Conţinut
Perele sunt unul dintre pomii fructiferi preferați de aproape toți grădinarii. Diversitatea varietale este pur și simplu uimitoare. Bergamota este una dintre soiurile preferate datorită gustului excelent al fructelor și numeroaselor sale subspecii.
Fructele acestui soi se disting prin forma lor ușor aplatizată. Locuitorii de vară iubesc bergamota pentru adaptabilitatea sa la diferite condiții de creștere și rezistența sa ridicată la schimbările de temperatură și umiditate.
Soiuri de pere
Preferințele grădinarilor pot fi determinate aproximativ în funcție de regiune. În regiunile sudice, bergamota de toamnă este cultivată mai des. În vest le place să planteze bergamotă Moscova și În memoria prințului Trubetskoy.
Bergamota Moscova
Copacii din acest soi formează o coroană îngrijită, cu un volum mediu de frunziș. Pera crește de înălțime medie și tinde să producă numeroși lăstari. Frunzele ovale alungite sunt de dimensiuni medii și au margini zimțate.
Perele turtite, rotunde, cu o nuanță verzuie (ca în fotografie) au un gust plăcut. Pulpa este suculenta, de densitate medie. Dulceața fructului este înmuiată de o ușoară acrișoare. Dacă fructele acestui soi sunt păstrate o perioadă lungă de timp, gustul capătă proprietăți astringente, iar aciditatea crește.
Soiul Bergamot Moscova produce prima recoltă decentă după 4 ani, iar dintr-un trunchi se colectează aproximativ 20 kg de fructe.
Bergamota Toamna
Soiul a fost popular printre grădinari de foarte mult timp. Copacii cresc de înălțime medie, coroana este formată de tip piramidal și are ramuri scurte și groase, ușor pubescente. Forma frunzelor este alungită și ascuțită. Fructele coapte din soiul Bergamot Autumn ajung la o greutate de 80 g și au pulpă liberă; pot fi păstrate aproximativ trei săptămâni. Rezistența la îngheț este unul dintre avantajele importante ale soiului Osenniy.
Fructele acestui soi se coc cu o formă rotundă medie (foto). Pielea perei este de culoare verde-gălbui, cu puncte mici. Pe partea însorită a fructului, poate apărea fard de obraz. Pulpa are o consistență liberă și un gust dulce de vin.
Calități negative ale acestui soi de bergamotă: susceptibilitate la boli (cel mai adesea afectată de crusta), randament scăzut. Prin urmare, există recenzii nemăgulitoare despre soi.
Nucsoara Bergamota
Caracteristicile acestui soi de pere: copacii cu ramuri groase cresc destul de înalți, iar coroana poate avea un diametru de aproximativ 12 m. Bergamot Muscat este un soi prolific; aproximativ 250 kg de fructe pot fi recoltate pe sezon. Este de remarcat faptul că această varietate de pere dă roade bine chiar și la vârsta de 60 de ani.
Fructele încep să cânte în august; fructele sunt gălbui la culoare cu pete și cresc în formă alungită. Pulpa suculentă, cremoasă are un gust plăcut.
Bergamota în memoria prințului Trubetskoy
Arborele se caracterizează prin formarea unei coroane dense. Frunzele cresc în formă alungită. Copacii de patru ani produc deja o recoltă bună, iar parul dă roade anual sau în fiecare sezon.
Fructele în formă de pară se remarcă în nuanțe galben-verzui. Se disting prin pulpă suculentă, de densitate medie. Fructele soiului Bergamot pot cântări aproximativ 190 g și se păstrează perfect până în primăvară dacă sunt îndeplinite condițiile corespunzătoare.
O trăsătură distinctivă a acestui soi de pere este lipsa de pretenții și rezistența la boli (în special cele fungice). Acest soi de bergamotă se înrădăcinează bine în orice sol și se dezvoltă bine în diferite condiții meteorologice. Foarte rezistent la inghet. Recolta începe să se coacă în septembrie.
Plantarea răsadurilor
Atunci când alegeți un loc pentru plantarea perelor bergamote, ar trebui să acordați prioritate zonelor înalte, bine luminate. Loamurile sau cernoziomurile sunt de preferat printre soluri.
Etapele de plantare
- Orificiul pentru răsad este pregătit în prealabil. Parametrii sunt selectați pentru sistemul său de rădăcină, dar au cel puțin 40-50 cm în adâncime și 70-85 cm în diametru.
- Pentru a prefertiliza solul, se săpa o groapă puțin mai adânc și se toarnă 2-3 găleți de pământ fertil pe fund (pământul este amestecat cu turbă, humus, puteți adăuga superfosfat și cenușă).
- Un cuier trebuie introdus în centru pentru a lega trunchiul. În caz contrar, pera bergamotă se poate deforma.
- Răsadul este plasat în gaură, rădăcinile sunt îndreptate cu grijă și gaura este umplută.În această etapă, este important să se evite adâncirea excesivă, astfel încât gulerul rădăcinii să nu fie îngropat.
Momentul potrivit pentru plantarea perelor bergamote este: primăvara - ultimele zile ale lunii aprilie și toamna - până pe 15 octombrie.
Tăierea copacilor
O operațiune similară este efectuată pentru a regla creșterea și iluminarea coroanei, pentru a elimina ramurile vechi și uscate și pentru a crește productivitatea.
Există două metode de tăiere a perelor bergamote.
- Tăierea ramurilor implică tăierea părților superioare ale ramurilor și a creșterilor anuale. Datorită acestei metode, „tragerea” copacului în sus este oprită și este stimulată creșterea orizontală a ramurilor.
- Rărirea are scopul de a îndepărta ramurile de creștere de la baza lor. Datorită acestei metode, este mai ușor pentru lumina soarelui să pătrundă în coroană și îmbunătățește schimbul de aer. Aceste măsuri conduc la o creștere a proprietăților protectoare ale soiului de pere bergamotă și la o creștere a randamentului acestuia.
Pentru tăierea primăverii, se selectează o perioadă în care înghețurile severe s-au încheiat, dar sezonul de creștere nu a început încă. Scopul principal este eliminarea ramurilor care cresc în interiorul coroanei.
Vârful răsadurilor de un an este scurtat, astfel încât în viitor coroana bergamotei să nu se întunece și ramurile inferioare să crească.
În sezonul următor, scheletul coroanei este deja format: conductorul central este tăiat la un sfert din lungimea sa.
Când tăiați perele tinere de bergamotă, nu trebuie să vă lăsați duși de cap, deoarece acest lucru poate duce la rodirea ulterioară.
La perele vechi, lăstarii sunt scurtați cu jumătate sau două treimi din lungimea lor. Datorită acestui lucru, copacii se întineresc.
Udarea si fertilizarea
Soiul de bergamot este destul de tolerant la perioadele secetoase.În funcție de regiune, cerințele de udare pot varia.
Dar răsadurile au nevoie în special de umiditatea solului în primii ani. Prin urmare, în perioadele secetoase, se recomandă udarea perei de bergamot de 3-4 ori pe sezon, cu o rată de două până la trei găleți pentru fiecare copac.
În anii următori, numărul de irigații este redus, dar volumul crește (de aproximativ o dată și jumătate până la două ori).
Regula de bază a udării: nu turnați apă pe gulerul rădăcinii. Cel mai bine este să formați un șanț inelar în jurul perei bergamote. Rădăcinile nu trebuie expuse, dar dacă se întâmplă acest lucru, rădăcinile trebuie acoperite cu pământ umed. Se crede că, cu udare completă, solul trebuie umezit până la adâncimea rădăcinilor active - aceasta este de aproximativ 55-65 cm.
La umezire, trebuie luată în considerare compoziția solului: pe soluri nisipoase, perele sunt udate în porții mici, dar des. Iar pentru solurile grele argiloase se recomanda udari rare, dar abundente.
La începutul primăverii, perele bergamote sunt fertilizate pentru a asigura o recoltă de înaltă calitate și abundentă. Se recomandă utilizarea îngrășămintelor cu azot; acestea se adaugă în sol la afânare.
Toamna, aditivii de potasiu și fosfor formează baza fertilizării. Se introduc în sol la o adâncime de aproximativ 40-50 cm într-un cerc în jurul unei pare bergamote.
Pregătirea perelor pentru iernare
Lucrările pregătitoare încep de obicei cu curățarea zonei din jurul copacului. Se colectează frunzele căzute și trupurile din ramuri, iar fructele uscate sunt îndepărtate. De asemenea, mulciul vechi este îndepărtat.Este indicat să arzi tot acest gunoi.
Ramurile uscate și bolnave sunt îndepărtate din copac. Întreaga coroană și trunchi sunt pulverizate din crusta. Puteți utiliza o soluție de uree 5% pentru aceasta. Creșterile sunt, de asemenea, îndepărtate din trunchi.
Pentru a proteja trunchiul de bergamotă de rozătoare (iepuri de câmp, șoareci), copacul este învelit cu material de protecție. În aceste scopuri, lemnul obișnuit de pânză și molid este potrivit.
Boli și dăunători
Starea arborelui trebuie monitorizată pe tot parcursul sezonului. Există mai multe boli cele mai frecvente.
Crusta afectează aproape întregul copac (frunziș, fructe, lăstari, flori). Boala apare sub formă de pete maronii. Condițiile favorabile pentru apariția sa sunt ploile prelungite și temperaturile scăzute. Apropierea altor pere bergamote contribuie, de asemenea, la răspândirea bolilor. Principalele măsuri preventive sunt pulverizarea de primăvară a perelor cu amestec Bordeaux și soluție de uree 7%. Mai mult, este necesar să se trateze nu numai copacul, ci și solul din jurul trunchiului. Toamna, toate frunzele căzute sunt adunate cu grijă și arse.
Făinarea este o boală fungică care afectează frunzele lăstarilor tineri. Boala duce la pierderea frunzelor. Vremea caldă și uscată contribuie la răspândirea bolii. Și, în consecință, măsurile de control includ udarea regulată și îndepărtarea ramurilor deteriorate. Agenții chimici includ pulverizarea coroanei cu o soluție de sulf coloidal.
Afidele verzi sunt considerate principalul dăunător al perelor bergamote. Insecta suge sucul din frunze, ceea ce ajută la oprirea dezvoltării lăstarilor.Ca mijloc de control se folosesc preparate speciale care sunt pulverizate pe copaci. Mai mult, este recomandabil să efectuați procedura de trei ori: în ajunul înfloririi mugurilor de frunze (se folosește Kinmiks), înainte de înflorire (se folosește Agravertin) și când apare ovarul (pomul este tratat cu Iskra).
Para bergamotă poate fi considerată un adevărat decor al grădinilor. Acest soi este comun în Europa și în țările CSI. Această popularitate binemeritată se explică prin lipsa de pretenții și randamentul ridicat al soiului.
