Conţinut
Din varietatea uriașă de soiuri de struguri, fiecare grădinar se străduiește să aleagă pe cel care se potrivește cel mai bine cerințelor sale. Adesea se dovedește a fi o varietate sau o formă hibridă de selecție amatori. Acestea includ strugurii Vanyusha, o descriere a soiului și fotografii ale cărora sunt prezentate mai jos.
Descriere
Strugurii de masă cu numele afectuos Vanyusha sunt creația crescătorului național V. N. Krainov. Aceasta este o formă hibridă cu fructe de pădure de culoare deschisă, rezultatul încrucișării a două soiuri testate în timp. Talisman și Radiant Kishmish. Strugurii se coc devreme; în regiunile de sud ale Rusiei, prima recoltă este gata de recoltare în primele zece zile ale lunii august; strugurii pot fi recoltați în masă în 2-3 zece zile ale lunii. În Zona de Mijloc, ciorchinii săi se coc mai târziu, așa că în aceste regiuni este considerat mediu timpuriu sau mediu.
Descrierea soiului de struguri Vanyusha și fotografia acestuia:
- tufa se remarcă prin creșterea sa puternică și rapidă;
- frunzele sunt mari, sculptate, de culoare verde intens cu nervuri mai deschise;
- florile sunt bisexuale, strugurii înfloresc în decada 1-2 a lunii iunie;
- ciorchinele sunt mari, alungite, late-conice, fiecare cântărește 0,9-1,5 kg (maximum 2 kg);
- peria este densă medie sau ușor liberă;
- boabele sunt mari, ovale-rotunde, cântărind 12-18 g;
- pielea este densă medie, culoarea sa este galben-verzuie delicată; când boabele sunt complet coapte, sunt de aceeași culoare galben-chihlimbar cu o nuanță roz;
- pe același buchet de fructe de pădure pot varia în dimensiune și gust;
- pulpa este mediu-densa, suculenta si carnoasa, avand un gust placut dulce cu o usoara acra;
- gust si aroma – nucsoara usoara.
Boabele soiului de struguri Vanyusha acumulează bine zahărul, nu putrezesc, nu se sparg și nu se coace la soare. Ciorchinii pot atârna pe viță de vie pentru o lungă perioadă de timp (până la 1 lună) după ce sunt complet copți. După aceasta, gustul lor nu se schimbă în rău, ci doar se îmbunătățește, notele de nucșoară din el devin mai strălucitoare. Datorită pielii destul de dense, strugurii Vanyusha pot fi transportați pe distanțe lungi. Poate fi consumat proaspăt și poate fi folosit și la prepararea deserturilor.
Caracteristici
Cu o tehnologie agricolă adecvată și o îngrijire atentă, strugurii Vanyusha, potrivit viticultorilor, sunt capabili să producă recolte generoase în fiecare an. Sarcina pe tufiș ar trebui să fie în medie de 30-35 de ochi. Trebuie să o creșteți treptat, începând de la 2-3 ani și să aveți grijă să nu supraîncărcați tufișul. Dacă nu se face acest lucru, boabele vor fi mici și gustul lor va scădea. În primii 2 ani sunt permise doar 1-3 perii. De asemenea, este necesar să subțiezi lăstarii în creștere în timp util. Lăstarii acestui soi se coc până la tăierea de toamnă la 2/3 din lungime.
Forma hibridă a strugurilor Vanyusha se caracterizează prin înrădăcinarea excelentă a butașilor (aproape 100%), o bună coacere și supraviețuire într-un loc permanent. În acest sens, are mai puține probleme apărute după transplant și cu reproducerea decât alte soiuri.
Rezistența la îngheț a strugurilor Vanyusha, conform descrierii soiului, este de până la – 20-23°C.Acest lucru sugerează că, în regiunile reci, tufișurile vor trebui acoperite pentru iarnă. În sud vă puteți descurca fără acest eveniment care necesită forță de muncă.
Tufa dă fructe în mod constant, iar randamentul său este considerat ridicat - dintr-un tuf tânăr puteți colecta 6 kg de fructe de pădure, de la un adult, sub rezerva regulilor tehnologiei agricole și modelării - până la 14 kg de bună prezentare și calitate a ciorchinilor .
Defecte
Pe vreme rece, ploioasă, florile de struguri sunt slab polenizate, astfel încât în viitor poate apărea vărsarea ovarului și a mazării: în ciorchine apar boabe mici și defecte, fără semințe.
Un alt dezavantaj al soiului este că, dacă sunt recoltați în timp util, strugurii devin prea copți și cad, ceea ce afectează cantitatea de recoltă.
Bolile și prevenirea lor
Rezistența strugurilor Vanyusha la principalele boli ale viței de vie - mucegai, oidiu, putregai cenușiu - este medie sau peste medie (2,5-3 puncte). Pentru a proteja tufișurile de ele, sunt necesare următoarele măsuri preventive:
- Tăierea regulată a strugurilor toamna sau primăvara. Pentru acest soi se recomandă tăierea cu 9-10 ochi. Este necesar să îndepărtați toți lăstarii slabi, deteriorați și uscați.
- Rărirea lăstarilor verzi în exces pentru ventilația normală a tufișului.
- Tratament repetat în timp util al viței de vie împotriva bolilor comune și dăunătorilor cu fungicide, insecticide și acaricide.
- Hrănirea tufișului cu îngrășăminte minerale sau organice.
- Curățarea și distrugerea resturilor vegetale - frunze, crenguțe tăiate și fructe de pădure căzute.Ele pot fi arse sau adăugate la grămada de compost.
