Conţinut
Soi de mere Mantet își va sărbători în curând centenarul. Și-a început drumul triumfător în 1928 în Canada. A venit rapid în Rusia, casa sa ancestrală, deoarece a fost crescut pe baza unui soi de măr rusesc nativ: Grushovka Moskovskaya. măr Mantet a devenit popular datorită coacerii timpurii a lichidelor sale frumoase. merele. Gama sa a ajuns destul de departe chiar și la nord de zona climatică mijlocie, în măsura în care un arbore cu rezistență medie la iarnă, precum mărul Mantet, poate rezista la înghețuri.
Mărul Mantet este destul de nepretențios nu numai față de climă, ci și față de sol. Este cultivat cu dragoste de grădinarii amatori; conform recenziilor lor, ei apreciază foarte mult calitățile de neînlocuit ale fructelor aromate și dulci. Merele din soiul Mantet sunt ca o stea zburătoare strălucitoare: uimesc prin aspectul lor magnific, gustul delicat și lasă o amintire plăcută de bucăți gustoase. Se păstrează doar o săptămână sau două, dar sunt potrivite pentru tot felul de preparate. Un avantaj important al soiului de măr Mantet este acela că nu este doar de natură timpurie, ci și că după plantare pomul începe să dea roade rapid - în al treilea sau al patrulea an.
Descrierea soiului
Caracteristicile varietale ale pomilor de măr din soiul Mantet sunt vizibile în structura siluetei copacului și a coroanei, în forma frunzelor și în culoarea florilor. Caracteristicile unui soi de pom fructifer se manifestă prin caracteristicile fructului.
Aspect lemnos
Mărul Mantet are o coroană de înălțime medie, nu densă. Este încântător de frumos primăvara când înflorește și oferă o răcoare plăcută vara la umbra unor ramuri puternice ale scheletului. Frunzele sunt ovale, lungi, cu vârfuri alungite. Tulpini anuale tinere de grosime uniformă și vigoare medie.
Mărul acestui soi se caracterizează prin faptul că fructele se formează în principal pe bucle. Mugurii fondului predominant alb și roz sunt umbriți cu violet. Petalele deschise, ușor alungite, roz deschis formează o floare mare în formă de farfurie.
Proprietățile fructelor
La sfârșitul verii, pomul tânăr împarte cu generozitate mere pitorești, apetisante, fiecare cântărind până la 180 g. La pomii bătrâni, fructele soiului de măr Mantet pot fi mai mici, precum și randamentul poate fi mai mic. Merele rotunde-alungite galben-verzui sunt ușor nervurate în partea de sus. Culoarea exterioară a pielii delicate a fructelor acestui soi este un fard de obraz roșu aprins, în dungi, cu pete de o nuanță mai saturată. După cum se poate observa clar în fotografie, este adesea situat pe un fundal portocaliu-rosu strălucitor. Mărul nu este aspru la atingere, cu o acoperire delicată și corespunde pe deplin descrierii sale.
Principalul avantaj al merelor de vară din soiul Mantet este dulceața lor excepțională, poate cu cea mai mică notă de acru. Acestea sunt mere dulci de desert excelente, cu pulpă albă delicată și o aromă de neegalat. Conform compoziției chimice a fructelor soiului Mantet, suma zaharurilor este de 10,4%, 12,4% - substanțe pectinice, 100 g de pulpă conține 11,2 mg de acid ascorbic.
Caracteristicile fructificării
Soiul de măr care fructifică timpuriu Mantet este iubit de grădinari datorită perioadei de coacere timpurie. În condiții meteorologice favorabile, merele încep să se coacă de la sfârșitul lunii iulie. Adevărat, „rezervele” lor de pe copac se epuizează destul de repede - până la mijlocul lunii următoare. Și dacă coacerea este întârziată, atunci se sărbătoresc cu fructele dulci ale soiului Mantet până la sfârșitul lunii august. Din păcate, fructele parfumate nu sunt deloc potrivite pentru transportul și depozitarea pe termen lung.
Printre dezavantajele relative ale merilor Mantet, unul dintre principalele este că pomul este susceptibil la agenții patogeni de crusta. Această boală este mai frecventă în anii cu ploi abundente și zile mohorâte de vară.
Plantare și îngrijire
O atenție deosebită este acordată plantării arborilor din soiul Mantet. După ce ați decis în toamnă că acest copac va fi plantat în grădină primăvara, trebuie să pregătiți un loc pentru el și să săpați imediat o groapă. Pe parcursul a șase până la șapte luni, solul se compactează și acumulează umiditate. Aceasta este diferența dintre mărul Mantet. Pentru majoritatea celorlalte soiuri, găurile pot fi pregătite chiar și cu o săptămână, în alte cazuri - cu o lună înainte de plantare.
