Conţinut
Cartoful Lasunok nu este cunoscut de mult timp, dar a devenit deja un favorit atât printre tehnicienii agricoli profesioniști, cât și printre grădinarii amatori, în primul rând datorită gustului său excelent și randamentului ridicat. Articolul oferă o descriere detaliată a soiului de cartofi Lasunok, regulile de plantare, îngrijire și depozitare, precum și fotografii și recenzii care vă permit să îl apreciați.
Caracteristicile cartofilor Lasunok
Lasunok aparține soiurilor de cartofi cu randament ridicat mediu-tarziv sau cu maturare târzie, în funcție de regiunea de plantare. Are un gust excelent, este potrivit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, se păstrează destul de bine, nu necesită îngrijire specială și este rezistent la boli și dăunători.
Caracteristicile generale ale cartofilor din soiul Lasunok:
- Tufa este înaltă, erectă, cu mai multe tulpini. Tulpina este groasă și cărnoasă. Frunzele sunt de culoare verde închis, acoperite cu fibre dure, care oferă protecție împotriva gândacului de cartofi de Colorado.
- Tuberculii sunt mari, de formă ovală, pulpa este alb-gălbuie, coaja este gălbuie, deschisă.Ochii sunt rari și adânci, dar acest lucru nu interferează cu germinația. Primăvara se „trezesc” devreme. Greutatea medie a tuberculilor este de 120 – 180 g. Fructele deosebit de mari ajung la 200 g.
- Înflorirea este abundentă, de lungă durată, florile sunt albe cu un centru galben.
- Perioada de coacere este de 90 – 120 de zile, în funcție de regiunea de cultivare, îngrijire și condițiile meteorologice.
- Productivitate: în medie 10 - 12 tuberculi pe tufă, în condiții favorabile - până la 15 - 17.
- Calitatea păstrării este medie; dacă nu se respectă temperatura recomandată, tuberculii încep să germineze activ.
Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile Central, Caucazul de Nord, Orientul Îndepărtat, Volga-Vyatka ale Rusiei. Datorită randamentului său ridicat, lipsei de pretenții și rezistenței la boli, este potrivit pentru marile întreprinderi agricole și micile parcele de grădină.
Din fotografie puteți evalua caracteristicile soiului de cartofi Lasunok.
Calitățile gustative ale cartofilor
Soiul de cartofi Lasunok, crescut de crescătorii din Belarusi, este cunoscut în Rusia din 1988. Datorită caracteristicilor sale gustative și versatilității, a devenit rapid răspândit și popular.
Cartofii au un gust delicat, cremos. Acasă, se folosește pentru piureuri, clătite de cartofi, caserole, primele feluri și tocănițe de legume. La scară industrială, este procesat în chipsuri, amidon și inclus în amestecuri congelate.
După tratamentul termic, tuberculii se slăbesc, se fierb ușor, se sfărâmă, dar nu își pierd aspectul și culoarea atractivă.
Avantaje și dezavantaje ale soiului de cartofi Lasunok
Soiul de cartofi Lasunok este popular printre fermierii ruși și belarusi datorită:
- randament mare, dimensiune mare a tuberculului;
- nepretenție, ușurință de cultivare;
- imunitate la bolile plantelor (tutun târziu, picior negru, nematod);
- rezistență la dăunători (gândacul Colorado);
- calitate excelentă a mesei.
Dezavantajele soiului Lasunok:
- perioadă scurtă de repaus; primăvara, tuberculii încep să germineze devreme;
- structură liberă: când sunt fierți, cartofii devin foarte sfărâmiciosi;
- necesită udare bună, nu tolerează bine seceta și, cu umiditate insuficientă, își pierde productivitatea.
Plantarea și îngrijirea cartofilor Lasunok
Cartofii Lasunok nu sunt pretențioși în ceea ce privește tehnologia agricolă; atât un rezident de vară începător, cât și un fermier experimentat pot obține o recoltă excelentă.
Alegerea și pregătirea unui loc de aterizare
Cartofii din soiul Lasunok nu sunt exigenți pentru calitatea și compoziția solului. Pentru plantare, ar trebui să alegeți zone plate, ușoare, suficient de umede și spațioase.
Organizarea locului de aterizare:
- Pregătirea solului pentru cartofi începe în toamnă. Zona este arată, nivelată și fertilizată cu gunoi de grajd. Pentru a completa nutrienții, se plantează cereale (ovăz, secară) sau nasturel.
- După topirea zăpezii, zona este arată din nou împreună cu lăstarii timpurii ai culturilor de iarnă, buruieni șters.
- Imediat înainte de plantare, solul este slăbit și umezit din nou.
O dată la 4 ani, merită să schimbați zona pentru plantarea cartofilor, deoarece Lasunok epuizează foarte mult solul. Ar trebui așezat pe terenuri în care au fost cultivate anterior cereale și leguminoase.
Pregătirea materialului săditor
Pentru a obține o recoltă decentă, tuberculii de cartofi trebuie să fie germinați corect.Cu 3 - 4 săptămâni înainte de plantare, se scot din depozitul de iarnă într-un loc cald. În 2-3 săptămâni, rădăcinile prind viață și apar lăstari puternici.
Cartofii Lasunok tolerează bine divizarea. Direct la plantare, tuberculul este tăiat în 2 sau mai multe părți, asigurând o distribuție uniformă a ochilor.
Pentru a accelera germinația, puteți utiliza 2 metode:
- Metoda uscata: se pun la soare cosuri sau cutii de lemn cu tuberculi dispusi pe 1 - 2 randuri. Cartofii capătă o nuanță verzuie și ochii încep să le crească. Este important să se asigure o distribuție suficientă a luminii și să se întoarcă periodic tuberculii, astfel încât mugurii să se dezvolte uniform și să fie puternici.
- Metoda umedă: Rădăcina este acoperită cu un strat de humus umezit sau rumeguș mic. A se păstra la o temperatură de aproximativ +15 oC. În astfel de condiții apar nu numai lăstari puternici, ci și rădăcini; tuberculii prind rădăcini mai bine și cresc mai repede după plantarea în pământ.
Reguli de aterizare
Tuberculii de cartofi sunt plantați în pământ de la sfârșitul lunii aprilie până în mai, când solul se încălzește cu cel puțin 10 cm.
Model optim de plantare:
- distanta intre randuri – 70 – 90 cm;
- între plante – 45 – 50 cm;
- cartofii sunt așezați în găuri la o adâncime de 5–7 cm pe soluri argiloase și 10–12 cm pe soluri nisipoase.
Crescătorii recomandă să adăugați puțin humus și cenușă de lemn la plantare și udarea lor cu o soluție slabă de mangan (mai ales la împărțirea tuberculilor).
Pe soluri pline de apă, cartofii sunt plantați în „brzdă”.Pentru a face acest lucru, utilizați o sapă, o lopată sau un echipament de grădinărit pentru a grebla un arbore (creastă) în care sunt aruncați tuberculii încolțiți.
Cu acest aranjament, tufișurile au suficient spațiu pentru creștere și dezvoltare, se menține nivelul optim de umiditate a solului, tulpinile și frunzele inferioare au suficientă lumină solară și căldură.
Udarea si fertilizarea
Cartofii din soiul Lasunok nu sunt pretențioși în ceea ce privește fertilizarea și fertilizarea, dar necesită udare în timp util.
Prima umezire a solului se efectuează la 7 - 10 zile după plantare, înainte de germinare - prin irigare ușoară (folosind aspersoare sau udato). Dacă vremea este uscată și nu plouă, după ce apar primii muguri, cartofii se udă din nou.
Umidificarea suplimentară se efectuează după cum este necesar: când solul se usucă sau când există o absență îndelungată a precipitațiilor naturale.
Udarea abundentă este necesară numai în perioada de înflorire. De regulă, apa este lăsată să curgă prin gravitație de-a lungul brazdelor: în acest fel, saturează temeinic solul și pătrunde adânc până la rădăcini.
Pentru a îmbunătăți recolta pe solurile sărace, atunci când plantați cartofi, adăugați îngrășământ mineral complex, humus sau uree. Următoarea hrănire se efectuează în perioada de înmugurire. Se adaugă nitrophos, diammofoska, monoffat de potasiu pentru a satura pământul cu fosfor și potasiu.
Afânarea și plivitul
Afânarea și plivitul cartofilor se efectuează de mai multe ori pe sezon, după cum este necesar, cel mai adesea după udare.
Lasunok se dezvoltă mai bine în sol moale, sfărâmicios. Pentru a obține o recoltă bună, tuberculii și rădăcinile au nevoie de oxigen. Prima afânare a cartofilor se efectuează la 10 zile după plantare, îndepărtând simultan orice buruieni care apar.
Dacă după udare se formează o crustă tare pe pământ, împiedicând circulația normală a aerului, spargeți-o cu o sapă. În același timp, nu uitați că și cartofii Lasunok necesită suficientă umiditate.
Mulcirea zonei cu paie sau rumeguș ajută la găsirea unui compromis. Mulțul se toarnă între brazde după prima măcinare a cartofilor. Această acoperire reține umiditatea, prevenind în același timp creșterea buruienilor.
Hilling
Prima demontare se efectuează la 2 - 3 săptămâni după germinare, când tufele tinere ating 10 - 15 cm înălțime. Pentru fiecare plantă, solul este greblat din toate părțile dintre rânduri, afânându-l simultan și îndepărtând buruienile.
După încă 3-4 săptămâni, se repetă măcinarea cartofilor. Adâncimea brazdei trebuie să fie de aproximativ 10 – 15 cm.
Boli și dăunători
Soiul Lasunok se caracterizează printr-o imunitate ridicată. Este imun la infecțiile virale și fungice - cu condiția să fie respectat regimul de udare, buruienile sunt îndepărtate în timp util, iar zona este săpată adânc toamna și primăvara.
Numai viermii pot provoca daune semnificative tuberculilor.
Măsuri preventive pentru combaterea viermilor de sârmă și conservarea recoltei:
- Instalarea capcanelor cu o săptămână înainte de plantare: paharele sau sticlele de plastic sunt umplute cu coji de cartofi și îngropate în pământ. După 2-3 zile, capcana împreună cu larvele este distrusă și, dacă este necesar, se instalează una nouă.
- Plantarea leguminoaselor (fasole, mazare, fasole) sau mustar de-a lungul marginii campului.
- Când plantați cartofi, adăugați cojile de ouă, cojile de ceapă, cenușa de lemn și pudră de muștar în gaură.
- Respectarea regimului de rotație a culturilor.
- Plivitul la timp. Iarba de grâu este un habitat preferat pentru viermi de sârmă.
În plus, toamna nu trebuie să lăsați grămezi de vârfuri nerecolte sau iarbă într-un câmp de cartofi: dăunătorii iernează în ele.
Randamentul cartofilor
Lasunok, cu tehnologie agricolă favorabilă, produce o recoltă bogată fără a necesita costul fertilizării sau tratării dăunătorilor.
Cu udare suficientă, afânare și îndepărtare în timp util a buruienilor, puteți recolta până la 50 - 60 t/ha de cartofi selectați. Fiecare tufiș produce în medie 10-12 tuberculi mari, cu o greutate de până la 200 g.
Indicatorul depinde în mare măsură de calitatea materialului săditor. Pentru grădinarii amatori care lasă semințe din aceleași tufe an de an, randamentul soiului Lasunok scade în timp, tuberculii devin mai mici, iar numărul lor scade.
Recoltarea și depozitarea
Dezgroparea cartofilor Lasunok se efectuează începând cu sfârșitul lunii august, când frunzele și tulpinile încep să se usuce. Înainte de a fi trimiși la depozitare, tuberculii sunt uscați în aer liber timp de câteva ore. Apoi sortează, curăță murdăria și aruncă rădăcinile deteriorate.
Cartofii Lasunok sunt ambalați în cutii de lemn, cutii, plase și trimiși în pivniță, subsol sau depozit. Temperatura optimă de depozitare de la -1 la +2 oC, cu umiditatea aerului care nu depășește 80%. Materialul săditor selectat pentru anul următor este plasat separat de cultura principală.
Menținerea condițiilor optime ajută la păstrarea prospețimii cartofilor timp de până la 6-7 luni.
Concluzie
Cartofii Lasunok sunt nepretențioși în cultură, nu necesită tratament suplimentar împotriva dăunătorilor și fertilizare excesivă, au randamente în mod constant ridicate și sunt depozitați bine. În plus, are un gust excelent și este potrivit pentru orice fel de mâncare. Soiul Lasunok ocupă un loc demn pe parcelele grădinarilor amatori, crescătorilor și fermierilor profesioniști.
