Conţinut
Murele sunt o cultură care câștigă în mod constant popularitate în rândul grădinarilor ruși. Este apreciat nu numai pentru gustul său original, ci și pentru beneficiile sale pentru sănătate, recolte mai mari și imunitate mai bună în comparație cu zmeura. Murele din Loch Mary sunt unul dintre noile produse de reproducere. Avantajul său evident este gustul său extraordinar.
Istoria selecției
Murele Loch Maree, uneori cunoscute în Rusia ca Loch Mary sau Loch Marie, sunt în prezent cea mai recentă varietate dintr-o serie numită după lacurile scoțiene. Acesta, ca și „predecesorii săi”, a fost creat la Institutul de Horticultură al acestui stat (SCRI).
Soiul a apărut în vânzare în 2015. Loch Mary este un hibrid complex, rezultatul experimentelor crescătorilor cu soiuri create anterior, precum și mure sălbatice, zmeură și loganberries.
Descrierea murelor din Loch Mary
Murele Loch Mary sunt o varietate semi-târâtoare. Un tufiș cu lăstari inițial erecți, dar treptat căzuți, fără spini.Tulpinile plantelor adulte se caracterizează prin rate rapide de creștere, în timp ce la puieții tineri lungimea lor crește relativ lent.
Frunzișul tufișurilor este mediu. Frunzele sunt mari, de culoare verde bogat, cu marginea zimțată. Pe acest fundal, florile arată foarte impresionant - dublu, parcă dublu, de o nuanță de roz moale.
În primii 2-3 ani, lăstarii de pe tufele de mure din Loch Mary cresc până la aproximativ un metru, înălțimea lor totală va fi în cele din urmă de aproximativ 4 m.
Boabele sunt colectate în grupuri de 3-5 bucăți. Majoritatea au o formă rotundă, mai rar dau peste una ușor alungită. Greutatea medie este de 8 g, exemplarele individuale cântăresc 12-15 g. Pielea este de culoare neagră lucioasă, elastică, ceea ce asigură culturii o bună valabilitate și transportabilitate.
Drupele de mure sunt ferm atașate unele de altele
Pulpa este medie densă, semințele sunt mici și cu greu le simțiți când mănânci. Gustul este deosebit de dulce, cu o acrișoare răcoritoare foarte ușoară și un postgust „bace-piersica”. Există și o aromă caracteristică de „mur” care persistă după tratamentul termic în preparatele de casă.
Caracteristicile soiului
Creatorii soiului Loch Mary au dorit ca acesta să fie universal, potrivit pentru cultivare atât de către fermieri profesioniști, cât și de către grădinarii amatori. Dar până acum este solicitat în principal de proprietarii de terenuri personale. Cei care cultivă fructe de pădure la scară industrială sunt descurajați de dimensiunile lor mici și de lipsa generală de aspect.
Timp de coacere și randament
Murele Loch Mary sunt soiuri mijlocii timpurii. Recolta se recoltează în prima jumătate a lunii iulie, în sudul Rusiei - în ultimele zece zile ale lunii iunie.În medie, puteți conta pe 15 kg dintr-un tufiș adult. Primele boabe sunt recoltate la trei ani de la plantare în pământ.
Rezistență la iarnă
Rezistența la frig pentru Rusia este scăzută - până la -15 ° C. Fără o pregătire preliminară, tufișurile pot ierna numai în regiunile calde din sud.
Pentru regiunile numite „zone agricole riscante”, murele din Loch Mary nu sunt un soi foarte potrivit
Rezistență la boli și dăunători
Rezistența la boli la nivel standard. Singura excepție este că soiul este susceptibil la infecția cu mucegaiul gri. Acest lucru este aproape inevitabil dacă tufișurile sunt cultivate într-un climat umed sau grădinarul nu este foarte norocos cu vremea de vară.
Creatorii soiului de mure Loch Mary susțin rezistența ridicată la dăunători. Grădinarii nu au încă o experiență extinsă în cultivare pentru a confirma sau infirma această informație.
