Conţinut
Deja acum, la începutul iernii, este timpul să ne gândim ce semințe de roșii să cumpărați pentru sezonul următor. La urma urmei, înainte de a planta roșii în grădină, trebuie să crești răsaduri. Acest proces este destul de minuțios, dar recolta de legume proaspete va încânta proprietarul și oaspeții săi pe tot parcursul sezonului estival.
În acest articol vom încerca să identificăm cele mai bune 10 soiuri de rosii, clasifica hibrizii și soiurile în funcție de diverse caracteristici și, de asemenea, recomandăm cele mai bune soiuri de roșii pentru 2024.
De ce trebuie să plantezi roșii
Roșiile au venit în Rusia din America de Sud; aceste fructe iubesc soarele și căldura. Cu toate acestea, acest lucru nu i-a împiedicat pe crescători să dezvolte soiuri de roșii potrivite pentru plantare chiar și în Siberia.
Astăzi, nici o cabană de vară nu este completă fără tufe cu roșii. La urma urmei, o roșie este o boabă foarte sănătoasă; conține licopen, un antioxidant care promovează regenerarea celulară și previne îmbătrânirea și dezvoltarea celulelor canceroase.
În plus, fructele de roșii conțin o cantitate mare de vitamine A și C și mai multe microelemente, ceea ce face ca această legumă nu numai să fie foarte gustoasă, ci și incredibil de sănătoasă.
Versatilitatea roșii a jucat, de asemenea, un rol semnificativ în popularitatea sa. La urma urmei, roșiile nu pot fi consumate doar proaspete și adăugate în salate, ci sunt și folosite pentru a face sosuri unice, uscate, uscate, conservate, murate și chiar stoarse în suc.
Grădinarii care au decis să cultivarea tomatelor, trebuie să fiți pregătiți pentru o oarecare capriciună a acestei culturi; roșiile trebuie îngrijite - nu vor crește singure. Dar fiecare tufiș poate mulțumi proprietarului terenului cu câteva kilograme de legume proaspete excelente.
Cum să determinați cele mai bune soiuri de roșii pentru plantare
Evaluarea celor mai bune roșii nu este atât de ușoară. Într-adevăr, astăzi există peste 7,5 mii de tipuri de aceste legume și în fiecare an există tot mai multe soiuri și hibrizi de roșii.
Pentru a înțelege care roșii sunt mai bune, mai întâi trebuie să decideți ce cerințe sunt prezentate pentru roșii. De exemplu, ar putea fi zece:
- cele mai timpurii roșii;
- potrivit pentru teren deschis;
- cultivat în sere;
- caracterizat prin caracteristici neobișnuite (culoare, formă, gust nestandard);
- noi evoluții de reproducere în 2024;
- soiuri dovedite de-a lungul anilor și așa mai departe.
10 cele mai bune soiuri de roșii cu coacere timpurie
Viteza de coacere a legumelor este deosebit de importantă în condițiile climatice din Rusia. Vara aici este relativ scurtă: mai întâi, roșiile sunt amenințate de înghețurile de primăvară, apoi vin răcelile de toamnă.
Pentru ca roșiile să aibă timp să se coacă și să dea fructe proprietarului, semințele lor sunt plantate ca răsaduri la începutul lunii martie.
Doar răsaduri cultivate, întărite și întărite pot fi plantate în pământ deschis. Acest lucru se face nu mai devreme de jumătatea lunii mai și este mai bine să acoperiți tufișurile cu folie de plastic sau agrofibră specială noaptea.
„Iubirea mea F1”
Hibridul cu maturare timpurie este potrivit pentru cultivarea în sere, focare și paturi deschise. Într-o seră, tufișurile cresc până la 120 cm, iar în grădină tufele vor fi mici - aproximativ 70 cm. Planta este o plantă determinantă - ea însăși reglează înălțimea tufișului; de regulă, o roșie nu mai crește după ce apar cinci inflorescenţe.
Pentru ca roșia să înceapă să dea roade mai devreme, este mai bine să o plantezi. Dar în teren deschis nu este deloc necesar să se formeze un tufiș și să se rupă lăstarii; acest lucru se poate face numai pentru plantele de seră.
Roșiile cresc mare – masa fiecăruia ajunge la 200 de grame. Pulpa lor este medie densă și zaharoasă. Coaja este subțire, lucioasă. Culoarea roșiilor este roșu aprins. Gustul este ridicat - fructele sunt suculente și aromate, potrivite pentru conservare, prepararea de sucuri și sosuri. Poți recunoaște roșia „Dragostea mea” după forma sa ușor alungită și duza mică de pe fundul fructului.
