Conţinut
Broccoli Tonus este un reprezentant de coacere timpurie al culturii. Soiul a fost inclus de mult în Registrul de stat al Federației Ruse, se distinge prin dimensiunea sa mare și este universal în utilizare. O astfel de varză este plantată în principal sub formă de răsaduri, dar însămânțarea directă este, de asemenea, acceptabilă.
Descrierea soiului de broccoli Tonus
Broccoli Tonus este înscris în Registrul de stat al Federației Ruse din 1986. Creatorul este Centrul Științific Federal pentru Cultivarea Legumicolei. Soiul a fost dezvoltat în regiunea Moscovei. Poate fi cultivat în orice regiune rusă.
În funcție de perioada de coacere a broccoli, Tonus este un soi de coacere timpurie. Recoltarea are loc în iulie-august. Durează 2-3 luni din momentul în care răsadurile răsare. Durata acestei perioade depinde direct de condițiile de creștere, inclusiv de condițiile climatice și de îngrijire.
Principalele caracteristici ale soiului:
- dimensiunea capetelor este mare;
- greutate 160-200 g;
- inaltime 5-8 cm;
- culoarea este verde-albăstruie, nuanța poate deveni maronie la temperaturi scăzute;
- densitatea capetelor este medie;
- gust excelent;
- priză densă și compactă;
- frunze întregi de dimensiuni mici, culoare verde închis cu o nuanță gri-albăstruie, acoperire ceară moderată.
Marime mare la capetele centrale. După ce sunt colectate, se formează capete laterale (axilare). Caracteristicile și proprietățile lor gustative sunt aceleași, dar dimensiunile sunt semnificativ mai mici - 50-70 g. Ele se formează de obicei la o săptămână după ce capetele centrale sunt tăiate și cresc rapid și amiabil.
Broccoli Tonus nu necesită căldură. Temperatura optimă pentru creșterea culturii este de 16-20 °C. Varza din acest soi poate rezista la înghețuri de până la -7 °C.
Germinarea semințelor de broccoli rămâne la un nivel decent timp de până la șase ani
Productivitate
De la 1 m², se recoltează 1,6-2 kg de broccoli Tonus. O plantă aduce un randament de 200 g la 1 kg.
Avantaje și dezavantaje
Broccoli Tonus este folosit proaspăt și păstrat pentru iarnă. Soiul este atractiv deoarece își păstrează gustul și alte proprietăți atunci când este congelat.
Lăstarii din soiul Tonus apar împreună
Pro:
- maturare timpurie;
- capete mari;
- gust excelent;
- maturare amiabilă;
- versatilitate în aplicare;
- nesolicitant la încălzire.
Minusuri:
- tendința de a înflori;
- sensibilitate la udare.
Plantarea broccoli Tonus
Broccoli Tonus poate fi semănat cu semințe direct în grădină sau început mai întâi cu răsaduri. Site-ul este selectat în conformitate cu astfel de cerințe;
- iluminare bună;
- solul argilos sau negru este optim;
- protecție împotriva vântului rece.
Creșterea răsaduri de broccoli Tonus din semințe
Semănatul semințelor Tonus broccoli pentru răsaduri se efectuează în ultimele zece zile ale lunii martie sau începutul lunii aprilie.Momentul ar trebui să se bazeze pe clima regiunii.
Pentru răsaduri, folosiți pământ gata făcut sau faceți-l singur, luând următoarele ingrediente într-un raport de 1:4:8:
- nisip;
- teren cu gazon;
- humus.
Jumătate din humus poate fi înlocuită cu turbă. Pentru 10 litri de amestec de sol adăugați un pahar de cenușă de lemn și 1 lingură. l. îngrășământ complex precum Fertiki Lux. Pentru răsaduri, puteți folosi casete sau cutii. Adâncimea optimă este de 5-7 cm.
Algoritmul pentru însămânțarea răsadurilor este următorul:
- Dacă nu există nicio gaură în fundul recipientului, adăugați un strat de drenaj - argilă expandată, nisip sau perlit. O înălțime de 1 cm este suficientă.
- Umpleți recipientele cu amestec de pământ.
- Umeziți solul folosind o sticlă de pulverizare.
- Înmuiați sămânța timp de cinci minute în apă fierbinte (50 °C).
- Semănați semințele la intervale de 1 cm, lăsând 3 cm între rânduri, adânciți până la 5-10 mm.
Când apare o frunză adevărată, răsadurile sunt smulse. Folosiți recipiente de 10 cm adâncime.
Puteți face fără cules dacă utilizați imediat recipiente individuale. În acest caz, semințele trebuie mai întâi așezate într-o cârpă umedă, astfel încât să eclozeze.
Broccoli germinează bine la 20-24 °C. După germinare, temperatura este redusă la 15 °C.
Este eficient să crești răsaduri de broccoli în sere sau sere - condițiile acolo sunt mai bune decât într-un apartament
Răsadurile sunt plantate în pământ deschis când au 35-45 de zile. Până la această vârstă ar fi trebuit să se formeze 5-6 frunze. Înainte de plantare, răsadurile trebuie să fie obișnuite cu noile condiții. În timpul săptămânii, ea este expusă la stradă, începând de la 1-2 ore și crescând treptat timpul până la o zi.
Suprafața pentru cultură este pregătită în prealabil. Când săpați la 1 m², adăugați:
- humus - 2 găleți;
- frasin de lemn – 1 l;
- făină de oase sau dolomit – 1 cană;
- superfosfat - 1 lingura. l.
Varza se plantează în pământ deschis la intervale de 35-40 cm.Se lasă 0,6 m între rânduri.Găurile se fac cu diametrul de 50 cm.Cu o zi înainte de plantare, răsadurile sunt udate abundent, din nou înainte de a trece în pământ. . Găurile în sine sunt, de asemenea, hidratate. Răsadurile sunt plantate după absorbția umidității. După aceea se udă din nou
Semănat în pământ deschis
Această opțiune este posibilă datorită faptului că soiul poate rezista la înghețuri de până la -7 °C. În zona de mijloc, aterizarea este planificată pentru a doua zece zile ale lunii mai, în sud - la sfârșitul lunii aprilie.
Parcela este pregătită după aceeași schemă ca și pentru răsaduri. Găurile se udă abundent și după absorbția umezelii se pun în fiecare 3-5 semințe. După apariția răsadurilor, aceștia se răresc, lăsând cele mai puternice și mai sănătoase exemplare. Restul poate fi plantat.
Prima dată de plantare trebuie să acoperiți. Agrofibre pe arcuri sau sticle tăiate și răsturnate sunt potrivite pentru aceasta.
Îngrijirea tonului de broccoli
Imediat după plantare și udare a răsadurilor, varza trebuie mulcită. Paiele sau iarba tăiată vor fi de folos. Este mai bine să umbriți prima dată de plantare.
Udarea regulată este importantă în îngrijirea Tonus broccoli. Chiar și uscarea pe termen scurt a solului este inacceptabilă. Acest lucru are un efect negativ asupra comerțului.
Broccoli Tonus este hrănit la fiecare două săptămâni. Există mai multe opțiuni:
- infuzie de plante;
- frasin de lemn;
- îngrășământ complex – Agricola, Biohumus.
La temperaturi peste 24 °C, se recomandă umbrirea sau stropirea
Recoltarea și depozitarea
Când cultivați Tonus broccoli, este important să recoltați în timp util. Acest lucru ar trebui făcut imediat după închiderea capetelor. Recolta trebuie recoltată în 2-3 zile după aceasta.
Capetele de varză sunt tăiate.Este mai bine să faceți acest lucru dimineața devreme sau seara. La tăiere, puteți captura o parte din tulpină de până la 7 cm.Se mănâncă. Tăierea se face oblic.
Cultura de broccoli este recoltată în mai multe etape, continuând în același timp îngrijirea culturii. Acest lucru va asigura formarea capetelor laterale.
Broccoli proaspăt nu durează mult. Condiții optime pentru aceasta:
- temperatura 0-10 °C;
- umiditate 90-95%.
Pentru păstrarea recoltei soiului Tonus se recomandă congelarea
Concluzie
Broccoli Tonus este o varietate de selecție autohtonă cu maturare timpurie, inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse. După recoltare, varza formează capete laterale mai mici; se mănâncă și lăstari tineri și inflorescențe. Pentru depozitarea pe termen lung, se practică congelarea.
Recenzii de la grădinari despre broccoli Tonus
