Pe lângă soiurile de masă, soiurile tehnice primesc o mare atenție din partea viticultorilor. Soiul de struguri „Alpha”, răspândit în multe regiuni, este un peisagistic ideal și polenizator de parcele.
Locul principal al cultivării sale în Rusia este Teritoriul Primorsky. Din 1937, cultura din regiune a ocupat unul dintre primele locuri în cultivarea strugurilor industriale; peste 800 de hectare de suprafață sunt ocupate de cultivarea acestuia. Soiul Alpha a fost dezvoltat în America de Nord folosind speciile părinte Riparia și Labrusca. Strugurii au atras mai întâi atenția crescătorilor dintre soiurile de plante sălbatice. Ce caracteristici ale soiului tehnic au reușit să câștige favoarea viticultorilor? Răspunsul la această întrebare poate fi obținut cu ușurință citind descrierea soiului, fotografii și recenzii ale strugurilor Alpha.
Principalele caracteristici
Soiul nu este nou pentru viticultori. De zeci de ani, a fost cultivat de grădinari experimentați și începători. Atrage atenția pentru că tolerează bine sezonul rece și menține splendoarea tufișului. Este dificil să găsești un peisagist mai bun pentru foișoare, balcoane, clădiri și întregul șantier. În plus, strugurii Alpha au un gust plăcut și o suculenta bună a boabelor. Următorii parametri sunt importanți pentru grădinari:
Perioada de coacere a recoltei. Conform descrierii soiului, strugurii Alpha aparțin perioadei medii de coacere. Boabele sunt gata pentru recoltare 110-145 după începerea sezonului de vegetație.De obicei, recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie.
Randamentul strugurilor Alpha, conform grădinarilor, este de 10-14 kg per plantă și 150-180 c/ha.
Tufa este viguroasă și puternică. Se distinge prin prezența unui număr mare de fii vitregi. Acest lucru duce la îngroșarea viței de vie. Prin urmare, este necesar să eliminați fiii vitregi de cel puțin 2 ori pe sezon. Dacă nu se face acest lucru, densitatea și dimensiunea coroanelor scade.
Lianele cresc până la 9 metri, au frunze mari (până la 25 cm lungime). Frunzele au dinți ascuțiți de-a lungul marginilor caracteristice soiului Alpha.
Ciorchinii de „Alpha” sunt mici, cilindrice, greutatea unuia fluctuează între 150-180 g. În unele cazuri, grădinarii notează formarea unor exemplare mai mari pe viță de vie de până la 250 g. Pentru un soi de struguri tehnic, acesta este un indicator bun. Grons de densitate medie.
Soiul Alpha înflorește la mijlocul lunii iunie. Pe lăstar sunt 2-3 inflorescențe bisexuale. Este adesea folosit de viticultori ca polenizator al altor soiuri.
Boabele soiului de struguri Alpha sunt rotunde, de culoare albastru închis, cântărind 2-3 g fiecare. Pe piele se formează un strat de ceară slab.
Gustul fructelor de padure este foarte placut, nucsoara, dar cu acru. Prin urmare, „Alpha” este folosit pentru a face vinuri și sucuri.
Dar nu aparține speciei de masă. Pulpa fructelor de pădure este suculentă și moale, cu o ușoară aromă de căpșuni.
Rezistența la îngheț este cea mai demnă caracteristică a strugurilor. Sistemul radicular poate rezista la temperaturi ale solului de -12°C și la temperaturi ale aerului de până la -35°C. Pentru această calitate, soiul Alpha este foarte popular printre grădinari.Nu necesită adăpost suplimentar, ceea ce economisește semnificativ energie și timp în perioada aglomerată de toamnă. De asemenea, servește ca portaltoi de înaltă calitate pentru soiurile cu rezistență scăzută la îngheț.
Rezistență la infecții fungice. Soiul nu necesită un număr mare de tratamente preventive împotriva infecțiilor și o atenție constantă. Dar cloroza este afectată destul de des.
Asigurați-vă că tăiați până la 8-10 ochi. În caz contrar, strugurii Alpha vor reduce semnificativ recoltele.
În fotografie sunt struguri Alpha:
Algoritm de aterizare
Principalele activități care vor asigura o bună dezvoltare și fructificare a strugurilor Alpha sunt plantarea și îngrijirea. Rezultatul final depinde de cât de bine sunt făcute.
Pe lângă rezistența ridicată la îngheț, strugurii Alpha demonstrează același grad de rată de supraviețuire. Prin urmare, soiul se plantează primăvara (sfârșitul lunii martie-iunie) și toamna (octombrie-noiembrie).
Mai întâi alegeți un loc. Ar trebui să fie bine luminat și protejat de vânt. Nivelul apei subterane nu este mai mare de 2 metri. În caz contrar, nu puteți face fără drenaj. Partea de sud-vest a clădirii este perfectă.
Se pregătește material săditor. Cel mai adesea, grădinarii propagă strugurii Alpha prin înrădăcinarea butașilor. Soiul are o caracteristică bună - îmbinarea fără probleme cu portaltoiul. Răsadurile trebuie întărite și trebuie respectate toate procedurile recomandate pentru creșterea butașilor.
