Conţinut
Există până la 300 de specii diferite în familia de ciuperci Pluteaceae. Dintre acestea, doar aproximativ 50 de soiuri au fost studiate. Pluteus podospileus aparține speciei Pluteus podospileus din genul Pluteus și este unul dintre corpurile fructifere puțin studiate.
Cum arată Pluteus Mudfoot?
Aceasta este o ciupercă destul de mică, de până la 4 cm înălțime, foarte asemănătoare cu ciupercile de luncă. Este important să cunoaștem trăsăturile distinctive, astfel încât penul necomestibil să nu ajungă printre celelalte corpuri fructifere.
Descrierea capacului
Capacul ajunge la un diametru de 4 cm.La începutul coacerii, este convex, în formă de clopot, apoi devine treptat plat, cu un mic tubercul în mijloc.Culoarea variază de la maro la maro închis. Suprafața este acoperită cu solzi mici și ascuțiți. Marginile sunt striate cu dungi transparente invizibile. Plăci radiale albe, ușor rozalii, trec de-a lungul părții interioare. Pulpa albă are un miros slab.
Descrierea piciorului
Picioarele scurte, dar dense, cenușii deschise ale Pluteum mudpod au doar 0,3 cm în diametru, spre bază se îngroașă puțin și se întunecă. Fibrele întunecate devin vizibile. Carnea lor este cenușie, fără un miros distinct.
Unde și cum crește
Această specie iubește pădurile mixte și de foioase și se așează pe cioturi, resturi de lemn și frunziș vechi. Se găsește uneori în parcuri, plantații și grădini. Remarcat de culegătorii de ciuperci din Europa, anumite țări asiatice, de exemplu, Israel, Turkmenistan. A fost văzut și în America de Nord. În Rusia, crește în teritoriul Krasnodar, se găsește în regiunile Samara și Rostov și pe teritoriul Câmpiei Siberiei de Vest. Perioada de coacere este din iunie până la sfârșitul lunii octombrie.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
În familia Plyuteev, majoritatea sunt ciuperci necomestibile. Acesta este și cazul scuipatului cu picior de noroi. Are un gust amar și nu este potrivit pentru mâncare. Dar nu se știe nimic despre toxicitatea sa.
Dublu și diferențele lor
Pluteus mudpod este similar cu unele ciuperci înrudite din familia sa:
- Piticul Pluteus are aceleasi dimensiuni ca si cea cu picioare noroioase. Pălăria este și ea maro închis, dar cu o tentă castaniu sau măsliniu. Pe suprafața catifelată, acoperită cu un strat de praf, liniile șifonate radiale sunt abia vizibile. În interior există plăci longitudinale. Este necomestibil, deși are un miros plăcut.
- Similar cu el scuipat venos. Se deosebește doar prin capacul său maro-chihlimbar, acoperit cu o rețea de riduri longitudinale și transversale și un miros neplăcut. Se găsește la aceleași latitudini ca rudele sale. Este considerat necomestibil datorită dimensiunilor sale mici și mirosului respingător.
- O altă ciupercă din familia Pluteaceae, asemănătoare cu specia Mudfoot, este Pluteus cenușiu-brun cu un capac gri-maro, pe care ridurile sunt aproape invizibile. Se disting prin plăci maro deschis și picioare fibroase, cenușii, extinzându-se la bază până la 0,7 cm.
Este considerat un corp fructifer comestibil, dar puțin cunoscut.
Atenţie! Multe ciuperci din familia Pluteaceae nu sunt consumate. Dar există și specii comestibile. Printre aceștia se numără și căprioara Pluteus cu capacul roz acoperit cu riduri longitudinale și o tulpină lungă și subțire.
Concluzie
Piciorul de noroi nu are valoare nutritivă. Dar este un saprotrof, care este o verigă indispensabilă în lanțul ecologic.
