Conţinut
- 1 Istoria selecției
- 2 Descrierea externă a murelor din soiul Chachanska Bestrna
- 3 Caracteristicile murelor Chačanska Bestrna
- 4 Avantaje și dezavantaje ale soiului
- 5 Reguli pentru plantarea murelor Chačanska Bestrna
- 6 Îngrijirea murelor Čačanska Bestrna
- 7 Cum se reproduce
- 8 Concluzie
- 9 Recenzii de la grădinari despre murele Chačanska Bestrna
Recent, murele și-au „câștigat” cu încredere locul în parcelele de grădină ale grădinarilor ruși din zmeura obișnuită. Odată cu diversitatea existentă, alegerea varietății sale cauzează adesea dificultăți. Este necesar să se țină cont nu numai de gustul și aspectul fructelor de pădure, ci și de alte criterii. Murele Chačanska Bestrna sunt populare nu numai în țara lor natală, ci în întreaga lume datorită avantajelor lor incontestabile.
Istoria selecției
Cacanska Bestrna este un hibrid de mur sârbesc, înregistrat în patria sa în 1984. Numele a fost dat în onoarea orașului în care s-a efectuat munca de selecție.
Creatorul hibridului, M. Stanisavlevich, a folosit soiuri binecunoscute pentru experimentele sale - Black Satin (Black Satin, uneori vândut în Rusia sub numele de Black Velvet) și Dirksen Thornless (Dirksen Thornless). Din prima, hibridul a „moștenit” gustul fructelor și randamentul ridicat.Al doilea este „responsabil” pentru dimensiunea tufișului și absența spinilor.
Noul soi nu numai că combină cele mai bune calități ale soiurilor utilizate în timpul selecției, dar le depășește și în multe privințe. Prin urmare, acum Chačanska Bestrna este unul dintre cei mai populari hibrizi printre cei care cultivă fructe de pădure la scară industrială nu numai în Serbia, ci și în Balcani în general.
Soiul Chachanska Bestrna a fost creat inițial ca un soi „industrial”.
Descrierea externă a murelor din soiul Chachanska Bestrna
Hibridul formează tufe puternice cu lăstari care cresc până la 3-3,5 m. Nu au spini și internoduri scurte. La bază lăstarii se ramifică intens. Boabele se formează pe toată lungimea lor. Frunzele sunt mari, suprafața plăcilor este foarte ondulată. Pe pețiole există „tepi” unice, nu prea dure.
În timpul înmuguririi, murul Chačanska Bestrna este foarte decorativ. Florile sale sunt mari, „lush”, de culoare roz moale, cu o aromă ușoară.
Boabele sunt mari și unidimensionale. În medie, cântăresc 9-10 g, dar există și exemplare mai „masive”, cântărind 14-15 g. Forma este regulată, oval-conică. Pielea este subțire, albastru-neagră, cu un luciu lucios. Murul este ușor separat de tulpină în stadiul de coacere completă.
Absența spinilor simplifică foarte mult îngrijirea și recoltarea murelor Chačanska Bestrna
Boabele coapte ale hibridului emit o aromă bogată, foarte plăcută de „mur”. Gustul lor este echilibrat - dulce, cu o acrișoare ușoară, răcoritoare.
Murele sunt potrivite atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru orice preparate de casă (gemuri, conserve, compoturi). Umplutura pentru coacere este si ea foarte gustoasa. După tratamentul termic, fructele de pădure, dacă sunt procesate imediat după cules, își păstrează în mare măsură textura și beneficiile pulpei.
Fiecare boabă a murului Chačanska Bestrna constă din 85-90 de drupe mici, strâns întrelaite.
Caracteristicile murelor Chačanska Bestrna
Atunci când alegeți un soi de mure, este important să acordați atenție nu numai gustului și aspectului tufișului. Se iau în considerare și alți parametri care determină posibilitatea cultivării sale într-o zonă dată și eforturile care vor trebui depuse pentru îngrijirea plantărilor.
Timp de coacere și randament
Chačanska Bestrna este un soi de mure la mijlocul sezonului. În centrul Rusiei, primele fructe de pădure sunt culese din tufișuri în ultimele zile ale lunii iulie sau în primele zece zile ale lunii august.
Din tufiș se colectează 8-10 kg de fructe de pădure. Tehnologia agricolă competentă și condițiile climatice și meteorologice optime pentru cultură fac posibilă creșterea randamentului la 12-15 kg. Randamentele maxime atunci când sunt cultivate la scară industrială sunt de aproximativ 20 de tone la hectar.
Fructarea este prelungită, durează 4-5 săptămâni, astfel încât culoarea boabelor de pe tufă variază
Rezistenta la inghet
Rezistenta la frig declarata de crescator este de aproximativ -25 °C. Experiența grădinarilor ruși indică indicatori mai modesti - până la -20 ° C. Prin urmare, este posibil să neglijăm acoperirea hibridului pentru iarnă numai în regiunile calde din sud.
Rezistență la boli și dăunători
Rezistența generală la agenții patogeni din murele Chačanska Bestrna este destul de bună. Bolile fungice sunt un eveniment rar pentru ea. De asemenea, aceasta nu este cea mai preferată varietate dintre dăunători.Dar hibridul nu are imunitate „încorporată genetic” împotriva bolilor și insectelor, așa că tratamentele preventive cu fungicide și insecticide sunt obligatorii pentru acesta.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Popularitatea murelor Chachanska Bestrna printre grădinarii amatori și fermierii profesioniști se datorează avantajelor sale semnificative față de alte soiuri și hibrizi:
- aptitudine pentru cultivare la scară industrială și pentru consumul personal;
- relativă nepretenție atât în ceea ce privește locul de aterizare, cât și tehnologia agricolă;
- toleranță la umbră;
- productivitate ridicată constant;
- imunitate foarte bună;
- capacitatea de a tolera căldura și seceta cu daune minime asupra volumului și calității culturii;
- absența spinilor pe lăstari;
- gust de desert, dimensiuni mari, prezentare generală a boabelor;
- versatilitatea murelor.
Murele Chačanska Bestrna au, de asemenea, dezavantaje destul de semnificative:
- obtinerea de randamente maxime si imbunatatirea radicala a gustului fructelor de padure la numai 3-4 sezoane dupa plantarea rasadurilor;
- termen de valabilitate foarte scăzut și transportabilitate a murelor;
- rezistență insuficientă la îngheț pentru multe regiuni rusești.
Prezentarea este unul dintre avantajele incontestabile ale murelor Chačanska Bestrna
Nu există un consens cu privire la fructificarea extinsă. Unii grădinari consideră că această caracteristică a murelor Chačanska Bestrna este un avantaj, permițându-le să mănânce fructe de pădure proaspete mai mult timp și să proceseze treptat recolta. Alții observă că, din cauza posibilului debut precoce al vremii reci, există întotdeauna riscul ca o parte a culturii să nu aibă timp să se coacă.
Reguli pentru plantarea murelor Chačanska Bestrna
Un loc potrivit pentru plantarea murelor Čačanska Bestrna trebuie să îndeplinească următoarele criterii:
- Iluminare bună.
- Prezența la o anumită distanță a unei „bariere” de protecție împotriva vântului rece.
- O zonă plată sau un loc mai aproape de vârful unui deal blând.
- Sol hrănitor, dar relativ ușor, asigurând schimbul normal de aer și împiedicând stagnarea apei la rădăcini. Echilibrul acido-bazic al solului este neutru.
- Apă subterană situată la cel puțin 1-1,5 m de suprafața solului.
Dacă există o lipsă de lumină, murul Chačanska Bestrna nu va muri, dar volumul și calitatea recoltei se vor deteriora invariabil.
Murele Chačanska Bestrna pot fi plantate atât primăvara, cât și toamna, concentrându-se pe caracteristicile climei locale. A doua opțiune este practicată în principal de grădinarii din sudul Rusiei. Primăvara trebuie să așteptați până când substratul la o adâncime de 40-45 cm se încălzește până la cel puțin 6-8 °C; toamna ar trebui să rămână cel puțin o lună înainte de primul îngheț.
Găurile de plantare sunt pregătite cu aproximativ două săptămâni înainte de plantarea murului Chačanska Bestrna. Dacă este planificat pentru primăvară, trebuie să le scoateți toamna. Humusul și îngrășămintele necesare se aplică imediat, se amestecă cu solul cel mai fertil (gazon superior) și se toarnă înapoi în gaură.
Trebuie să oferiți imediat un loc pentru spalier. Lăstarii murului Chačanska Bestrna sunt destul de puternici, dar nu erecți. Înălțimea spalierului este de aproximativ 2,5 m, este format din mai multe suporturi verticale cu rânduri de sârmă întinse orizontal între ele. Distanța dintre stâlpi este de 2-2,5 m, firul este tras la fiecare 60-80 cm.
Amplasarea corectă pe un suport oferă tufelor ventilație și iluminare de înaltă calitate
Înainte și după plantare, solul trebuie udat abundent.În timpul procesului, rădăcinile nu trebuie să fie îndoite în sus, iar gulerul rădăcinii nu trebuie îngropat în pământ. Se lasa ridicat deasupra nivelului solului cu 4-5 cm.
Plantarea directă a murelor Chachanska Bestrna nu este diferită de o procedură similară pentru alte tufe de fructe de pădure
Îngrijirea murelor Čačanska Bestrna
Hibridul Chachanska Bestrna necesită aceeași îngrijire ca majoritatea soiurilor de mure fără spini:
- Udare. Cultura este iubitoare de umiditate, dar nu tolerează stagnarea apei la rădăcini. Prin urmare, nu există un program clar; totul depinde de frecvența și intensitatea precipitațiilor. În medie, este suficient să udați plantele o dată la 4-5 zile, cheltuind 20-25 de litri pe tufă. Pe vreme caldă, intervalele se reduc la 2-3 zile.
- Hrănire. Primavara, pentru a mentine fertilitatea solului, humusul este distribuit anual sau o data la 2-3 sezoane in jurul trunchiului copacului. Pe la mijlocul lunii aprilie, murele Čačanska Bestrna sunt udate cu o soluție de orice îngrășământ mineral cu azot. În continuare, se recomandă utilizarea produselor complexe achiziționate special pentru mure sau tufe fructifere. Plantele sunt hrănite în timpul înfloririi și încă de două ori, cu un interval de 15-20 de zile.
- Tunderea. Murele Chačanska Bestrna necesită atât tăiere sanitară, cât și formativă. Prima se efectuează de două ori pe an, la începutul și la sfârșitul sezonului de vegetație, scăpând de ramurile rupte, înghețate, cele mai prost situate afectate de boli și dăunători. La formarea tufelor, se ține cont de faptul că murul Chačanska Bestrna rodește exclusiv pe lăstarii de doi ani, așa că după recoltare sunt tăiați complet.Nu trebuie permisă îngroșarea excesivă, lăsând pe tufă 6-8 dintre lăstarii cei mai puternici și dezvoltați proveniți din rădăcini.
Este deosebit de important să umeziți în mod regulat solul pentru mure în timpul înfloririi și al formării ovarelor de fructe.
Cum să te pregătești pentru iarnă
Pe la mijlocul toamnei, lăstarii sunt îndepărtați de pe suport și înclinați cu grijă, dacă este posibil așezându-i pe pământ. Dacă există un risc real de a rupe ramurile, îndoiți-le cât mai jos.
Un cerc de trunchi de copac cu un diametru de 40-50 cm este mulcit cu turbă sau humus (strat de 5-7 cm grosime). La rădăcini se toarnă într-o „movilă” de 15-20 cm înălțime.Tulpinile întinse pe pământ sunt acoperite cu frunze căzute, ramuri de molid, paie și acoperite cu 2-3 straturi de material de acoperire sau pânză, fixând bine întregul structura. Cel mai convenabil este să trageți protecția pe arcade joase.
Nu acoperiți murele Chačanska Bestrna cu folie de plastic
Cum se reproduce
Blackberry Chačanska Bestrna este un hibrid. Prin urmare, pentru a asigura păstrarea caracteristicilor varietale, se înmulțește exclusiv prin metode vegetative. Nu este deosebit de predispus la formarea lăstarilor de rădăcină, așa că grădinarii folosesc stratificarea sau butașii.
Înrădăcinarea butașilor este posibilă numai dacă lăstarul murului Chačanska Bestrna poate fi îndoit până la pământ. Se așează într-un șanț de mică adâncime, după tăierea ușor a scoarței de jos, fixată în această poziție, acoperită cu humus.Dacă în acest loc se formează un tufiș nou, în toamna sau primăvara viitoare este separat de planta „mamă” și transferat într-un loc permanent.
În timpul verii, locul în care ar trebui să se formeze noul tufiș este udat abundent.
Butași de mure Chačanska Bestrna - vârfuri de lăstari lungi de 12-15 cm Pentru formarea rădăcinilor, acestea sunt tratate cu un biostimulant. Butașii sunt plantați în recipiente cu orice substrat cu umiditate intensivă pe rând, oferindu-le condiții de „sară”. Specimenele care au format rădăcini sunt transplantate în pământ deschis în primăvara viitoare. Butașii de mur de la Čačanska Bestrna sunt recoltați la începutul verii.
Concluzie
Murul Chachanska Bestrna este un soi potrivit pentru cultivare atât la scară industrială, cât și pe parcele personale. Nu poate fi numit absolut lipsit de probleme și complet nepretențios, dar alegerea unui loc pentru plantare și tehnologie agricolă nu va deveni ceva prea dificil chiar și pentru grădinarii nu foarte experimentați. Principalele „atuuri” ale murelor Chačanska Bestrna sunt gustul fructelor de pădure, ușurința de a le culege și randamentul ridicat.
Recenzii de la grădinari despre murele Chačanska Bestrna