Pentru butași, alegeți vița de vie cea mai apropiată de pământ. Înainte de plantare, răsadul este înmuiat în apă pentru o mai bună înrădăcinare și dezvoltare a sistemului radicular.
Solul pentru plantare este potrivit cu orice compoziție, dar fertilizat. Asigurați-vă că adăugați nisip în sol.Nu are rost să umezi prea mult pământul înainte de a planta un răsad, așa că evenimentul nu este programat după ploaie.
Se pregătesc găuri de plantare. Pentru solurile fertile este suficient un cub de 80 cm, pentru nisip, va trebui să mergeți mai adânc până la 1 m. Lăsați o distanță între găuri de cel puțin 1,5 m și 2 m între rânduri.
Un cuier de sprijin este plasat în centrul găurii, răsadul este coborât până la gulerul rădăcinii și acoperit cu pământ.
Răsadul de struguri trebuie udat și mulci. Planta tânără este acoperită pentru iarnă; nu are încă puterea de a rezista la îngheț. Nu trebuie să vă așteptați la o recoltă în primul an după plantare. În acest moment, înrădăcinarea reziduală, întărirea și întărirea răsadurilor sunt încă în desfășurare. În ciuda faptului că strugurii Alpha, conform descrierii soiului și recenziilor, sunt nepretențioși, trebuie să fie îngrijiți. Mai ales în prima etapă de dezvoltare. Prin urmare, următorul pas pentru grădinar este să ofere strugurii o îngrijire decentă.
Îngrijirea strugurilor
Pentru a menține strugurii Alpha în stare bună și pentru a obține rezultatul menționat în descriere, este necesar să se respecte cerințele tehnologiei agricole a soiului:
Apă. Prima dată, udarea abundentă de reîncărcare cu umiditate se efectuează după îndepărtarea adăpostului de primăvară. Acest lucru este important de făcut mai ales în acei ani în care zăpada era puțină iarna și ploua primăvara. În următoarele luni, udați tufișurile dimineața devreme sau seara o dată pe săptămână. O plantă are nevoie de 1-2 găleți de apă caldă.Aspersoarele sau pulverizatoarele nu sunt folosite în aceste scopuri; trebuie furnizată apă la rădăcini. Pentru plantele adulte, doza de udare este crescută; se folosesc 2-4 găleți pe tufă.
A hrani. Răsadurile de struguri alfa se caracterizează printr-o creștere intensivă. Fără aplicarea unui grup de îngrășăminte, este dificil pentru planta să reziste perioadei critice inițiale. Până la normalizarea procesului natural de nutriție simbiotică, strugurii sunt hrăniți cu azot, carbon și potasiu. Aditivii organici sunt de asemenea potriviți:
- infuzie de excremente de păsări (în bună diluție);
- infuzie de plante;
- infuzie de cenușă de lemn.
Se mai folosesc preparatele „Biovit”, „Gummi-Plus”, Vermistim, „Optim-Humus”. Se aplică conform instrucțiunilor și nu mai devreme de 7 zile după cele principale.
Tăiați și îndepărtați fiii vitregi.
Răriți tufele de struguri pe tot parcursul verii. Tunderea se face corect pentru 8-10 ochi. Nu este recomandat să săriți peste evenimente, altfel tufișurile vor deveni foarte acoperite.
Protejați-vă de boli și dăunători. Soiul nu se teme de infecțiile fungice. Dar alte boli și dăunători sunt la fel de frecvente ca la alte specii.
Principalii dăunători care atacă strugurii Alpha:
- Gândacul de struguri. Puteți distruge puricii cu ajutorul insecticidelor „Karbofos” și „Fufanon”.
- țânțar de struguri. Pentru struguri, larvele sale sunt periculoase, la locul pătrunderii lor se formează fiere. Se folosesc aceleași insecticide ca și împotriva puricilor.
- Pernă de struguri. Este problematică distrugerea dăunătorilor adulți, așa că vița de vie este tratată cu Preparatul 30 sau Nitrafen primăvara. Pentru a evita necesitatea procesării din nou a strugurilor, tamponul poate fi îndepărtat manual. Trebuie doar să faci asta în mod regulat.
- Viespi. Le plac strugurii copți.Pericolul este ca in zonele afectate de viespi, mustele de fructe se inmultesc si fructele putrezesc. Controlul se realizează folosind capcane parfumate sau insecticide.
Printre bolile întâlnite la strugurii Alpha se numără:
- Cloroză, oidiu, tipuri de putregai. Este dificil să faci față unor astfel de probleme, așa că sunt necesare măsuri preventive regulate.
- Antracnoza. Pulverizarea cu amestec de Ridomil, Antracnol și Bordeaux ajută.
Pregătirea strugurilor Alpha pentru iarnă presupune acoperirea viței de vie. În ciuda rezistenței sale mari la îngheț, vița de vie de lângă pământ poate îngheța.
Recenzii
Recenziile grădinarilor despre soi diferă. Depinde de regiune și de condițiile de creștere. Dar cea mai mare parte dintre ele sunt pozitive. Împreună cu o descriere a soiului și o fotografie a strugurilor Alpha.
Video util pentru viticultori:
