Conţinut
Mulți grădinari visează cel mai mult la recolte foarte timpurii; ei încearcă să planteze soiurile de legume cu cea mai rapidă coacere pentru a se bucura cât mai devreme de vitamine proaspete și a se arăta vecinilor sau chiar a vinde surplusul pe piață atunci când prețul legumelor este încă mare. Pentru alții, toată această grabă nu folosește la nimic; ei sunt ferm convinși că cele mai timpurii nu sunt niciodată cele mai gustoase sau cele mai rodnice, ceea ce, desigur, are un sâmbure mare de adevăr. Și aceștia așteaptă cu răbdare maturarea soiurilor târzii, care, de regulă, se disting prin cel mai mare randament, cel mai bogat gust și cea mai mare dimensiune. Și uneori toate aceste caracteristici combinate.
Toate cele de mai sus se aplică, desigur, roșiilor. Dar creșterea soiurilor de roșii cu coacere târzie în teren deschis în zona de mijloc și mai multe regiuni nordice este plină de o mare probabilitate ca s-ar putea să nu obțineți deloc o recoltă. De aceea, unele soiuri au fost create special în special pentru regiunile sudice ale Rusiei, unde toamna caldă permite prelungirea sezonului de vegetație al roșiilor și obținerea unor producții mari de roșii în septembrie și chiar uneori în octombrie în condiții de sol deschis.Roșia Titan, ale cărei caracteristici și descrierea varietății sunt prezentate în acest articol, aparține doar unor astfel de roșii.
Descrierea soiului
Este o varietate destul de veche de roșii, care a fost obținută la începutul anilor 80 ai secolului trecut de către crescătorii științifici ai unei stații de reproducere experimentală din orașul Krymsk, Teritoriul Krasnodar, care este o ramură a Institutului de Cercetare a Viticolei din Caucazul de Nord. și horticultură.
Unde este cel mai bun loc pentru a crește
În 1986, soiul de roșii Titan a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei cu recomandări pentru cultivarea în teren deschis în regiunea Caucazului de Nord. Deoarece soiul este conceput pentru cultivare în primul rând pe teren deschis, nu are sens să se recomande cultivarea lui în condiții de seră în regiunile mai nordice. Într-adevăr, în sere, condițiile de iluminare sunt întotdeauna ceva mai scăzute decât în teren deschis, iar zona de hrănire acolo este mai mică decât ceea ce necesită acest soi.
Astăzi, un număr mare de soiuri speciale au fost create pentru condiții de interior, care sunt capabile să reziste la o anumită lipsă de lumină și se pot dezvolta bine și pot produce recolte bune într-un volum limitat de sol. În timp ce aceste condiții sunt complet inacceptabile pentru roșiile Titan.
Tufe de roșii
Plantele acestui soi de roșii se caracterizează într-adevăr printr-o înălțime mică, aproximativ 40-50 cm.Roșia Titan este determinată și chiar standard.Aceasta înseamnă că dezvoltarea tufișului este finalizată după formarea unui anumit număr de ciorchini de fructe, iar în partea de sus există întotdeauna un ciorchine cu fructe, și nu un lăstar verde.
Tufele în sine sunt puternice, cu o tulpină centrală groasă și frunze mari verzi. Numărul de lăstari și frunze formate este mediu, astfel încât soiul nu are nevoie de ciupire, mai ales atunci când este cultivat în sol deschis. Primul grup de flori se formează după a 5-a sau a 7-a frunză. Următoarele perii sunt așezate la fiecare 2 foi.
Timp de coacere și randament
Soiul Titan se distinge prin maturarea târzie a fructelor - acestea încep să se coacă la numai 120-135 de zile după apariția lăstarilor plini.
Pentru soiurile vechi, randamentul roșiilor Titan ar putea fi numit nu doar bun, ci chiar și un record. În medie, dintr-o tufă se pot obține de la 2 până la 3 kg de fructe, iar cu grijă se pot obține 4 kg de roșii.
Chiar dacă te uiți la numărul de fructe comercializabile, acesta iese de la 5,5 la 8 kg pe metru pătrat. Indicatori foarte buni pentru un soi crescut în anii 80 ai secolului trecut.
Rezistența la boli
Dar în ceea ce privește rezistența la factorii de mediu negativi, roșiile Titan nu sunt la cel mai bun grad. Ele sunt foarte sensibile la blenă târzie și au tendința de a fi afectate de stolbur. Pe lângă pulpa aproape lignificată, fibroasă, care caracterizează fructele infectate cu un virus numit stolbur, tulpina roșiilor din acest soi se întărește adesea. Se caracterizează prin rezistență medie la macrosporioză și septoria.
În plus, roșiilor Titan nu le plac temperaturile scăzute și sunt adesea supuse atacurilor dăunătorilor.Cu toate acestea, multe soiuri vechi de roșii suferă de toate aceste caracteristici, precum și de tendința de a sparge fructele. Din aceste motive, în ultimele decenii, crescătorii au depus multă muncă pentru a dezvolta soiuri îmbunătățite, care vor fi libere de multe deficiențe anterioare.
Scurtă descriere a noului soi
De asemenea, au lucrat serios la roșia Titan și au obținut îmbunătățiri semnificative în multe caracteristici. Adevărat, aceasta s-a dovedit deja a fi o nouă varietate și se numește Pink Titan.
A fost crescut la aceeași stație experimentală de reproducere din orașul Krymsk din teritoriul Krasnodar deja în 2000, dar în acest caz autorii acestei noutăți de roșii sunt bine cunoscuți: E. M. Egisheva, O. D. Goryaynova. și Lukyanenko O.A.
A fost înregistrată în Registrul de Stat în 2006 și gama de suprafețe recomandate pentru cultivarea acestei roșii în teren deschis sa extins datorită includerii regiunii Volga Inferioară.
Caracteristicile tufelor de roșii în sine au rămas similare cu soiul Titan - standard, determinat, scăzut. Dar timpul de așteptare pentru recoltare a fost redus - titanul roz poate fi clasificat în siguranță ca un soi de mijloc de sezon și chiar de mijloc timpuriu. Trec aproximativ 100-115 zile de la apariția răsadurilor până la primele fructe coapte.
Crescatorii au reusit sa obtina o crestere a randamentului din rosiile Pink Titan fata de soiul precedent. În medie, dintr-un metru pătrat de plantări se pot colecta 8-10, și maxim 12,5 kg de roșii.
Și, cel mai important, a fost posibilă creșterea rezistenței roșiilor la condiții și boli nefavorabile. Roșia Pink Titan nu mai este predispusă la stolbur, iar rezistența la alte boli a crescut semnificativ. Roșiile din acest soi au un randament ridicat de fructe comercializabile - până la 95%.Roșiile nu sunt predispuse la crăpare și la putrezirea capătului florii.
Caracteristicile fructelor
Deoarece soiul Pink Titan este, într-o oarecare măsură, o copie îmbunătățită a roșii Titan, mai jos sunt prezentate caracteristicile roșiilor ambelor soiuri, rezumate pentru comoditate într-un singur tabel.
Caracteristicile tomatelor | Varietatea Titan | Varietate Pink Titan |
Formă | rotunjite | Rotund, regulat |
Culoare | roșu | roz |
Pulpă | Destul de dens | suculent |
Piele | neted | Neted, subțire |
Dimensiune, greutate | 77-141 grame | 91-168 (până la 214) |
Caracteristicile gustului | excelent | excelent |
Numărul de cuiburi de semințe | 3-8 | Mai mult de 4 |
Conținut de substanță uscată | 5% | 4,0 – 6,2% |
Conținutul de zaharuri totale | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Scop | Pentru preparate cu roșii | Pentru preparate cu roșii |
Transportabilitate | excelent | excelent |
De asemenea, se poate observa că roșiile ambelor soiuri se disting prin uniformitatea suficientă a fructelor, precum și prin conservarea lor bună, ceea ce este convenabil pentru cultivarea industrială și conservare.
Caracteristicile cultivării
Este indicat să se cultive roșii din ambele soiuri prin răsaduri, deși Pink Titan, datorită coacerii timpurii, poate fi încercat să fie însămânțat direct în seră, pentru ca ulterior tufele de roșii să poată fi transplantate în paturi permanente.
Pentru Titan, este necesar să se ia multe măsuri suplimentare pentru a-l proteja de boli încă din primele zile de plantare în sol deschis. Cel mai simplu mod este să folosești tratamentul cu Fitosporin. Acest remediu biologic este absolut inofensiv pentru oameni, dar este destul de eficient împotriva majorității bolilor de mănăsele.
Deoarece tufișurile ambelor soiuri au dimensiuni mici, nu necesită jartieră sau ciupire.Se plantează în paturi, menținând o densitate de cel mult 4-5 plante pe metru pătrat, altfel roșiile ar putea să nu aibă suficientă nutriție și lumină.
Recenzii de la grădinari
Roșiile din aceste soiuri nu sunt foarte populare în rândul grădinarilor, deși Pink Titan primește câteva recenzii pozitive.
Concluzie
Poate că în ultimul secol, soiul de roșii Titan a fost foarte atractiv, dar acum, cu abundența de roșii disponibile, are mai mult sens să crești soiul Pink Titan. Este mai rezistent și chiar mai productiv.
