Ardei dulce Morozko: caracteristicile și descrierea soiului, fotografii, recenzii, randament

Ardeiul Morozko aparține categoriei de soiuri care sunt capabile să producă o recoltă stabilă în regiunile nordice. Are rezistență crescută la schimbările de temperatură și bolile comune ale culturilor. Soiul Morozko este preferat nu numai de grădinarii profesioniști, ci și de începători, deoarece nu necesită îngrijire complexă. Pentru ca productivitatea sa să corespundă celei declarate, trebuie să respectați câteva reguli ale tehnologiei agricole.

Morozko se caracterizează prin calități comerciale excelente

Istoria apariției

Acest ardei a fost crescut în 1999 la Centrul Științific Federal pentru Cultivarea Legumicolei. Scopul creației a fost obținerea unui soi care să poată da roade stabil în teren deschis în regiunile cu condiții climatice dificile. Iar creatorii au reușit complet.În 2001, după teste efectuate cu succes, ardeiul Morozko a fost inclus în Registrul de stat.

Descrierea ardeiului gras Morozko

Acest soi are diferențe caracteristice care îl deosebesc de alte tipuri de culturi. Acest ardei conține un complex de vitamine și se caracterizează printr-un conținut ridicat de caroten.

Important! Soiul Morozko este potrivit pentru cultivarea în sol deschis și în sere de film.

Greutatea, culoarea și forma fructelor

Fructele speciei sunt în formă de con și înclinate. Greutatea lor medie este de 60-70 g, dar unele exemplare ajung la 100 g. Suprafața ardeilor este netedă și lucioasă. Când sunt coapte, fructele devin o culoare roșie uniformă. Grosimea peretelui 5-7 mm. În interiorul ardeilor sunt 2-3 cuiburi. Pulpa este suculenta si elastica. Aroma fructului este bogată.

Conținutul de acid ascorbic din fructe este de 151 mg la 100 g de produs proaspăt

Înălțime și tufiș

Morozko se distinge prin tufișuri compacte standard, a căror înălțime în sere de film ajunge la 80 cm, iar în sol deschis - 60 cm. Nivelul frunzișului în soi este mediu. Plantele nu necesită legarea de un suport. Frunzele sunt mici, de culoare verde închis, cu o suprafață ușor șifonată.

Tufele de ardei Morozko au nevoie de modelare. Constă în îndepărtarea ramurilor laterale și a frunzelor până la prima furcă.

Caracteristicile ardeiului Morozko

Pentru a compara productivitatea ardeiului Morozko cu alte tipuri de culturi, este necesar să se studieze principalele sale caracteristici. Aceste informații ne vor permite, de asemenea, să stabilim condițiile cele mai favorabile pentru creșterea acestei specii, ținând cont de cerințele sale de bază.

Randamentul ardeiului Morozko

Randamentul ardeiului Morozko este de 2 kg pe 1 mp. m. În același timp, pot fi de la 10-29 de fructe pe tufiș.Soiul se caracterizează prin stabilitate, nivelul de producție este menținut chiar și în sezoanele nefavorabile.

Morozko este potrivit pentru consum proaspăt, conservare și congelare. Fructele sale sunt potrivite și pentru umplutură.

Curmale de fructificare

Morozko aparține categoriei de specii de mijloc de sezon. Primii ardei se coacă în a 115-a zi din momentul în care apar primii lăstari. Recolta recoltată este potrivită pentru transport și depozitare pe termen lung într-o cameră răcoroasă și întunecată.

Important! Se recomandă îndepărtarea fructelor din tufiș în stadiul de maturitate tehnică pentru a redirecționa forțele plantei către formarea unui nou ovar.

Rezistența la boli

Ardeiul de Morozko este foarte rezistent la bolile comune ale culturilor. Dar dacă condițiile de creștere sunt nepotrivite, imunitatea acestuia scade. Prin urmare, se recomandă efectuarea unor tratamente preventive ale tufișurilor pe tot parcursul sezonului de vegetație.

Regiuni în creștere

Ardeiul Morozko este recomandat pentru cultivare în regiunile Siberiei de Vest și Siberiei de Est. Dar, judecând după recenziile grădinarilor, arată performanțe ridicate în regiunile centrale.

Avantaje și dezavantaje

Acest soi, în ciuda numeroaselor avantaje, are și unele dezavantaje. Prin urmare, înainte de a-i acorda preferință, este recomandat să vă familiarizați cu ele în prealabil.

Ardeiul de Morozko este rezistent la crăparea fructelor chiar și la umiditate ridicată

Principalele avantaje:

  • fructe mari;
  • întreținere redusă;
  • gust plăcut;
  • aromă bogată;
  • versatilitate de utilizare;
  • tufișuri compacte;
  • coacere timpurie;
  • întoarcerea prietenoasă a fructelor;
  • rezistență la schimbările de temperatură.

Defect:

  • nivelul mediu al randamentului;
  • nu tolerează bine transplantul;
  • necesită o atenție sporită într-un stadiu incipient de dezvoltare.

Caracteristicile cultivării

Se recomandă cultivarea ardeiului Morozko în răsaduri. Acest lucru face posibilă obținerea de răsaduri bine dezvoltate și puternice până la începutul sezonului. Pentru a crește o recoltă bună, ar trebui să oferiți îngrijire adecvată în stadiul incipient al dezvoltării răsadurilor și după plantarea acestuia într-un loc permanent.

Când și cum să plantezi răsaduri

Semănarea semințelor de ardei Morozko trebuie făcută în a doua jumătate a lunii februarie sau începutul lunii martie, în funcție de regiunea de creștere. Se recomandă plantarea în cupe separate, deoarece această cultură reacționează slab chiar și la daune minore ale sistemului radicular. Containerele trebuie umplute cu sol nutritiv, cu o bună aerare. Îl poți cumpăra din magazin sau îl poți pregăti singur. Pentru a face acest lucru, va trebui să amestecați gazon, nisip, turbă și humus în proporții 2:1:1:1 și adăugați un vârf de cenușă de lemn.

Adâncimea optimă de plantare pentru ardeiul Morozko este de 0,3-0,5 cm După procedură, cupele cu semințele plantate în sol umezit trebuie mutate într-un loc luminos, cu o temperatură de +23-25 ​​° C și acoperite cu folie.

Important! Semințele de ardei durează mult să germineze; pentru a accelera acest proces, se recomandă să le înmuiați într-un stimulator de creștere înainte de plantare.

Primii lăstari apar în a 10-12-a zi

Transplant în teren deschis

Răsadurile de ardei Morozko ar trebui să fie plantate în pământ deschis când solul se încălzește până la o temperatură de +15 °C și a trecut amenințarea revenirii înghețurilor de primăvară. Acest lucru are loc de obicei la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii aprilie.

Cu o săptămână înainte de transplant, răsadurile trebuie adaptate la noile condiții. Pentru a face acest lucru, pentru prima dată trebuie setat timp de o oră la umbră parțială.Și cu fiecare zi următoare, crește intervalul cu o jumătate de oră.

Pentru ardei, ar trebui să alegeți o zonă care este bine luminată pe tot parcursul zilei. Cu lipsă de lumină solară, tufișurile cresc lăstari și frunze în detrimentul formării fructelor. Când plantați, trebuie să adăugați humus și cenușă de lemn în gaură. Răsadurile trebuie îndepărtate cu grijă din cupe pentru a nu deteriora sistemul radicular. La finalul procedurii, ardeii trebuie udați cu generozitate.

Model optim de plantare pentru ardeiul Morozko 45 pe 45 cm

Important! În prima săptămână după plantarea răsadurilor în sol deschis, aceștia trebuie acoperiți cu agrofibră pentru a reduce stresul și a accelera înrădăcinarea.

Dupa ingrijire

Ardeiul Morozko nu necesită îngrijire complexă. Este necesar să udați plantele de 2-3 ori pe săptămână, evitând umiditatea să pătrundă pe frunze. Pentru a face acest lucru, utilizați apă decantată la o temperatură de +20 °C.

Pe tot parcursul sezonului de vegetație, este necesar să slăbiți în mod regulat solul de la baza tufișurilor și să îndepărtați prompt buruienile. Această procedură vă permite să mențineți accesul aerului la rădăcinile și nutrienții din sol. De asemenea, este necesar să urcăm tufișurile atunci când cresc. Acest lucru va stimula dezvoltarea sistemului radicular.

Ardeiul Morozko răspunde bine la hrănire. Ar trebui să începeți să fertilizați răsadurile la zece zile după transplantarea lor într-o locație permanentă. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați materie organică și nitrat de amoniu în timpul perioadei de creștere a lăstarilor. De îndată ce tufele încep să înflorească și pe toată perioada de fructificare, ardeii Morozko trebuie hrăniți cu amestecuri minerale cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor.

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Pentru a preveni afectarea ardeiului Morozko de boli fungice, este necesar să pulverizați tufișurile cu fungicide la fiecare 10-14 zile.

Medicamente recomandate:

  1. Viteză Pentru a pulveriza tufișurile, trebuie să pregătiți o soluție la o rată de 1,6 ml la 8 litri de apă. Numărul permis de tratamente în timpul sezonului nu este mai mare de trei. Perioada de așteptare este de 20 de zile.

    Skor oferă protecție de lungă durată

  2. Ridomil Gold. Medicamentul are un efect sistemic de contact. Pătrunde în țesutul plantei și oferă protecție din interior. Pentru a pregăti fluidul de lucru, trebuie să diluați 25 g de pulbere în 5 litri de apă. Perioada de așteptare este de două săptămâni.

    Ridomil Gold conține două ingrediente active

  3. Quadris. Un medicament sistemic care inhibă creșterea hifelor fungice și germinarea sporilor. Pentru a trata tufișurile, trebuie să diluați 6 ml de medicament în 5 litri de apă. Perioada de așteptare este de cinci zile.

    Quadris crește productivitatea

Ardeii Morozko pot suferi de gândacul cartofului de Colorado. Pentru a preveni acest lucru, se recomandă să udați răsadurile cu soluție Aktara atunci când plantați în pământ. Pentru a face acest lucru, trebuie să diluați medicamentul într-o proporție de 1,4 g la 10 litri de apă.

Aktar nu trebuie folosit în perioada de înflorire a culturii, deoarece este toxic pentru albine

Concluzie

Ardeiul Morozko aparține categoriei de soiuri care sunt capabile să producă culturi chiar și în ani nefavorabili. În plus, soiul nu necesită îngrijire. Dacă îi oferiți condiții favorabile pentru creștere în stadiul inițial de dezvoltare, atunci în viitor nu va cauza prea multe probleme grădinarului.

Recenzii de la grădinari despre ardeiul gras de Morozko

Irina Gvozdikova, 43 de ani, Bryansk
Eu cultiv ardei Morozko de trei ani la rând. Îmi place soiul pentru nepretenția sa și randamentul stabil.Ardeii sunt aliniați, de culoare roșie bogată, pereți groși și au un gust plăcut dulceag. Folosesc recolta recoltată pentru consum în stare proaspătă și pentru pregătirea hranei pentru iarnă.
Svetlana Samoilova, 35 de ani, Moscova
Consider că acest soi de ardei este unul dintre cele mai bune, în ciuda faptului că are un nivel mediu de producție. Dar acest lucru este compensat de nepretenția sa și de fructificarea stabilă. Ardeii lui Morozko sunt netezi și ideali pentru umplut. Gustul fructelor este plăcut, aroma este moderată.

Lăsați feedback

Grădină

Flori