Conţinut
Usturoiul Bogatyr aparține soiurilor cu fructe mari ale selecției interne. O varietate care a apărut recent pe piață a atras atenția nu numai grădinarilor, ci și a gospodinelor. Acest lucru s-a întâmplat datorită proprietăților unice ale lui Bogatyr: rezistența sa la boli și dăunători, precum și rezistența la frig.
Istoria selecției soiurilor
Istoria selecției soiurilor nu este destinată publicului larg. Creatorul Premium Seeds LLC preferă să păstreze secret atât istoricul selecției, cât și soiurile părinte. Deoarece soiul este anual, iar inflorescența este sterilă, putem presupune că este un hibrid. Nu se știe cât de mult îi pasă companiei de gospodinele care nu vor să curețe felii mici. Dar capetele de usturoi au ieșit perfect mari.
Descrierea usturoiului Bogatyr
Produsul principal la creșterea soiului în acest caz este partea sa subterană, unde se formează segmente mari. Partea de sol, chiar și atunci când este verde, este de mai puțină importanță.Este mai profitabil să folosiți alte soiuri pentru verdeață.
În descrierea usturoiului de iarnă, Bogatyr subliniază în special faptul că nu este rentabil să-l plantați primăvara. Acesta este strict un soi de iarnă. Plantarea de primăvară se efectuează doar pentru a mări cățeii de usturoi pentru anul următor.
Lungimea frunzelor superioare ale soiului Bogatyr este de la 20 la 60 cm cu o lățime medie destul de decentă de 1,5 cm.Creșterea frunzelor începe cu cele exterioare. Foaia este formată din 2 părți. Partea inferioară este albă și îndeplinește funcții de protecție în raport cu cățelul de usturoi. Partea superioară are un scop standard: să ajute planta să acumuleze nutrienți.
După ce frunzele exterioare au încolțit, restul încep să crească din interior. Această formă de rozetă oferă sprijin reciproc pentru frunzele lui Bogatyr.
În cele din urmă, apare o tulpină falsă, în mijlocul căreia crește o săgeată. Datorita acestei structuri, frunzele de usturoi Bogatyr nu cad la pamant nici la lungimea lor maxima. Această descriere a usturoiului Bogatyr este confirmată de fotografia de mai jos.
Pe măsură ce legumele se coace, frunzele încep să devină galbene în partea de jos. După uscare completă, când vârfurile devin albe, recolta poate fi recoltată.
Numărul de frunze supraterane de usturoi Bogatyr nu depășește 10 bucăți. De obicei, există până la 9 lobi.O frunză este „responsabilă” pentru săgeată.
Culoarea stratului exterior de usturoi proaspăt săpat este violet strălucitor. După uscare, stratul protector devine maro deschis.
Caracteristicile soiului de usturoi Bogatyr
Inițiatorul însuși indică în descriere că usturoiul de iarnă Bogatyr are un randament ridicat. Nu indică date privind numărul de kilograme eliminate pe metru pătrat. Suporta capete foarte mari cu o greutate medie de 80 g.cele mai mari pot cântări până la 115 g. Cu un număr maxim de felii de 9, greutatea uneia este de 13 g.
Compania care a dezvoltat soiul garantează și un randament ridicat al soiului pe orice sol. Soiul mai are o caracteristică, de obicei neobișnuită pentru plantele de iarnă. Potrivit recenziilor consumatorilor, usturoiul Bogatyr de iarnă are o perioadă de valabilitate excelentă și poate fi păstrat timp de șase luni fără a-și pierde proprietățile.
Productivitate
Deoarece producătorul însuși nu indică randamentul, puteți încerca să îl calculați pe baza modelului de plantare al feliilor. Usturoiul Bogatyr are un sistem radicular puternic, cu o suprafață totală de 50 cm². Se recomanda plantarea lui la o distanta de 45 cm intre randuri si aproximativ 17 cm intre segmente. Aceasta înseamnă că se pot planta 6-7 cuișoare pe o lungime de 1 m. Lățimea va fi de 2 rânduri. Adică un total de 14-16 felii pe m². Fiecare cățel va da un cap de usturoi cu o greutate medie de 80 g. Adică, randamentul soiului de usturoi de iarnă Bogatyr este de aproximativ 1,2 kg/m².
Îngrijirea pentru Bogatyr este aceeași ca și pentru alte soiuri de usturoi. Din reclama de la compania originală rezultă că randamentul poate fi afectat doar de situația „lipește-l și uită-l” fără plivire de la buruiana și afânarea solului. În rest, soiul Bogatyr este foarte nepretențios.
Momentul recoltării este determinat de starea frunzelor. Nu atingeți usturoiul atâta timp cât are vârfuri verzi. După uscare, legumele sunt dezgropate și uscate puțin înainte de depozitare.
Rezistență la boli și dăunători
Datorită faptului că usturoiul Bogatyr este un soi de iarnă, are timp să crească înainte ca microorganismele patogene să se înmulțească. Astfel, soiul evită marea majoritate a bolilor.
În ceea ce privește dăunătorii, soiul este rezistent la nematozi.Alte insecte sunt fie respinse de mirosul de usturoi în sine, fie soiul de iarnă se coace înainte de apariția dăunătorilor.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele soiului includ caracteristicile sale gustative. Făile au o aromă distinctă de usturoi și sunt suficient de picante pentru a adăuga aromă preparatului. Calitatea bună a păstrării este, de asemenea, unul dintre avantajele Bogatyr. Dimensiunea lobulilor poate fi atât un plus, cât și un minus. Pentru preparatele cu o cantitate mare de usturoi, este mai bine să folosiți felii de Bogatyr mari și ușor de curățat.
Dar este imposibil să consumi odată usturoi proaspăt de această dimensiune. Și în acest caz, avantajul se transformă în dezavantaj. Dacă aveți nevoie de căței de diferite dimensiuni, soiul de usturoi Cavalier este mai potrivit.
Comparația caracteristicilor usturoiului de iarnă Cavalier și Bogatyr
Ambele soiuri sunt foarte asemănătoare la prima vedere:
- culturi de iarnă;
- trăgători;
- capete mari cu o greutate medie de 80 g;
- rezistent la iarnă;
- dau randamente bune pe toate tipurile de sol;
- nu-și pierde gustul și mirosul în timpul depozitării pe termen lung.
Dar există și diferențe între soiuri. Capul Bogatyr nu are mai mult de 9 cuișoare mari, de obicei 7. Cavalier poate produce până la 16 cuișoare, de obicei 8-12. Cuișoarele Cavalier sunt mari, dar au dimensiuni diferite: unele sunt mai mari, altele sunt mai mici.
Solzii de protecție ai lui Bogatyr sunt maro deschis când sunt uscati, în timp ce cei ai lui Cavalier sunt albi. Când este proaspătă, protecția lui Bogatyr este violet, în timp ce cea a lui Cavalier este albă, cu o ușoară nuanță violetă. Adâncimea de plantare a cuișoarelor diferă, de asemenea.
Plantarea și îngrijirea usturoiului
Specificul soiurilor de usturoi de iarnă presupune plantarea cuișoarelor toamna după recoltarea recoltei de vară. Locul de plantare este ales astfel încât primăvara să fie bine încălzit de soare.Toamna, aceasta ar trebui să fie o zonă destul de uscată, astfel încât cuișoarele să nu putrezească până în primăvară. Usturoiul crește bine după 4 culturi de grădină:
- castraveți;
- morcovi;
- zucchini;
- cartofi.
Soiul Bogatyr poate fi plantat toamna, dar în acest caz veți obține un cap cu un singur dinte. Acesta este un mic truc agrotehnic. Randamentul cu capete cu un singur dinte este scăzut, dar anul viitor, când este plantat iarna, un astfel de „dinte” va produce usturoi mai mare. Grădinarii cu experiență folosesc această tehnică atunci când doresc să mărească feliile.
Curmalele de plantare a usturoiului
Momentul pentru plantarea culturilor de iarnă diferă în diferite regiuni. Bogatyr trebuie să fie plantat cu 1-1,5 luni înainte de îngheț. În regiunile nordice, aceasta este de obicei la mijlocul lunii octombrie. În regiunile sudice puteți planta în decembrie. Mai ales având în vedere că în decembrie, în sud, copacii încep chiar să înflorească. Plantarea unui soi de iarnă acolo la mijlocul toamnei înseamnă distrugerea lăstarilor tineri. Prin urmare, la plantare, acestea sunt ghidate de prognoza meteo anuală.
Pregătirea patului
Usturoiul este o plantă nepretențioasă și nu necesită pregătire specială a paturilor. Când se plantează toamna, nu se adaugă îngrășăminte. Ele vor fi necesare în primăvară. Dacă solul este fertil, puteți să nu fertilizați deloc.
Zona selectată este curățată de resturile culturilor de vară și săpată până la adâncimea baionetei de cazmă. Boabele de pământ sunt zdrobite cu o greblă. În zona finisată, șanțurile de 13 cm adâncime sunt așezate la o distanță de 45 cm unele de altele.
Această metodă elimină necesitatea de a face manual caneluri și permite distanțarea uniformă a cuișoarelor.
Plantarea usturoiului
Există 2 moduri de plantare: în groapă și în brazdă.Când se plantează într-o brazdă, cuișoarele sunt așezate pe pământ și stropiți cu pământ afanat deasupra. În acest caz, capetele sunt mai mari.
Usturoiul Bogatyr se plantează în rânduri la o distanță de 45 cm unul de celălalt. Între cuișoare se lasă un spațiu de 16-18 cm.O condiție prealabilă pentru Bogatyr este ca fundul cuișoarei să fie la o adâncime de 13 cm.
Cavalier necesită o adâncime de 6-7 cm.
Cultivarea usturoiului
Când apare înghețul, paturile cu usturoi de iarnă sunt mulcite și lăsate până în primăvară. Toate procedurile de demontare, slăbire, îndepărtare a buruienilor etc. încep abia primăvara.
Usturoiul este una dintre puținele culturi care este insensibilă la buruieni. Dar chiar și asta trebuie plivită. Este mai bine să îndepărtați buruienile din paturile de usturoi prin tăierea părții de deasupra solului, pentru a nu deteriora sistemul radicular al usturoiului.
Afânarea și udarea se efectuează după cum este necesar. Trebuie să slăbiți solul cu grijă și puțin adânc, pentru a nu deteriora capetele.
Recoltarea și depozitarea
După ce blaturile se usucă, usturoiul este dezgropat. Sistemul rădăcină este încă „în viață” în acest moment. Datorită rădăcinilor sale puternice, usturoiul Bogatyr trebuie tăiat de jos, altfel există șanse mari de a deteriora cățeii de usturoi.
Vârfurile nu sunt tăiate la recoltare. Rădăcinile plantelor săpate sunt tăiate scurt. Usturoiul este legat in ciorchini de varfuri si agatat la umbra in aer pentru a se usuca. După ce capetele s-au uscat, vârfurile pot fi tăiate și usturoiul păstrat într-un loc răcoros.
Metode de înmulțire a usturoiului
Deoarece soiul Bogatyr are inflorescențe sterile, acesta poate fi înmulțit doar prin segmente de plantare. Bogatyr nu are „becuri” mici suplimentari care să-i permită să crească usturoi fără a deteriora gospodăria.Capetele selectate cu felii mari trebuie lăsate pentru reproducere. Dar posibilitatea de înmulțire vegetativă a hibridului poate fi considerată un succes, deoarece astfel de plante de obicei nu pot fi înmulțite independent. Necesitatea de a planta Bogatyr în fiecare an este un inconvenient minor în comparație cu rezultatul obținut.
Boli și dăunători, metode de combatere și prevenire
Soiul Bogatyr este considerat rezistent la boli. Acest lucru se realizează prin plantarea de iarnă, când bolile fungice nu au avut încă timp să se dezvolte. Putregaiul de jos apare numai la temperaturi ridicate și umiditate ridicată. Dar și Bogatyr se poate îmbolnăvi.
Când sunt coapte, vârfurile devin galbene dedesubt. Dacă frunzele încep să se îngălbenească la capete, înseamnă că usturoiului îi lipsește potasiu și azot. Acest lucru se întâmplă de obicei în regiunile sudice.
Usturoiul plantat târziu poate fi deteriorat de insectele care apar la sfârșitul lunii mai sau iunie. Dar soiurile de iarnă reușesc să crească înainte de vara masivă a dăunătorilor.
Măsurile de combatere a bolilor și dăunătorilor sunt standard pentru toate culturile de grădină:
- rotația culturilor;
- îndepărtarea părților plantelor moarte;
- săparea solului pentru iarnă, în acest caz în paralel cu plantarea cuișoarelor;
- dezinfectarea materialului săditor.
Primavara, poti uda usturoiul cu o solutie de permanganat de potasiu impotriva infectiilor. În același timp, se efectuează fertilizarea cu potasiu.
Concluzie
Usturoiul Bogatyr este foarte potrivit pentru preparatele de casă de toamnă și, mai ales, pentru prepararea adjika. Rezistența la boli și plantarea de iarnă a soiului permite obținerea unor recolte bune.
Recenzii
