Condițiile climatice ale regiunii Moscova sunt caracterizate de temperaturi de iarnă relativ scăzute, precum și de vreme ploioasă și răcoroasă de vară. Un astfel de microclimat în regiune provoacă adesea îngheț și dezvoltarea bolilor fungice și virale care amenință multe plante, inclusiv meri. Problemele legate de creșterea acestor pomi fructiferi pot fi evitate doar dacă alegeți soiuri rezistente cu imunitate genetică excelentă. Vom încerca să vorbim despre ele în detaliu mai târziu în articol.
Cum să alegi un soi de măr
varietate Măr trebuie selectat luând în considerare caracteristicile sale agrotehnice, randamentul și caracteristicile gustative ale fructului. Un indicator important este perioada de coacere a merelor. Este posibil să se evalueze obiectiv toate calitățile unui anumit soi doar prin compararea mai multor tipuri de culturi. În articolul nostru vom descrie cele mai bune soiuri meri pentru regiunea Moscovei, clasificând toată varietatea de opțiuni în funcție de termenii de maturare fructe.
Soiuri de vară
Merele timpurii, de vară diferă de tipurile ulterioare de cultură prin pulpa lor delicată și dulceața și aroma deosebită. De obicei, sunt consumate proaspete și nu sunt păstrate pentru mult timp. Gustul unor astfel de fructe este luminos și bogat. Merele de vară cultivate pe propria parcelă sunt o sursă valoroasă de vitamine și minerale, motiv pentru care sunt atât de dorite și sănătoase.
„Grushovka Moskovskaya”
O caracteristică specială a acestui soi este nivelul său extrem de ridicat de rezistență la îngheț, care face posibilă cultivarea merelor nu numai în regiunea Moscovei, ci chiar și în regiunile cele mai nordice ale țării. Este de remarcat faptul că soiul Grushovka Moskovskaya nu are rezistență ridicată la boli, ceea ce înseamnă că atunci când îl cultivați, ar trebui să luați măsuri preventive pentru a proteja pomii fructiferi.
Merele Moscova Grushovka au dimensiuni mici, cântărind până la 100 g. Culoarea lor este verde-gălbuie cu o ușoară roșie purpurie. Fructele coapte sunt dulci și emană o aromă plăcută de mere. Coaja fructului este acoperită cu un strat subțire de ceară, ceea ce face ca fructul să fie puțin alunecos. Pulpa de măr este suculentă, dar când este prea copt devine puțin mai uscată. Atunci când sunt mușcate, fructele Grushovka produc o criză caracteristică. Vedea mere din acest soi și evaluează-le calitățile externe uitându-se la fotografie:
"Lungwort"
Soiul de mere propus este bine cunoscut de mulți grădinari experimentați. Caracteristica sa distinctivă este gustul dulce și aroma mierii. Primele fructe de „Lungwort” se coc la 4-5 ani după plantarea răsadului. În primii 10 ani se observă recolte excepțional de mari, dar, din păcate, în perioada ulterioară această cifră scade.
Merele Lungwort se coc la sfârșitul verii.Masa lor este mică și culoarea lor este galben-verzuie. Pe suprafața fructului se văd dungi stacojii. Este imposibil să păstrați merele de vară „Medunitsa” proaspete pentru o lungă perioadă de timp, deoarece își pierd rapid gustul și calitățile exterioare. Din acest motiv, se recomandă ca, după recoltare, să se aibă grijă să-l proceseze cât mai repede posibil.
„Desert Isaev”
Soiul de mere propus este foarte rezistent la îngheț și la o serie de boli, inclusiv crusta. Puieții tineri de măr încep să dea roade deja în al 4-lea an de cultivare. Pomii de talie medie sunt foarte productivi, dar cu un volum mare de fructificare, calitatea fructelor poate scadea. Pentru a preveni ca merele să devină mai mici, se recomandă să tăiați anual ramurile subțiri ale coroanei luxuriante.
