Conţinut
Măr Black Diamond, sau Black Diamond, este un soi rar care aparține soiurilor de elită ale culturii. Culoarea unică violet închis a fructului atrage mulți grădinari, dar pentru a obține mere neobișnuite este necesar să se creeze condiții specifice, motiv pentru care soiul rămâne rar în grădinile țării noastre.
Istoria selecției
Diamantul negru este o varietate despre care se știe puțin despre originile sale. Se crede că predecesorul său este binecunoscutul Red Delicious din întreaga lume. Pe baza ei, în 2009 sau 2010, soiul Hua Niu a fost crescut în Noua Zeelandă, ale căror răsaduri au fost ulterior transportate în China. Datorită muncii ulterioare a fermierilor chinezi și climei unice din ținuturile muntoase tibetane, unde au început să fie cultivați meri, caracteristicile soiului au fost îmbunătățite semnificativ.O cantitate mare de radiații ultraviolete în zonele muntoase, combinată cu schimbările de temperatură zilnică, au cauzat culoarea neobișnuită negru-violet a merelor Black Diamond.
Din 2015, această varietate de elită de mere este disponibilă spre vânzare; fructele pot fi achiziționate individual în ambalaje individuale, cu programare. În prezent, este posibil să cumpărați răsaduri și să încercați să obțineți în mod independent fructe cu o culoare neobișnuită și un gust excelent.
Descrierea mărului Black Diamond
Mărul Black Diamond este un soi de mărime medie. Arborele se caracterizează printr-o dezvoltare rapidă, mai ales în primii ani, înainte de începerea fructificării. Înflorește în luna mai cu flori mari roz, cu o aromă puternică care atrage insectele. Arborele are un sistem puternic de rădăcini ramificate, care îi permite să extragă apă din straturile adânci ale solului din zonele muntoase.
Aspect lemnos
Pomii Black Diamond ating o înălțime de 3–4 m, deși experții recomandă tăierea formativă pentru a-și limita creșterea și a obține recolte mai mari. Lăstarii unui copac tânăr formează o coroană ovală, iar la exemplarele adulte se abat de la trunchi și se înclină. Ramurile în sine sunt maro, cu o nuanță verzuie și foarte frunze. Limbul frunzei este de dimensiuni medii, cu dinte pronunțate. Forma frunzei este ovală, cu vârful ascuțit.
Fructele de culoare neobișnuită de la distanță seamănă cu prune
Descrierea fructelor
Merele Black Diamond au o culoare neobișnuită a pielii violet închis. Cu toate acestea, o culoare atât de bogată poate fi obținută numai în condiții climatice cât mai apropiate posibil de vremea din munții tibetani.Un măr din acest soi, cultivat conform tuturor regulilor, a primit 5 puncte pentru aspect - cel mai mare scor de degustare.
Merele Black Diamond au formă rotundă, ușor alungite, cu nervuri pronunțate. Pielea are un luciu lucios și este densă.
Numeroase puncte subcutanate verzi sau gri pe fructele Black Diamond sunt clar vizibile
Pulpa este suculentă, aromată, albă ca zăpada, mai aproape de piele cu vene violete sau roșiatice. Structura este cu granulație fină.
Merele sunt destul de mari, în unele cazuri greutatea lor poate ajunge la 250 g, dar mai des este de aproximativ 120 g.
Caracteristicile soiului
Potrivit fermierilor chinezi, soiul Black Diamond demonstrează un randament bun și rezistență la îngheț și este rezistent la boli și dăunători. Până acum, nu s-au acumulat suficiente date cu privire la rezultatele cultivării soiului în Rusia și în țările europene, dar există motive să credem că acestea nu vor diferi semnificativ.
Calități gustative
Fructele acestui măr se caracterizează nu numai prin aspectul lor neobișnuit, ci și prin gustul lor extraordinar. Din 5 puncte de degustare posibile, Black Diamond a primit un rating de 4,9. Gustul pulpei este dominat de dulceata si se vede clar o usoara acrisoritate placuta.
Timp de coacere
Merele Black Diamond ajung la maturitate începând cu a doua zece zile ale lunii august. Este de remarcat faptul că și fructele care au ajuns la maturitate tehnică au un gust excelent.
Productivitate
Prima recoltă a mărului Black Diamond poate fi așteptată în medie în 8-10 ani.Arborele intră în perioada de fructificare efectivă la vârsta de 12-14 ani, apoi este capabil să producă de la 150 la 180 kg de mere.
Rezistența la îngheț a mărului Black Diamond
Mărul Black Diamond este foarte rezistent la îngheț și tolerează temperaturile de iarnă de până la -39°C. De asemenea, vânturile puternice nu reprezintă nicio amenințare, dar un curent prelungit de gheață poate duce la înghețarea lăstarilor.
Polenizatori ai mărului Black Diamond
Soiul Black Diamond este autofertil, ceea ce înseamnă că nu necesită polenizatori. Inflorescențele acestui măr conțin suficient polen, iar insectele atrase de aroma florilor asigură o autopolenizare eficientă.
Regiuni în creștere
Soiul este adaptat la clima din munții tibetani, așa că se simte bine în zone cu condiții climatice similare, de exemplu, în Crimeea sau Caucazul de Nord. Caracteristicile sale fac posibilă obținerea unei recolte excelente în partea centrală a Rusiei și în regiunile sudice, dar culoarea merelor nu va fi atât de originală. Fructele merilor care cresc pe câmpie vor avea culoarea obișnuită roșie, visiniu sau violet.
Rezistența la boli
Marul Black Diamond are o imunitate naturala la cele mai frecvente boli fungice. Se remarcă și rezistența sa la daunele dăunătorilor.
Avantaje și dezavantaje
În ciuda faptului că proprietățile de consum ale merelor din acest soi le permit să fie utilizate în preparate, Black Diamond nu este de obicei procesat. Aspectul unic și gustul deosebit al acestui fruct nobil pot fi apreciate doar atunci când sunt consumate proaspăt.
Pulpa albă ca zăpada a mărului Diamantul negru iese în evidență pe fundalul pielii întunecate, ceea ce conferă fructului un aspect exotic
Pro:
- colorare unică;
- capacitatea de a crește în condiții extrem de înalte de munte;
- rezistență la îngheț și rezistență la schimbări bruște de temperatură pe o gamă largă;
- imunitatea împotriva bolilor fungice și a dăunătorilor culturilor;
- conținut mai mare de nutrienți decât alte soiuri;
- autofertilitatea;
- transportabilitate bună.
Dezavantajele sunt:
- necesitatea de a crea condiții specifice pentru obținerea de mere de culoare originală;
- Arborele intră târziu în perioada de fructificare.
Cum să plantezi
Când creșteți un măr din acest soi, trebuie să vă amintiți că cu cât pomul primește mai multă lumină solară, cu atât culoarea fructului va fi mai închisă. Cele mai însorite zone sunt potrivite pentru Black Diamond; este mai bine dacă sunt situate pe versanții de sud-vest.
Planta este practic nepretențioasă în ceea ce privește compoziția solului, principalul lucru este că substratul este ușor și liber.
La fel ca majoritatea celorlalți pomi fructiferi, mărul Black Diamond poate fi plantat fie primăvara, fie toamna, dar mulți grădinari recomandă plantarea de toamnă, cu 2-3 săptămâni înainte de îngheț.
Păstrați o distanță de cel puțin 150 cm între puieții de măr Black Diamond.
Pentru plantare, este important să pregătiți corespunzător gaura:
- O gaură cu un diametru de 80–100 cm este săpată în avans, cu cel puțin o lună înainte.
- Adăugați 200 g de superfosfat în amestecul de sol și turnați-l pe fund.
- Așezați un strat de drenaj, udați bine și lăsați până la plantare.
