Conţinut
- 1 Istoria selecției
- 2 Descrierea murelor din Loch Tay
- 3 Caracteristicile murelor Loch Tay
- 4 Avantajele și dezavantajele soiului
- 5 Caracteristicile plantării murelor Loch Tay (Lochtei)
- 6 Îngrijirea murelor Loch Tay (Lochtay)
- 7 Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor
- 8 Concluzie
- 9 Recenzii de la grădinari despre murele din Loch Tay
Murele Loch Tay sunt una dintre cele mai populare soiuri din lume. Este apreciat de grădinarii amatori pentru gustul său excelent și timpul de coacere, ușurința de îngrijire și recoltare, datorită absenței spinilor de pe lăstari. Cultivarea murelor din Loch Tay nu necesită multă experiență din partea grădinarului; tehnologia agricolă include activități standard.
Istoria selecției
Hibridul de mure Loch Tay a apărut în Europa la mijlocul anilor 2000 și a ajuns în Rusia în 2011. Crescătorii de la Institutul Scoțian de Cercetare a Culturii l-au creat pe baza propriei lor realizări anterioare - murul din Loch Ness. Selecția a inclus, de asemenea, un loganberry natural și un soi „intermediar” cu numele de cod SCRI 82417D. Hibridul continuă seria omonimilor lacurilor scoțiene.
Descrierea murelor din Loch Tay
Loch Tay este un soi cultivat în principal de grădinarii amatori din Rusia. Cu toate acestea, în Europa și America este cultivat în principal la scară industrială.
Descrierea externă a tufișului
Înălțimea tufișurilor ajunge la 3,5-4 m. Dar pentru ușurința îngrijirii și a recoltării, este limitată la 2-2,5 m. Lăstarii sunt inițial erecți, dar pe măsură ce cresc, se lasă, transformându-se într-un fel de arcade.
Tufa poate fi descrisă ca semi-târâtoare
Lăstarii murului Loch Tay sunt complet netede, fără spini. Coaja este maro pal și adesea fulgioasă și se desprinde în fâșii lungi. Frunzele sunt verzi bogat, mari, dense la atingere (chiar piele) și au o formă tipică pentru recoltă.
Sistemul radicular al tufișurilor este puternic, rădăcinile cresc rapid atât în adâncime, cât și în lățime. Dacă acest proces nu poate fi necontrolat, plantele sunt destul de capabile să „preia” întreaga grădină. Datorită sistemului său de rădăcină dezvoltat, tufișul înalt își menține cu succes poziția verticală.
Calitățile gustative ale fructelor de pădure
Boabele din soiul Loch Tay sunt unidimensionale, destul de mari (10-12 g). Forma este ceva între un cilindru și un con. Au un gust bogat de dulce, dar nu stânjenitor sau blând, cu o ușoară aciditate „echilibratoare” și un postgust fructat-picant.
Pulpa este suculenta, cu o aroma placuta, discreta, de fructe de padure. În timpul procesului de coacere, devine mai densă, pielea neagră capătă o strălucire lucioasă și „mătăsoasă”. Semințele sunt mici și aproape de neobservat atunci când sunt consumate.
Pielea este subțire, dar elastică și destul de puternică, ceea ce oferă murelor din Loch Tay o perioadă de valabilitate foarte bună și transportabilitate.
Caracteristicile murelor Loch Tay
Gustul deosebit și prezentarea exterioară a murelor Loch Tay sunt completate cu succes de alte caracteristici care sunt importante pentru grădinar. Ele nu pot fi ignorate atunci când alegeți un soi - de aceasta depinde posibilitatea fundamentală de cultivare a acestuia într-o anumită regiune.
Perioada de înflorire, perioada de coacere și randament
În ceea ce privește timpul de coacere, hibridul este considerat ultra timpuriu. Momentul variază în funcție de regiunea de cultivare. În sudul Rusiei, primul val de recoltă are loc în a doua zece zile din iunie. În regiunile nordice (de exemplu, în regiunea Leningrad), murele Loch Tay sunt recoltate 15-20 de zile mai târziu. Fructarea este prelungită, ținând până la sfârșitul lunii iulie sau chiar începutul lunii august.
