Conţinut [Hide]
Numele soiului de coacăze negre Yadrenaya va spune fiecăruia ceva diferit. Pentru unii, aceasta va fi o caracteristică de o dimensiune de neuitat, pentru alții, după gustarea fructelor de pădure, va apărea o asociere cu gustul, dar, în orice caz, nu veți putea trece pur și simplu pe lângă această varietate de coacăze. Atrage literalmente prin dimensiunea boabelor sale, abundența lor pe tufișuri și dimensiunea lor uniformă, totuși, sub rezerva îngrijirii și tăierii corespunzătoare.
Puteți găsi o descriere completă a soiului de coacăze negre Yadrenaya cu fotografii și recenzii ale celor care l-au cultivat mai târziu în acest articol. Atât avantajele, cât și dezavantajele coacăzei Yadrenaya nu vor fi ignorate, astfel încât să puteți decide în sfârșit dacă acest soi este potrivit pentru site-ul dvs. sau nu.
Istoria originii
Soiul de coacăze negre Yadrenaya a primit un început de viață în departamentul de horticultură montană al Institutului de Cercetare Horticultură din Siberia, numit după. Lisavenko, situat în Barnaul. Autorul este amelioratorul acestui soi Zabelina L.N. a luat un hibrid obținut din încrucișarea soiurilor de coacăze Brebthorp și Dikovinka și, la rândul său, l-a încrucișat cu coacăzul Lyubimitsa Altai.
Toate acestea s-au întâmplat în anii 90 dificili ai secolului trecut și abia în 2000, coacăzul negru Yadrenaya a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducție al Rusiei.Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunile Volga-Vyatka și Siberia de Vest, dar datorită caracteristicilor sale atractive, a câștigat rapid inimile grădinarilor din toată Rusia și este cultivat activ chiar și în partea de nord a Belarusului și a Ucrainei.
Descrierea soiului
Tufele de coacăze din soiul Yadrenaya se caracterizează printr-o creștere restrânsă.
Ele ating o înălțime de numai 1,5 metri.
Lăstarii tineri în creștere au o grosime medie, deși pot crește destul de groși. Culoarea scoarței este verde standard, cu un fard slab de antociani care apare ici și colo. Pubescența este slabă.
Lăstarii de coacăz adulți lignificati diferă de cei tineri în principal prin culoarea scoarței - de la maro deschis la maro închis.
Mugurii sunt de talie medie, apicali, deviati, colectati in grupe de cate 1-3 in fiecare nod. Forma lor este ovoidă cu vârful ascuțit. Culoarea este roșu aprins, pubescența este slabă.
Frunzele au o formă standard cu cinci lobi, sunt strălucitoare, piele, verde închis, ușor încrețite și veziculoase. Nu există pubescență pe frunze, venele sunt profund deprimate. Venele principale au o nuanță roz închis. Dinții sunt largi, de lungime medie și curbați. Punctele crem sunt vizibile clar pe ele. Pețiolele frunzelor sunt medii în lungime și grosime, de culoare roz și au pubescență ușoară.
Florile sunt de mărime medie, roz pal. Periile sunt alungite în lungime, astfel încât să conțină de la 6 la 12 fructe de pădure lejer închise.
Tulpinile sunt groase, lungi, pubescente și țin bine ciorchini de fructe de pădure pe tufișuri.
Coacăzul negru Yadrenaya este un soi cu maturare târzie în ceea ce privește timpul de coacere.Boabele sale încep să se coacă abia spre sfârșitul lunii iulie, iar în unele regiuni chiar în august. Fructificarea are loc într-un timp destul de scurt, ceea ce este deosebit de benefic pentru fermieri pentru cultivarea industrială.
Soiul prezintă rezistență bună atât la iernile geroase (poate tolera până la -30°C fără adăpost și cu acoperire bună de zăpadă - până la -40°C), cât și la căldură și secetă extremă, ceea ce îl face potrivit pentru cultivare. în multe regiuni.
Merită atenție și rodnicia timpurie a acestei coacăze - deja în primul an de la plantare poate suporta o recoltă, dar ramurile din al 2-lea și al 3-lea an de fructificare sunt cele mai abundente din punct de vedere al numărului de fructe.
Randamentul soiului de coacăze Yadrenaya merită admirație - dintr-un tufiș pot fi recoltate până la 5-6 kg de fructe de pădure. Când este cultivată la scară industrială, această cifră variază între 6 și 12 tone de fructe de pădure pe hectar și depinde de tehnologia agricolă, densitatea de plantare și vârsta plantelor.
Soiul de coacăze Yadrenaya se caracterizează, de asemenea, printr-o bună rezistență la mucegai și acarienul mugurilor. Adevărat, susceptibilitatea la antracnoză este de doar aproximativ 3 puncte.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele de coacăze negre ale soiului Yadrenaya dobândesc toate recordurile în mărime și sunt considerate practic cele mai mari, dacă luăm în considerare soiurile de selecție internă drept comparație.
- Forma boabelor este rotundă, uneori ușor alungită, parcă în formă de prună.
- Dimensiunile boabelor ajung la 2 cm în lungime și 1,5 cm în lățime. Mulți oameni confundă fructele de pădure ale acestei coacăze cu strugurii sau cireșele.
- Greutatea unei fructe de pădure poate ajunge până la 8 g, greutatea medie este de 5-7 grame. De obicei, boabele sunt bine echilibrate ca dimensiune și greutate.
- Carnea este cărnoasă, pielea este subțire, dar rezistentă. Boabele conțin o cantitate semnificativă de semințe destul de mari.
- Culoarea fructului este neagra, fara luciu intens.
- După ce au fost rupte, fructele de pădure nu curg suc, iar după cules cu perii pot să nu cadă mult timp.
- Boabele de coacăze din acest soi au o aromă uimitoare și un gust dulce-acru. Potrivit degustătorilor, calitatea gustului este evaluată la 4,3 puncte. Mulți oameni consideră că gustul boabelor Yadrenaya este de-a dreptul acru, dar dacă aveți ocazia să le lăsați să atârne pe tufișuri după coacere, faceți-o. Și le vei putea aprecia gustul.
- Boabele conțin: zaharuri – 9%, acid ascorbic – 96 mg/100g, substanțe uscate solubile – 8-11%, aciditate titrabilă – 3,7%.
- Utilizarea fructelor de pădure este universală. Cel mai bine este să le congelați pentru iarnă sau să le măcinați cu zahăr pentru a păstra toate vitaminele. Dar vor arăta luxos și în diverse compoturi, jeleuri, conserve, gemuri etc.
- Transportabilitatea boabelor este scăzută. Este mai bine să le transportați doar pe distanțe scurte.
Avantaje și dezavantaje
Soiul se remarcă prin avantaje, dar are și dezavantaje. Ce vârfuri de cântare depinde de tine să hotărăști.
Printre avantaje este imposibil să nu menționăm:
- Dimensiunea gigantică a boabelor este una dintre cele mai mari dintre toate soiurile de coacăze negre.
- Cu toate acestea, producțiile mari necesită îngrijire bună și tăiere regulată.
- Rezistență bună la iarnă și toleranță excelentă la condițiile de creștere uscate și calde.
- Fructificare timpurie - produce recolte decente deja în primii ani de la înrădăcinarea răsadurilor.
- Adesea diferă în perioadele de coacere destul de timpurii - începe să se coacă la sfârșitul lunii iunie.
- Rezistență la boli care afectează multe soiuri de coacăze - mucegaiul praf și acarienul mugurilor.
De asemenea, dezavantajele nu pot fi ignorate:
- Mulți oameni se plâng de gustul acru al boabelor. Nu le puteți numi complet acre, dar, desigur, există varietăți de coacăze care au un gust mai dulce.
- Se remarcă prin îmbătrânirea rapidă a tufișurilor; deja în 3-4 ani creșterea poate scădea și randamentul va scădea, așa că sunt necesare tăierea constantă și regulată și modelarea atentă.
- Rezistență scăzută la antracnoză - desigur, în condiții climatice umede, acesta poate fi un dezavantaj serios, deoarece prevenirea va fi necesară în timpul primăverii și în prima jumătate a verii.
- Potrivit unor recenzii, există, de asemenea, o coacere neuniformă a fructelor de pădure în ciorchini și o unidimensionalitate scăzută a fructelor de pădure cu dimensiuni foarte mari. Dar aceste neajunsuri pot fi și rezultatul unor erori de îngrijire.
Recenzii de la grădinari
Recenziile celor care au cultivat coacăze Yadrenaya pe parcelele lor sunt foarte diverse; aparent, multe depind încă de condițiile climatice de creștere și de caracteristicile îngrijirii lor.
Concluzie
Coacăzele negre Yadrenaya poate uimi pe oricine cu dimensiunea boabelor sale, iar atât randamentul, cât și rezistența la boli pot fi atractive pentru grădinari. Dar pentru a te bucura la maximum de toate aceste caracteristici, trebuie să faci măcar un efort.
