Conţinut
La sfârșitul verii și începutul toamnei, oamenii încep să colecteze activ ciuperci care cresc în zonele forestiere. Toată lumea, din obișnuință, culege russula, chanterelles, hribi și șampioane. Dar unii pe drum dau peste specimene nedescrise numite hipomice verzi.
Cum arată Hypomyces Green?
Acest tip de micoparazit se numește pekiella galben-verde sau hypomyces. Aparține categoriei necomestibile. Cel mai adesea parazitează capacele de lapte russula și șofran. Încep să apară la jumătatea lunii iunie și își continuă activitatea până la sfârșitul lunii septembrie.
Are mai multe caracteristici distinctive. Parazitul apare în primul rând pe plăcile ciupercii gazdă. Îl acoperă treptat, ceea ce duce la reducere. Partea aeriană afectată este pătrunsă complet de miceliul parazitului.Dacă tăiați corpul roditor, veți găsi în interior cavități albe rotunde.
Dimensiunea corpului fructifer nu depășește 0,3 mm. Caracterizat printr-un ușor miros de ciupercă. Parazitul are un corp sferic cu vârful tocit. Suprafața sa este netedă. La exterior, fructul este acoperit cu o acoperire galbenă sau închisă de măsline. Miceliul alb al parazitului infectează complet gazda. În timp, fructul devine dur.
Hypomyces începe să apară la mijlocul lunii iunie, de îndată ce se formează primele părți supraterane ale corpului fructifer
La început este de culoare galben pal sau verde. Oamenii care nu sunt conștienți nu vor observa schimbări semnificative.
Unde crește Hypomyces verde?
Micoparazitul se răspândește aproape peste tot unde cresc ciuperci porcini, capace de lapte de șofran sau russula. Poate fi găsit adesea în pădurile din Urali sau Siberia. Se găsește adesea nu numai în Rusia, ci și în Kazahstan. Ceea ce este demn de remarcat este faptul că hipomicele pot să nu fie vizibile imediat. Dacă abia începe să se dezvolte, corpul roditor va avea forma și culoarea obișnuită.
Este posibil să mănânci hypomyces verde?
Problema comestibilității fructului afectat este destul de controversată. Unii susțin că hypomyces poate fi mâncat. Abia după ce a fost infectată de parazit, ciuperca capătă gustul delicateselor marine.
Alții spun că este imposibil să mănânci corpuri fructifere afectate. Ele își pierd prezentarea și pot provoca daune corpului.
Cel mai adesea, micoparazitul este ascuns sub capac, iar modificările nu sunt întotdeauna vizibile atunci când sunt tăiate
Dacă corpul fructului este grav afectat, în interior pot fi observate cavități rotunde de o nuanță albicioasă sau maronie.
Otrăvirile de către această specie parazită nu au fost înregistrate.Dar dacă gătiți incorect ciuperca, poate duce la simptome neplăcute.
Acest proces este însoțit de:
- dureri abdominale crampe;
- greaţă;
- nevoia de a vomita;
- diaree.
Primele semne de otrăvire pot apărea în decurs de 6-7 ore după consumul de russula contaminată. Iar intensitatea lor va depinde de cât de mult din produs a fost consumat.
Prin urmare, dacă un culegător de ciuperci găsește fructe verzi în pădure, este mai bine să nu le strângeți, pentru a nu vă risca sănătatea.
Concluzie
Hypomyces verde este considerat un tip comun de ciupercă. Încă nu există informații clare despre comestibilitatea sa. Parazitul verde afectează specii cunoscute precum russula, șofran și ciupercile porcini. Unii oameni cred că nu dăunează corpului uman, în timp ce are un gust neobișnuit de delicatese de peste mări, dar un aspect înspăimântător. Nu au fost identificate cazuri de otrăvire cu russula sau camelina afectate.