Înflorirea este, de asemenea, destul de timpurie. Mugurii sunt adunați în grupuri libere de 5-10 bucăți și se deschid de la mijlocul până la sfârșitul lunii aprilie. Florile sunt mari, cu petale albe ca zăpada.
Un tufiș adult (de la 4-5 ani), cu îngrijire de calitate, produce aproximativ 20 kg de fructe de pădure pe sezon. Dacă grădinarul nu acordă suficientă atenție murelor din Loch Tay, această cifră scade la 5-6 kg.
Potrivit inițiatorului, randamentul murelor Loch Tay este de 30 kg pe tufă
Rezistenta la inghet
Rezistența la frig este medie - aproximativ -20 ° C. În regiunile din sudul Rusiei, poate ierni cu ușurință fără adăpost; în zona de mijloc și regiunile cu o climă mai severă, este necesară o pregătire specială pentru îngheț.
Rezistență la boli și dăunători
Un sistem puternic de rădăcină este cheia pentru rezistența generală și „rezistența la stres” a murelor din Loch Tay. Tufele sunt extrem de rar afectate de dăunători și rezistă cu succes microflorei patogene. De regulă, nici măcar prevenirea specială nu este necesară - doar îngrijirea corespunzătoare și respectarea schemei de plantare. Cu toate acestea, murele Loch Tay nu au imunitate „înnăscută”, așa că, dacă condițiile sunt favorabile, pot suferi de cele mai tipice ciuperci ale culturii.
Avantajele și dezavantajele soiului
Culoarea bogată violet închis a pulpei de mur Loch Tay indică o concentrație mare de antociani care sunt extrem de benefice pentru sănătate. De asemenea, depășește multe soiuri și hibrizi în conținutul de vitamina C, PP și grupa B.
Există foarte puține dezavantaje ale murelor Loch Tay - și pot fi clasificate ca caracteristici varietale
Pro:
- absența spinilor pe ramuri;
- coacere foarte timpurie a boabelor;
- fructificare extinsă;
- gust deosebit, dimensiune mare și prezentare vizuală a boabelor;
- versatilitatea murelor;
- capacitatea de a rezista la secetă prelungită, practic fără pierderi de volum și calitate a recoltei;
- rezistență relativ bună la frig;
- rezistență generală, rezistență ridicată la agenți patogeni și insecte;
- adecvare pentru cultivare la scară industrială și recoltare mecanizată;
- transportabilitate bună și păstrarea calității fructelor de pădure.
Minusuri:
- rate de creștere foarte rapide;
- finalizarea timpurie a rodirii.
Caracteristicile plantării murelor Loch Tay (Lochtei)
Murele Loch Tay sunt cel mai adesea plantate primăvara. Datorită rezistenței sale la secetă, prinde rădăcini cu succes chiar și în regiunile din sudul Rusiei, unde căldura și lipsa precipitațiilor vara nu sunt deloc neobișnuite.
Pentru a obține cele mai mari randamente de mure Loch Tay, alegeți un loc deschis pentru plantare, bine luminat și încălzit de soare. Este necesar să se protejeze tufișurile de vânturile reci și de curenții ascuțite. De asemenea, aveți nevoie de un substrat care să combine respirabilitatea și slăbiciunea cu fertilitatea, caracterizat printr-un pH neutru sau ușor acid (5,7-6,5). Apele subterane înalte (mai aproape de 2 m) care se apropie de suprafață crește semnificativ riscul de a dezvolta boli fungice.
Pentru ușurința cultivării și îngrijirii, se lasă minim 2 m între tufele de mur vecine din Loch Tay. Când sunt cultivate la scară industrială, intervalul se reduce la 1,2-1,5 m. Distanța dintre rânduri în ambele cazuri este aceeași - 2,5- 3 m.
Tufișurile sunt plasate pe partea de sud a unei bariere naturale sau artificiale
Murele Loch Tay se plantează într-o groapă cu adâncimea și diametrul de 60-70 cm.Orice material de drenaj se toarnă pe fund (un strat de cel puțin 5-7 cm). Gaura este săpată toamna; iarna, pământul fertil „stă” în ea.
Înainte și după plantare, solul este udat abundent. Dacă este posibil, se realizează folosind metoda de transbordare. În timpul procesului, asigurați-vă că compactați manual solul, monitorizând poziția gulerului rădăcinii. Trebuie îngropat la 2-3 cm în pământ.
La sfârșitul procedurii, se recomandă mulcirea cercului trunchiului copacului și tăierea lăstarilor la 20-25 cm (3-4 muguri de creștere)
Îngrijirea murelor Loch Tay (Lochtay)
Murele fără spini Loch Tay necesită doar măsuri agrotehnice standard:
- Udare. În centrul Rusiei, tufișurile supraviețuiesc adesea pe baza precipitațiilor naturale.În sud, la căldură extremă și în absența ploii, murele Loch Tay sunt udate o dată la 15-20 de zile.
- Hrănire. Îngrășămintele se aplică din al doilea an după plantare. La începutul sezonului este nevoie de azot, în timpul înmuguririi, formării ovarelor și la 2-3 săptămâni după recoltare - produse complexe pentru tufe de fructe de pădure.
- Tunderea. Pe lângă tăierea sanitară și subțierea tufișului la începutul și la sfârșitul sezonului, este necesar să îndepărtați în mod regulat lăstarii de rădăcină. Fiecare lăstar nou este ciupit de două ori - la o înălțime de 30-35 și 90-95 cm.
- Mulcirea. Mulciul previne parțial creșterea lăstarilor de rădăcină și ajută grădinarul să economisească timp la plivitul și mulcirea. Trebuie actualizat în fiecare sezon.
„Norma” pentru un tufiș adult este de 12-15 ramuri fructifere
Pregătirea murelor din Loch Tay (Lochtay) pentru iarnă
Dacă iarna este de așteptat să fie aspră, rădăcinile murului Loch Tay sunt „izolate” prin umplerea patului cu paie, ramuri de conifere, frunze căzute (strat 12-15 cm), după îndepărtarea tuturor resturilor vegetale. Lăstarii îndepărtați din spalier, înfășurați în 2-3 straturi de material de acoperire și legați împreună sunt așezați pe „perna” rezultată.
Când a căzut suficientă zăpadă, aceasta este aruncată pe pat de sus, creând „izolație termică” suplimentară.
Protecție împotriva dăunătorilor și bolilor
Murul de grădină Loch Tay nu are imunitate „înnăscută”, dar dăunătorii practic nu sunt interesați de acest soi, chiar și în cazurile de invazie „în masă” a grădinii. De asemenea, planta rezistă cu succes la boli, dar în condiții nefavorabile, se poate infecta în continuare:
- antracnoză;
Antracnoza afectează nu numai murele, ci și zmeura, așa că aceste două culturi nu sunt recomandate să fie plantate una lângă alta.
- verticillium;
Este dificil să salvezi o tufă de mure Loch Tay afectată de verticillium - boala se dezvoltă foarte repede
- putregaiul cenușiu.
Dezvoltarea putregaiului cenușiu pe tufele de mure din Loch Tay este favorizată de umiditatea ridicată combinată cu vremea răcoroasă de vară
Pentru a combate bolile care afectează murele Loch Tay, se folosesc orice fungicide. Dacă problema este observată la timp, sunt suficiente 2-3 pulverizări ale tufișurilor înșiși și a pământului de sub ele. Mai întâi trebuie să tăiați toți lăstarii, frunzele și fructele de pădure afectate de ciupercă.
Concluzie
Murele din Loch Tay sunt foarte apreciate atât de grădinarii amatori, cât și de fermierii profesioniști. Rezistența acestui soi la secetă, la alte influențe externe negative și la atacurile dăunătorilor este combinată cu succes cu randamente ridicate în mod constant și gust remarcabil de fructe de pădure. Murele din Loch Tay nu pot fi numite capricioase și solicitante de îngrijit; sunt destul de potrivite pentru grădinarii care nu sunt deosebit de experimentați.
Recenzii de la grădinari despre murele din Loch Tay