Plantarea corectă a copacilor
Este recomandabil să achiziționați puieți de măr de 1-3 ani din soiul Mantet. Aceștia sunt copacii care prind cel mai bine rădăcini.
- Mărul adoră locația însorită și suferă în condiții de curgere a aerului rece și curenți de aer;
- Meri din soiul Mantet ar trebui să fie plantați primăvara, în regiunile mai nordice - la sfârșitul lunii aprilie. În sud, plantarea se efectuează până la jumătatea lunii octombrie, începând din a treia zece zile ale lunii septembrie;
- Mărul Mantet preferă solurile lutoase.Acesta este solul cel mai potrivit pentru el, dar va crește pe alții dacă este bine îngrijit;
- Dacă sunt plantați mai mulți copaci, distanța minimă dintre ei este de patru metri. O gaură cu un diametru de 50 cm până la 1 m este săpată la cel puțin 70 cm adâncime, cojile de nuci sunt așezate în jos;
- În timpul plantării, umpleți mai întâi cu pământ fertil, apoi cu un strat în care se amestecă humus, compost sau turbă. Nisipul trebuie adăugat în solul argilos. Dacă solurile sunt acide - până la un kilogram de var. Din acest amestec se face o movilă, unde se așează răsadul, răspândind cu grijă rădăcinile de-a lungul părților laterale. Se presara cu aceeasi compozitie;
- Adăugarea de îngrășăminte minerale: 35–45 g sulfat de potasiu, 30–40 g sare de potasiu, 80–100 g superfosfat;
- Pământul este bine compactat, două găleți cu apă sunt turnate lângă trunchi și două găleți sunt turnate. Apoi mulciți cu frunze sau humus.
Etapele de bază ale îngrijirii mărului
O îngrijire bună va îmbunătăți semnificativ formarea copacului de la o vârstă foarte fragedă și va crește productivitatea acestuia. Arborele va răspunde cu recunoștință la îngrijirea stării sale și nu este deloc complicat.
- Mărul Mantet trebuie udat o dată la șapte zile. Volumul de apă pentru un copac este de la 20 la 40 de litri, în funcție de vreme;
- După udare, este necesară slăbirea ușoară a cercului trunchiului copacului;
- Deși coroana soiului de măr Mantet este rară, tăierea de toamnă a ramurilor care cresc spre interior, precum și a celor deteriorate și anuale, nu va face decât să crească randamentul pomului;
- Avand in vedere randamentul mare al soiului, nu ar fi de prisos sa jartierati ramurile cu fructe. În caz contrar, ramura se poate rupe, nu numai fructele vor avea de suferit, ci și pomul însuși;
- Primăvara, pe trunchi se pun curele de vânătoare. Ei vor proteja copacul de gândacul și furnicile florii de măr.
Chimia ajută: cum să faceți față crustei și altor boli
Arborele este pulverizat cu preparate adecvate împotriva bolilor și insectelor dăunătoare. Puteți găsi o mulțime de produse chimice la vânzare acum. Trebuie doar să urmați cu atenție instrucțiunile atunci când le utilizați. Compușii naturali vor veni, de asemenea, să ajute la conservarea recoltei. Deoarece mărul Mantet este amenințat de o boală fungică, este tratat cu amestecuri eficiente.
- Pregătiți o soluție: 2 litri de apă fierbinte și două sute până la trei sute de grame de usturoi tocat, lăsați timp de 24 de ore. Se strecoară, se adaugă 30 g săpun de rufe ras și 8 litri de apă;
- Primăvara, se tratează cu amestec Bordeaux (9 litri de apă, 300 g de sulfat de cupru, 400 g de var nestins): 2 litri se vor folosi pentru un copac tânăr de până la 6 ani, până la 10 litri pentru un bătrân. copac;
- Fungicidele Horus și Strobi sunt utilizate pe scară largă. Primul - pentru prevenirea petelor, crustei și moniliozei - se folosește de două ori: când mugurii florali nu au înflorit și la sfârșitul înfloririi. Al doilea combate ciuperca funingine și mucegaiul pudră, pulverizarea se efectuează de 3 ori.
Pe aproape fiecare parcelă, fie că este o fermă țărănească sau o cabană de vară, puteți găsi răsaduri de diferiți mere. Au fost dezvoltate sute de soiuri noi. Dar nu vrem să uităm vechile soiuri de succes din cauza fructelor lor minunate.
