Conţinut
- 1 Descrierea ciupercii de mesteacăn
- 2 Ciuperca de mesteacăn este comestibilă sau nu?
- 3 De ce este burete de mesteacăn periculos pentru lemn?
- 4 Proprietățile medicinale ale poliporului de mesteacăn
- 5 Utilizarea poliporului de mesteacăn în medicina populară
- 6 Utilizarea ciupercii de mesteacăn în alte scopuri
- 7 Concluzie
Poliporul de mesteacăn aparține categoriei de ciuperci care distrug lemnul fără tulpină. Este considerat un parazit care crește pe scoarța copacilor și pe cioturi vechi.Ciuperca tinder este inclusă în categoria speciilor necomestibile. În ceea ce privește caracteristicile externe, seamănă puțin cu ciupercile în sensul obișnuit, motiv pentru care nu este răspândit pe scară largă.
Descrierea ciupercii de mesteacăn
În mod popular, ciuperca tinder se mai numește și burete de mesteacăn. Nume latin: Piptoporus betulinus. Aparține clasei Agaricomycetes și familiei Fomitopsis. Cel mai adesea, ciuperca poate fi găsită pe trunchiurile mesteacănilor morți. În acele locuri în care se instalează ciuperca tinder, lemnul devine putrezit și gol. Buretele de mesteacăn este considerat cel mai misterios reprezentant al florei ciupercilor.
Tulpina de tinder este aproape invizibilă sau complet absentă. În exterior, buretele de mesteacăn este o prăjitură fără formă atașată de trunchi. Se poate îmbina cu scoarța, repetându-și culoarea și textura. În unele cazuri, corpul ciupercii este cărnos. Greutatea sa variază de la 1 la 20 kg. Diametrul poate ajunge la 2 m. Ciuperca tinder crește în dimensiune de-a lungul vieții.
Vârsta sa poate fi determinată de numărul de inele anuale
Unde și cum crește
Ciuperca burete de mesteacăn nu se găsește practic niciodată pe pământ. În cele mai multe cazuri, parazitează pe suprafața trunchiurilor. Miceliul pătrunde adânc în copac. Este capabil să secrete enzime care dizolvă coaja de scoarță. Principiul așezării unei ciuperci pe o suprafață variază. Corpurile fructifere sesile sunt atașate de coajă pe o parte. Pot avea o tulpină mică. Ciupercile prostrate sunt presate cât mai strâns pe scoarță. Le lipsește un picior.
Buretele de mesteacăn se găsește în pădurile mixte și de molid. Ele cresc de-a lungul drumurilor, în poieni și poieni. Pe teritoriul Federației Ruse, ciupercile se găsesc în Siberia de Est și Urali.Perioada de creștere intensivă începe în iulie și se termină în octombrie. Ciupercile Tinder sunt colectate toamna. Sunt tăiate cu grijă cu un cuțit numai din copacii uscați. Se crede că beneficiile unui burete de mesteacăn depind de înălțimea locației sale. Cu cât crește ciuperca mai sus, cu atât mai bine.
Ciuperca de mesteacăn este comestibilă sau nu?
Ciuperca tinder este considerată o ciupercă necomestabilă. În ciuda acestui fapt, este folosit în scopuri medicinale. Nu există reprezentanți otrăvitori ai bureților de mesteacăn.
Dublu și diferențele lor
Omologul poliporului de mesteacăn este poliporul fals, a cărui fotografie este postată mai jos. Acesta este un reprezentant al familiei Hymenochetaceae. Face parte din categoria ciupercilor necomestibile. Corpul fructifer al dublei are margini rotunjite tocite, diametrul său mediu este de 2 cm. Înălțimea ciupercii ajunge la 12 cm. Forma sa poate fi în formă de copită sau semisferică. Suprafața ciupercii tinder false este scoarță neagră. Pe măsură ce îmbătrânește, apar crăpături pe el. Himenoforul are o structură tubulară. Culoarea sporilor se potrivește cu suprafața ciupercii.
Culoarea părții superioare a ciupercii false variază de la gri închis la negru
De ce este burete de mesteacăn periculos pentru lemn?
Miceliul ciupercii tinder are un efect distructiv asupra copacilor. Rădăcinile sale pătrund adânc în trunchi. Acolo provoacă putrezirea plantei. Apare un strat roșu. În timp, miceliul transformă complet copacul în praf, astfel încât infecția și agenții patogeni intră prin locul atașării acestuia. Buretele de mesteacăn locuiește exclusiv în copacii bolnavi. Prin urmare, ea este considerată un fel de ordonatoare pentru plantațiile de mesteacăn.
Măsuri de combatere a ciupercii lamelare de mesteacăn
Eliberarea mesteacănilor de ciuperca tinder este destul de dificilă. Ciuperca se răspândește prin spori, așa că trebuie îndepărtată înainte de a părăsi corpurile fructifere. Este recomandabil să tăiați miceliul la sfârșitul verii. Dacă parazitul s-a așezat pe o ramură, acesta va fi îndepărtat împreună cu acesta. În acest caz, există posibilitatea ca sporii să nu fi avut timp să pătrundă adânc în trunchi. Nu există substanțe chimice care să controleze dăunătorii. Puteți scăpa complet de el, împiedicând-o să se răspândească la alți copaci, doar prin arderea plantelor bolnave.
Proprietățile medicinale ale poliporului de mesteacăn
Compoziția chimică a bureților de mesteacăn nu a fost studiată pe deplin. Conține multe componente sănătoase. Datorită lor, ciuperca poate fi folosită în scopuri medicinale. Este deosebit de răspândită în rândul persoanelor care suferă de boli cronice ale sistemului digestiv. Proprietățile benefice ale poliporului de mesteacăn sunt următoarele:
- efect diuretic;
- stabilizarea proceselor metabolice;
- refacerea microflorei intestinale;
- analgezic;
- întărirea sistemului imunitar;
- încetinirea creșterii celulelor maligne;
- asistență în pierderea în greutate;
- îmbunătățirea funcției articulare;
- accelerarea procesului de regenerare a țesuturilor.
Corpul fructifer este foarte eficient împotriva bolilor laringelui și cavității bucale. Când suferiți de răceală, infuziile de ciuperci medicinale ajută la restabilirea vocii și la eliminarea procesului inflamator. În caz de cancer, buretele de mesteacăn este folosit pentru a încetini creșterea formațiunilor tumorale. Metoda transdermică de utilizare a poliporilor se practică pentru degerături și boli de piele.In acest caz, lotiunile si compresele se fac pe baza de infuzie de ciuperci.
Reguli de colectare și depozitare
Doar bureții tineri de mesteacăn sunt potriviți pentru consum. Se disting prin pulpa mai densă. Când colectați, evitați ciupercile deteriorate și cu viermi. Este mai bine să cauți dimineața. Specimenele colectate pe vreme caldă se deteriorează rapid, devenind acoperite de mucus și emitând un miros neplăcut. Scoaterea ciupercilor de tinder nu este strict recomandată. Este necesar să le tăiați cu grijă cu un cuțit.
Prin uscare, proprietățile benefice ale ciupercilor pot fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Înainte de aceasta, ciupercile de tinder ar trebui să fie inspectate cu atenție pentru daune și curățate de resturile forestiere. Nu este recomandabil să spălați ciupercile, deoarece acest lucru va încetini procesul de uscare. Puteți folosi mai multe metode de uscare:
- într-un uscător electric;
- in uitare;
- la cuptor sau microunde;
- sub influența luminii solare.
Ciupercile trebuie tăiate în bucăți egale. Pentru a atarna la uscat, sunt insirate pe un fir. Pentru a usca produsul la soare, ar trebui să-l întindeți într-un singur strat pe ziar sau pe o bucată mică de material natural. În total, uscarea poate dura câteva zile. Într-un uscător electric și cuptor, acest proces are loc de multe ori mai rapid.
Buretele de mesteacăn are un gust ușor amar
Poliporii uscați trebuie depozitați în recipiente cu un capac bine închis. Este important să preveniți umezeala să pătrundă pe ele. Specimenele suprauscate în exces trebuie măcinate până la o stare de pulbere.
Utilizarea poliporului de mesteacăn în medicina populară
În ciuda proprietăților sale controversate, poliporul de mesteacăn este extrem de benefic pentru organismul uman. Există multe variații în utilizarea ciupercii. Cel mai adesea se ia sub formă de pulbere. Nu mai puțin frecvente sunt tincturile și decocturile pe bază de medicament. Pentru fiecare tip de boală, există un principiu specific de utilizare a ciupercii tinder.
Tincturi
Componente:
- 500 ml alcool;
- 180 g pudră de ciuperci.
Procesul de gatire:
- Pulberea se toarnă într-o sticlă de sticlă închisă la culoare.
- Se umple cu alcool, după care capacul este etanș.
- Băutura este infuzată timp de trei zile.
- Înainte de utilizare, medicamentul este filtrat.