Merele „Desert Isaev”, cu o greutate medie de 120-130 g, au o formă rotundă și sunt de culoare galbenă cu un fard roșu neclar. Pulpa fructelor este cu granulație fină, suculentă, cu o aromă florală plăcută și o dulceață plăcută.
Nu numai soiurile enumerate sunt potrivite pentru condițiile din regiunea Moscovei, ci și unele tipuri de meri cunoscute de mult timp. De exemplu, în climatele răcoroase, „Antonovka”, „Korobovka”, „Belyi Naliv”, „Melba” și alte câteva soiuri timpurii cresc și rodesc remarcabil de bine. Soiul de măr Chiparos poate fi de interes pentru mulți grădinari, deoarece vă permite să obțineți o recoltă cât mai curând posibil.
Soiuri de mere de toamnă
Pentru fermierii din Regiunea Moscova, se recomandă să crească aproximativ 17 soiuri bune de meri cu o perioadă de coacere medie (toamnă). Vom încerca să descriem câteva dintre ele în detaliu:
"Anason stacojiu"
Un soi minunat, cu randament ridicat, dă roade în cantitate de 200-300 kg de mere dintr-un copac matur. Cultura rodește anual și are rezistență ridicată la iarnă. Când crește pom fructifer deosebit de solicitant pentru udare regulata si abundenta. Rezistența soiului la boli este mare; numai mucegaiul praf poate reprezenta o amenințare pentru acesta.
Merele de anason stacojiu sunt de dimensiuni medii și au uneori ușoare nervuri pe suprafața rotunjită. Culoarea fructului este verde deschis cu o nuanță gălbuie. Pe întreaga suprafață a fructului se observă un fard de obraz roșu dens și un strat ușor de ceară.
Pulpa de măr este cu granulație fină, dulce-acrișoară, fragedă. Fructele coapte pot fi păstrate timp de o lună la frigider sau într-o pivniță răcoroasă.
„Scorțișoară în dungi”
Acest soi de mere este cunoscut grădinarilor din 1868. Deja în acel moment, s-a remarcat rezistența sa ridicată la îngheț și diferite boli. Arborele înalt rodește în număr mare de mere, cântărind până la 100 g. Se coc la începutul toamnei sau la sfârșitul verii. Forma fructului este plat-rotunda sau usor nervurata, suprafata este neteda.
Pulpa fructului este roz, mediu suculent. Gustul arată în mod clar dulceața și acrișiunea, precum și o oarecare amărăciune, asemănătoare cu scorțișoara, în aromă.
„Bucuria toamnei”
Soiul „Autumn Joy” este zonat în regiunea centrală și poate fi cultivat cu succes în condițiile regiunii Moscova. Prima fructificare a mărului se observă la 4-5 ani de la plantare. Rezistența la iarnă și rezistența mărului la boli este medie. Merele se coc la sfârșitul lunii august – începutul lunii septembrie.
Copacii sunt viguroși, cu o coroană densă. Au nevoie de formare regulată.Pe ramurile lor lungi și subțiri formează un număr mare de mere dulci, cântărind 110-130 g fiecare. Culoarea fructului este verde-auriu cu un fard roșu aprins și numeroase pete subcutanate gri.
Pulpa mărului este fragedă și suculentă. Conține mai mult de 10% zahăr și foarte puțin acid. O aromă ușoară plăcută completează armonia gustativă a fructelor. Informații suplimentare despre măr și gustul fructului pot fi subliniate din videoclip:
Alegerea varietate de mere de toamnă pentru regiunea Moscovei, nu ar trebui să renunți la astfel de mere ca „Brusnichnoe”, „Zhigulevskoe”, „Alesul”, „Uslada”, „Strifel”. Unele dintre aceste soiuri sunt cunoscute de mult timp grădinarilor, iar unele sunt noi. Dintre noile soiuri merită de asemenea subliniat "Kerr". Acest măr este considerat cel mai bun măr chinezesc cu fructe mari, cu un gust excelent, armonios al fructelor.
Soiuri cu coacere târzie, iarnă
Merele cu coacere târzie sunt păstrate remarcabil, menținându-și calitatea până la sosirea primăverii și chiar până în următorul sezon de fructificare. Gustul și caracteristicile externe ale unor astfel de soiuri sunt diferite și pot satisface nevoile fiecărui degustător.
"Alesya"
Una dintre cele mai bune soiuri cu coacere târzie. Recolta sa poate fi păstrată pe crengile copacilor până în decembrie, iar apoi păstrată în condiții speciale încă 6-7 luni. Randamentul culturii este mare, poate depăși 300 kg per copac.
Arborele Alesya în sine are o creștere scăzută și se răspândește. Începe să dea roade la 5-6 ani de la plantare. Cultura se distinge prin rezistența ridicată la îngheț și imunitate la crusta.
Greutatea fructelor „Alesya” depășește rar 200 g, forma este rotundă. Culoarea fructului este roșu aprins, ușor neclară. Pulpa mărului este suculentă, dulce cu o ușoară acrișoare.Gustul său a fost evaluat de experți la 4,4 puncte din 5 posibile.
„Moscova mai târziu”
Soiul de mere Moscow Later a fost obținut în 1961 și, după o testare atentă și îndelungată, a fost zonat pentru regiunea Moscovei și întreaga regiune centrală a țării. Este rezistent la îngheț și crusta. Un măr autopolenizat începe să dea roade la 6-7 ani.
Coacerea fructelor începe la începutul lunii octombrie. Recolta colectată în această perioadă poate fi păstrată până la debutul noului sezon de fructificare. În același timp, fructele ajung la maturitate deplină abia la mijlocul lunii noiembrie.
Fructele soiului „Moscova mai târziu” sunt destul de mari, cântărind de la 200 la 250 g. Forma lor este rotundă și suprafața netedă. Coaja merelor este colorată în galben deschis, dar un fard blând este distribuit uniform pe întreaga sa suprafață. Gustul fructelor este ridicat. Carnea lor este fragedă, cu granulație fină, albă, densă. Conținutul de zahăr este de 11%, dar este mai mult decât suficient acid în pulpă: 8,8%.
"Rusă"
Mărul de mărime medie „Rossiyanka” are o coroană luxuriantă și o formă rotundă. Merele din acest soi se coc la sfârșitul lunii septembrie. Cultura este rezistentă la crusta și la temperaturi scăzute.
Merele „Rossiyanka” sunt mari. Culoarea lor este galben-verzuie, pulpa este zaharoasă și suculentă. Fructele au o calitate excelentă de păstrare și pot fi păstrate până în aprilie.
Dintre toate soiurile existente cu maturare târzie, specii precum „Antonovka obișnuit”, „zmeura Belorusskoe”, „Komsomolets”, „Mirnoe”, „Studentskoe” sunt de asemenea potrivite pentru regiunea Moscovei. Aceste soiuri de meri au fost testate de timp și au câștigat deja multe comentarii și recenzii pozitive de la fermieri.Dintre noile soiuri, merii „Butuz”, „Suvorovets”, „Dolgo”, „Krasa Sverdlovskaya” se disting prin rezistența mare la condițiile meteorologice nefavorabile. Aceste soiuri tocmai sunt testate, dar s-au dovedit deja a fi cele mai bune.
Concluzie
Clima din regiunea Moscovei nu este deosebit de blândă, așa că înainte de a alege un soi trebuie să-i studiezi cu atenție caracteristicile și, în special, rezistența la îngheț, ciuperci și viruși. Dintr-o anumită listă de soiuri, puteți selecta pomi fructiferi potriviți care vor produce o recoltă de calitatea dorită într-o anumită perioadă de timp. Selectarea răsadurilor, luând în considerare toți parametrii principali, vă va permite să creșteți cu succes o recoltă bună de fructe în condițiile date. O achiziție „oarbă” a unei plante cu siguranță nu va avea succes.