Din fiecare tufa se pot scoate maxim 5 kilograme de rosii. Cel mai adesea, întreaga recoltă este recoltată de două ori, deoarece fructele se coc simultan și rapid. Datorită vitezei de coacere (85 de zile), este posibilă recoltarea întregii recolte înainte de apariția nopții răcoroase, ceea ce evită infectarea plantelor cu răsturnație târzie.
"Cocoșul Roșu"
O altă roșie determinată de coacere timpurie. Sunt destule plante cu creștere scăzută, producând fructe mari. Soiul este potrivit pentru adăposturi de film și pentru creșterea în paturi.
Înălțimea tufișurilor este de numai 60-65 cm, dar este mai bine să împușcați lăstarii și să legați tulpina. Fructele sunt sferice și ușor aplatizate. Coaja roșiilor este netedă și strălucitoare. Culoarea roșii este roșie. Gustul este plăcut, cu acru. Fructele nu se sparg. Fiecare cântărește aproximativ 250 de grame.
Cel mai bun scop pentru roșiile soiului "Cocoș roșu» – pregătirea timpurii a salatelor și consumarea lor proaspătă.
Soiul este nepretențios și rezistent la boli și vreme rece.
„Elecul de clasa întâi”
roșie cu creștere scăzută maturare timpurie. Soiul poate fi cultivat în sere sau în teren deschis. Înălțimea ajunge la maximum 100 cm, așa că planta trebuie legată și parțial ciupită.
Cel mai eficient este să crești o roșie Pervoklaska cu trei tulpini - astfel recolta va fi maximă. Roșiile au forma unei mingi ușor turtite, culoarea fructului la maturitate este roz strălucitor. Pulpa este suculenta si zaharoasa. Gustul este excelent pentru roșiile cu coacere timpurie. Fructele conțin cantități mari de licopen și zaharuri.
Greutatea roșiilor - 150-200 grame. Aceste roșii sunt cel mai bine consumate proaspete, conservate în bucăți sau folosite pentru a face suc.
"Azoyushka"
O fotografie te va ajuta să te îndrăgostești de aceste roșii galbene strălucitoare. Soiul este de coacere timpurie și este considerat nedeterminat. Când sunt cultivate sub peliculă sau într-o seră, roșiile ating o înălțime de 200 cm.În sol deschis, tufișurile vor fi mai jos.
Plantele trebuie să fie legate și lăstarii laterali rupti - cel mai bine este să formați un tufiș cu două tulpini.
Roșiile coapte sunt de culoare galben-lămâie, au o formă rotundă plată și coaja lucioasă. Gustul fructului este pronunțat „roșie”. În interiorul roșii sunt puține semințe, pulpa este suculentă și densă.Aceste roșii sunt cele mai potrivite pentru a pregăti produse dietetice sau pentru copii și pentru a mânca proaspete.
"Skorospelka"
Soiul nu numai că se coace foarte repede (87 de zile), dar este și renumit pentru nepretenția sa. Tufișurile cresc mici, dar voluminoase, așa că trebuie să fie legate de un suport sau de îndepărtarea parțială a lăstarilor laterali.
Roșiile sunt de formă sferică și de culoare roșie bogată. Gustul fructelor este pronunțat. Roșiile sunt cele mai potrivite pentru a face salate proaspete, dar pot fi și procesate.
Soiul „Skorospelka” este apreciat pentru rezistența sa la temperaturi scăzute - chiar și pe vreme rece, tufișurile produc un număr mare de fructe. Roșiile se coace rapid și fără probleme, ceea ce vă permite să recoltați înainte de debutul vremii reci de toamnă.
"Familie"
Această roșie poate fi clasificată ca mijlocul sezonului, deoarece fructele se coc abia în a 115-a zi de la însămânțarea semințelor. Dar fructele au un gust și o aromă bogate, caracteristice de „roșii”.
Tufele sunt mici, compacte, fructele sunt mari și cărnoase. Roșiile au formă rotundă și culoare roșie. Greutatea medie a unei roșii este de aproximativ 200 de grame. Pentru ca fructele să aibă un gust excelent, trebuie lăsate să se coacă complet.
Grădinarii apreciază soiul „Familie” pentru randamentul ridicat, nepretenția și caracteristicile excelente ale gustului.
"Rajah"
Roșie semideterminată coacere timpurie. Înălțimea tufișurilor din grădină poate ajunge la 100 cm; într-o seră, roșiile vor crește și mai mari. Tulpinile trebuie legate de un suport, lăstarii trebuie ciupit.