Avantaje și dezavantaje ale soiului
Soiul de mure Loch Mary aparține categoriei de deserturi. Calitățile gustative ale fructelor de pădure au fost foarte apreciate de degustătorii profesioniști.
Murele Loch Mary sunt potrivite pentru orice preparate de casă și sunt utilizate pe scară largă în gătit ca umplutură pentru produse de copt.
Pro:
- decorativitatea tufișului în timpul înfloririi, „ajută” la atragerea polenizatorilor pe site (planta în sine este o plantă de miere bună);
- absența spinilor pe lăstari;
- randament ridicat constant (chiar și în anii „nereușiți”, nu mai puțin de 12-13 kg);
- versatilitatea scopului fructelor;
- gust excelent de fructe de pădure atât proaspete, cât și de casă;
- termen de valabilitate foarte bun și transportabilitate pentru mure;
- imunitate destul de bună la majoritatea ciupercilor patogene, rezistență ridicată la dăunători.
Minusuri:
- boabe de dimensiuni relativ mici;
- rezistență insuficientă la frig pentru majoritatea regiunilor rusești;
- tendința de a se infecta cu mucegai cenușiu atunci când se creează condiții favorabile dezvoltării agentului patogen;
- creșterea neuniformă a tufișului;
- lăstari înalți care au nevoie de tăiere regulată.
Reguli de aterizare
Datorită toleranței scăzute la frig, se recomandă plantarea murelor Loch Mary primăvara. Ora exactă depinde de clima locală. În sud, substratul se încălzește suficient până la mijlocul lunii aprilie. În centrul Rusiei, unde înghețurile de primăvară sunt rare, dar încă apar, va trebui să așteptați până în a doua zece zile ale lunii mai.
Un loc pentru plantarea murelor din Loch Mary este selectat pe baza mai multor criterii:
- Iluminare bună. Plantele sunt destul de rezistente și vor supraviețui chiar și la umbră densă. Cu toate acestea, atunci când lipsește lumina soarelui, dezvoltarea lor încetinește foarte mult, recoltele sunt foarte slabe, iar cantitatea și calitatea boabelor culese se deteriorează brusc.
- Disponibilitate de protecție împotriva curenților de aer și a vântului rece. Rafalele sale ascuțite pot „distruge” un tufiș chiar și atunci când este crescut pe un spalier.
- Calitatea substratului. Murele din Loch Mary cu siguranță nu vor supraviețui într-un substrat „greu” (argilos, nămol, turbă). Solurile „ușoare”, foarte „sărace” (nisipoase, stâncoase) nu sunt, de asemenea, potrivite pentru el. Cea mai bună opțiune este destul de hrănitoare, dar lut bine drenat sau lut nisipos. Echilibrul acido-bazic trebuie să fie neutru (pH 5,5-6,5).
Fără a oferi murelor din Loch Mary ore de lumină suficiente, nu poți conta pe recolte bune
Ca și alte soiuri semi-târâtoare, murele Loch Mary sunt cultivate exclusiv pe spaliere. Ele sunt instalate în avans, chiar înainte de plantare. Designul este standard - suporturi verticale cu sârmă întinsă orizontal (3-4 rânduri). Pentru a face mai convenabil îngrijirea tufișurilor și recoltarea, înălțimea spalierului este limitată la 2-2,2 m.
Între puieții de mure Loch Mary se lasă minim 2,5 m și între rândurile de tufe 2-2,5 m.Adâncimea și diametrul găurii de plantare este de 40-50 cm.Este necesar un strat de drenaj în partea de jos, cu un amestec de nutrienți. deasupra lui.
Răsadurile din patul grădinii trebuie udate (5-10 litri de apă) și mulciți. Acesta din urmă este necesar pentru a preveni supraîncălzirea rădăcinilor și evaporarea prea rapidă a umidității din sol.
După plantare, gulerul rădăcinii tufei de mure din Loch Mary ar trebui să fie la 3-4 cm sub nivelul solului.