Răsadul este plasat într-o gaură și îngropat, lăsând gulerul rădăcinii deasupra suprafeței solului.
Pentru a evita adâncirea accidentală a gâtului răsadului, puteți plasa un bețișor de nivel pe marginile găurii pentru a determina nivelul solului.
Apoi, planta este udată din abundență, iar solul din jurul trunchiului este mulci.
Instrucțiuni de îngrijire
Deși soiul Black Diamond este vizibil diferit în aspectul exotic al fructelor sale, mărul este nepretențios și nu necesită îngrijire specială. Ea, ca și alte culturi de grădină, are nevoie de următoarele măsuri:
- afânare, care este suficient pentru a se efectua o dată pe sezon;
- îndepărtarea buruienilor după cum este necesar;
- udare moderată în perioadele de secetă prelungită;
- tăiere formativă și sanitară;
- fertilizarea regulată cu îngrășăminte minerale și organice.
Colectare și depozitare
Merele din acest soi încep să fie recoltate pe măsură ce ajung la maturitatea tehnică. Perioada de recoltare durează de la mijlocul lunii august până la începutul lunii septembrie. Fructele colectate în acest moment sunt gata de consum și vor fi păstrate mai mult timp. Toate regulile de cules de mere sunt valabile si pentru Black Diamond, insa, pentru a pastra pe cat posibil aspectul impecabil al acestor fructe valoroase, acestea trebuie indepartate din pom cu deosebita atentie.
Fructele uscate fără semne de deteriorare sunt depozitate pentru depozitare. Într-un loc răcoros, își păstrează proprietățile de consum până la trei luni.
Concluzie
Măr Black Diamond este un soi care nu este obișnuit în țara noastră datorită condițiilor specifice necesare obținerii unei recolte de clasă VIP. Cu toate acestea, răsadurile acestei culturi pot fi găsite la vânzare și cultivate cu succes în majoritatea părților Rusiei.Recolta rezultată va diferi doar prin culoarea fructului.
Recenzii de la grădinari despre mărul Black Diamond
Bună ziua.
Ne pare foarte rău. Din păcate, în ultimii ani, vânzătorii fără scrupule nu mai sunt neobișnuiți. Prin urmare, vă recomandăm întotdeauna (și scrieți despre asta în articole) să cumpărați răsaduri numai de la vânzători de încredere. Și chiar mai bine - în creșe.
Putem presupune că, cel mai probabil, butașii de diamant negru au fost altoiți pe animale sălbatice. Sau este doar un fel de varietate decorativă, foarte asemănătoare ca aspect cu Diamond.Sau soiul nu este zonat. Pot fi multe motive. Important este că, din păcate, nu se mai poate schimba mărimea merelor.
Răsadurile nu sunt un produs care poate fi pus în valoare într-un timp scurt. În cel mai bun caz, încep să dea roade la 4-5 ani de la plantare și, din păcate, nu există nimeni care să-și exprime nemulțumirea în acest moment. Și escrocii profită în mod activ de acest lucru.
Există discrepanțe serioase în cazul dvs. Conform descrierii mărului Black Diamond, fructificarea acestui soi începe la 8-10 ani. Și scrii că merii tăi au început să dea roade în anul 4.
Salut, te rog spune-mi. Am plantat acest copac în urmă cu aproximativ patru ani. Da, este foarte frumos, frunzele și florile sunt toate simple, dar merele de pe el au dimensiunea unei miniaturi. nu inteleg de ce. Locuiesc în Crimeea și ia destul soare, merele sunt chiar violete. Dar sunt mici. Deja mă înjurăm pe mine și pe vânzători pentru că m-au înșelat cu privire la mărimea mărului. Doar că dacă ar spune că este decorativ, tot l-aș cumpăra. Dar l-aș fi plantat în altă parte. Și, desigur, copacul este foarte frumos. Vreau doar mere mari 🙁