- Săparea solului în jurul tufișului, care se efectuează astfel încât să înghețe bine iarna.
Implementarea unor astfel de practici agricole trebuie abordată în mod responsabil, deoarece sănătatea tufișului depinde de modul în care grădinarul își tratează responsabilitățile.
Plantarea unui răsad și îngrijirea lui
Cel mai simplu mod de a propaga strugurii Vanyusha este prin butași. Aproape toate prind rădăcini atât în timpul plantării de toamnă, cât și de primăvară. Pentru răsad, trebuie să alegeți un loc luminos, bine luminat de soare, bine ventilat, dar fără vânturi sau curenți de aer. Plantarea într-o zonă umbrită reduce rezistența tufișului la boli. Zonele joase cu ape subterane apropiate nu sunt potrivite pentru struguri. Solul pentru acesta ar trebui să fie fertil, ușor, permeabil la aer și umiditate. Loamurile și luturile nisipoase cultivate sunt cele mai potrivite pentru aceasta.
Planta poate fi plantată atât în zone deschise prin construirea unui spalier clasic pentru ea, cât și lângă clădiri, de exemplu, ca în această fotografie.
Secvența de plantare a răsadurilor de struguri Vanyusha:
- Săpați o groapă de 0,7-0,8 m lungime, lățime și adâncime.
- Puneți un strat de material de drenaj în partea de jos - cărămizi sparte, bucăți mici de ardezie, pietre mici.
- Presărați deasupra un amestec de pământ de grădină, compost, nisip și cenușă.
- Udați solul și așteptați ca apa să se așeze.
- Plantați un răsad în groapă, acoperiți-l cu pământ și compactați-l bine.
- Mulciți solul cu paie, fân vechi, frunzele neputrezite de anul trecut, rumeguș sau acoperiți-l cu folie (agrofibră).
- Dacă plantarea se efectuează toamna, înainte de apariția vremii rece, răsadurile trebuie acoperite pentru iarnă cu material de acoperire gros sau stropite cu pământ.
Suprafața de hrănire per tufiș ar trebui să fie de cel puțin 4-6 metri pătrați.m, așa că următorul răsad trebuie plasat ținând cont de acest lucru.
Trebuie să udați răsadurile până când prinde rădăcini la fiecare 2 săptămâni, turnând sub ea 2-3 găleți cu apă. Nu este nevoie să hrăniți tufișul tânăr cu nimic în primii 1-2 ani. Toamna trebuie acoperit, chiar dacă iarna nu este frig.
Îngrijirea unui tufiș adult
Tufa de struguri Vanyusha format trebuie udată de 3-5 ori în timpul sezonului de creștere:
- După o iarnă cu puțină zăpadă - chiar înainte ca mugurii să se deschidă. Dacă există suficientă umiditate în sol, atunci această udare poate fi omisă.
- Cu câteva săptămâni înainte de înflorire.
- După formarea ovarelor.
- Cu 3 săptămâni înainte ca boabele să se coacă.
- În toamnă uscată și caldă - imediat după căderea frunzelor. Pe vreme ploioasă, irigarea cu reîncărcare cu apă nu poate fi efectuată.
Ratele de udare sunt de cel puțin 50-70 de litri pe tufă. Este indicat să turnați apă nu la rădăcină, ci la o oarecare distanță de aceasta. După următoarea udare sau ploaie, solul de sub plantă trebuie afânat.
Este necesar să se fertilizeze strugurii Vanyusha de 3-4 ori pe sezon cu îngrășăminte minerale. Faceți prima fertilizare înainte de înflorire, folosiți îngrășăminte cu azot, următoarea fertilizare cu fosfor și potasiu - după 1 lună. Îngrășămintele de origine organică (compost, cenușă și humus) se aplică după 2 sezoane în doză de 10-15 kg pe tufă. Microelementele sunt de asemenea utile: magneziu, zinc, bor.
Puteți forma un tufiș de struguri Vanyusha conform diagramei din fotografie.
Tăierea principală trebuie făcută toamna (pe tufe mature) sau primăvara (pe tufe tinere), vara - tăiați lăstarii verzi în exces, lăsând 22-24 buc. Se recomandă tăierea lăstarilor roditori ai acestui struguri viguros în 8-10 muguri.Pe lângă tăierea și rărirea lăstarilor, strugurii Vanyusha necesită legarea ramurilor fructifere, deoarece au ciorchini grei și mari.
Puteți începe recoltarea când boabele din ciorchini ating maturitatea tehnică. Astfel de struguri sunt deja dulci și suculenți, dar încă denși, nu se sfărâmă și pot fi transportați pentru vânzare sau depozitați într-un loc răcoros și întunecat. Pentru un consum rapid, puteți lăsa ciorchinii să se coacă pe tufiș. Când sunt copți biologic, strugurii Vanyusha sunt cei mai delicioși. Cu toate acestea, este mai bine să nu întârziați recoltarea, deoarece boabele deseori cad atunci când sunt prea coapte, deși ciorchinii își păstrează prezentarea pentru o perioadă destul de lungă. Trebuie să tăiați ciorchinii cu foarfece de tăiat, punându-le în coșuri în loturi mici. Apoi utilizați-l în scopul propus.
Recenzii
Concluzie
Forma hibridă a strugurilor Vanyusha este o combinație reușită de coacere timpurie, productivitate și calități excelente comerciale și gustative. Îngrijirea lui este standard și simplă, iar recolta este garantată. Plantați-l în parcelele dvs. pentru a avea întotdeauna struguri albi gustoși și frumosi pe masă.
