Măr Pobeda (Chernenko): descriere, fotografii, argumente pro și contra, recenzii de la grădinari

Soiul de măr Pobeda (Chernenko) este o varietate veche a selecției sovietice, rezultatul multor ani de muncă a omului de știință S. F. Chernenko, care este autorul celebrului „Calendar al mărului”. Fructele coapte se caracterizează printr-o culoare galben-verzuie. Când se lasă să se odihnească, pe părțile laterale ale merelor apare un galben caracteristic, ca urmare culoarea se transformă în verde crem.

Pe partea însorită, pe mere apare un „bronzant” vizibil.

Descrierea soiului de măr Pobeda cu fotografie

Soiul de măr de iarnă Pobeda a fost testat în timp și a fost foarte popular printre crescătorii privați și la scară industrială de mai bine de 90 de ani. Începe să rodească activ și din abundență la vârsta de 9-10 ani. Randamentul culturii este impresionant, peste 100-110 kg de fructe dintr-un pom.

Unii copaci de 10 ani pot produce randamente maxime - până la 100-110 kg

Istoria selecției

Popularul soi de măr de iarnă Pobeda a fost crescut în 1927 de celebrul crescător S. F. Chernenko.Baza este luată din două dintre cele mai de succes soiuri: „Antonovka ordinary” și „London Pepin”. Proba Pobeda (Chernenko) a fost crescută special pentru regiunile Pământului Negru Central din Rusia.

Soiul de măr de iarnă Pobeda (Chernenko) nu este inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Rusiei

Aspectul fructelor și arborilor

Arborele și fructele soiului de măr de iarnă Pobeda se caracterizează prin următoarele caracteristici:

• înălțimea coroanei - până la 5-6 m;
• lățimea coroanei - până la 7 m;
• forma coroanei - rotundă, sferică, semisferică;
• trunchiul este puternic;
• amplasarea ramurilor - de-a lungul întregului perimetru al coroanei;
• ramuri scheletice cu un număr mare de bucle;
• scoarță - maro (pe lăstari - verzui cu un strat albăstrui);
• forma frunzelor este ovoidă, alungită, de mărime medie, ușor răsucite cu margini înălțate;
• prezența pubescenței pe partea inferioară a frunzelor;
• culoarea frunzei este verde bogat;
• greutatea medie fetală - 200-260 g;
• forma fructului este conică, rotundă;
• culoarea fructului este galben-verzui fără fard de obraz (crem-verzui când vă culcați);
• culoarea pulpei este albă, cu o tentă crem;
• caracteristicile pulpei - suculent, liber;
• gustul pulpei este desert, dulce-acru;
• Structura pielii este netedă, densă, de grosime medie cu incluziuni rotunjite de culoare albă.

Unele fructe din merele Pobeda pot ajunge la o greutate de 400 g

Durată de viaţă

Durata de viață a mărului Pobeda (Chernenko) este de aproximativ 35 de ani. Fructificarea abundentă are loc la vârsta de 10 ani.

Planta matură este un copac frumos, răspândit.

Gust

Caracteristicile gustative ale soiului de măr Pobeda pot fi descrise ca desert, dulce și acru.Datorită gustului lor clasic, merele coapte din acest soi sunt consumate cu succes în stare proaspătă și folosite pentru a face sucuri, compoturi, conserve și gemuri.

Evaluarea degustare a merelor Pobeda (Chernenko) - 4,2 puncte din 5 posibile

Regiuni în creștere

La începutul secolului al XX-lea, meri din soiul Pobeda au fost plantați în Belarus, unele regiuni ale Ucrainei, precum și în regiunile Voronezh, Kursk, Oryol și Tula din Rusia. În prezent, cultura este cultivată cu mare succes în sud și în regiunea Pământului Negru Central a Federației Ruse.

Deoarece planta se caracterizează printr-un nivel mediu de rezistență la frig și iarnă, regiunile care nu sunt Pământului Negru sunt nepotrivite pentru creșterea merilor Pobeda.

Pentru a crește un măr Pobeda în Regiunea Non-Black Earth, ar trebui să oferiți culturii cu grijă deosebită în timpul sezonului rece

Productivitate

Randamentul plantelor adulte (peste 10 ani) din soiul Pobeda este de aproximativ 105-110 kg de mere per copac. Abundența fructelor depinde de vârstă:

• nu dă roade până la vârsta de 6 ani;
• dintr-un pom de 10 ani poți colecta până la 100 kg de fructe;
• de la meri de 12-15 ani se pot recolta pana la 105-110 kg.

Unii grădinari au remarcat recolte record de la un măr - 264 kg de fructe

Rezistenta la inghet

În ciuda numeroaselor avantaje, rezistența la îngheț a merilor Pobeda nu este ridicată (peste nivelul mediu). Plantele pot crește și da roade în regiunile sudice și centrale ale Rusiei. Pentru a crește în regiunile de nord ale Federației Ruse, plantele necesită îngrijire suplimentară iarna (adăpost eficient).

Cultura nu este înzestrată cu capacitatea de a regenera țesutul, astfel încât lăstarii înghețați durează mult timp pentru a se recupera și au dificultăți în a rezista iernilor aspre

Rezistență la boli și dăunători

Scopul principal urmărit de crescătorul S.F. Chernenko la dezvoltarea soiului Pobeda a fost rezistența la crusta. Plantele din acest soi practic nu sunt afectate de crusta, cu toate acestea, în perioadele ploioase de vară există riscul de infectare cu această boală. Crusta apare ca o acoperire maro pe frunze și pete negre-gri pe fructe.

Fungicidele moderne sunt potrivite pentru tratarea merilor împotriva crustei.

Putregaiul fructelor sau monilioza afectează și merii Pobeda la sfârșitul verii. Putregaiul fructelor se manifestă ca pete galbene pe fructe, care devin improprii pentru consum. Plantele sunt pulverizate cu preparate complexe.

Pentru a scăpa de putregaiul fructelor, trebuie să pulverizați plantele de două ori: prima dată când apare frunzișul, a doua oară după încheierea înfloririi.

Mucegaiul praf afectează toate părțile plantelor. Frunzele se ondulează, se usucă și cad. Pentru combaterea bolii se folosesc fungicide, oxiclorură de cupru, sulfat de cupru și săpun lichid.

Pentru a nu provoca infecția cu mucegai praf, ar trebui să revizuiți regimul de udare

În plus, mărul poate fi atacat de molii, molii, viermi tăi, molii, role de frunze, afide și furnici. Insecticidele universale moderne pot fi utilizate ca măsură preventivă.

Perioada de înflorire și perioada de coacere

Perioada de înflorire a merilor din soiul de iarnă târzie Pobeda (Chernenko) este mai. Fructele ating maturitatea de recoltare la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Experții notează că calitățile gustative ale merelor se dezvăluie cu putere maximă abia la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie. Această perioadă se numește etapa de „maturitate a consumatorului”.

Merele din acest soi pot fi păstrate mult timp: până în martie-aprilie

Polenizatori

Varietatea de meri Pobeda (Chernenko) de la sfârșitul iernii este considerată parțial autofertilă, deoarece nu necesită neapărat prezența soiurilor de polenizare în apropierea culturii. Cultivatorii de flori cu experiență sunt de acord că abundența rodirii și calitatea caracteristicilor gustative ale fructelor depind de prezența într-o zonă a merilor din soiuri precum Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti.

Schema de plantare ar trebui să asigure o distanță de 6 metri între copacii polenizați

Transportul și păstrarea calității

Merele Pobeda (Chernenko) cu fructe mari se caracterizează prin calități comerciale ridicate și versatilitate de utilizare. Merele sunt culese în zilele însorite, frumoase, sortate și plasate în cutii curate pentru transportul ulterioar. Fructele coapte ale mărului Pobeda de la sfârșitul iernii sunt capabile să păstreze gustul ideal și calitățile de consum atunci când sunt păstrate până în aprilie.

Datorită cojii lor destul de puternice, merele Pobeda (Chernenko) pot rezista cu ușurință transportului pe distanțe lungi prin diferite moduri de transport.

Avantaje și dezavantaje

Printre dezavantajele soiului de măr Pobeda se numără:

• un procent destul de mare de putrezire a fructelor infectate cu molia codului;
• susceptibilitatea la infecția cu putrezirea fructelor;
• dimensiuni mari ale copacilor (nu sunt potrivite pentru suprafețe mici);
• fructificare târzie (începând cu vârsta de 10 ani);
• tendința ca merele să cadă când sunt coapte.

Avantajele acestui soi se adaugă la o întreagă gamă de avantaje:

• gust de desert delicios, revigorant, potolitor de sete, cu un postgust dulce-acru;
• fructe de dimensiuni mari dotate cu bune calități comerciale;
• productivitate ridicată;
• rezistență suficientă la crusta;
• termen lung de valabilitate a culturii.

Mării din soiul de iarnă târzie Pobeda sunt cei mai rezistenți la crusta.

Aterizare

Momentul de plantare a răsadurilor de măr din soiul Pobeda poate diferi, în funcție de condițiile climatice ale regiunii:

• în regiunile sudice, plantarea se efectuează toamna, probabil cu 1 lună înainte de debutul primului îngheț;
• în regiunile centrale, plantarea se efectuează primăvara, înainte de deschiderea mugurilor.

Atunci cand alegeti un loc in care sa asezati un copac trebuie sa dati preferinta locurilor plate, insorite, ferite de vant. Nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai mare de 2-2,5 m. În cazul apelor subterane apropiate, în gaura pentru plasarea răsadurilor de măr se pune cărămidă spartă sau argilă expandată (un strat de până la 15 cm) pentru a crea un efect de drenaj.

Un răsad de măr Pobeda (Chernenko) ar trebui să aibă 1-2 ani, uniform, înalt, drept, cu un trunchi gros, cu geniculare pronunțată. Diametrul trunchiului de la baza trunchiului este de până la 2,5 cm, diametrul trunchiului de sub coroană este de până la 1,7 cm.Coaja și sistemul radicular al răsadurilor nu trebuie să conțină semne de deteriorare de către dăunători sau boli.

Cel mai bine este să cumpărați puieți de măr de 1-2 ani de la pepiniere specializate

Algoritmul de plantare a mărului:

1. Cu câteva săptămâni înainte de momentul estimat de plantare a răsadurilor în sol deschis, se săpa gropi de plantare până la 60 cm lățime și până la 45 cm adâncime.
2. Pământul îndepărtat din groapă este împărțit în 2 părți (straturi de suprafață și strate joase) și amestecat cu compost, var, superfosfat și clorură de potasiu.
3. Un drenaj din argilă expandată sau cărămidă spartă este plasat în partea de jos a găurii de plantare.
4. Un țăruș de lemn de susținere este introdus în centrul găurii.
5. Pământul din jurul răsadului este compactat.
6. Răsadurile sunt udate abundent, cu o rată de până la 10 litri de apă per plantă.

Gaura este umplută cu amestecul de sol pregătit până la jumătate.

Creștere și îngrijire

Îngrijirea unui măr Pobeda este implementarea unor măsuri complexe general acceptate legate de udare, fertilizare, tăiere sanitară și combatere a dăunătorilor.

În timpul sezonului de vegetație, udarea merilor tineri (până la 5 ani) ar trebui să fie regulată și destul de abundentă (de 6-7 ori pe sezon). Începând de la vârsta de 5 ani, merii au nevoie de udare mai modestă (de 3-4 ori pe sezon).

Pentru a uda fiecare măr aveți nevoie de până la 2 litri de apă

Îngrășămintele sunt necesare în special primăvara pentru meri tineri din soiul Pobeda. Acestea pot fi preparate care conțin azot, soluție de uree, îngrășăminte fosfor-potasiu. Copacii mai bătrâni au nevoie de materie organică. Compostul folosit pentru a mărgini trunchiul copacului la sfârșitul toamnei înainte de iernare este potrivit.

Pulverizarea cu complexe minerale lichide care conțin fosfor, calciu, potasiu ajută la îmbunătățirea gustului merelor

Tăierea sanitară și formarea coroanei sunt activități obligatorii de primăvară, în timpul cărora se îndepărtează ramurile rupte, uscate, înghețate și lăstarii nefructivi, se elimină excrescențe de licheni și mușchi de pe scoarță, iar trunchiul este albit.

Îndepărtarea lăstarilor care nu fructifică la începutul primăverii va permite mărului să își direcționeze toată energia către formarea fructelor.

Colectare și depozitare

Recoltarea din meri Pobeda (Chernenko) de la sfârșitul iernii se efectuează la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie, pe vreme însorită.

În condiții favorabile, merele își păstrează gustul până în martie-aprilie. Condițiile ideale pentru depozitarea culturilor sunt o cameră întunecată, răcoroasă, fără schimbări bruște de temperatură și fără expunere la umiditate ridicată a aerului.

Perioada medie de valabilitate a merelor Pobeda este de 3 luni.

Concluzie

Acordând preferință tendințelor noi în selecția internă și străină, grădinarii uită adesea soiurile clasice care pot surprinde și încânta cu proprietățile decorative ale copacilor, gustul fructelor și randamentele record. Soiul de măr Pobeda (1927), crescut de celebrul crescător S. F. Chernenko, merită atenția grădinarilor moderni.

Recenzii

Postări recomandate

Tratamentul merilor în toamnă de boli și dăunători

Date pentru plantarea de meri toamna în centrul Rusiei

Asterisc de măr

soi de mere Fuji

Meri în coloană pentru regiunea Moscovei: soiuri, recenzii

Soi de măr Silver Hoof

Meri pe portaltoi pitic: soiuri + fotografii

Cele mai bune soiuri de mere de iarnă păstrate până în primăvară

Măr Rossoshanskoye Striped: descriere, îngrijire, fotografii și recenzii