Conţinut
Poliporul de groapă, cunoscut și sub numele de polyporus pitata, este un reprezentant al familiei Polyporaceae, genul Sawfoil. Pe lângă aceste denumiri, mai are și altele: polyporus sau polipor în formă de sicriu, polyporus decorat, polipor în formă de vază, polipor boltit.
Descrierea poliporului gropii
Ciuperca nu are un gust distinct
Acest exemplar este un corp fructifer de dimensiuni mici sub formă de capac și tulpină. O caracteristică distinctivă este că suprafața este acoperită cu fire de păr și solzi mici.Pulbere de spori de culoare crem.
Sporii sunt cilindrici, netezi. Pulpa este albă sau crem, subțire și destul de dură. Când este coaptă, culoarea rămâne neschimbată. Emite o aromă slabă de ciuperci. Unele cărți de referință indică faptul că mirosul nu este pronunțat.
Descrierea capacului
Poliporul gropii nu are omologi otrăvitori
Dimensiunea capacului variaza de la 1 la 4 cm, foarte rar pana la 8 cm.Este vopsit in nuante maro. În stadiul inițial de coacere este convex, după care capătă o formă plată sau ușor deprimată. Suprafața este uscată, acoperită cu solzi mici și fire de păr brun-aurie. Himenoforul este descendent, poros, alb când este tânăr, apoi devine treptat maro. Porii sunt radiali, unghiulari sau hexagonali, cu margini subtiri, dintate fin, si nu au mai mult de 2 mm in diametru.
Descrierea piciorului
Piciorul poate fi situat central sau ușor deplasat
Polyporus în formă de sicriu are o tulpină netedă, uscată, de până la 6 cm lungime și până la 4 mm lățime. Culoarea poate să se potrivească cu capacul sau să difere ușor. În orice caz, culoarea sa variază de la nuanțe de galben la maro. Suprafața este acoperită cu peri mici și solzi.
Unde și cum crește
Polyporus pitata este un soi destul de comun care poate fi găsit în aproape fiecare colț al lumii. Crește exclusiv pe copaci din lemn de esență tare, provocând putregaiul alb. Fructificarea activă are loc primăvara și vara. Găsit atât individual, cât și în grup.
Este ciuperca comestibilă sau nu?
Ciuperca aparține categoriei de ciuperci comestibile condiționat. Unele surse clasifică această specie ca fiind necomestabilă datorită capacului său deosebit de subțire și a tulpinii dure la vârsta adultă.Cu toate acestea, opiniile experților sunt de acord că acest specimen nu conține substanțe toxice. Se știe că specia în cauză este comestibilă în Hong Kong, Nepal, Noua Guinee și Peru.
Dublu și diferențele lor
Poliporul gropii are asemănări externe cu următoarele daruri forestiere:
- Ciuperca tinder este variabilă - specimen necomestibil. Similar cu ciuperca în cauză în corpurile mici de rod. Deci, dimensiunea capacului dublu nu este mai mare de 5 cm în diametru. Cu toate acestea, puteți distinge ciuperca variabilă de ciuperca de ciuperca cu sâmburi prin suprafața netedă a capacului și tulpina de o culoare mai închisă.
- Fagure polipor - se referă la ciupercile necomestibile. Corpul roditor are o formă de evantai, ovală sau semicirculară. O trăsătură distinctivă este piciorul abia vizibil, deoarece lungimea sa nu depășește 1 cm.
- Polipor de iarnă – necomestibile. De regulă, corpul fructifer al dublului este puțin mai mare. În plus, culoarea fructului este mult mai închisă.
Aplicarea pit polypore
După cum știți, mulți polipori sunt utilizați în homeopatie și pentru fabricarea suplimentelor alimentare. Acest număr include și acest tip de ciuperci.
Concluzie
Poliporul gropii este o ciupercă de dimensiuni mici care poate fi găsită pe copacii din pădurile de foioase sau mixte. În ceea ce privește comestibilitatea, această problemă este destul de controversată: unele cărți de referință o atribuie categoriei de ciuperci comestibile condiționat, altele - necomestibile.Cu toate acestea, judecând după dimensiunea mică a corpurilor fructifere și gustul neexprimat, ar trebui să presupunem că această specie nu are valoare nutritivă.
