Conţinut
Există mai multe moduri de a planta ceapa roșie direct în pământ sau într-un recipient de acasă. Cultura nu este prea solicitantă de îngrijit, dar trebuie respectate anumite reguli.
Plantarea curmalilor pentru ceapa rosie
Se obișnuiește să se planteze ceapă roșie, violetă sau albastră în pământ deschis primăvara, dar momentul exact depinde de vreme și de regiunea specifică. În zona de mijloc și în regiunea Moscovei, procedura se efectuează de obicei la începutul lunii mai, când solul se încălzește în cele din urmă la 10-12 °C.
În sud, plantarea cepei roșii în pământ deschis se poate face în a doua zece zile ale lunii aprilie, dacă vremea este potrivită. În regiunile nordice, datele trebuie deseori amânate până la jumătatea lunii mai, din cauza debutului târziu a primăverii.
Pregătirea solului
Plantarea cepei roșii trebuie făcută într-o zonă însorită și bine ventilată. În mod ideal, se recomandă plasarea culturii acolo unde au crescut anterior leguminoase, solanacee, varză și spanacul.
Orice alte specii din aceeași familie sunt considerate predecesoare nedorite pentru ceapa roșie.
Planta preferă solul lutos sau nisipos, hrănitor, dar ușor. Valoarea acidității ar trebui să fie de 6,4-7,9 - ceapa roșie preferă solul neutru sau ușor alcalin. Zona pentru plantarea culturii este pregătită toamna - solul este săpat și buruienile sunt îndepărtate, se adaugă compost și humus, precum și îngrășăminte fosfor-potasiu.
Alegerea și pregătirea materialului săditor
Pentru a crește cu succes ceapa roșie, trebuie să alegeți cu atenție materialul pentru plantare. Pentru a obține verdețuri, luați cele mai mici capete de cel mult 1 cm în diametru. Încă nu se vor transforma în bulbi mari, dar vor putea suporta pene suculente. Pentru napi se cultivă exemplare cu diametrul de 1-2 cm.
Pregătirea materialului pentru utilizare arată astfel:
- Înainte de plantare, răsadurile întârziate sunt sortate și sunt eliminate capetele deteriorate sau uscate.
- Ceapa roșie se încălzește la 40 °C timp de 12 ore pentru a preveni înșurubarea. Puteți, de asemenea, pur și simplu să înmuiați seturile timp de 15 minute în apă la aproximativ 50 °C, apoi să le transferați într-un lichid rece pentru aceeași perioadă și să le uscați.
- Materialul se dezinfectează cu o soluție ușor roz de permanganat de potasiu timp de un sfert de oră, apoi se înmoaie pentru scurt timp într-un preparat stimulant.
Proceduri similare pentru ceapa roșie sunt efectuate la plantarea semințelor. În etapa finală, se recomandă și germinarea boabelor - pentru a face acest lucru, acestea sunt învelite într-o cârpă umedă și puse într-un loc cald.
Cum să crești ceapă roșie
Plantarea cepei roșii se face în mai multe moduri. Puteți folosi atât seturi, cât și semințe - în ambele cazuri, cultura demonstrează o bună germinare.
Plantarea seturi de ceapă roșie în pământ deschis primăvara
Seturile de plantare vă permit să obțineți o recoltă abundentă, destul de rapidă și gustoasă de napi de ceapă. Algoritmul arată astfel:
- Materialul pentru plantare este sortat și capete stricate și suprauscate sunt aruncate.
- Părțile superioare ale napilor mici rămași sunt tăiate cu aproximativ 1/3.
- Becurile se lasa sa se usuce 2-3 ore.
- În zona pregătită din grădină se fac găuri de până la 3 cm adâncime la intervale de 15 cm.
- Răsadurile sunt plantate în gropi și acoperite cu pământ deasupra.
Aproximativ 20 cm ar trebui lăsați între rândurile de ceapă roșie, astfel încât plantele să nu interfereze între ele în timpul dezvoltării.
Când se plantează ceapă roșie ca seturi, vârfurile napilor sunt lăsate deasupra solului
Semănat semințe în pământ deschis
Ceapa roșie poate fi înmulțită prin semințe, semănându-le direct în pământ. De obicei, metoda este utilizată în regiunile sudice, unde deja la mijlocul primăverii există toate condițiile pentru plantarea culturilor.
Schema de semănat și cultivare este următoarea:
- Zona pentru plantarea cepei roșii este pregătită toamna, iar odată cu sosirea primăverii se dezgroapă și se fertilizează din nou.
- Semințele de legume sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu și germinate într-o cârpă umedă.
- Materialul pregătit se plantează în brazde puțin adânci pe paturi la intervale de 4-5 cm.
- Presărați semințele deasupra cu pământ și umeziți-le generos cu o sticlă cu pulverizator.
În etapa inițială, după plantarea culturii, se recomandă acoperirea patului cu peliculă pentru a crea condiții de seră. Se îndepărtează când se formează primii lăstari.
Ceapa roșie din semințe germinează cel mai bine la o temperatură de 20-25 ° C
Creșterea răsadurilor din semințe primăvara
Odată cu debutul târziu a primăverii, cultura este cultivată cel mai adesea sub formă de răsaduri, iar odată cu sosirea vremii mai calde, răsadurile întărite sunt transferate pe pământ. Plantarea cepei roșii acasă se face după cum urmează:
- Semințele sunt sortate, dezinfectate și germinate.
- Umpleți recipientele de mică adâncime cu sol nutritiv cu adăugarea de nisip și humus.
- Așezați semințele în șanțuri puțin adânci la intervale de 2-5 cm.
- Stropiți cu pământ și pulverizați cu o sticlă de pulverizare.
- Înainte de apariție, puneți într-un loc întunecat, dar cald sub o peliculă.
După formarea mugurilor verzi, adăpostul este îndepărtat din cutii și răsadurile sunt transferate într-o cameră bine luminată, cu o temperatură de aproximativ 15 ° C. Pe măsură ce ceapa roșie se dezvoltă, răsadurile sunt udate și cu zece zile înainte de plantare în pământ deschis, încep să se întărească la aer curat. Răsadurile sunt de obicei transferate în grădină la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Până când este plantată în pământ, ceapa roșie ar trebui să producă cel puțin trei pene.
Plantați ceapă roșie înainte de iarnă?
Se recomandă să plantați seturi de ceapă mov primăvara. În acest caz, napii subterani cu siguranță nu vor muri de îngheț, iar recolta va produce o recoltă bogată spre sfârșitul verii.
Cu toate acestea, însămânțarea de iarnă nu este interzisă. Soiurile de ceapă roșie rezistente la frig sunt potrivite pentru plantare toamna. Procedura arată astfel:
- Suprafața pentru cultură este săpată în prealabil și fertilizată cu humus și minerale.
- Așteptați până când temperatura solului scade la 5 °C.
- Faceți brazde de aproximativ 6 cm adâncime în paturi cu o distanță de 20 cm între rânduri.
- Semințele sunt plantate la intervale de 8 cm, acoperite cu pământ și compactate.
Prima udare pentru ceapa roșie se efectuează la numai zece zile după transferul pe pământ.Odată cu debutul înghețului, zona este mulcită cu paie și frunze căzute pentru a o proteja de frig. Trebuie să plantezi ceapă albastră cu semințe înainte de iarnă folosind același algoritm.
Când se plantează înainte de iarnă, aproximativ 25% din semințele sau capete de ceapă roșie pot muri
Caracteristici de îngrijire
Caracteristicile creșterii cepei roșii din seturi și semințe, în general, nu diferă de cele standard. Planta necesită umiditate moderată, fertilizare periodică și controlul afânării solului.
Udare
Ceapa roșie necesită udare regulată pe tot parcursul sezonului de vegetație. Pe vreme uscată, trebuie umezit de două ori pe săptămână, în prezența precipitațiilor naturale - pe măsură ce solul se usucă.
Dacă cultura este cultivată pentru tăiere, atunci udarea se efectuează până în toamnă. Când creșteți ceapă roșie pentru napi, trebuie să opriți umezirea cu o lună înainte de recoltare. În caz contrar, capetele subterane se vor dovedi a fi mici, apoase și fără gust.
Afânarea și plivitul
După fiecare udare a cepei roșii, este necesar să slăbiți solul. Procedura asigură o bună aerare a rădăcinilor. În plus, în acest proces puteți elimina buruienile, care iau umezeala și substanțele nutritive din cultură.
Pansament de top
Cultivarea cepei roșii necesită adăugarea periodică de nutrienți în sol. Hrănirea se efectuează de mai multe ori pe sezon:
- Primăvara, pe paturile de ceapă se aplică îngrășăminte organice care conțin azot. Excrementele de păsări sau mulleinul diluate cu apă într-un raport de 1:10 sau, respectiv, 1:5 sunt cele mai potrivite.
- În timpul formării bulbilor, cultura este hrănită cu fosfor și potasiu.Îngrășămintele sunt, de asemenea, diluate într-o găleată cu apă, deoarece în formă lichidă sunt absorbite mai bine și nu duc la arsuri chimice ale napului subteran.
Se recomandă repetarea fertilizării pentru ceapa roșie după fiecare tăiere a penei, deoarece cultura în acest moment are nevoie de nutrienți pentru restaurare. Cu adaos regulat de materie organică, frunzele sunt deosebit de suculente și au un gust bogat. Dar pentru părțile subterane, fertilizarea de orice tip este utilă doar până la un anumit punct. Cu trei săptămâni înainte de recoltarea napului, fertilizarea este oprită complet.
Boli și dăunători
Datorită prezenței fitoncidelor în compoziția sa, ceapa roșie este relativ rezistentă la dăunători și ciuperci. În ciuda acestui fapt, unele boli și insecte îi pot dăuna:
- Mucegaiul pufos. Când sunt infectate cu mucegai, frunzele de ceapă roșie devin acoperite cu pete cenușii sau violet pal și, în timp, petele de spori devin vizibile. Plantele afectate trebuie îndepărtate complet de pe amplasament pentru a nu infecta plantele vecine.
Protecția împotriva peronosporozei este asigurată prin dezinfecția solului, a semințelor și a răsadurilor înainte de plantare.
- Rugini. O altă boală fungică a cepei roșii provoacă pete portocalii și creșteri pe penele verzi. În caz de infecție gravă, planta încetează rapid dezvoltarea și moare. Rugina apare cel mai adesea atunci când se plantează pe un sol îmbibat cu apă; bulbii afectați trebuie îndepărtați de pe patul grădinii.
După distrugerea plantelor infectate, plantațiile rămase trebuie stropite cu amestec Bordeaux
- Muscă de ceapă. Dăunătorul depune ouă pe plantă, iar după ecloziune, larvele vorace mănâncă din interior părțile subterane ale culturii de grădină.Ceapa roșie devine nepotrivită pentru consumul alimentar, iar un miros neplăcut începe adesea să emane din paturi. Tot ce rămâne este să îndepărtați complet plantele infectate din grădină și să tratați plantațiile sănătoase cu praf de tutun sau soluție de cenușă.
De obicei, este imposibil să salvezi plantele deja afectate de musca cepei.
Bolile fungice și dăunătorii sunt periculoși pentru ceapa roșie, în principal atunci când practicile agricole sunt încălcate. Dacă tratați răsadurile și semințele înainte de plantare, slăbiți în mod regulat solul și evitați aglomerarea cu apă, cultura se va dezvolta și va da roade fără interferențe.
Recoltarea și depozitarea
Timpul de coacere a cepei roșii depinde de condițiile meteorologice și de soiul specific. Dar, de obicei, recolta ajunge la maturitate la mijlocul lunii august sau începutul lunii septembrie. Puteți spune când este timpul să recoltați uitându-vă la penele uscate și căzute ale plantei.
Ceapa roșie nu este imediat scoasă din grădină. În primul rând, este pur și simplu ridicat de la sol cu o furculiță sau o lopată și rădăcinile sunt tăiate. Apoi bulbii sunt lăsați să stea în grădină timp de o săptămână - în acest timp napii se vor usca ușor. După încă o săptămână, recolta este recoltată și gâturile de până la 10-15 cm și rădăcinile de până la 5 cm sunt tăiate din capetele subterane, ceea ce vă permite să creșteți durata de valabilitate a cepei roșii.
Puteți lăsa ceapa în paturi să se usuce numai pe vreme caldă, fără ploaie.
Recolta trebuie păstrată într-o cameră uscată, la temperaturi moderate și o bună ventilație. Poți depozita ceapa atât în pivniță, cât și în pod, dar este important să o ferești de lumină și să nu o așezi în apropierea aparatelor de încălzire.Cutiile de carton, coșurile de răchită și cutiile uscate din lemn sunt potrivite ca recipiente pentru napi.
Ceapa roșie își păstrează de obicei proprietățile și gustul valoroase timp de cinci luni. Pentru o păstrare mai lungă, este mai bine să-l înghețați la temperaturi sub zero, decojit și tocat. În cutii și sertare, napii trebuie sortați din când în când, iar exemplarele putrezite trebuie aruncate pentru a păstra restul recoltei.
Concluzie
Puteți planta ceapă roșie cu semințe sau seturi, în pământ deschis sau într-un recipient de acasă. În toate cazurile, este necesar să se dezinfecteze temeinic materialul vegetal și apoi să se asigure umiditate stabilă, afânare și fertilizare pentru răsaduri.
