Conţinut
Mărul este principala cultură de fructe în țările din fosta Uniune Sovietică și ocupă aproximativ 70% din suprafața tuturor livezilor. Distribuția sa largă se datorează caracteristicilor economice și biologice. Mărul este durabil; există multe soiuri care sunt bine adaptate pentru a crește și a aduce fructe în diferite zone climatice. Chiar și în Siberia este cultivat sub formă de șisturi. Putem vorbi la nesfârșit despre beneficiile merelor și proprietățile lor culinare.
Dar pentru ca pomul să rodească bine de la an la an, trebuie îngrijit corespunzător. Lista măsurilor necesare pentru întreținerea livezilor de măr include fertilizarea, udarea, completarea constantă a umidității pentru iarnă, tratamente complexe împotriva dăunătorilor și bolilor, formarea obligatorie a coroanei și tăierea. Din anumite motive, cele mai recente evenimente îi sperie cel mai mult pe grădinarii neexperimentați. Astăzi ne vom uita la tăierea mărului toamna pentru incepatori.
De ce tăiați meri?
Nu este atât de rar să întâlniți meri pe care proprietarii îi „milă” și nu-i tund, apoi sunt surprinși că recolta este săracă. În final, pentru ca pomul să dea roade în mod normal, trebuie îndepărtate ramurile mari, provocându-i răni sensibile. Tăierea este o activitate obligatorie; cel mai bine este să o faceți din momentul plantării mărului. Scopul său este:
- formarea unei coroane de forma corectă;
- reglarea înălțimii copacilor;
- întărirea ramurilor;
- reglarea rodirii;
- asigurarea unei iluminari optime a coroanei;
- îmbunătățirea calității fructelor;
- îndepărtarea ramurilor vechi, bolnave, neproductive;
- facilitarea îngrijirii și recoltării copacilor;
- creșterea duratei de viață și fructificare a merilor;
- întinerirea copacilor bătrâni;
- creșterea rezistenței la iarnă.
Dacă nu tăiați, mărul poate înflori abundent în fiecare an, dar recolta va fi slabă sau va consta dintr-un număr mare de fructe mici. Fără acces la lumina soarelui, acestea nu vor fi umplute de dulceață, iar ramurile îngroșate vor deveni un teren de reproducere pentru dăunători sau boli. Mărul își va cheltui toată energia pentru a dezvolta lăstari inutile.
Diagrama pe care o propunem arată structura unui copac adult.
Când să tăiați meri
Se crede că cel mai bine este să tăiați pomii fructiferi primăvara, înainte ca seva să înceapă să curgă. Nu există altă opțiune pentru cireșe, prune, caise sau alte fructe cu sâmburi. Dar pomii de pom - măr și per - pot fi tăiați toamna. Acest lucru este chiar de preferat, deoarece primăvara, mai ales în regiunile sudice, poate veni brusc și pur și simplu nu aveți suficient timp pentru a îndepărta ramurile.
Iarna, pomii fructiferi sunt tăiați numai de profesioniști în grădini mari - nu au altă opțiune din cauza volumului mare de muncă. Este mai bine ca începătorii să nu încerce nici măcar acest lucru.După apariția înghețului, scoarța din jurul locului tăiat se desprinde adesea, îngheață și durează mult timp să se vindece. Este posibil chiar ca lemnul să crape, mai ales după rodirea abundentă sau o vară uscată. Este mai ușor să efectuați toate operațiunile necesare la o temperatură pozitivă.
Puteți tăia meri toamna în toate regiunile. În climatul cald sau temperat, acest lucru se face după căderea frunzelor. În regiunile nordice, este mai bine să începeți tăierea în septembrie - începutul lunii octombrie, după recoltare, astfel încât copacul să aibă timp să-și vindece rănile înainte de apariția înghețului. Se pare că soiurile târzii din climă rece vor trebui îngrijite primăvara.
Tăierea mărului
Există mai multe moduri de a forma coroana de meri, de exemplu:
- slab etajate;
- lobat;
- fusiform (tufa de fus);
- palmeta oblică;
- palmeta orizontală (maghiară);
- barca Taganrog.
Pentru a nu speria grădinarii începători, vă vom spune principiile care dau o idee despre cum să tăiați și să modelați meri. Acest lucru vă va permite să creșteți un pom fructifer sănătos și regulat și să vă umpleți mâna. Pe măsură ce dobândiți abilități, tehnicile de tăiere se vor îmbunătăți.
