Conţinut
Murele sunt un arbust peren ale cărui fructe sunt asemănătoare cu zmeura, dar au o nuanță închisă. Planta aparține genului Rubus și familiei Rosaceae. Cultura nu a fost deosebit de populară printre grădinari, în ciuda gustului plăcut al fructelor de pădure și a proprietăților lor medicinale. Motivul a fost natura sa iubitoare de căldură, dar acum crescătorii au reușit să-și îmbunătățească semnificativ caracteristicile. Cu toate acestea, pentru a crește cultura cu succes, trebuie să știți cum murele cresc, înfloresc și rodesc pentru a oferi condiții favorabile dezvoltării.
Randamentul culturii este de 4-6 kg per plantă
Cum arată o mură?
Murul crește ca un tufiș, lungimea lăstarilor lui ajunge la 3-8 m, în funcție de tip. Tulpinile plantei sunt brăzdate longitudinal și de culoare albastru-violet. Sunt acoperite cu o acoperire albăstruie și tepi puternici, curbați, numeroși pe toată lungimea lor. Dar acum au fost deja crescute soiuri ai căror lăstari nu au spini, ceea ce face îngrijirea culturii mult mai ușoară.
Tulpinile au un ciclu de viață de doi ani. În primul sezon cresc din muguri latenți subterani, iar în sezonul următor formează lăstari ramificați, ca un copac. Lungimea proceselor laterale ajunge la 40 cm. În vârful fiecăreia dintre ele crește o inflorescență. Lăstarii pe care se coace recolta mor la sfârșitul sezonului.
Există două tipuri principale de cultură: roză și mărăciniș. Primii lăstari cresc flexibili, înclinați, iar boabele sunt violet închis. Al doilea se distinge prin ramuri erecte și culoarea fructelor visiniu închis.
Frunzele sunt mari, formate din cinci sau șapte segmente ascuțite. Se simt aspri la atingere. Plăcile sunt de culoare verde închis deasupra, iar pe revers au o nuanță cenușie, deoarece sunt acoperite cu o margine scurtă. Marginile frunzelor sunt ondulate.
Florile sunt de dimensiuni medii și constau din cinci petale rotunjite în alb sau roz. Diametrul lor ajunge la 2-3 cm.
Boabele sunt drupe complexe cu o greutate de 3-8 g. Sunt rotunde sau alungite. Gustul este dulce și acru. Când sunt coapte, boabele pot să atârne pe ramuri mult timp și să nu cadă.
Tufa începe să dea roade complet în al doilea an de la plantare.
Unde cresc murele în Rusia?
Forma sălbatică a culturii are un nivel mediu de rezistență la îngheț. Acest arbust poate rezista la temperaturi de până la -23 °C. Murele sălbatice cresc în principal în regiunea Krasnodar, Novosibirsk, Leningrad, regiunile Samara și Caucazul de Nord.
Culturile de grădină au rezistență crescută la îngheț. Astfel de mure cresc chiar și în regiunile cu condiții climatice dificile, dar cu adăpost obligatoriu pentru iarnă.
În ce păduri cresc murele?
Acest subarbust se găsește în pădurile de pin, foioase și mixte. Apare pe margini, precum și poieni și poieni bine luminate.
Murele sălbatice cresc nu numai în pădure, ci și în alte locuri umede. Poate fi găsit în pajiștile cu apă, de-a lungul malurilor pârâurilor și râurilor și în râpe.
Murele cresc în Urali și Siberia?
În aceste regiuni ale țării, doar forma de grădină a culturii crește pe parcele personale. În condițiile din Ural și Siberia, murele nu pot supraviețui în păduri sau în apropierea corpurilor de apă fără adăpost pentru iarnă.
Cum cresc murele
Pentru a crește cu succes acest subarbust, ar trebui să știi cum crește în natură și în grădina ta. Deoarece pentru a obține un randament ridicat al culturii, este necesar să se asigure condiții ținând cont de cerințele acesteia.
Cum cresc murele în grădină
Murele de grădină cresc pe lut bine drenat, cu un nivel de aciditate în 6 pH, bogat în materie organică. De asemenea, este permisă creșterea pe sol nisipos argilos dacă adăugați mai întâi 10 kg de humus pe metru pătrat. m.
Soiurile de grădină au nevoie de spațiu liber suficient pentru o dezvoltare completă. Tufișurile Kumanik ar trebui să fie plantate la o distanță de 1 m, iar soarele - 1,5 m. Zona ar trebui să fie bine luminată pe tot parcursul zilei, numai în astfel de condiții murele vor crește și vor da roade abundente în fiecare an.
O cultură de tip grădină are nevoie de sprijin. Cea mai bună opțiune sunt spalierele cu rânduri întinse de sârmă. În primul sezon, lăstarii plantei ar trebui să fie îndreptați într-o direcție sau legați de nivelurile inferioare. Și pentru al doilea sezon, mergi invers sau fixează-l pe rândurile de sus.Acest lucru vă va permite să separați ramurile de un an și de doi ani.
Murele de grădină cresc activ cu tăiere regulată. Prima dată ar trebui să se efectueze la începutul verii, scurtând tulpinile la o înălțime de 1,5-1,8 m pentru a stimula creșterea lăstarilor laterali. A doua oară este necesar să tăiați tufișurile la sfârșitul lunii iunie. În această perioadă, este necesar să îndepărtați excesul de lăstari tineri, lăsând nu mai mult de 5-8 pagoni bine dezvoltati. Ultima tăiere ar trebui făcută la sfârșitul toamnei, tăind complet toate ramurile bienale.
Pentru iarna în regiunile nordice, lăstarii trebuie îndepărtați de pe suport și îndoiți la pământ, acoperiți cu mai multe straturi de agrofibră.
Murele se înmulțesc cel mai bine prin butași de rădăcină.
Cum cresc murele în natură
Forma sălbatică a culturii nu este deosebit de solicitantă în ceea ce privește compoziția solului și iluminatul. Subarbustul crește pe sol acid și moderat alcalin. În condiții favorabile, formează desișuri dense, impenetrabile.
Forma sălbatică, ca și forma de grădină, are un ciclu de dezvoltare a lăstarilor de doi ani. În primul sezon cresc și se lignifică, iar în al doilea rod și mor.
Cum înfloresc murele
Tipurile de culturi de grădină înfloresc la sfârșitul lunii mai, iar murele de pădure abia la începutul verii. Planta formează muguri în decurs de 3-4 săptămâni, în funcție de condițiile meteorologice. Înflorirea târzie garantează o bună adunare a fructelor, deoarece planta nu suferă de înghețuri recurente de primăvară.
Mugurii sunt colectați în inflorescențe corimboze. Ele cresc pe vârfurile lăstarilor laterali. Tăierea în timp util a pagonilor tineri ai culturilor de grădină poate crește semnificativ volumul recoltei.
Când să culegi murele
Coacerea fructelor din murele de grădină și pădure este extinsă. Prin urmare, pe un tufiș puteți vedea fructe de pădure verzi, roșii și negre crescând simultan.Sezonul murelor din Rusia începe la mijlocul lunii iulie și durează până la începutul lunii octombrie. Recoltarea trebuie făcută în mai multe etape.
Când se coc murele?
Timpul de coacere a boabelor subarbustilor de grădină depinde direct de regiunea în care crește și de soiul culturii. Speciile timpurii încep să dea roade de la începutul lunii iulie, cele mijlocii - la mijlocul verii, cele târzii - în primele zece zile ale lunii august. Murele se coc în regiunea Moscovei cu două săptămâni mai târziu decât în teritoriul Krasnodar.
Boabele de pe subarbust apar la aproximativ o lună după sfârșitul înfloririi. Cu cât sezonul de creștere al unui soi este mai lung, cu atât va dura mai mult până se coace murele de grădină. Fructificarea durează 4-6 săptămâni.
Aplicarea la timp a îngrășămintelor cu potasiu ajută la accelerarea fructificării
Când se coace murul sălbatic?
Perioada de coacere pentru murele sălbatice are loc mai târziu decât pentru murele de grădină. Primele boabe de pe subarbust se coc abia la mijlocul lunii august. Și recolta poate fi recoltată în masă până la sfârșitul verii și poate continua până când se instalează înghețul.
Semne de maturitate
Puteți determina maturitatea fructelor de pădure după culoarea lor. Când sunt coapte, murele devin închise la culoare și acoperite cu un strat albăstrui. Consistența boabelor coapte este moale, iar groapa centrală a drupelor este complet umplută.
Reguli de colectare
Recoltarea este recomandată dimineața, pe vreme uscată și însorită. Pentru că odată cu creșterea umidității solului și a aerului, boabele devin apoase și își pierd dulceața. Când colectați fructe, trebuie să purtați îmbrăcăminte groasă, deoarece lăstarii murelor de pădure și unele soiuri de mure de grădină sunt acoperiți dens cu spini.
Pentru păstrarea proaspătă pe termen lung, boabele trebuie culese cu tulpina atașată.Astfel că pot păstra proprietăți comerciale timp de 7-10 zile în frigider la o temperatură de +4 ° C.
Concluzie
Știind cum cresc murele în natură, poți crea condiții optime pentru cultivarea lor în grădina ta. Și atunci acest arbust fructifer va produce o recoltă generoasă în fiecare an. Și în ceea ce privește gustul și proprietățile vindecătoare, nu este inferioară zmeurii, deoarece are o compoziție chimică bogată.
