Conţinut
- 1 Istoria apariției
- 2 Descrierea soiului de cartofi Khozyayushka cu fotografie
- 3 Caracteristicile cartofilor din soiul Khozyayushka
- 4 Avantaje și dezavantaje
- 5 Caracteristici de aterizare
- 6 Instrucțiuni de îngrijire
- 7 Colectarea si depozitarea cartofilor Hostess
- 8 Concluzie
- 9 Recenzii de la rezidenții de vară despre gazdă de cartofi
Cartofii hostess sunt un nou tip de cultură promițător, a cărui popularitate crește în fiecare an în rândul grădinarilor care trăiesc în regiuni cu condiții climatice dificile. Soiul se caracterizează prin randamente ridicate, stabile chiar și în anotimpurile nefavorabile pentru cultură și este apreciat și pentru gustul său excelent de fructe. Dar pentru ca acesta să arate anual o productivitate ridicată, este necesar să se studieze regulile recomandate ale tehnologiei agricole.
Cartofii Khozyayushka nu sunt exigenți pentru compoziția solului și condițiile de creștere
Istoria apariției
Acest soi a apărut datorită eforturilor crescătorilor Institutului de Cercetare Agricolă din Siberia. Baza pentru aceasta a fost următoarele specii: Zarevo și Moș Crăciun. Scopul creației a fost obținerea de cartofi cu randamente ridicate în regiunile cu agricultură riscantă. Iar varietatea a îndeplinit pe deplin așteptările.
Ca urmare, în 2004, a fost depusă o cerere pentru efectuarea testării soiurilor și înregistrarea unui nou tip de cultură.După cinci ani, acesta a fost inclus în Registrul de Stat, întrucât a confirmat pe deplin caracteristicile declarate.
Descrierea soiului de cartofi Khozyayushka cu fotografie
Aspectul tufișurilor și fructelor cartofului Hostess are o diferență semnificativă față de alte soiuri ale culturii. Acest lucru face posibilă determinarea cu precizie a acestuia în timpul sezonului de creștere și depozitare.
tufiș
Soiul Khozyayushka se caracterizează prin răspândirea tufișurilor înalte de tip intermediar, a căror înălțime ajunge la 60-65 cm. Lăstarii sunt foarte ramificați, semi-erecti, iar o secțiune transversală arată că sunt unghiulare. Frunzele gazdei sunt mari, deschise, de culoare verde închis, cu margini puternic ondulate. În cea mai mare parte, acestea sunt concentrate în vârful tufișului. Culoarea antocianică este prezentă în axilele frunzelor Hostess.
Inflorescențele sunt compacte, formate din 3-4 muguri. Corolele sunt roșii-violet cu vârfuri albe. Antocianina este prezentă pe muguri, dar slab exprimată. Soiul are o înflorire medie-abundentă. Formarea boabelor este rară.
Perioada de înflorire a cartofului Hostess nu durează mai mult de zece zile.
Tuberculi
Soiul se distinge prin fructe mari, netede, de formă rotundă, cântărind de la 100 la 200 g. Coaja este roz închis. Ochii sunt mici și superficiali, ceea ce reduce cantitatea de deșeuri în timpul curățării. Randamentul tuberculilor comercializabili la Khozyayushka este de 87-97%
Pulpa este de culoare crem uniformă, moderat densă. Nu se întunecă atunci când este expus la aer. În timpul procesului de gătire, cartofii sunt înmuiați, dar doar puțin. Conținutul de amidon în tuberculi este de 17-22%.
Sub fiecare tufă Hostess se formează 8-14 fructe. În plus, toate sunt practic unidimensionale.
Tuberculii pot fi transportați cu ușurință și sunt potriviți pentru depozitare pe termen lung
Caracteristicile cartofilor din soiul Khozyayushka
Productivitatea fiecărui soi este determinată de caracteristicile sale. Prin urmare, pentru a obține o imagine completă a Stăpânei, trebuie să vă familiarizați cu ele.
Calitatile gustative ale cartofilor Hostess
Experții evaluează calitățile gustative ale acestui tip de cartof ca fiind excelente. După gătire, tuberculii își păstrează forma și au un aspect apetisant.
Potato Hostess este potrivit pentru:
- cursurile I și II;
- salate;
- cartofi prajiti;
- chipsuri.
De asemenea, pe baza acestui tip se obtine un piure gustos, care are o consistenta delicata si uniforma.
Timp de coacere a cartofilor Gazda
Acest soi este considerat un soi de masă la mijlocul sezonului. Durata sezonului său de creștere este de 95-100 de zile. Recoltarea este recomandată în prima jumătate a lunii august.
Productivitate
Gazda are un randament stabil. Dacă se respectă regulile de plantare și îngrijire, soiul prezintă productivitate la nivelul de 300-380 c/ha.
Unde este cultivat?
Cartofii Khozyayushka sunt recomandați pentru cultivare în două regiuni ale țării, și anume Siberia de Est și Siberia de Vest. Cea mai mare performanță în timpul testării soiurilor a fost înregistrată în regiunea Omsk.
Soiul este potrivit pentru cultivarea industrială și privată
Rezistența la boli
Gazda este imună la viruși și la nematodul de aur. Dar are rezistență medie la crusta obișnuită, rizoctonie și pete uscate timpurii. Soiul este, de asemenea, susceptibil la putura târzie, iar vârfurile sunt mai susceptibile la boală decât tuberculii. Prin urmare, se recomandă să nu amânați recoltarea pentru a minimiza probabilitatea de deteriorare.
Avantaje și dezavantaje
Această varietate de culturi are multe avantaje, ceea ce o diferențiază de alte tipuri de culturi. Dar are și puncte slabe la care se recomandă să le acordați atenție.
Soiul este puțin susceptibil la deteriorări mecanice
Principalele avantaje:
- versatilitate de utilizare;
- gust excelent;
- randament mare de tuberculi comercializabili;
- rezistență la condiții meteorologice nefavorabile;
- calitate bună a păstrării;
- nesolicitant pentru compoziția solului;
- randament stabil;
- tolerează bine transportul;
- rezistență la virus
Defecte:
- susceptibilitate la mușnuință târzie, rizoctonie, pete uscate;
- necesită respectarea rotației culturilor;
- Nu se recomandă tăierea tuberculilor înainte de plantare.
Caracteristici de aterizare
Înainte de a planta cartofi de sămânță din soiul Khozyayushka, se recomandă germinarea acestora. Acest lucru va grăbi germinația și va reduce probabilitatea ca tufișurile să fie deteriorate de răsturnația târzie în august. Pentru a face acest lucru, este necesar să aduceți tuberculii de semințe în interior cu trei săptămâni înainte de a planta în pământ deschis și să-i întindeți într-un singur strat. Se recomandă menținerea unei temperaturi de +15 °C pe tot parcursul timpului și întoarcerea lor periodică pentru o creștere uniformă a mugurilor. Nu este recomandat să tăiați cartofii de sămânță Hostess, deoarece acest lucru afectează negativ dezvoltarea ulterioară a tufișurilor.
Pentru acest soi este necesar să alegeți zone deschise însorite, cu lumină maximă pe tot parcursul zilei. Zona trebuie săpată în prealabil și adăugat humus în proporție de 10 kg pe 1 mp. m. Gazda arată performanțe bune atunci când este cultivată în soluri nisipoase și lutoase cu adaos de cernoziom.Dar este, de asemenea, posibil să creșteți soiul în sol argilos dacă adăugați suplimentar nisip la o rată de 10 kg pe 1 mp. m.
Se recomanda sa se faca gauri pentru cartofii Hostess la o distanta de 35 cm, si sa se pastreze o distanta de 60 cm intre randuri.
Nivelul optim de adâncime pe solurile ușoare este de 10 cm, iar pe solurile grele – 7 cm.
Instrucțiuni de îngrijire
Când cultivați cartofi Khostesska, trebuie să respectați măsurile agrotehnice standard.
Soiul poate rezista bine la secetă pe termen scurt, fără pierderi de randament. Prin urmare, udarea trebuie efectuată numai în timpul unei absențe lungi a ploii. Umeziți seara, înmuiând solul cu 10 cm.
La zece zile de la plantare, se recomandă să se efectueze prima afânare a solului la o adâncime de 1 cm, care va preveni formarea unei cruste la suprafața solului și va asigura accesul aerului la rădăcini. În viitor, trebuie să faci plivitul pe măsură ce buruienile cresc.
Primul denivelare de tufișuri Hostess se recomandă când lăstarii au 13-15 cm înălțime, iar următorul la două săptămâni după cel precedent.
Soiul răspunde bine la fertilizare. Îngrășămintele trebuie aplicate pentru prima dată în timpul sezonului activ de creștere. În acest moment, puteți folosi materie organică: gunoi de grajd de pui 1:15 sau mullein 1:10. Nitroammophoska este, de asemenea, potrivită în proporție de 30 g per găleată de apă.
Este recomandat să hrăniți cartofii Hostess a doua și a treia oară înainte și după înflorire. În aceste perioade, este important să folosiți superfosfat 30 g și sulfură de potasiu 25 g la 10 litri de apă. Sub fiecare tufiș trebuie să turnați 0,5-1 litri de soluție nutritivă.
Colectarea si depozitarea cartofilor Hostess
Se recomandă începerea recoltării la sfârșitul primelor zece zile ale lunii august. Până în acest moment, lăstarii devin deja galbeni și se usucă, dar tuberculii sunt încă atașați de rădăcini. Trebuie să dezgropați cartofi pe vreme uscată dimineața. După aceasta, răspândiți tuberculii pe loc și lăsați să se usuce timp de două ore. Apoi, recolta recoltată poate fi transferată în interior pentru uscare ulterioară.
După o lună, cartofii trebuie sortați și imediat sortați în exemplare mari, de semințe și mici. De asemenea, este necesar să aruncați tuberculii deteriorați, deoarece nu sunt potriviți pentru depozitare ulterioară. Se recomandă păstrarea recoltei în subsol la o temperatură de +4 °C și o umiditate de aproximativ 60%.
Tuberculii de semințe trebuie depozitați separat
Concluzie
Cartoful Hostess este un soi nou pe care mulți grădinari l-au putut aprecia. La urma urmei, nu orice tip de cultură este capabil să arate o productivitate ridicată în regiunile cu agricultura riscantă. În plus, gustul său este excelent, iar versatilitatea utilizării fructelor vă permite să pregătiți diferite feluri de mâncare.
Recenzii de la rezidenții de vară despre gazdă de cartofi
