Conţinut
Colectarea rădăcinii de păpădie în scop medicinal, precum și a frunzelor și florilor, trebuie să țină cont de timpul de coacere a plantei. În medicina populară, toate părțile păpădiei sunt folosite, cu toate acestea, toate au un vârf diferit de utilitate - perioada de timp în care acumulează cantitatea maximă posibilă de micro și macroelemente utile. De exemplu, este mai bine să colectați frunzele înainte de înflorire, înainte ca florile să preia forțele vitale ale plantei, iar rădăcinile - după. Desigur, puteți ignora aceste reguli; acest lucru nu va cauza niciun rău sănătății dumneavoastră. Cu toate acestea, beneficiile materiilor prime colectate pentru achiziție vor fi mult mai mici decât cele inițiale.
Când să colectezi păpădie pentru medicamente
Indiferent de ce parte a păpădiei este colectată pentru uscare sau congelare, există mai multe reguli care se aplică în toate cazurile:
- Colectarea materiilor prime din același loc poate fi efectuată doar o dată la 3 ani, nu mai des. În caz contrar, există un risc mare de epuizare a florei din zonă.
- Se recomandă colectarea păpădiei cât mai departe posibil de carosabil. Plantele urbane, în general, nu sunt potrivite pentru colectarea în scopuri medicinale - acumulează rapid substanțe toxice și sunt mai susceptibile să dăuneze sănătății decât să beneficieze. Cel mai bine este să recoltați plantele care cresc în pădure sau într-o cabană de vară.
- Nu este nevoie să vă grăbiți să pregătiți materialul pentru iarnă. Dacă colectați păpădie înainte de termen, materiile prime vor fi sărace în vitamine și nutrienți.
Când să colectați rădăcina de păpădie pentru tratament
La rădăcinile de păpădie se pot distinge două perioade de timp pentru colectare, când concentrația de nutrienți în ele este la apogeu: primăvara înainte de înflorire (sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai) și toamna (septembrie-octombrie). Rădăcina de păpădie este uscată în același timp cu care este colectată.
Colectarea se realizează după cum urmează:
- Toate frunzele sunt colectate într-un singur buchet.
- Ținându-le strâns împreună cu tulpina, strângându-le chiar de bază, planta este scoasă încet din pământ, încercând să nu rupă rădăcina. Udarea preliminară a solului va ușura procesul - va fi mai ușor să scoateți rădăcinile din solul înmuiat.
- Rădăcinile laterale ale păpădiei medicinale sunt tăiate.
- După aceasta, planta este înmuiată în orice recipient adecvat. Acest lucru este necesar pentru a înmuia complet moțurile de pământ rămase, astfel încât rădăcinile să fie mai ușor de curățat mai târziu.După 10-15 minute, materialul colectat este îndepărtat din apă.
Timpul de recoltare a frunzelor de păpădie
Frunzele de păpădie sunt colectate și uscate primăvara - în această perioadă concentrația de nutrienți în ele este deosebit de mare. Frunzele tinere ale acelor plante care nu au avut încă timp să înflorească sunt cele mai potrivite pentru recoltare - nu și-au transferat încă puterile asupra florilor. Se taie cu grija cu foarfeca si se aseaza pe o tava sau intr-un cos. Este important să vă asigurați că frunzele nu se încrețesc. De asemenea, ar trebui să aruncați imediat toate exemplarele deteriorate, galbene și bolnave. În plus, materiile prime trebuie curățate de insecte și impurități nedorite sub formă de frunze uscate ale altor plante etc. Frunzele putrezite nu pot fi recoltate, așa că este mai bine să nu amânați uscarea materialului.
Se recomandă colectarea acestei părți a plantei pe vreme uscată sau după-amiaza, când roua rămasă s-a uscat complet.
Momentul pentru recoltarea florilor de păpădie medicinală
Colectarea florilor de păpădie are loc de obicei din aprilie până în octombrie, iar exemplarele colectate din probele colectate în timpul înfloririi active, în luna mai, sunt deosebit de de calitate.
Se recomandă strângerea florilor pe vreme însorită în timpul zilei sau după-amiaza târziu. Este recomandabil ca roua să fi părăsit deja plantele până în acest moment.Nu ar trebui să existe daune vizibile pe flori sub formă de pete, placă sau resturi; exemplarele cu semne de ofilire nu sunt, de asemenea, potrivite pentru recoltare. De regulă, numai capul florii (sau coșul) este tăiat; pedunculul nu este de obicei atins. Este mai bine să nu culegeți flori cu mâinile - există un risc mare de a scutura polenul din petale, care conține un număr mare de macro și microelemente utile. Acesta este cel care determină principalele calități vindecătoare ale florilor plantei. Fără el, capetele devin practic inutile, deși mai rămân unele beneficii.
Înainte de a începe uscarea, florile colectate sunt inspectate pentru resturile străine, insecte și alte ierburi.
Cum să recoltezi păpădie pentru tratament
Activitatea biologică a plantelor cultivate la scară industrială este în scădere constantă, astfel încât oamenii colectează din ce în ce mai mult ierburi pe cont propriu, inclusiv păpădie: rădăcinile, frunzele și florile acesteia. Procesul de procurare a materiilor prime are loc în două direcții principale: materialul colectat este fie uscat, fie congelat. Separat, există producerea de tot felul de decocturi, infuzii și dulceață din păpădie.
Cum se prepară rădăcinile de păpădie în scopuri medicinale
Recoltarea rădăcinii de păpădie începe cu curățarea acesteia. Materiile prime sunt spălate temeinic, eliminând orice pământ rămas și uscate pentru ceva timp la aer curat. După aceasta, rădăcina este pusă în congelator cu congelare uscată. Când este păstrat la temperaturi scăzute, materialul colectat își păstrează calitățile benefice timp de câțiva ani.
O modalitate alternativă de a recolta rădăcinile plantelor este să le uscați.
Cum se usucă rădăcinile de păpădie
Prin uscare, rădăcinile de păpădie sunt recoltate în pod sau sub magazie - materii prime de înaltă calitate pot fi obținute numai dacă îi este furnizată o cantitate suficientă de oxigen. Este important să plasați rădăcinile la umbră sau umbră parțială, deoarece atunci când sunt expuse la lumina directă a soarelui, acestea pierd majoritatea nutrienților.
Puteți accelera procesul uscandu-l în cuptor, dar nu setați temperatura prea mare. Limita recomandată este de 50°.
Rădăcinile mici se usucă mai repede decât cele mari, așa că destul de des materiile prime colectate sunt trecute printr-o mașină de tocat carne. Rădăcinile de păpădie zdrobite sunt așezate într-un strat subțire pe o suprafață plană, întinzându-se în prealabil o cârpă sau o pânză de pânză. Din când în când, rădăcinile sunt amestecate ușor.
Puteți determina gradul de pregătire a rădăcinii uscate după următoarele semne:
- dacă materialul pentru recoltare a fost colectat la timp și uscat conform tuturor regulilor, atunci rădăcinile vor fi dense și ușor șifonate;
- atunci când este apăsată, rădăcina se rupe ușor și cu o bubuitură;
- Rădăcina de păpădie uscată este maro închis la exterior, aproape albă la interior;
- mirosul este slab sau absent deloc;
- Rădăcina pregătită corespunzător are un gust ușor amar.
Dacă, după uscare, rădăcinile se dovedesc a fi moi și ușoare, înseamnă că a fost colectat material de proastă calitate sau s-au făcut erori în timpul procesului de recoltare. Astfel de materii prime nu pot fi utilizate în scopuri medicinale.
Cum se prepară frunzele de păpădie
Frunzele de păpădie se recoltează la umbră, într-o cameră bine ventilată, răcoroasă. Temperatura recomandată este de 25-40°.Este important să preveniți aglomerarea frunzelor - pentru a face acest lucru, ele sunt întoarse în mod regulat.
Cum se prepară florile de păpădie
Cea mai importantă regulă pentru recoltarea florilor de păpădie este că acestea nu trebuie niciodată spălate. Apa va spăla inevitabil polenul de pe petale, ceea ce înseamnă că o proporție semnificativă din substanțele benefice se vor pierde pentru totdeauna.
Florile colectate pentru uscare sunt transferate la umbră și așezate pe o cârpă întinsă într-un strat subțire. După 10 ore, acestea sunt îndepărtate într-o cameră uscată și bine ventilată, cu o temperatură de 25°. Pentru a pregăti florile mai repede, le puteți pune în camera de uscare și puteți seta temperatura la 50°.
Este posibil să îngheți florile de păpădie?
Înghețarea florilor de păpădie este foarte ușoară. Procedura de congelare a materiilor prime este următoarea:
- Florile colectate sunt ușor uscate.
- După aceasta, recipientele verzi sunt îndepărtate.
- Petalele galbene sunt puse într-o pungă de plastic și înghețate ca verdețurile obișnuite.
Reguli și perioade de depozitare
Dacă sunt respectate toate regulile generale de colectare a ierburilor, păpădia își păstrează proprietățile benefice în medie de la 2 la 5 ani. În funcție de ce parte a plantei este recoltată, acești parametri pot diferi ușor.
Rădăcinile plantelor uscate durează cel mai mult - dacă le păstrați într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumina soarelui, termenul de valabilitate al materiei prime va fi de 4-7 ani.Cea mai bună opțiune de container pentru depozitarea rădăcinilor, atât zdrobite, cât și întregi, sunt cutiile de carton sau cutiile din lemn.
Frunzele uscate se păstrează la loc uscat, în pungi din material destul de dens sau cutii de carton. Perioada de valabilitate a materiilor prime nu depășește 1-2 ani.
Florile sunt depozitate în pungi de țesătură sau de hârtie; recipientele de sticlă sunt de asemenea potrivite. În încăperea în care sunt depozitate materiile prime, este necesar să se mențină temperatura camerei și o bună ventilație a aerului. În astfel de condiții, florile de păpădie își păstrează proprietățile medicinale timp de 1 an.
Concluzie
Cel mai bine este să colectați rădăcini de păpădie în scop medicinal atunci când acestea conțin cantitatea maximă de substanțe utile. Aceeași regulă se aplică și altor părți ale plantei: frunze și flori. Este important de reținut că, în unele cazuri, medicamentele pe bază de păpădie pot fi dăunătoare sănătății umane, în ciuda beneficiilor evidente pentru organism în ansamblu. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea cu o alergie la plantă, dar și infuziile, decocturile și alte produse din păpădie sunt contraindicate pentru blocarea căilor biliare, ulcer peptic și gastrită.
Puteți afla mai multe despre particularitățile utilizării diferitelor părți de păpădie în scopuri medicinale din videoclipul de mai jos:
