Conţinut
Melisa de lamaie sau balsamul medicinal (Melissa officinalis) este o planta aromatica perena care face parte din familia Lamiaceae. Cultura este cunoscută din cele mai vechi timpuri. Este răspândită în întreaga lume. Numele culturii înseamnă „miere” în limba greacă; dacă freci iarba de pereții stupului, albinele vor aduna în curând mirosul. Melisa este apreciată pentru aroma sa unică și proprietățile medicinale și este folosită în gătit și în medicina populară. Poate fi cultivat atât în grădină, cât și în casă pe pervaz. Prin urmare, merită să studiați descrierea și fotografia balsamului de lămâie, care vă va permite să o identificați cu precizie printre multe alte plante aromatice.
Melissa este o rudă apropiată cu menta
Cum arată balsamul de lămâie?
Această cultură este o tufă erbacee ramificată și în aparență este în multe privințe similară cu urzica. Planta are lăstari ramificați tetraedrici, a căror înălțime variază între 20-100 cm.Tulpinile de melisa sunt moi-fibroase, acoperite cu fire de păr scurte și moi. Lăstarii laterali inferiori sunt de tip târâtor.Sistemul radicular al plantei este ramificat și bine dezvoltat.
Conform descrierii și fotografiei, frunzele plantei de melisa sunt ovoide cu pețioli, situate opus pe tulpini. Există crete mari de-a lungul marginii plăcilor. Sunt acoperite cu peri glandulari. Frunzele de melisa sunt de culoare verde deschis și au o suprafață texturată pe care o rețea de vene este clar vizibilă.
Unde crește balsamul de lămâie în Rusia?
Pe teritoriul Rusiei, cultura este răspândită în Teritoriul Krasnodar și Regiunea Samara. În natură, melisa crește pe marginile pădurii, în chei umbroase și în râpe. Se dezvoltă bine pe soluri lutoase și nisipoase bogate în materie organică. Preferă zonele umede, dar este și tolerantă la secetă.
Melisa necesită un nivel de aciditate neutru în intervalul 4,5-7,8 pH. În solurile acide, planta se dezvoltă slab și moare rapid. Planta perena se descurcă bine în zonele bine luminate, dar este permisă și umbrirea ușoară. Totuși, în al doilea caz, randamentul de iarbă scade ușor și aroma devine mai puțin intensă.
Rezistența la îngheț a acestei plante este medie. Cu o acoperire suficientă de zăpadă și o izolație suplimentară pentru iarnă, melisa poate rezista la temperaturi de până la -23 °C. Cu toate acestea, rezistența la îngheț se pierde pe măsură ce iarba îmbătrânește, așa că exemplarele mai vechi de cinci ani trebuie înlocuite în mod regulat.
Cum înflorește balsamul de lămâie
Melisa înflorește la sfârșitul lunii iunie și continuă până în august. Mugurii plantei sunt colectați în inele false de 6-12 bucăți. Inflorescențele apar la axilele frunzelor din partea superioară a lăstarilor.Floarea de melisa, așa cum se vede în fotografie, este asimetrică, petalele inferioare ale corolei sunt mai lungi decât cele superioare. Culoarea mugurilor este alb-albăstruie. Fiecare floare are patru stamine și un pistil lung cu un ovar superior.
Fructele de melisa se coc in august-septembrie, si anume la o luna dupa polenizare. Sunt alcătuite din patru nuci ovoide, care devin negre strălucitoare când sunt coapte. În medie, greutatea unei mii de semințe este de 0,062 g.
Aspectul balsamului de lămâie este în multe privințe similar cu catnip-ul. Cu toate acestea, spre deosebire de acesta din urmă, este mai puțin rezistent la iarnă. Diferența dintre plante devine evidentă în perioada de înflorire. La catnip, inflorescențele de catnip se formează exclusiv pe vârfurile lăstarilor. De asemenea, frunzele acestei plante au o culoare gri mată.
Când este înmulțită prin semințe, planta perena formează muguri în al doilea an de la plantare
Soiuri Melissa cu fotografii și descrieri
Datorită selecției, au fost dezvoltate noi soiuri de balsam de lămâie. Ele diferă unele de altele prin umbra inflorescențelor și culoarea frunzișului. De asemenea, poate exista o diferență în aroma ierburilor și bogăția acesteia. Prin urmare, pentru a nu greși cu alegerea ta, merită să studiezi mai detaliat cele mai bune soiuri de melisa și caracteristicile acestora.
Isidora
Această varietate de cultură formează tufe de 85 cm înălțime.Frunzele soiului de melisa Isidora sunt de mărime medie și au o formă standard ovoidă. Marginile lor sunt moderat zimțate și suprafața lor este încrețită. Soiul Isidora este apreciat pentru aroma bogată și randamentul mare de masă verde. Durata perioadei de la răsărire până la tăierea lăstarilor este de 50 de zile. În primul sezon după semănat, formează o rozetă ghemuită de frunze.Randamentul maxim al soiului Isidora se observă în anul 3-4.