Caracteristici de îngrijire
Murele Loch Mary necesită aceeași îngrijire ca și alte soiuri semi-târâtoare:
- Udare. Atât uscarea, cât și îmbinarea cu apă a solului este dăunătoare culturii, deci nu există intervale strict definite între irigații. Acestea se concentrează pe starea substratului, volumul și frecvența precipitațiilor naturale și temperatura aerului. În medie, murele Loch Mary sunt udate săptămânal, norma aproximativă este de 20-25 de litri.
- Afânarea, plivitul. O alternativă la aceste proceduri de îngrijire a tufișului este mulcirea.
- Aplicarea îngrășămintelor.La începutul primăverii, se aplică îngrășăminte minerale cu azot, iar humusul se aplică o dată la 2-3 ani. Apoi, în timpul înmuguririi, formării ovarelor de fructe și cu aproximativ 20 de zile înainte de recoltare, se aplică îngrășăminte complexe pentru tufele de fructe de pădure.
- Tunderea și modelarea tufișului. Pe măsură ce cresc, lăstarii noi sunt legați de spalier, răspândindu-se în direcții diferite. Murul Loch Mary se transformă într-un evantai. Ramurile fructifere sunt tăiate la sfârșitul sezonului. Tăierea sanitară se efectuează la începutul primăverii și toamna târziu.
- Pregătirea pentru iarnă. În regiunile sudice ale murului Loch Mary, pentru a ierna, este suficient să actualizați stratul de mulci. În climatele temperate, humusul este adăugat la rădăcini, formând o movilă de până la 20 cm înălțime.
Cea mai periculoasă boală pentru murele din Loch Mary este putregaiul cenușiu. Pe plantă apare un înveliș cenușiu „pufos”, cu mici incluziuni negre. Țesuturile de dedesubt se întunecă, devin lipici la atingere și mor treptat. Pentru prevenire, la începutul și sfârșitul sezonului, tufișurile și solul din grădină sunt stropite cu orice fungicid. Tratamentele se repetă vara dacă vremea este favorabilă dezvoltării agentului patogen. Aceleași medicamente sunt folosite pentru a combate putregaiul cenușiu. Numărul de proceduri și concentrația soluției sunt indicate în instrucțiuni.
Murele afectate de putregaiul cenușiu sunt improprii pentru hrană
Metode de reproducere
Murele Loch Mary se reproduc cu succes prin orice metodă vegetativă. Cel mai simplu mod este să rădăcini butași sau să transplantezi lăstari. Este posibilă și creșterea răsadurilor din semințe, dar această metodă nu este populară printre grădinari.
Transplantul lăstarilor de rădăcină
Murul Loch Mary produce o mulțime de „descendențe”, așa că nu va lipsi materialul săditor.În toamnă, exemplare noi sunt săpate din sol, tăind rădăcina care le conectează la planta „mamă”. În funcție de clima din regiune, acestea pot fi fie transplantate imediat într-un loc nou, fie „crește” iarna acasă.
Ca orice mur, soiul Loch Mary este predispus la formarea de lăstari bazali și la „răspândirea” necontrolată pe site.
Butași
Butași de mure Loch Mary - vârfuri de lăstare de aproximativ 15 cm lungime cu 3-4 muguri de creștere. Sunt tăiate în ultimele zece zile din mai sau iunie. Înrădăcinați butașii în orice substrat liber, care absoarbe umezeala, pre-tratat cu un biostimulant. Este necesar să le oferiți o iluminare bună și să creați un „efect de seră”. Rădăcinile apar în 3-4 săptămâni. După încă o lună, butașii de mure din Loch Mary pot fi transplantați în sol obișnuit.
Butașii înrădăcinați de mure din Loch Mary sunt transplantați în patul grădinii fie în toamna aceluiași an, fie în primăvara următorului
Concluzie
Murele din Loch Mary sunt o varietate relativ nouă, promițătoare. Dimensiunea mică a fructelor de pădure plătește mai mult pentru gustul lor extraordinar și randamentul ridicat. Plantele necesită îngrijire standard; au imunitate bună. Prin urmare, soiul poate fi recomandat grădinarilor nu foarte experimentați.