Metode de tăiere a unui măr
Când tăiați pomii fructiferi, există două metode principale:
- scurtarea - tăierea unei părți a ramurilor;
- subțierea este îndepărtarea lor completă.
Orice scurtare activează creșterea și ramificarea. La tăierea severă, de obicei cresc 3-4 lăstari tineri puternici. Slab determină dezvoltarea mai puține ramuri scurte. Rărirea – luminează coroana, face posibil ca lăstarii existenți să câștige putere și să dea roade în mod normal.
Nivel de tăiere a mărului
În practică, există trei grade de tăiere a pomilor fructiferi:
- Puternic, când 50-60% din creșterea anuală este scurtată cu mai mult de jumătate din lungime. Ramurile crescute rămase sunt îndepărtate pe inel. De obicei, după tăierea severă, crește un număr mare de lăstari grași (vârfuri) direcționați vertical.
- Cu tăierea moderată, 40-50% din ramurile tinere sunt scurtate cu o treime sau jumătate din lungime, iar aceeași cantitate este tăiată într-un inel. Rezultatul va fi absența vârfurilor și creșterea normală.
- Tăiere scurtă - scurtarea a 20-30% din ramurile tinere cu 1/5-1/4 din lungime și îndepărtarea completă a unei treimi din creștere. La sfârșitul anului viitor, lăstarii se vor lungi cu doar 5-10 cm.
Meri maturi bine îngrijiți care au primit suficientă umiditate în timpul sezonului de creștere sunt tăiați ușor sau moderat. Copacii neglijați trebuie să elimine un număr mare de ramuri.
Tipuri de tăiere a mărului
Există următoarele tipuri de tăiere de meri:
- formativ. Începe în primii ani de viață ai mărului și continuă câțiva ani. Scopul său este de a forma un cadru cu forma dorită din ramurile scheletice (primul ordin și lider).
- Reglarea fructificării. Oferă un echilibru între creșterea ramurilor și randament.
- Sanitar. Oferă îndepărtarea lăstarilor uscați, bolnavi și sparți.
- Restauratoare. Reface coroana unui copac după degerături severe sau deteriorări mecanice.
- Întinerire. Conceput pentru a preveni oprirea creșterii sau a rodirii. La meri foarte bătrâni, sezonul de creștere se poate relua.
De fapt, tăierea anuală, care este adesea numită întreținere, combină toate metodele de mai sus. Pentru măr tânăr este mai formativ, un copac bătrân este întinerit cât mai bine, iar la un copac adult, fructificarea este reglată.
Instrumente necesare
Pentru a tăia meri, veți avea nevoie de:
- foarfece de tăiere cu mecanism de clichet - pentru tunderea ramurilor mai groase de 2 cm în diametru;
- foarfecă obișnuită - pentru tăierea lăstarilor subțiri;
- foarfece de tăiat cu mânere lungi - pentru tunderea ramurilor înalte;
- ferăstrău de grădină - pentru tăierea ramurilor groase care nu pot fi tăiate cu foarfece de tăiat;
- cuțit de grădină - pentru decojirea lemnului sau a scoarței.
Secțiunile care nu depășesc 1 cm în diametru nu sunt de obicei tratate cu nimic. Suprafața plăgii unei suprafețe mari este acoperită cu un amestec de mullein și argilă sau vopsea în ulei. Dacă ați îndepărtat o ramură groasă de schelet dintr-un copac, aceasta va trebui să fie prelucrată primăvara și toamna până când va fi crescută.
Tehnica de tăiere a mărului
În funcție de grosimea ramului și de scopul îndepărtării sau scurtării acesteia, se distinge tăierea într-un mugur, un inel sau o ramură laterală. Să le cunoaștem mai detaliat.
Tăierea unui măr
Pentru a da lăstarului direcția dorită de creștere, acesta este scurtat la un mugure, care trebuie să fie situat pe exteriorul ramului. Tăierea trebuie făcută la un unghi de 45 de grade. Nu trebuie amplasat prea aproape de mugure, pentru a nu-l deteriora, dar ciotul rămas nu trebuie să fie mai lung de 1 cm.
Tăierea unui măr într-un inel
Un inel este un aflux lemnos la baza unei ramuri groase. Pentru a-l îndepărta, se face o tăietură de-a lungul marginii exterioare. În timp, acesta va fi acoperit cu scoarță și nu vom provoca prea multe daune copacului. Dacă faceți o tăietură aproape de trunchi, atingând inelul, suprafața rănii se va vindeca prost, poate că acolo se va forma o scobitură sau o cochilie. Acest lucru nu va aduce beneficii mărului, la fel ca și lăsarea unui ciot, a cărui scoarță se va desprinde și lemnul va putrezi.
Înainte de a îndepărta o ramură groasă, asigurați-vă că faceți o tăietură mică în partea de jos a inelului înainte de a tăia complet. Astfel, nu se va prăbuși sub propria greutate, rupând scoarța și rănind trunchiul. Curățați tăietura cu un cuțit de grădină, astfel încât umflarea să se formeze mai repede, tratați suprafața rănii cu vopsea de ulei sau un amestec de mullein și argilă.
Urmăriți un videoclip care detaliază îndepărtarea ramurilor groase de măr:
Tăierea unui măr într-o ramură laterală
Dacă două ramuri cresc din același loc, adică formează o furculiță, iar una dintre ele trebuie îndepărtată, tăierea se face pe o ramură laterală (pentru traducere). În funcție de grosime, se folosește un tuner sau un ferăstrău și se tratează o suprafață a plăgii cu un diametru mai mare de 1 cm.
Cum să tăiați un măr
Un măr tânăr, proaspăt plantat, este tăiat în mod diferit față de un adult roditor sau bătrân. Ne vom uita la modul de efectuare a acestei operații în toamnă pentru începători, în funcție de vârsta copacului.
Tăierea unui măr la plantare
Scurtați mărul la o înălțime de 90 cm, iar ramurile laterale (dacă există) cu 2/3. Îndepărtați complet toți lăstarii sub 40 cm. Acest lucru se face pentru a forma ulterior un măr care va fi ușor de îngrijit. Pe măsură ce trunchiul crește, acesta se va întinde, iar ramurile inferioare vor fi exact la înălțimea potrivită, pentru a facilita mersul pe jos sau recoltarea.
Tăierea unui măr de 3-5 ani
După ce copacul prinde bine rădăcini și petrece 2-3 ani pe site-ul dvs., trebuie să începeți să formați o coroană. Vă rugăm să rețineți că ramurile îndreptate vertical în sus nu produc aproape nicio recoltă. Majoritatea fructelor se coc pe lăstari situati aproape paralel cu nivelul solului.
Ca ramuri scheletice, lasă 3-4 dintre cele mai puternice, crescând orizontal și privind în direcții diferite. Tăiați lăstarii rămași într-un inel. Dacă ați format deja un al doilea nivel, procedați la fel. Acum tăiați 1/3 din ramurile scheletice până la mugurul exterior.
Tăierea unui măr roditor
Mai întâi, tăiați toate ramurile rupte, moarte sau bolnave. Apoi scoateți vârfurile - lăstarii care merg vertical în sus nu vor da roade oricum. Acum priviți cu atenție copac și tăiați ramurile slabe îndreptate spre coroană, încrucișându-se. Scurtați lăstarii rămași. Mărul trebuie să fie bine luminat și ventilat, abia atunci va produce o recoltă bună.
Tăierea unui măr bătrân
Pomii bătrâni fructiferi sunt tăiați așa cum este descris mai sus. Diferența este că a venit momentul să schimbăm ramurile scheletice nepromițătoare, adică cele care practic au încetat să producă culturi. Se scot unul câte unul, dar nu într-un inel, ci lăsând un mic butuc tăiat la un unghi de 45 de grade.
Vârfurile crescute sunt îndepărtate, lăsând 1-2 dintre cele mai bune. Folosind sfoară, acestea sunt îndoite treptat, mutându-le într-un plan orizontal, iar prin tăiere se formează noi ramuri scheletice.
Uneori, pe site-ul nostru crește un măr bătrân care practic nu mai dă roade, dar este păcat să pierdem soiul și este un loc bun. Puteți tăia întregul trunchi al unui copac la un unghi de 45 de grade și puteți forma o nouă coroană din ramurile care au crescut în jurul lui.
Videoclipul pe care îl oferim pentru vizionare pentru grădinarii începători vă va ajuta să faceți tăierea corectă și să evitați multe greșeli:
Concluzie
Desigur, tăierea merilor nu este cea mai ușoară operațiune. Dar pentru a obține o recoltă decentă, este pur și simplu necesar.
