Conţinut
Papadia este o planta extrem de colorata si rezistenta. Crește cu ușurință peste tot, chiar și prin asfalt. Sucul de păpădie este unul dintre cele mai puternice remedii din medicina populară, care poate ajuta la multe probleme de sănătate, chiar și la cele mai complexe.
Compoziția și valoarea sucului de frunze de păpădie
Frunzele și sucul obținut din verdeața de păpădie conțin beneficii enorme datorită compoziției bogate în vitamine și minerale. Acest lucru determină versatilitatea lor medicinală, care este greu de găsit în lumea plantelor.
Vitamine liposolubile: |
|
|
A | 510,0 | mcg |
E | 3,5 | mg |
LA | 780,0 | mcg |
Beta caroten | 5860,0 | mcg |
Alfa caroten | 364,0 | mcg |
Vitamine solubile în apă: |
|
|
CU | 36,0 | mg |
ÎN 1 | 0,25 | mg |
LA 2 | 0,3 | mg |
LA 3 | 0,78 | mg |
LA 4 | 35,4 | mg |
LA 5 | 0,12 | mg |
LA 6 | 0,32 | mg |
LA 9 | 27,2 | mcg |
Minerale: |
|
|
Calciu (Ca) | 188,0 | mg |
Fier (Fe) | 3,2 | mg |
magneziu (Mg) | 35,0 | mg |
Fosfor (P) | 65,0 | mg |
potasiu (K) | 398,0 | mg |
Sodiu (Na) | 76,5 | mg |
Zinc (Zn) | 0,5 | mg |
Cupru (Cu) | 0,21 | mg |
Mangan (Mn) | 0,31 | mg |
Seleniu (Se) | 0,56 | mcg |
Pentru ca sucul din frunzele de păpădie să-și dea toate beneficiile, acesta trebuie băut proaspăt, de preferință în 10 minute de la preparare, fără tratament termic. Numai în acest caz se va păstra întreaga compoziție de minerale și vitamine și va reumple organismul.
Care sunt beneficiile sucului de păpădie?
Perioada de înflorire a păpădiei este destul de lungă - de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Dar sucul obținut din plantele culese la sfârșitul primăverii sau începutul verii este cel mai benefic. Păpădia este o plantă foarte valoroasă. Acest lucru este relevant atât din punct de vedere al proprietăților nutriționale, cât și din punct de vedere medicinal.
În multe țări, planta este cultivată la scară industrială pentru producția de medicamente, cauciuc și alimente. De exemplu, în China nu vei vedea o păpădie crescând așa pe stradă. În această țară este un aliment și, prin urmare, este cultivat ca cultură de grădină.
Băutura de păpădie oferă aceleași beneficii ca și frunzele plantei din care este obținută. Iată doar câteva dintre ele:
- stimulează apetitul;
- sparge și îndepărtează pietrele de la rinichi, vezica biliară și vezica urinară;
- elimină constipația;
- reduce nivelul glicemic;
- normalizează compoziția sângelui (pentru furunculoză);
- curăță sistemul respirator, ameliorează inflamația (pentru bronșită, pneumonie, tuberculoză);
- acționează ca agent antitoxic pentru mușcăturile de insecte otrăvitoare și șerpi (împreună cu laptele acru);
- elimină unele boli tiroidiene;
- ajută la scabie, răni purulente;
- îmbunătățește starea pacienților cu ateroscleroză;
- ameliorează inflamația ochilor.
Sucul de păpădie este cunoscut și folosit în medicina populară în multe țări.De exemplu, în Bulgaria este folosit pentru a trata anemie, boli de piele, sistemul vascular, icter, hemoroizi și procese inflamatorii din tractul gastrointestinal. Aplicații similare se găsesc în Franța, Germania și multe alte țări, unde această plantă este apreciată pentru beneficiile sale unice pentru oameni.
La ce ajută sucul de păpădie?
Gama de efecte și beneficii ale băuturii de păpădie este destul de extinsă. Sucul de păpădie este benefic în primul rând pentru următoarele boli:
- preroză și ciroză hepatică;
- Diabet;
- atonie intestinală;
- gastrită;
- colita;
- alergie;
- procesele aterosclerotice;
- orice artrită;
- lipsa laptelui la o femeie care alăptează;
- anemie;
- hipovitaminoza.
Împărțiți un pahar de băutură proaspăt storsă în 4 părți și beți pe tot parcursul zilei. Dacă vi se pare prea amar, îl puteți amesteca cu compot sau alt îndulcitor.
Cum să faci suc de frunze de păpădie acasă
Spălați frunzele de păpădie proaspăt culese și îndepărtați praful, insectele și alte resturi. Apoi, puneți-le la înmuiat peste noapte în apă rece, cu sare mediu, pentru a reduce sau îndepărta complet amărăciunea prezentă în ele. După aceasta, bateți cu un blender. Când masa verde devine omogenă, strângeți-o printr-o sită sau o cârpă. Bea imediat sucul verde rezultat diluat cu apă, deoarece își pierde rapid beneficiile.
Amestecul de suc de păpădie și morcov
Frunzele de păpădie pot fi combinate cu alte plante medicinale pentru a obține o băutură medicinală. Scoateți floarea de pe pământ împreună cu rădăcinile, spălați-o bine, înmuiați-o și uscați-o cu un prosop.Treci printr-un storcator. Apoi adăugați acolo morcovi curățați. Rezultatul este un lichid verde-portocaliu, placut la gust si bogat in continut de vitamine si minerale. Trebuie să-l bei pe stomacul gol. Se va absorbi foarte repede, literalmente în 10 sau 15 minute.
Ce culoare ar trebui să fie sucul de păpădie?
Toate părțile plantei conțin seva lăptoasă, care conține amărăciune. Dar, în forma sa pură, este imposibil să-l obțineți în cantități mari, prin urmare, atunci când măcinați iarba într-un storcator, devine în plus verde. Rezultatul este o băutură care conține sucul lăptos al plantei + apă + clorofilă conținute în frunze.
Se păstrează pentru iarnă fie cu vodcă (1:1) fie cu alcool (1:3 sau 1:4). Utilizați de la o linguriță la o lingură. Sunt utilizate pentru o gamă foarte largă de boli, de la disbacterioză până la neoplasme tumorale.
Cum se păstrează sucul de păpădie
Și acum mai multe despre cum să pregătiți și să păstrați sucul de păpădie proaspătă. Pentru a face acest lucru, treceți întreaga plantă, împreună cu frunzele, rădăcinile și florile, printr-o mașină de tocat carne și stoarceți folosind tifon. Pentru conservare, adăugați 100 ml de alcool 96 la sută sau 200 ml de vodcă 40 proof la 0,5 litri de lichid rezultat și turnați în borcane sterile. Astfel, toate beneficiile băuturii vor fi păstrate tot anul.
Utilizarea sucului de păpădie în medicina populară
Avicenna știa și despre beneficiile sucului de păpădie și îl folosea pentru a trata edemul cardiac și renal, înțepăturile de scorpion, șarpe sau albine și pentru a reduce rănile oculare. Vindecătorii tradiționali din toate timpurile și popoarele au observat că utilizarea lui îmbunătățește funcționarea glandelor digestive, a sistemului biliar, a rinichilor și a ficatului.Sucul de frunze este folosit și în medicina populară ca purificator de sânge care normalizează metabolismul. Îl puteți pregăti și utiliza după cum urmează.
Clătiți frunzele sub jet de apă rece și agitați bine pentru a îndepărta orice lichid rămas. Apoi se toacă verdeața cu un cuțit, se opărește și se pisează într-o mașină de tocat carne. Strângeți prin țesătura de bumbac țesut strâns. Se diluează cu apă 1:1, se aduce la fierbere și se ține la foc mic timp de 2-3 minute. Bea 0,25-1 pahar în fiecare zi. A se păstra la frigider nu mai mult de 3 zile. În același mod, sucul preparat poate fi folosit cu succes pentru bronșită. Se bea de la 1 la 3 linguri. l. de trei ori pe zi pe stomacul gol.
Sucul de păpădie are beneficii neprețuite pentru bolile oculare. Ajută la ameliorarea oboselii ochilor, la îmbunătățirea vederii, la eliminarea umflăturilor și la oprirea proceselor inflamatorii. Poate servi ca o prevenire eficientă a cataractei și a glaucomului. Amestecați sucul de păpădie, ceapa și mierea într-un raport de 3:2:4, lăsați deoparte într-un loc întunecat timp de câteva ore pentru a infuza. Puneți unguentul rezultat în spatele pleoapei de două ori pe zi.
O băutură făcută din frunze de păpădie ameliorează eficient durerea și inflamația din cauza pancreatitei. În acest caz, gătitul are propriile sale caracteristici. Se recomandă diluarea sucului în jumătate cu apă de orez. De asemenea, va ajuta cu bolile cavității bucale, de exemplu, gingivita, stomatita, boala parodontală, carii, glosita și durerea în gât.
Aplicație în cosmetologie
În forma sa pură, sucul lăptos al plantei este folosit extern pentru a îndepărta calusurile, acneea, pistruii și petele de vârstă. Utilizarea regulată în interior îmbunătățește tenul și oferă o strălucire sănătoasă întregului obraz. Pielea se curăță treptat, punctele negre, coșurile și furunculele dispar fără urmă.
Pentru pistrui și acnee
Stoarceți sucul din frunzele și florile de păpădie. Se diluează cu aceeași cantitate de apă, se șterge pielea la începutul și sfârșitul zilei, după 15 minute, se clătește cu ser sau lapte acru.
De la pete de vârstă, pistrui
Se amestecă sucul de păpădie și pătrunjel în cantități egale. Ștergeți zonele cu probleme cu loțiune de trei ori pe zi până când acestea dispar și dispar. Pentru a elimina negii, lubrifiați de până la 5 ori pe zi.
Restricții și contraindicații
Trebuie să fiți atenți când utilizați suc de păpădie în caz de tulburări gastro-intestinale, hipotensiune arterială pronunțată a vezicii biliare sau tendință la dermatită alergică. Băutura poate provoca o reacție imprevizibilă în organism la persoanele predispuse la hipersensibilitate. Prin urmare, ar trebui să începeți să luați suc cu doze mici, mai întâi o linguriță, crescând treptat.
O contraindicație pentru a lua suc de păpădie este sensibilitatea individuală la componentele individuale ale plantei. Este foarte important să se respecte cu strictețe dozele terapeutice indicate de medic sau în rețete. Chiar și la o persoană sănătoasă, o cantitate excesivă de suc poate provoca vărsături, diaree și alte complicații.
Concluzie
Sucul de păpădie este o modalitate excelentă de a umple organismul cu vitamine după o perioadă lungă de iarnă. Se poate prepara din timp, pentru tot anul: conservat cu alcool, in mod obisnuit, sau congelat. În perioada rece, sucul plantei va servi ca un excelent agent restaurator și antiviral.