Se recomanda plantarea soiului Isidora dupa un model de 40 pe 60 cm
Cadril
Această varietate de melisa se caracterizează prin tufe compacte, de 75 cm înălțime, numărul de lăstari în care ajunge la 15 buc. Caracteristica sa distinctivă este o rozetă de frunze semi-închisă. Plăcile sunt medii, de culoare verde bogat.
Această specie aparține categoriei de mijloc de sezon. Greutatea unei plante este de 250 g. Planta are un miros placut bogat de lamaie si un gust picant-amar. Perioada de la răsărire până la recoltare este de 75-80 de zile.
Soiul de melisa Quadrille se caracterizează printr-un randament ridicat de masă verde
Perla
Varietate de cultură perenă la mijlocul sezonului. Înălțimea plantei ajunge la 60-100 cm. Lăstarii sunt cu frunze puternice, randamentul de masă verde este de 4,3-5,8 kg pe 1 mp. m. Numărul de tulpini dintr-un tufiș cu îngrijire adecvată poate ajunge la 40 de bucăți. Aroma de verdeață este bogată, de lămâie. Soiul este solicitant la udare și fertilizare. În timpul sezonului puteți face 2-3 butași.
Melissa Zhemchuzhina are un conținut ridicat de componente utile
Miros de lamaie
Acest soi de cultură aparține categoriei înalte. Înălțimea tufișurilor sale ajunge la 100-120 cm. Lăstarii sunt foarte frunziși. Plăci ovoide de mărime medie, de culoare verde deschis, cu suprafața încrețită și margini zimțate evidente.
Melissa Aromă de lămâie aspect de mijloc de sezon. Recolta poate fi tăiată la 65-70 de zile după apariția mugurilor primăvara. Randamentul de masă verde este de 3,5-4,2 kg pe 1 mp. m.
Soiul cu aromă de lămâie solicită fertilitatea și umiditatea solului.
Dozya
Melissa Dozya are o rozetă ridicată de frunze. Înălțimea acestei plante perene ajunge la 80-90 cm.Soiul este potrivit pentru cultivare în parcele personale și ferme mici. Perioada de la recreștere până la recoltare este de 60-65 de zile.
Frunzele soiului Dozya sunt de culoare verde închis, de formă standard, cu suprafața ușor șifonată și pubescență ușoară. Greutatea plantei in primul an de cultivare este de 60-70 g. Aroma este de lamaie, moderat bogata. Soiul este recomandat pentru consum în stare proaspătă și uscare. Randamentul de masă verde pentru soi este de 3-3,4 kg pe 1 mp. m.
Soiul Dozya a fost inclus în Registrul de Stat în 2004 și este recomandat pentru toate regiunile țării
Tsaritsynskaya Semko
O varietate compactă cu creștere scăzută de cultură perenă. Înălțimea plantei parfumate abia ajunge la 50-60 cm.Tulpinile sunt erecte, dens acoperite cu frunze. Lamele soiului Tsaritsynskaya Semko sunt de dimensiuni medii, de formă ovoidă, cu o suprafață încrețită și crestate pronunțată. Au o nuanță verde bogată.
Soiul este mijlociu timpuriu; recoltarea se poate face la 45-50 de zile de la aparitia mugurilor. Randamentul de masă verde este de 1,5-2,4 kg pe 1 mp. m.
Greutatea unei tufe de melisa Tsaritsynskaya Semko este de 150-180 g
Prospeţime
Un soi de talie medie a cărui înălțime a lăstarilor ajunge la 60 cm Melissa Freshness este una dintre cele mai productive. Greutatea plantei este de 500-600 g. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de formă standard, de culoare verde bogat. Durata perioadei de la apariția mugurilor până la tăiere este de 60 de zile.Melissa Fresh arată productivitate maximă în zonele moderat umede, cu sol fertil în lumină bună. Randamentul de masă verde este de 4,2-4,5 kg pe 1 mp. m.
Soiul Melissa Freshness este una dintre cele mai bune plante melifere
Aur pur
Această varietate de plantă perenă are o aromă plăcută și bogată de citrice. Înălțimea tufelor sale ajunge la 50 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii și, cu suficientă lumină, capătă o nuanță gălbuie. Aplicație universală.
Randamentul acestui soi de melisa este de 2,5 kg pe 1 mp. m. Perioada de la răsărire până la tăiere este de 45-50 de zile.
Aurul pur este o specie fără pretenții
Concluzie
Studiind descrierea și fotografia balsamului de lămâie, puteți înțelege exact cum arată această plantă perenă, ceea ce vă va permite să nu o confundați cu alte plante similare. Aceste informații fac, de asemenea, posibilă selectarea celui mai optim soi pentru cultivare în teren deschis sau acasă, în funcție de posibilitatea de îngrijire ulterioară a culturii.
