschisi, cât și nedeschiși.În ceea ce privește rizomii, aceștia sunt săpați toamna înainte de îngheț sau devreme în primăvară până când mugurii se trezesc.
Cum să colectați corect ceaiul Kuril
La colectarea părților aeriene ale cinquefoilului, lăstarii cu frunze și muguri de cel mult 15 cm lungime sunt tăiați.Se selectează tufișuri cu părți intacte. Dacă activitatea insectelor dăunătoare este vizibilă pe plantă, atunci este mai bine să refuzați prepararea unor astfel de materii prime.
În medicina populară, nu numai lăstarii cu frunze și flori sunt folosiți pentru prepararea ceaiului sănătos, ci și rizomii de ceai Kuril. Materiile prime Potentilla trebuie recoltate după ce partea de deasupra solului a dispărut. Ceaiul din rădăcină de Potentilla are proprietăți antiinflamatorii, expectorante și hemostatice.
După colectare, rizomii sunt uscați puțin la soare pentru a ușura îndepărtarea solului. Uscarea ulterioară poate fi efectuată în formă integrală sau zdrobită.
Cum se usucă ceaiul Kuril
Pentru a pregăti o băutură sănătoasă de ceai din lăstari de cinquefoil, materiile prime sunt mai întâi sortate. Frunzele gălbui sau deteriorate trebuie îndepărtate, lăsând doar cele verzi.
Uscarea frunzelor și florilor se poate face într-o zonă bine ventilată, dar ferită de lumina directă a soarelui. Dacă acest lucru nu este posibil, un pervaz va fi potrivit. Dar ceaiul Kuril trebuie să fie umbrit.
După câteva zile, materiile prime sunt așezate pe o foaie și uscate într-un uscător sau cuptor deschis la o temperatură care nu depășește 70 de grade.
Rizomi dezgropați:
- Inspectați, orice deteriorare, piesele putrezite sunt tăiate.
- Apoi sunt spălate din sol în mai multe ape.
- Puneți pe o cârpă pentru a permite apei să se evapore.
- Se ia afară și se usucă la soare timp de 3-4 zile.
- Apoi sunt uscate în pod sau sub baldachin. Condiția principală este o bună ventilație.
Este recomandabil să uscați cinquefoil erecta crudă (rizomi) la o temperatură de 50-60 de grade într-un uscător.
Cum se prepară ceaiul Kuril
Ceaiul Kuril nu trebuie doar colectat și uscat corespunzător, ci și preparat. Această băutură sănătoasă a fost folosită de mult timp în tratamentul multor boli, cum ar fi:
- tuberculoza pulmonara;
- boli gastrointestinale;
- scorbut;
- diaree;
- dizenterie;
- pneumonie lobară;
- angină pectorală.
Nu este dificil să preparați ceaiul din materii prime uscate de Potentilla erecta. Trebuie doar să măcinați ceaiul Kuril, să adăugați apă clocotită și să lăsați timp de 1-2 ore, astfel încât toate proprietățile benefice ale plantei să fie transferate în băutură.
Rețete de ceai
Deoarece proprietățile benefice ale plantei sunt cunoscute de mult timp, este utilizată pe scară largă în medicina populară în tratamentul diferitelor boli; există multe rețete. Aici sunt câțiva dintre ei:
- Băutură de flori. Veți avea nevoie de 2 linguri. l. muguri uscați și jumătate de litru de apă clocotită. Materiile prime se zdrobesc si se toarna cu apa clocotita. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți la foc mic timp de 6-8 minute. Când lichidul s-a răcit ușor, se filtrează și se bea 100 g înainte de masă de 3-4 ori pe zi.
- Ceai din frunze. 1 lingura. l. materii prime se toarnă 1 lingură. apă clocotită Tulpinile și frunzele conțin mai multe substanțe active, așa că adăugați 2 linguri într-un pahar cu apă fiartă. l. frunze de ceai și băutură înainte de a mânca.
- Rădăcini. 1 lingura. l. adăugați rădăcini tocate în apă și fierbeți timp de 10 minute.Înainte de masă pentru 1 lingură. adăugați 1 lingură. l. frunze de ceai și beți cu 30 de minute înainte de masă.
- Metodă simplă de preparare a berii. Luați 2-3 linguri. l. Puneți colecția de ceai Kuril (frunze, flori, ramuri, rădăcini) într-un ceainic și turnați apă clocotită peste ea. Se pune la foc mic timp de 5 minute pentru a infuza. Apoi bea ca ceaiul obișnuit, adăugând apă clocotită în ceașcă. Il poti indulci cu zahar sau miere.
Cum să bei ceai de cinquefoil
Ceaiul Kuril poate fi băut ca o băutură răcoritoare obișnuită. Pentru a face acest lucru, preparați 1-2 linguri într-un ceainic. l. uscați materiile prime și turnați 300 ml apă clocotită. Se lasă 15 minute. O cantitate mică de frunze de ceai se toarnă într-o cană și se adaugă apă.
Nu bea ceai de cinquefoil prea tare. Este de dorit ca băutura să fie de culoare aurie. Ceaiul Kuril, preparat corect, are o aromă uimitoare și un gust plăcut. Mulți iubitori ai acestei băuturi, pe lângă miere, adaugă balsam de lămâie sau mentă.
Cum se păstrează ceaiul Kuril uscat
Înainte de a păstra ceaiul Kuril crud, trebuie să vă asigurați că este bine uscat. Puneți materiile prime într-un recipient ermetic. Acest lucru va ajuta la evitarea distrugerii ramurilor uscate, frunzelor, florilor și rizomilor de către paraziți, în special molii. Într-un loc întunecat, unde umiditatea nu depășește 40%, ceaiul Kuril poate fi păstrat timp de 2 ani.
Restricții și contraindicații
Deoarece ceaiul Kuril nu este recunoscut ca medicament de către medicina oficială, băutura trebuie luată cu prudență. Pe lângă o reacție alergică, ceaiul preparat din cinquefoil poate provoca boli ale inimii, vaselor de sânge și ale sistemului digestiv.
Ceaiul Kuril nu este recomandat:
- copii sub 10 ani;
- cu tensiune arterială scăzută;
- în timpul sarcinii și alăptării;
- cu insuficiență renală;
- pentru boli hepatice;
- în caz de reacție alergică și intoleranță individuală la substanțele conținute în plantă.
Dacă doza zilnică a băuturii este respectată cu strictețe, atunci nu vor exista efecte secundare sau vătămări asupra organismului. Dar dacă apare o erupție cutanată sau mâncărime, ar trebui să aruncați imediat ceaiul de cinquefoil.
Înainte de a începe să utilizați ceaiul Kuril, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Faptul este că în timpul tratamentului cu medicamente nu trebuie să bei băutura sub nicio formă.
Concluzie
Uscarea ceaiului Kuril nu este dificilă, așa cum se poate vedea din articol. În acest caz, familia va primi iarna o băutură sănătoasă care conține calciu și potasiu, mangan și fier, magneziu, cobalt și cupru. Ceaiul Kuril va salva rudele de infecții virale și intestinale, precum și de dezvoltarea diabetului.