Luați 1 linguriță. cu o oră înainte de a merge la culcare. Durata tratamentului este de trei săptămâni.
Consumul excesiv de tinctură de alcool poate provoca intoxicații toxice
Infuzii
În medicina alternativă, utilizarea poliporului de mesteacăn sub formă de infuzii este larg răspândită. Rețetele implică utilizarea de componente suplimentare. Băutura finită este adesea folosită pentru a întări sistemul imunitar.
Reteta clasica
Componente:
- 2 linguri. apă;
- 1 lingura. l. ciuperca zdrobită uscată.
Reţetă:
- Pulberea de ciuperci se toarnă cu apă și se pune pe foc.
- Băutura medicinală se fierbe timp de 30 de minute.
- După scoaterea de pe foc, infuzia se răcește și se filtrează.
Infuzia de tinder este considerată un antiseptic puternic
Infuzie pentru slabit
Componente:
- 500 g măceșe;
- 1 litru de apă;
- 1,5 kg de ciupercă zdrobită;
- 500 ml lapte;
- 100 mg ceai negru.
Procesul de gatire:
- Toate componentele sunt amestecate într-un recipient separat și turnate cu apă clocotită. Este recomandabil să acoperiți recipientul cu un capac.
- După patru ore, compoziția rezultată se toarnă într-un termos și se diluează cu lapte.
Perfuzia trebuie luată 150 ml pe zi cu jumătate de oră înainte de mese.
Durata totală de administrare a perfuziei pentru pierderea în greutate este de 3-4 săptămâni.
Infuzie antitumorală
Ingrediente:
- 1,5 linguri. apă clocotită;
- 1 lingura. l. ciuperca zdrobită.
Procesul de gatire:
- Materiile prime pentru ciuperci se toarnă cu apă și se pun pe foc. Trebuie să-l fierbeți timp de 20 de minute.
- Băutura rezultată se toarnă într-o sticlă de sticlă închisă la culoare și se pune deoparte. Durata perfuziei este de patru ore.
- După perfuzie, produsul este filtrat.
Medicamentul trebuie luat 1 lingură. l. nu mai mult de patru ori pe zi.
Este indicat să păstrați infuzia finită la frigider.
Beneficiile ciupercii de mesteacăn pentru pierderea în greutate
Efectul de pierdere în greutate se realizează datorită conținutului de componente din ciuperci care stimulează metabolismul în organism. Enzimele prezente în compoziția sa asigură eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism. În plus, produsul are capacitatea de a reduce semnificativ apetitul. Atunci când este combinată cu o alimentație adecvată, consumul de tinder ajută la descompunerea grăsimilor și la curățarea sângelui de colesterolul rău. La pierderea în greutate, poate fi folosit sub orice formă, dar cel mai adesea decocturile și tincturile sunt preparate pe baza ei.
Pudra
Pudra de burete de mesteacan este un adevarat depozit de elemente utile. Este utilizat nu numai pe cale orală, ci și aplicat pe leziunile pielii. Pulberea Polypore este excelentă pentru tratarea rănilor și abraziunilor. Înainte de aplicare, zona cu probleme este tratată cu peroxid de hidrogen. Apoi turnați o cantitate mică de pulbere și aplicați un bandaj.
Restricții și contraindicații
Ciuperca de mesteacăn are nu numai proprietăți benefice, ci și contraindicații de utilizare.Daca nu le iei in calcul, poti intampina reactii adverse. Restricțiile includ:
- perioada de recuperare după operația abdominală;
- raceli avansate;
- vârsta sub 12 ani;
- perioada de naștere și alăptare.
Există, de asemenea, restricții privind luarea tincturii de alcool. Este contraindicat copiilor, precum și persoanelor care suferă de dependență de alcool.
Utilizarea ciupercii de mesteacăn în alte scopuri
În ciuda stilului de viață parazitar și a multor contraindicații, ciuperca tinder este la cerere în rândul susținătorilor medicinei alternative. Ajută la întărirea organismului, crescându-i rezistența la boli periculoase. Buretele de mesteacăn este adesea folosit în următoarele scopuri:
- tratamentul constipației;
- încetinirea creșterii tumorilor maligne;
- eliminarea bolilor de rinichi și ficat;
- creșterea imunității;
- prevenirea diabetului.
Concluzie
Birch polypore este un produs multifuncțional care este utilizat în medicina alternativă. În același timp, i se încredințează și funcția de curățare a pădurii de copacii bolnavi. Atunci când este utilizată corect, ciuperca tinder poate întări semnificativ organismul, prevenind dezvoltarea unor boli grave.