Forma roșiilor este ovală; la coacere, fructele sunt roșii închise. Greutatea fiecărei roșii este de aproximativ 280 de grame, pulpă cărnos cu boabe de zahăr la pauză.Roșiile sunt grozave pentru consum în stare proaspătă și procesare; au un gust și o aromă bune.
„F1 abundent”
Plantă determinată cu coacere timpurie. Tufișurile cresc până la 50-70 cm, trebuie legați de un suport, iar lăstarii laterali ciupiți. Puteți cultiva aceste roșii atât în seră, cât și în grădină.
Densitatea roșiilor este medie, dimensiunea este mică, greutatea fructului este de aproximativ 80 de grame. Pulpa este de densitate medie și are un gust destul de plăcut. Culoarea roșiilor coapte este roz intens. Dimensiunea redusă a fructelor le permite să fie folosite pentru conservare și murătură în întregime.
"Sageata rosie"
Roșia se coace în a 95-a zi după însămânțarea semințelor. Planta este semideterminată, înălțimea tufișurilor într-o seră poate ajunge la 120 cm.Roșiile trebuie legate și parțial ciupite.
Fructele se coc în ciorchini, pe fiecare dintre care apar simultan 7-9 roșii. Fiecare tufiș conține aproximativ 10-12 astfel de ciucuri.
Când sunt coapte, roșiile sunt colorate în roșu, au formă rotundă și dimensiuni medii, greutatea lor este de aproximativ 150 de grame. Caracteristicile gustative sunt bune. Roșia este perfectă pentru conservare și prepararea de salate proaspete.
Valoarea specială a hibridului este rezistența la boli, condițiile climatice nefavorabile, termenul de valabilitate bun și capacitatea de transport.
"Afrodita"
Roșie hotărâtă, cu perioade de coacere ultratimpurie - primele legume pot fi savurate deja în a 75-a zi de la plantarea plantelor în pământ.
Potrivit pentru cultivare în sere și paturi deschise. Înălțimea tufișurilor este de numai 50 cm, nu trebuie să fie ciupite, dar este mai bine să le legați de un suport.
Fiecare inflorescență produce 6-8 roșii.Forma lor este rotundă, suprafața este netedă. Rosiile nu crapa, au pulpa suculenta si un gust placut. Greutatea fiecărei roșii este de aproximativ 100 de grame. Mai des, "Afrodita» folosit pentru decapare, murarea, conservare.
Recolta poate fi transportată pe distanțe mari, fructele pot zace mult timp fără pierderi de calitate (fotografii cu roșiile din acest soi pot fi văzute mai jos).
Cele mai productive roșii
Desigur, mai ales orice grădinar este preocupat de întrebarea: „Ce soiuri vor da roade mai bine?” La urma urmei, rar pentru oricine sunt cele mai bune soiuri de roșii cele care au un aspect exotic, ca în această fotografie, de exemplu.
Faceți TOP 10 cel mai productiv soiurile și hibrizii au fost ajutați de recenziile grădinarilor care cultivă aceleași roșii în fiecare vară.
"Asvon"
O roșie determinată cu coacere timpurie care permite recoltarea deja în a 95-a zi după plantarea răsadurilor pentru răsaduri.
O caracteristică distinctivă a hibridului este durabilitatea și fertilitatea sa unică. Cu o înălțime a tufișului de numai 35-45 cm, se pot recolta până la 10 kg de recoltă din fiecare metru pătrat de parcelă.
Tufișurile sunt atât de compacte încât nu trebuie să fie legate, cu atât mai puțin ciupite. Chiar și la căldură extremă, adunarea fructelor este foarte ridicată.
Roșiile sunt colorate în roșu. Forma lor este perfect uniformă - un cerc sau un mic oval. Greutatea fiecărui fruct este de 50-70 de grame. Dimensiunea, densitatea roșiilor și grosimea cojii lor sunt excelente pentru conservarea fructelor întregi. Dar chiar și roșiile proaspete sunt foarte gustoase - suculente și aromate.
"Leopard de zăpadă"
Roșie mijlocie timpurie - se coace în a 105-a zi după plantare. Tufișurile sunt mici și compacte. Planta este rezistentă și, prin urmare, potrivită pentru creșterea în nordul țării.
Înălțimea tufișurilor este de 50-60 cm; nu trebuie să fie ciupite, dar trebuie legate de un suport. Roșiile sunt rotunde, cu ușoare nervuri. Densitatea pulpei este medie. Gustul este ridicat. Greutatea roșiilor este de 200-300 de grame. Aceste roșii sunt foarte gustoase proaspete, dar sunt potrivite și pentru procesare și conservare.
Planta rezistă la temperaturi scăzute din cauza coacerii timpurii și nu se teme de infecție târzie și îngheț.
„Rio Grand”
Acest soi este un soi mediu-târziu - fructele se coc în a 115-a zi după plantare. Tufele sunt de dimensiuni medii, de tip determinat. Înălțimea plantelor ajunge la 100 cm; acestea trebuie legate și parțial ciupite.
Rio Grand Au formă de prună, de culoare roșu aprins și au carne densă. Au un gust dulceag, sunt foarte gustoase și aromate. Greutatea fiecărei roșii este în medie de 120 de grame. Datorită coajei lor groase, roșiile pot fi transportate și păstrate pentru o lungă perioadă de timp și sunt excelente pentru conservarea fructelor întregi.
Soiul este apreciat pentru nepretenția sa, rezistența la căldură extremă, udari rare și randament ridicat.
„Apel etern”
Coacerea timpurie rosii determinate, a cărei înălțime ajunge la 70 cm.Roșia se remarcă prin randamentul mare și mărimea mare a fructelor;tufele trebuie să fie bine legate de un suport.
Roșiile sunt rotunde, ușor turtite. Culoarea lor este roșu aprins. Greutatea fiecărei roșii poate ajunge la 900 de grame, în medie este de 500-600 de grame. Roșiile sunt foarte suculente, cărnoase și dulci. Sunt minunate în sosuri, roșii și salate proaspete.
Din fiecare tufiș puteți obține până la șase kilograme de recoltă.
"Gazpacho"
Tufele mici din acest soi ajung la doar 40 cm înălțime. Fructele se coc în a 120-a zi după plantare.
Roșiile mici sunt de culoare roșu închis, au o formă alungită și o coajă densă. Greutatea fiecărei roșii este de aproximativ 40-75 de grame. Aceste rosii au un gust excelent, cu o aroma pronuntata. Fructele sunt excelente pentru conservare și murătură.
Plantele rezistă bolilor comune și temperaturilor scăzute.
"Astrahan"
O varietate destinată terenului deschis. Roșiile se coc în a 120-a zi după plantare, astfel încât au un gust pronunțat și o aromă puternică.
Tufele sunt mici, compacte, înălțimea lor ajunge la 80 cm. Fructele sunt foarte gustoase, au o formă rotundă și o suprafață lucioasă. Greutatea unei roșii este de 150 de grame. Pulpa este cărnoasă și suculentă. Este bine să folosiți roșiile pentru conservare în întregime, pentru prepararea de salate proaspete.
Recenzie despre roșia Astrakhan
Recomand „Astrakhanskiy” tuturor ca o opțiune câștig-câștig care produce randamente ridicate în mod constant.
„Grushovka”
Varietate legată de Selecția siberiană, ceea ce inseamna ca este rezistent la temperaturi scazute si la mucegaiul tarziu. Tufișurile sunt standard, joase - până la 70 cm.
Roșiile sunt colorate în roșu, au formă de smântână și au un gust excelent, cu o aciditate ușor vizibilă. Greutatea medie a roșiilor este de 100 de grame, sunt perfecte pentru conservarea fructelor întregi.
"Scufița roșie"
Tufele acestei roșii sunt joase, foarte compacte, trebuie ciupite înainte de primul ovar.
Fructele se coc devreme, au o formă rotundă și sunt colorate în roșu. Pulpa este de densitate medie, gustul este bun, aroma puternica. Roșiile sunt potrivite pentru orice scop: conservare, prepararea salatelor, procesare sucuri sau sosuri.
"Darenka"
Roșii de mărime medie cu perioade medii de coacere. Tufișurile ajung la 120 cm înălțime, potrivite pentru crescând într-o seră iar în paturile de grădină. Cu siguranță au nevoie de legare și ciupire.
Fiecare ciorchine conține 5-6 fructe - cremă roșie mare. Roșiile sunt foarte gustoase și aromate, fiecare greutate poate ajunge la 200 de grame. Aceste fructe sunt bune pentru conservare - au coaja și pulpa densă, roșiile își păstrează forma după murare.
„Bonner Beste”
Una dintre cele mai vechi soiuri, cunoscută de mult în întreaga lume. Planta este nedeterminată, necesitând ciupirea și legarea de un suport.
Roșiile care se coace pe tufe înalte au dimensiuni mici, formă rotundă și colorate în roșu. Greutatea unei roșii nu depășește 60 de grame, ceea ce le face potrivite pentru conservare și murătură.
concluzii
Alege cele mai bune roșii este necesar să citiți recenzii de la grădinari experimentați și să studiați fotografiile tufișurilor și fructelor cu o descriere a soiului. Numai încercând poți afla rezultatul, așa că în fiecare sezon trebuie să completezi roșiile tale preferate cu cel puțin un soi nou.
