Conţinut
Este imposibil să-ți imaginezi orice grădină fără un măr. Soiurile de vară sunt deosebit de valoroase, deoarece vă permit să vă bucurați de fructe sănătoase după o pauză lungă. După depozitare, merele din soiurile de iarnă își pierd nu numai substanțele benefice, ci și gustul. Este ca un măr de vară tocmai smuls dintr-o ramură! Puternic și aromat, cere doar să fie gustat.
În zona de mijloc nu există probleme cu alegerea soiurilor de mere de vară. Există o gamă largă de ele. Toate supraviețuiesc cu ușurință iernilor care nu sunt prea geroase. Ce ar trebui grădinarii care locuiesc în locuri în care temperaturile de iarnă de minus 50 nu sunt neobișnuite? Există puține soiuri de meri care pot rezista la astfel de îngheț, așa că fiecare este valoros.
Dar nu este suficient să reziste la temperaturi extrem de scăzute. Un mare pericol îi așteaptă pe copaci la sfârșitul iernii, când soarele din timpul zilei trezește încet pomii, iar gerul nocturn îi poate deteriora grav. Prin urmare, capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute fără pierderi trebuie să fie însoțită de o gamă completă de rezistență la iarnă în toate privințele.
Parametrii de rezistență la iarnă a mărului
Ele constau din următoarele componente:
- rezistență la înghețuri de la începutul perioadei de iarnă - în noiembrie și începutul lunii decembrie. Dacă în acest moment planta nu a fost complet pregătită pentru iarnă și nu a primit o întărire adecvată, înghețul chiar și la -25 de grade este destul de capabil să o distrugă;
- întărire maximă - capacitatea de a rezista la temperaturi extreme sub zero în mijlocul iernii;
- capacitatea de a supraviețui înghețului în timpul dezghețurilor și de a nu suferi de arsuri solare;
- rezistență la înghețurile severe care au venit după un dezgheț.
Doar un soi de măr care este stabil din toate punctele de vedere poate fi considerat complet rezistent la iarnă. Va crește cu succes în zonele de agricultură riscantă și va fi potrivită și acolo unde este extrem.
Vă prezentăm una dintre aceste soiuri - Silver Hoof, descrierea completă și caracteristicile sale. Recenziile despre acest soi de măr sunt în mare parte pozitive, iar fotografia demonstrează calitatea înaltă a fructelor.
Descriere și caracteristici
Mărul Silver Hoof este rezultatul încrucișărilor repetate de meri cu fructe mari și măr siberian, cunoscut pentru rezistența sa record la iarnă. După ce a traversat merii Snezhinka și Rainbow unul cu altul, crescătorul L.A. Kotov, a dezvoltat o nouă varietate promițătoare la Stația Experimentală Ekaterinburg - Silver Hoof.
A fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducție în 1988. Regiunile pentru cultivarea sa:
- Siberia de Vest;
- Volgo-Vyatsky;
- Ural.
În această din urmă regiune există grădini întregi în care este soiul principal. Testele au arătat că Silver Hoof este destul de potrivit pentru plantare în zona Non-Black Earth din Rusia.
Caracteristicile soiului:
- Vigoarea de creștere a arborelui este medie, înălțimea unui arbore adult este de aproximativ 3 m, coroana este compactă, de formă rotundă;
- ramurile scheletice ale acestui măr au coaja deschisă, cu o nuanță gălbuie, formează un unghi cu trunchiul aproape de 90 de grade;
- lăstarii tineri au o culoare roșiatică;
- frunzele au pețiol scurt, formă aproape rotunjită cu marginile ușor curbate, pubescență ușoară, culoarea lor este verde deschis;
- Următoarele organe generatoare participă la fructificare la mărul copita de argint: creșterile de anul trecut, sulițele și buclele;
- Florile acestui măr alb fierbinte sunt de dimensiuni medii spre mari și au formă de ceașcă.
- Merele din soiul Silver Hoof pot fi gustate pentru prima dată la 3 sau 4 ani de la altoire în pepinieră, dar gustul final al merelor apare după 2 ani, moment în care mărul începe să producă o recoltă stabilă;
- Fructarea este anuală, dar numai dacă există un polenizator în apropiere, deoarece mărul Silver Hoof este autosteril; până la 160 kg de fructe pot fi colectate de la un copac matur - aceasta este mult, având în vedere dimensiunea medie a coroanei. . Cel mai bine este să plantezi Anason Sverdlovsk ca polenizator;
O atenție deosebită se acordă fructelor.
- În regiunile pentru care este zonat soiul Silver Hoof, primele mere se coc deja la mijlocul lunii august; unde este mai cald, mult mai devreme.
- Greutatea lor este medie sau ușor sub medie conform standardelor general acceptate - aproximativ 90 g.
- Culoarea principală a merelor este cremă, acestea sunt acoperite cu un fard atractiv roșu-portocaliu, care ocupă majoritatea fructelor; punctele subcutanate sunt aproape invizibile.
- Mărul este foarte suculent, are un gust strălucitor și bogat, cu dulceață și aciditate și pulpă fină.
- Merele Silver Hoof conțin până la 13 mg de vitamina C și până la 112 mg de vitamina P, ceea ce le face foarte sănătoase. Dacă lăsați mărul pe ramură până când este complet copt, începe să se vadă, deoarece devine translucid și foarte frumos.
- Perioada de valabilitate a merelor Silver Hoof este considerabilă pentru o varietate de vară - până la 1,5 luni.Se consumă proaspete, ca materie primă pentru preparate, produc mult suc și pot fi uscate, deoarece conținutul lor de substanță uscată este de 13%. Fructele pot fi transportate cu succes fără a le deteriora.
Prezentând descrierea și caracteristicile soiului de măr Silver Hoof, trebuie să insistați asupra rezistenței sale la boli: arborele suferă de crusta moderată, precum și de putregaiul fructelor, astfel încât cultivarea sa va necesita atenție și efort din partea grădinarului, dar acesta mai mult decât se plătește cu o recoltă bună de mere gustoase, sănătoase și frumoase. Pentru a-l obține, trebuie să plantezi corect mărul și să ai grijă de el.
Plantarea de măr
Înainte de a începe, trebuie să alegeți un răsad de calitate. Răsadurile de măr cu un sistem de rădăcină închisă prind cel mai bine rădăcini, dar numai dacă sunt cultivate într-un recipient timp de cel mult 2 ani.
Arborele pur și simplu nu va crește la dimensiunea potrivită soiului.
Uneori, vânzătorii fără scrupule plasează un răsad de măr într-un recipient imediat înainte de a-l vinde. De regulă, sistemul de rădăcină al copacului este grav deteriorat și pur și simplu este posibil să nu prindă rădăcini. Ce semne indică acest lucru:
- Solul de la suprafață este necompactat și afânat.
- Răsadul de măr în sine este ușor de scos din oală; doar trageți puțin de tulpină.
Este mai bine să refuzați să cumpărați un astfel de răsad. Mărul Silver Hoof ar trebui să fie achiziționat de la o pepinieră cu o reputație dovedită. Pentru un răsad de măr cu un sistem de rădăcină deschisă, trebuie să acordați atenție următoarelor puncte:
- Pe lângă o rădăcină principală dezvoltată, aceasta trebuie să aibă rădăcini aspirante, adică.sistem radicular fibros format;
- prezența rădăcinilor uscate sau putrede este inacceptabilă. Puteți verifica cu ușurință acest lucru - atunci când îndepărtați stratul superior cu unghia, stratul de jos ar trebui să fie alb;
- Scoarța mărului nu trebuie să fie uscată;
- Un răsad de măr de un an nu are ramuri laterale; un măr de doi ani, cu o înălțime a trunchiului de aproximativ 40 cm, trebuie să aibă cel puțin trei ramuri laterale.
Cum se face plantarea unui măr Copita de argint? Dacă sunt plantați mai multe puieți din acest soi, distanța dintre copaci poate fi de 4x4 m, deoarece coroana sa este compactă. Atunci când alegeți un loc, luați în considerare iluminarea - plină pe tot parcursul zilei, precum și nivelul apei subterane - nu mai aproape de 2 m. Solul optim pentru plantarea unui măr de orice varietate, fără a exclude Copita de argint, este lutoasă sau lut nisipos cu un continut ridicat de humus. Solul nisipos poate fi îmbunătățit prin adăugarea de argilă și turbă, dar nu este indicat să plantați un măr în sol argilos.
Orificiul de plantare trebuie pregătit cu cel puțin 2 săptămâni înainte de a cumpăra un măr tânăr Silver Hoof. Este suficient să-l săpi cu un diametru de 60 cm și aceeași adâncime. Stratul superior de sol de până la 20 cm grosime este așezat separat. Algoritmul pentru plantarea unui măr va fi următorul:
- umpleți gaura de plantare pe jumătate sau 2/3 cu pământ fertil amestecat cu cenușă - un borcan de jumătate de litru pe gaură. Acest lucru trebuie făcut în avans, astfel încât solul să aibă timp să se aseze;
- se toarnă o movilă de pământ;
- îndreptați rădăcinile răsadului;
- stropiți cu stratul superior de sol pregătit în prealabil amestecat cu humus;
- Nu ar trebui să existe goluri în sol, așa că răsadurile trebuie să fie scuturate puțin pentru a compacta solul.
Dacă mărul Silver Hoof este plantat toamna, îngrășământul este stropit pe sol în cercul din jurul trunchiului după ce se stabilește stratul de zăpadă.
- rădăcinile răsadului de măr sunt în cele din urmă acoperite astfel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului;
- călca pământul în cercul trunchiului copacului;
- se efectuează udarea - 2-3 găleți de apă pe gaură, formând în acest scop o latură în jurul trunchiului copacului;
- Când plantați, puneți un cuier pe partea de sud a trunchiului de măr.
Ai grijă după aterizare
Cercul trunchiului de copac trebuie să fie mulci, ar trebui să fie udat o dată pe săptămână, acest lucru se face primăvara timp de 2 luni și toamna - până la îngheț. Îngrijirea ulterioară a mărului Silver Hoof constă în udarea pe vreme uscată, 3-4 hrăniri în timpul sezonului de vegetație, formarea anuală a coroanei și tratamente pentru boli și dăunători.
Detalii despre îngrijirea tinerilor meri pot fi găsite în videoclip:
